一种米醋加工生产用饭曲混合搅拌装置的制作方法

文档序号:15529308发布日期:2018-09-25 21:08阅读:186来源:国知局

本实用新型涉及调味料加工设备技术领域,具体是一种米醋加工生产用饭曲混合搅拌装置。



背景技术:

调味料,也称佐料,是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分。一些调味料在其他情况下被用来作主食或主要成分来食用。例如洋葱也可以为法国洋葱汤等的主要蔬菜成分。

米醋就是以谷子、高粱、糯米、大麦、玉米、红薯、酒糟、红枣、苹果、葡萄、柿子等粮食和果品为原料,经过发酵酿造而成的。

红曲米醋在生产过程中需要将糯米、红曲和水进行搅拌混合后进行糖化发酵形成发酵醪液,然后再将发酵醪液抽取到调整罐内以便后续深层发酵用。因此,为便于糯米、红曲和水的混合及发酵醪液的抽取,就需要设计一种可将糯米、红曲和水进行搅拌混合的搅拌装置。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于提供一种米醋加工生产用饭曲混合搅拌装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:

一种米醋加工生产用饭曲混合搅拌装置,包括底座和混合箱,所述底座左右两侧设有方便装置搬运的滚轮,所述底座上方设有混合箱,混合箱下端两侧对称设有支撑杆,支撑杆下端滑动套设有支撑套,支撑套下端与底座连接固定,支撑套内部设有减震弹簧,所述混合箱上方设有糯米存储箱、红曲存储箱和储水箱,糯米存储箱、红曲存储箱和储水箱表面都设有刻度条,所述糯米存储箱、红曲存储箱和储水箱下端通过下料管与混合箱顶部连接固定,下料管外侧设有下料阀,所述混合箱内部水平设有转筒,转筒为两端通口的圆柱形筒体,所述转筒左侧设有一号转轴,一号转轴左端与混合箱转动连接,所述转筒右端设有二号转轴,二号转轴右端穿过混合箱,并且与驱动电机的输出端连接固定,驱动电机电性连接控制面板,所述混合箱上设有与二号转轴相配合的密封圈,所述二号转轴、转筒和一号转轴共轴设置,所述转筒两端通过连接杆与一号转轴和二号转轴连接固定,所述转筒上下两侧对称设有若干个等间距设置的一号搅拌杆,所述转筒左右两个端部内部分别设有一个推料叶片,两个推料叶片的旋向相同,两个推料叶片之间的转筒内部设有若干个平行设置的二号搅拌杆。

作为本实用新型进一步的方案:所述滚轮为自锁式滚轮。

作为本实用新型进一步的方案:所述混合箱右下侧设有出料管和位于出料管上的出料阀,出料管所在的混合箱底部设有凹槽。

作为本实用新型进一步的方案:所述一号搅拌杆外侧设有辅助搅拌杆。

作为本实用新型进一步的方案:所述混合箱上设有与一号转动和二号转动相配合的固定轴承。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本实用新型结构简单、合理,在驱动电机的带动下二号转轴带动转筒转动,进而带动转筒外侧的一号搅拌杆和辅助搅拌杆转动,进而对物料进行搅拌混合,所述转筒左右两个端部内部分别设有一个推料叶片,两个推料叶片的旋向相同,两个推料叶片之间的转筒内部设有若干个平行设置的二号搅拌杆,在转筒转动时,会带动推料叶片和二号搅拌杆一起转动,这样就能将物料沿着转筒从左向右推动,从而促进缓和箱中物料内流,有助于消除搅拌死角,另外在物料通过转筒时,二号搅拌杆会对物料进行二次搅拌,从而进一步提高对物料的搅拌效果,这样就能对混合箱中的物料进行充分的混合,有助于保证对物料的加工效果,实用性强。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

其中:底座1、滚轮2、支撑套3、支撑杆4、减震弹簧5、转筒6、一号转轴7、固定轴承8、糯米存储箱9、红曲存储箱10、储水箱11、刻度条12、下料阀13、混合箱14、连接杆15、推料叶片16、一号搅拌杆17、二号搅拌杆18、辅助搅拌杆19、二号转轴20、驱动电机 21、出料阀22、出料管23、控制面板24。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1,本实用新型实施例中,一种米醋加工生产用饭曲混合搅拌装置,包括底座1和混合箱14,所述底座1左右两侧设有方便装置搬运的滚轮2,滚轮2为自锁式滚轮,所述底座1上方设有混合箱14,混合箱14下端两侧对称设有支撑杆4,支撑杆4下端滑动套设有支撑套3,支撑套3下端与底座1连接固定,支撑套3内部设有减震弹簧5,这种减震机构的设置有助于提高装置的抗震性能,所述混合箱14上方设有糯米存储箱9、红曲存储箱10和储水箱11,糯米存储箱9、红曲存储箱10和储水箱11表面都设有刻度条 12,所述糯米存储箱9、红曲存储箱10和储水箱11下端通过下料管与混合箱14顶部连接固定,下料管外侧设有下料阀13,通过下料阀13控制每个箱体中的物料下料,通过刻度条12可以对下料的多少进行控制,进而方便控制物料的配比,所述混合箱14内部水平设有转筒6,转筒6为两端通口的圆柱形筒体,所述转筒6左侧设有一号转轴7,一号转轴7 左端与混合箱14转动连接,所述转筒6右端设有二号转轴20,二号转轴20右端穿过混合箱14,并且与驱动电机21的输出端连接固定,驱动电机21电性连接控制面板24,所述混合箱14上设有与二号转轴20相配合的密封圈,所述混合箱14上设有与一号转动7和二号转动20相配合的固定轴承8,所述二号转轴20、转筒6和一号转轴7共轴设置,所述转筒6两端通过连接杆15与一号转轴7和二号转轴20连接固定,所述转筒6上下两侧对称设有若干个等间距设置的一号搅拌杆17,一号搅拌杆17外侧设有辅助搅拌杆19,在驱动电机21的带动下二号转轴20带动转筒6转动,进而带动转筒6外侧的一号搅拌杆7 和辅助搅拌杆19转动,进而对物料进行搅拌混合,所述转筒6左右两个端部内部分别设有一个推料叶片16,两个推料叶片16的旋向相同,两个推料叶片之间的转筒6内部设有若干个平行设置的二号搅拌杆18,在转筒6转动时,会带动推料叶片16和二号搅拌杆18 一起转动,这样就能将物料沿着转筒6从左向右推动,从而促进缓和箱14中物料内流,有助于消除搅拌死角,另外在物料通过转筒6时,二号搅拌杆18会对物料进行二次搅拌,从而进一步提高对物料的搅拌效果,所述混合箱14右下侧设有出料管23和位于出料管23 上的出料阀22,出料管23所在的混合箱14底部设有凹槽。

对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

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