一种高性能文莱胶菌株及其应用
【技术领域】
[0001] 本发明涉及文莱胶生产领域，具体而言，涉及一种高性能文莱胶菌株及其应用。
【背景技术】
[0002] 文莱胶作为一种新型的微生物多糖，它具有许多优良而独特的理化特性，在石油、 化工、食品、化妆品等领域具有广泛的应用。其中，文莱胶特有的悬浮、稳定、增稠等性能，并 广泛应用于钻井泥浆配剂、建筑混泥土及砂浆配剂、涂料及自流平砂浆配剂等领域，与黄原 胶相比具有得天独厚的优势。在国内许多科研机构及相关企业也早已认识到了这一点，并 对其进行了广泛的研宄，但其核心技术一直被美国公司牢牢控制，所以国内的文莱胶产业 一直处于起步摸索阶段，没有形成大的规模，质量方面也远远落后于美国公司标准。
[0003] 菌种是发酵行业的龙头，没有好的菌种发酵也就无从谈起。
[0004] 有鉴于此，特提出本发明。
【发明内容】
[0005] 本发明的第一目的在于提供一种高性能文莱胶菌株，该菌株生长周期短，发酵产 生的文莱胶综合性能优良。
[0006] 本发明的第二目的在于提供一种所述的高性能文莱胶菌株的应用，该高性能文莱 胶菌株发酵生产的文莱胶，出胶率高；得到的文莱胶粘度更高、更耐盐和更耐高温。
[0007] 为了实现本发明的上述目的，特采用以下技术方案：
[0008] 一种高性能文莱胶菌株，2014年11月03日保藏于中国微生物菌种保藏管理委 员会普通微生物中心，保藏号为CGMCCNo. 9919,保藏名称为鞘氨醇单胞菌（Sphingomonas sp.)W-l;地址：北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院微生物研宄所，邮编： 100101。
[0009] 本发明提供的高性能文莱胶菌株，通过将原始菌株进行紫外诱变筛选获得，相对 于原始菌株，该菌株生长周期短，发酵生产的文莱胶出胶率高，得到的文莱胶粘度更高、更 耐盐和更耐高温。
[0010] 本发明还提供了所述高性能文莱胶菌株在文莱胶发酵中的应用。
[0011] 本发明提供的高性能文莱胶菌株，发酵生产的文莱胶出胶率高，得到的文莱胶粘 度更高、更耐盐和更耐高温。
[0012] 为了使高性能文莱胶菌株生长更为旺盛，优选地，所述高性能文莱胶菌株发酵采 用摇床培养，摇床培养的转速为150-400r/min。
[0013] 更优选地，所述高性能文莱胶菌株发酵采用摇床培养，摇床培养的转速为 300-350r/min。
[0014] 为了使高性能文莱胶菌株在发酵罐内生长更为旺盛，优选地，所述高性能文莱胶 菌株发酵采用发酵罐进行，发酵过程中的溶氧不低于10%。
[0015] 更优选地，所述高性能文莱胶菌株发酵采用发酵罐进行，发酵过程中的溶氧为 25-30 %〇
[0016] 进一步地，所述高性能文莱胶菌株发酵完成得到的文莱胶发酵液粘度达到 10000-10500cp〇
[0017] 进一步地，所述文莱胶的出胶率为3. 2% -3. 5%。比原始菌株发酵的出胶率提高 了10%左右。
[0018] 进一步地，所述文莱胶的耐温达到100°C。将发酵得到的文莱胶经100°C的高温处 理后，文莱胶的粘度基本没变化，表现了很好的耐高温性能。
[0019] 进一步地，所述文莱胶耐盐浓度达到42g/L。将发酵得到的文莱胶在盐浓度为 42g/L的溶液中测粘度，明显优越于原始菌株产生的文莱胶。
[0020] 与现有技术相比，本发明的有益效果为：
[0021] (1)本发明提供了一种高性能文莱胶菌株，该菌株生长周期短，发酵生产的文莱胶 出胶率高，得到的文莱胶综合性能优良；
[0022] (2)通过调整高性能文莱胶菌株的发酵条件，提高了其出胶率以及综合性能。
【具体实施方式】
[0023] 下面将结合实施例对本发明的实施方案进行详细描述，但是本领域技术人员将会 理解，下列实施例仅用于说明本发明，而不应视为限制本发明的范围。实施例中未注明具体 条件者，按照常规条件或制造商建议的条件进行。所用试剂或仪器未注明生产厂商者，均为 可以通过市售获得的常规产品。
[0024]实施例1
