一种生产玉米浆蛋白粉的机械装置的制造方法
【技术领域】
[0001]本发明属于食品加工机械领域，尤其涉及一种以生产玉米淀粉的副产物玉米浆为原料生产玉米浆蛋白粉的机械装置。
【背景技术】
[0002]玉米淀粉是以玉米为原料生产的一种淀粉，其生产方法是:玉米除杂、玉米浸泡、玉米粗碎、胚芽分离、玉米磨碎、淀粉筛分、蛋白质分离和淀粉清洗、离心分离和干燥后得到玉米淀粉。玉米淀粉在生产中得到如下副产品:(1)玉米浆:用二氧化硫溶液逆流浸泡玉米，最后泵出浸泡水含干物质6?7%，可以采用三效真空蒸发，将它浓缩到含干物质50%的浓液，称为玉米浆，玉米浆化学成分如下:水分48?50%、还原糖5.5-6.0%、含氨量
3.6-4.4%、无机物10-12%、氨氮0.9-1.1%、乳酸9-12% ； (2)玉米胚芽；(3)蛋白质水；(4)渣子。玉米浆是生产玉米淀粉的副产物，通常与回收的玉米蛋白质和粗、细渣混合后，作为动物饲料，亦可作为作为抗菌素营养料和制造菲门和肌醇的原料。本装置是以玉米浆为原料来生产的一种新产品-玉米浆蛋白粉，其主要用途是作为微生物培养基使用。传统的将玉米浆制成玉米浆蛋白粉的方法是围绕一种称为多效蒸发器的设备来组合的生产工艺，该工艺的最大缺陷是耗能高，有污染。为了克服传统工艺的缺陷，本发明提供了一种生产玉米浆蛋白粉的机械装置，该装置以阴离子树脂柱吸附罐、阳离子树脂柱吸附罐、超滤膜分离器、反渗透膜、喷粉干燥机为设备，以玉米浆为原料，通过阴离子、阳离子吸附除杂、两级过滤和喷粉干燥后制得成品，最终产品玉米浆蛋白粉是一种固体微生物培养基，常用于微生物分离、鉴定、计数和菌种保存等方面。
[0003]
【发明内容】
:
本发明主要解决的问题是提供一种生产玉米浆蛋白粉的机械装置，该装置以阴离子树脂柱吸附罐、阳离子树脂柱吸附罐、超滤膜分离器、反渗透膜、喷粉干燥机为设备，以玉米浆为原料来生产玉米浆蛋白粉，具有使用通用设备、结构合理、生产工艺简单、生产过程条件温和、无污染废弃物排放等一系列优点。
[0004]本发明采用的技术方案是:
一种生产玉米浆蛋白粉的机械装置，包括:阴离子树脂柱吸附罐1、阳离子树脂柱吸附罐2、超滤膜分离器3、反渗透膜4、喷粉干燥机5 ;其特征是:阴离子树脂柱吸附罐I上设有玉米浆进口 6，阴离子树脂柱吸附罐I和阳离子树脂柱吸附罐2间设有第一料浆泵和管道7，阳离子树脂柱吸附罐2和超滤膜分离器3间设有第二料浆泵和管道8，超滤膜分离器3上设有杂质出口 9，超滤膜分离器3和反渗透膜分离器4间设有第三料浆泵和管道I O，反渗透膜分离器4上设有杂质出口 I I，反渗透膜分离器4和喷粉干燥机5间设有第四料浆泵和管道I 2，喷粉干燥机5上设有成品出口 I 3。
[0005]本发明的进一步技术方案是:
所述的阴离子树脂柱吸附罐为I吨级，不锈钢内胆。
[0006]所述的阳离子树脂柱吸附罐为I吨级，不锈钢内胆。
[0007]所述的超滤膜分离器中超滤膜的分子量为6000，液体入口压强为0.6Mpa,出口压强为 0.52 Mpa0
[0008]所述的反渗透膜分离器为二级，第一级为PPF滤芯，第二级为P O反渗透膜，液体入口压强为4.0Mpa,出口压强为3.4Mpa。
[0009]所述的喷粉干燥机为离心式不锈钢喷粉干燥机。
[0010]所述的第一、第二、第三、第四料浆泵为不锈钢材质，对应的管道为聚乙烯材质。
[0011]本发明的有益效果是:提供了一种生产玉米浆蛋白粉的机械装置，该装置具有使用通用设备、结构简单、操作方便、生产过程条件温和、无污染废弃物排放等一系列优点?’最终产品玉米浆蛋白粉是一种固体微生物培养基，常用于微生物分离、鉴定、计数和菌种保存等方面。
[0012]【附图说明】:
如图1为本发明的结构和工艺流程框图。
【具体实施方式】
[0013]实施例:
下面结合附图进一步说明使用该机械装置生产玉米浆蛋白粉最佳实施例的具体内容:
1.将定量的玉米浆通过设置于阴离子树脂柱吸附罐I上的玉米浆进口 6、送入阴离子树脂柱吸附罐1，搅拌吸附1.0-1.2小时后将玉米浆通过设置于阴离子树脂柱吸附罐I和阳离子树脂柱吸附罐2间的第一料浆泵和管道7送入阳离子树脂柱吸附罐2搅拌吸附1.0-1.2小时后结束，阴离子树脂柱吸附和阳离子树脂柱吸附的目的是除杂和脱色。
