微负压麦汁过滤装置的制作方法

本实用新型涉及过滤装置领域，具体涉及一种微负压麦汁过滤装置。

背景技术：

在酿造啤酒过程中，糖化工序结束后，需要在尽可能短的时间内，将麦醪中的水溶性物质与非水溶性物质进行分离，以得到澄清的麦汁，并获得良好的浸出物收得率。现行的过滤方法主要采用过滤槽进行过滤，在过滤的过程中，由泵抽送的滤出麦汁量和能通过麦糟层滤出的麦汁量要保持一致，若超过麦糟层滤出的麦汁量，就会产生强烈的吸力使悬浮在麦糟层中间和上面的泥状物质堵塞麦汁的过滤通道，麦糟层也因此会被压实造成麦汁过滤困难，最终会产生麦汁过滤时间过长、麦汁浑浊、麦汁氧化、麦汁TBA高等一系列的问题。

所以对泵的流量调节难以把握。

技术实现要素：

本实用新型的目的是针对现有技术的不足，提供一种微负压麦汁过滤装置，该装置能够有效实现麦汁快速过滤、浸出率高、质量好的目的。

为解决上述问题，本实用新型采用如下技术方案：

提供一种微负压麦汁过滤装置，所述微负压麦汁过滤装置包括过滤槽、平衡罐、泵、煮沸锅、压差变送器和处理器；所述滤槽、平衡罐、泵和煮沸锅通过管道顺序连接，所述压差变送器的两端分别与所述平衡罐的流量入口和流量出口接通，所述处理器的两端通过线路分别与所述泵和所述压差变送器连接。

基于上述，所述压差变送器能及时将-0.01 ~ -0.001Mpa（P2 -P1）范围内的压力差值△P以电信号形式反馈至所述处理器，经所述处理器处理之后再以电信号形式传递至所述泵。

基于上述，所述泵为变频泵。

本实用新型相对现有技术具有实质性特点和进步，具体地说，本实用新型具有以下优点：

1、在平衡罐两端安装一个压差变送器，所述压差变送器通过监测到的麦汁流入平衡罐的流量值和流出平衡罐的流量值，并能够做出-0.01~-0.001Mpa范围内的微负压值反馈，通过处理器以信号的形式传递至泵并控制所述泵适时调节流速，进而达到微负压过滤，有效实现了缩短过滤时间、提高麦汁浸出率、解决麦汁浑浊和氧化问题等目的。

2、通过微负压过滤，便于保证糟层的松软度，利于再次耕槽和洗槽。

附图说明

图1 是本实用新型一种微负压麦汁过滤装置的结构示意图。

图中：1.过滤槽；2.平衡罐；3.泵；4.煮沸锅；5.压差变送器；6.处理器。

具体实施方式

下面结合附图，通过具体实施方式，对本实用新型的技术方案做进一步的详细描述。

图1示出了本实用新型一种微负压麦汁过滤装置的结构示意图，所述过滤装置包括过滤槽1、平衡罐2、泵3、煮沸锅4、压差变送器5和处理器6。所述滤槽1、平衡罐2、泵3和煮沸锅4通过管道顺序连接。

为了测出麦汁进入所述平衡罐2的流量值u1和压力值P1和从所述平衡罐流出去的流量值u2和压力值P2，所述压差变送器5的两端分别与所述平衡罐2的流量入口和流量出口接通，所述处理器6的两端通过线路分别与所述压差变送器5和泵3接通。所述压差变送器通过流量值u1、u2测出压力值P1、P2进而得出压力差值△P（P2 -P1），然后将压力差值以电信号形式反馈至所述处理器6，所述处理器6经处理之后再以电信号形式传递至所述泵3进而控制所述泵3调节流量，使流量值u1＜u2，压力差值△P始终保持在-0.01 ~ -0.001Mpa的范围内，实现微负压过滤。

为了保证流量调节的精度，所述泵3优先选用变频泵实现微调。

具体过滤时，先将糖化醪送往过滤槽1，待糟层沉降好之后，麦汁开始过滤。过滤起始阶段，尽量保持麦汁流出量与麦汁通过麦糟的量保持平衡，避免因吸力过大将麦糟层压紧导致失去渗透性而难以过滤。