[0025] 高性能文莱胶菌株的获得
[0026] 1.原始菌种活化：原始菌种为鞘氨醇单胞菌属（SphingomonasSpecies. ATCC31555)，从江南大学购买，该菌株也可通过市售购买；原始菌种为冻干粉状，在无菌操 作台中利用无菌操作技术将其转接于斜面培养基中，30°C培养72h;其中，斜面培养基配 方：蔗糖1%，大豆蛋白胨2%，酵母膏0.5%，琼脂2%，其余为蒸馏水，pH控制：7. 0-7. 2 ;
[0027] 2.斜面培养后的状态：菌苔黄色，较薄，表面湿润，进一步培养后颜色加深，表面 干燥；
[0028] 3.斜面再次培养：将72h后的斜面培养物再次转接于斜面进行二次培养，培养温 度30°C，时间72h;
[0029] 4.斜面二次培养后的状态：菌苔黄色，较厚，表面湿润，进一步培养后颜色加深， 表面干燥；
[0030] 5.平板培养：将生长好的斜面菌体划线于平板中，采用分区划线法划出单个菌 落，30°C平板培养72h;
[0031] 6.挑选个大饱满的单个菌落，接种于500ml摇瓶中，摇床培养，摇床培养条件：温 度30°C，转速200转/分，接种量为2环/100ml，摇瓶中培养基为100ml，摇瓶培养基配方： 葡萄糖2. 5%，硝酸铵0. 05%，酵母粉0. 05%，蛋白胨0. 02%，磷酸二氢钾0. 5%，磷酸氢二 钾0. 3%，硫酸亚铁0. 0005%，余量为蒸馏水；摇瓶期间每隔4小时检测种子密度，结果如表 1所示。
[0032] 表1摇瓶不同时间中的菌体密度
[0033]
【主权项】
1. 一种高性能文莱胶菌株，其特征在于，2014年11月03日保藏于中国微生物菌种保 藏管理委员会普通微生物中心，保藏号为CGMCC No. 9919，保藏名称为鞘氨醇单胞菌W-1。
2. 权利要求1所述的高性能文莱胶菌株在文莱胶发酵中的应用。
3. 根据权利要求2所述的应用，其特征在于，所述高性能文莱胶菌株发酵采用摇床培 养，摇床培养的转速为150_400r/min。
4. 根据权利要求3所述的应用，其特征在于，所述高性能文莱胶菌株发酵采用摇床培 养，摇床培养的转速为300-350r/min。
5. 根据权利要求2所述的应用，其特征在于，所述高性能文莱胶菌株发酵采用发酵罐 进行，发酵过程中的溶氧不低于10%。
6. 根据权利要求5所述的应用，其特征在于，所述高性能文莱胶菌株发酵采用发酵罐 进行，发酵过程中的溶氧为25-30%。
7. 根据权利要求2所述的应用，其特征在于，所述高性能文莱胶菌株发酵完成得到的 文莱胶发酵液粘度达到l〇〇〇〇-l〇500cp。
8. 根据权利要求2所述的应用，其特征在于，所述文莱胶的出胶率为3. 2% -3. 5%。
9. 根据权利要求2所述的应用，其特征在于，所述文莱胶的耐温达到100°C。
10. 根据权利要求2所述的应用，其特征在于，所述文莱胶在盐浓度为42g/L的条件下， 粘度值均在45cp以上。
【专利摘要】本发明涉及文莱胶生产领域，特别涉及一种高性能文莱胶菌株及其应用。一种高性能文莱胶菌株，2014年11月03日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏号为CGMCC No.9919，保藏名称为鞘氨醇单胞菌(Sphingomonas sp.)W-1。本发明提供的高性能文莱胶菌株，通过将原始菌株进行紫外诱变筛选获得，相对于原始菌株，该菌株生长周期短，发酵生产的文莱胶出胶率高，得到的文莱胶粘度更高、更耐盐和更耐高温。本发明还提供了所述高性能文莱胶菌株在文莱胶发酵中的应用。本发明提供的高性能文莱胶菌株，发酵生产的文莱胶出胶率高，得到的文莱胶粘度更高、更耐盐和更耐高温。CGMCC No.991920141103
【IPC分类】C12N1-20, C12R1-01, C12P19-04
【公开号】CN104531580
【申请号】CN201410835174
【发明人】古立谦
【申请人】古立谦
【公开日】2015年4月22日
【申请日】2014年12月29日