[0014]2.将阴阳离子吸附后的玉米浆通过设置于阳离子树脂柱吸附罐2和超滤膜分离器3间的第二料浆泵和管道8送入超滤膜分离器3，控制精制玉米浆在超滤膜分离器3的入口处的压强为0.6Mpa，玉米浆在出口处的压强为0.52 Mpa，让玉米浆通过超滤膜滤除杂质，杂质通过设置于超滤膜分离器3上的杂质出口 9排出。
[0015]3.经超滤膜过滤后的玉米浆通过设置于超滤膜分离器3和反渗透膜分离器4间的第三料浆泵和管道I Q送入反渗透膜分离器4，调反渗透膜分离器4的玉米浆入口压强为4.0Mpa,玉米浆出口压强为3.4Mpa，使玉米浆通过反渗透膜分离器4滤除杂质，得到精制玉米浆，滤除的杂质通过设置于反渗透膜分离器4上的杂质出口 I I排出。
[0016]4.将从反渗透膜分离器4过滤后的精制玉米浆通过设置于反渗透膜分离器4和喷粉干燥机5间的第四料浆泵和管道I 2送入喷粉干燥机5制成粉剂，粉剂通过设置于喷粉干燥机5上的成品出口 I 3出料，在空气中自然降温至常温后包装得到成品。
[0017]当然，本发明还有其它的实施方式，在不离开本发明的精神背景下所做的任何技术、原理和工艺的改进，均落在本发明的保护范围之内。
【主权项】
1.一种生产玉米浆蛋白粉的机械装置，包括:阴离子树脂柱吸附罐(I)、阳离子树脂柱吸附罐(2)、超滤膜分离器(3)、反渗透膜(4)、喷粉干燥机(5);其特征是:阴离子树脂柱吸附罐(I)上设有玉米浆进口(6)，阴离子树脂柱吸附罐(I)和阳离子树脂柱吸附罐(2)间设有第一料浆泵和管道(7 )，阳离子树脂柱吸附罐(2)和超滤膜分离器(3)间设有第二料浆泵和管道(8 )，超滤膜分离器(3)上设有杂质出口( 9 )，超滤膜分离器(3)和反渗透膜分离器(4)间设有第三料浆泵和管道(10)，反渗透膜分离器(4)上设有杂质出口(11)，反渗透膜分离器(4)和喷粉干燥机(5)间设有第四料浆泵和管道(12)，喷粉干燥机(5)上设有成品出口(13)。2.根据权利要求1所述的一种生产玉米浆蛋白粉的机械装置，其特征在于:所述的阴离子树脂柱吸附罐为I吨级，不锈钢内胆。3.根据权利要求1所述的一种生产玉米浆蛋白粉的机械装置，其特征在于:所述的阳离子树脂柱吸附罐为I吨级，不锈钢内胆。4.根据权利要求1所述的一种生产玉米浆蛋白粉的机械装置，其特征在于:所述的超滤膜分离器中超滤膜的分子量为6000，液体入口压强为0.6Mpa，出口压强为0.52 Mpa05.根据权利要求1所述的一种生产玉米浆蛋白粉的机械装置，其特征在于:所述的反渗透膜分离器为二级，第一级为PPF滤芯，第二级为P O反渗透膜，液体入口压强为4.0Mpa,出口压强为 3.4Mpa。6.根据权利要求1所述的一种生产玉米浆蛋白粉的机械装置，其特征在于:所述的喷粉干燥机为离心式不锈钢喷粉干燥机。7.根据权利要求1所述的一种生产玉米浆蛋白粉的机械装置，其特征在于:所述的喷粉干燥机为LPG100型。8.根据权利要求1所述的一种生产玉米浆蛋白粉的机械装置，其特征在于:所述的第一、第二、第三、第四料浆泵为不锈钢材质，对应的管道为聚乙烯材质。
【专利摘要】本发明公开了一种生产玉米浆蛋白粉的机械装置，该装置属于食品加工机械领域；包括：阴离子树脂柱吸附罐（1）、阳离子树脂柱吸附罐（2）、超滤膜分离器（3）、反渗透膜（4）、喷粉干燥机（5）；阴离子树脂柱吸附罐（1）上设有玉米浆进口（6），阴离子树脂柱吸附罐（1）和阳离子树脂柱吸附罐（2）间设有第一料浆泵和管道（７），阳离子树脂柱吸附罐（2）和超滤膜分离器（3）间设有第二料浆泵和管道（８），超滤膜分离器（3）上设有杂质出口（９），超滤膜分离器（3）和反渗透膜分离器（4）间设有第三料浆泵和管道（10），反渗透膜分离器（4）上设有杂质出口（11），反渗透膜分离器（4）和喷粉干燥机（5）间设有第四料浆泵和管道（12）。
【IPC分类】C07K1/36, C07K1/34, C07K1/18, A23J1/12
【公开号】CN105504004
【申请号】CN201410489288
【发明人】张亚
【申请人】新沂市恒惠淀粉糖有限公司
【公开日】2016年4月20日
【申请日】2014年9月23日