一种蜂王浆发酵装置的制作方法

1.本实用新型涉及一种蜂王浆发酵装置，属于食品生产加工装置技术领域。


背景技术：

2.蜂王浆，又称蜂皇浆，蜂皇浆是工蜂头部腺体的分泌物。工蜂舌腺分泌透明的高蛋白物质，而上额腺分泌白色的不透明奶油状物质，两者混合形成蜂皇浆。其中含有大量活性多肽、蛋白质、维生素等成分，对于促进机体运行功能，具有重要作用。现有的研究表明蜂王浆对于抗疲劳、增强免疫力具有重要作用，蜂王浆发酵后可用于制造饮品进行食用，现有技术中的蜂王浆发酵设备对蜂王浆的加热均采用局部加热的方式，容易造成局部温度过高，影响蜂王浆的品质，同时，发酵后的设备清洗较为困难，不利于生产效率的提升。


技术实现要素：

3.针对现有技术的不足，本实用新型的目的在于提供一种蜂王浆发酵装置，解决了现有技术中出现的问题。
4.本实用新型所述的一种蜂王浆发酵装置，包括发酵罐，所述发酵罐横向放置，发酵罐外部的左右两侧联接有转轴，转轴的外侧联接有旋转电机，发酵罐的内侧设有加热装置，加热装置为加热杆，加热杆横向放置于发酵罐的内部，加热杆上均匀分别多个加热叶片，加热杆和加热叶片内部为中空式结构，且内部铺设有加热丝，加热丝的一端连接有连接口，发酵罐上设有多个插孔，插孔处设有温度传感器，发酵罐的上方设有开合阀门，发酵罐的上方设有升降架，升降架上设有多个喷水管，喷水管的下方联接有喷头，升降架的下方设有升降电机，发酵罐的外侧设有控制柜，控制柜内部设有控制器，控制柜的外部设有显示器和控制按钮，控制器电气连接温度传感器、加热装置、旋转电机、升降电机、显示器和控制按钮。
5.所述的发酵罐外部的左右两侧设有放置座，旋转电机和升降电机放置于放置座上。
6.所述的放置座的上方还设有加液装置。
7.所述的发酵罐的下方设有底座，底座上设有排水口。
8.所述的开合阀门为电控阀门，开合阀门电气连接控制器。
9.所述的控制器采用plc控制器，控制器通过电磁继电器连接加热装置。
10.本实用新型与现有技术相比，具有如下有益效果：
11.本实用新型所述的一种蜂王浆发酵装置，能够实现蜂王浆的发酵处理，发酵时精确控温，均匀加热，最大可能的保护蜂王浆的品质，同时具备清洗装置，在发酵完成后可以快速进行清洗，解决了清洗不便的技术问题，提升了工作效率，解决了现有技术中存在的问题。
附图说明
12.图1为本实用新型实施例的结构示意图；
13.图2为本实用新型实施例中加热装置的结构示意图；
14.图3为本实用新型实施例的电气连接示意图；
15.图中：1、喷水管；2、喷头；3、升降架；4、控制柜；5、旋转电机；6、升降电机；7、显示器；8、控制按钮；9、排水口；10、底座；11、转轴；12、温度传感器；13、开合阀门；14、发酵罐；15、加热装置；16、加液装置；17、放置座；18、连接口；19、加热杆；20、加热丝。
具体实施方式
16.下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步的说明：
17.实施例1：
18.如图1
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3所示，本实用新型所述的一种蜂王浆发酵装置，包括发酵罐14，所述发酵罐14横向放置，发酵罐14外部的左右两侧联接有转轴11，转轴11的外侧联接有旋转电机5，发酵罐14的内侧设有加热装置15，加热装置15为加热杆19，加热杆19横向放置于发酵罐14的内部，加热杆19上均匀分别多个加热叶片，加热杆和加热叶片内部为中空式结构，且内部铺设有加热丝20，加热丝20的一端连接有连接口18，发酵罐14上设有多个插孔，插孔处设有温度传感器12，发酵罐14的上方设有开合阀门13，发酵罐14的上方设有升降架3，升降架3上设有多个喷水管1，喷水管1的下方联接有喷头2，升降架3的下方设有升降电机6，发酵罐14的外侧设有控制柜4，控制柜4内部设有控制器，控制柜4的外部设有显示器7和控制按钮8，控制器电气连接温度传感器12、加热装置15、旋转电机5、升降电机6、显示器7和控制按钮8。
19.发酵罐14外部的左右两侧设有放置座17，旋转电机5和升降电机6放置于放置座17上。
20.放置座17的上方还设有加液装置16。
21.发酵罐14的下方设有底座10，底座10上设有排水口9。
22.开合阀门13为电控阀门，开合阀门13电气连接控制器。
23.控制器采用plc控制器，控制器通过电磁继电器连接加热装置15。
24.本实施例的工作原理为：工作时，将蜂王浆放入发酵罐中进行加热，加热时，通过加热杆19上均匀分布的加热叶片，加热杆19和加热叶片内部为中空式结构，且内部铺设有加热丝20，实现均匀加热，同时设有多点温度采集装置，在发酵罐14的不同位置上设有多个插孔，插孔处设有温度传感器12，可以实现多点温度监测，提升监测的准确性，发酵完成后，可以实现清洗，清洗时，可以通过喷水管1和喷头2往发酵罐14中喷水，通过旋转电机5和转轴11可以实现发酵罐14的旋转，可快速进行清洗，清洗后，旋转电机5将发酵罐14中的开合阀门13的位置旋转至下方，打开开合阀门13，将清洗后的水排出，排出的水通过排水口9流出。
25.采用以上结合附图描述的本实用新型的实施例的一种蜂王浆发酵装置，能够实现蜂王浆的发酵处理，发酵时精确控温，均匀加热，最大可能的保护蜂王浆的品质，同时具备清洗装置，在发酵完成后可以快速进行清洗，解决了清洗不便的技术问题，提升了工作效率，解决了现有技术中存在的问题。但本实用新型不局限于所描述的实施方式，在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下这些对实施方式进行的变化、修改、替换和变形仍落入本实用新型的保护范围内。


技术特征：
1.一种蜂王浆发酵装置，其特征在于：包括发酵罐(14)，所述发酵罐(14)横向放置，发酵罐(14)外部的左右两侧联接有转轴(11)，转轴(11)的外侧联接有旋转电机(5)，发酵罐(14)的内侧设有加热装置(15)，加热装置(15)为加热杆(19)，加热杆(19)横向放置于发酵罐(14)的内部，加热杆(19)上均匀分别多个加热叶片，加热杆和加热叶片内部为中空式结构，且内部铺设有加热丝(20)，加热丝(20)的一端连接有连接口(18)，发酵罐(14)上设有多个插孔，插孔处设有温度传感器(12)，发酵罐(14)的上方设有开合阀门(13)，发酵罐(14)的上方设有升降架(3)，升降架(3)上设有多个喷水管(1)，喷水管(1)的下方联接有喷头(2)，升降架(3)的下方设有升降电机(6)，发酵罐(14)的外侧设有控制柜(4)，控制柜(4)内部设有控制器，控制柜(4)的外部设有显示器(7)和控制按钮(8)，控制器电气连接温度传感器(12)、加热装置(15)、旋转电机(5)、升降电机(6)、显示器(7)和控制按钮(8)。2.根据权利要求1所述的一种蜂王浆发酵装置，其特征在于：所述的发酵罐(14)外部的左右两侧设有放置座(17)，旋转电机(5)和升降电机(6)放置于放置座(17)上。3.根据权利要求2所述的一种蜂王浆发酵装置，其特征在于：所述的放置座(17)的上方还设有加液装置(16)。4.根据权利要求1所述的一种蜂王浆发酵装置，其特征在于：所述的发酵罐(14)的下方设有底座(10)，底座(10)上设有排水口(9)。5.根据权利要求1所述的一种蜂王浆发酵装置，其特征在于：所述的开合阀门(13)为电控阀门，开合阀门(13)电气连接控制器。6.根据权利要求1所述的一种蜂王浆发酵装置，其特征在于：所述的控制器采用plc控制器，控制器通过电磁继电器连接加热装置(15)。

技术总结
本实用新型公开一种蜂王浆发酵装置，属于食品生产加工装置技术领域，包括发酵罐，所述发酵罐横向放置，发酵罐外部的左右两侧联接有转轴，转轴的外侧联接有旋转电机，发酵罐的内侧设有加热装置，加热装置为加热杆，加热杆横向放置于发酵罐的内部，加热杆内部为中空式结构，且内部铺设有加热丝，发酵罐的上方设有开合阀门，发酵罐的上方设有升降架，升降架上设有多个喷水管，喷水管的下方联接有喷头，能够实现蜂王浆的发酵处理，发酵时精确控温，均匀加热，最大可能的保护蜂王浆的品质，同时具备清洗装置，在发酵完成后可以快速进行清洗，解决了清洗不便的技术问题，提升了工作效率，解决了现有技术中存在的问题。决了现有技术中存在的问题。决了现有技术中存在的问题。


技术研发人员：权波涛 徐昭森 贾淑伟
受保护的技术使用者：山东复大生物科技有限公司
技术研发日：2020.12.24
技术公布日：2021/11/2