一种用于杏鲍菇菌种栽培的培养基的制作方法

文档序号:9744798阅读:481来源:国知局
一种用于杏鲍菇菌种栽培的培养基的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及生物菌培养技术领域,尤其涉及一种用于杏鲍菇菌种栽培的培养基。
【背景技术】
[0002]杏鲍菇是一种重要的具有食用价值和药用价值的真菌,其发酵液含中有大量的次级代谢产物。
[0003]现有技术中的杏鲍菇菌种在培养时,由于营养原料的不足,微量元素的不足,导致了杏鲍菇菌种栽培发育不良,严重影响了正常的生产需求。

【发明内容】

[0004]本发明提出了一种用于杏鲍菇菌种栽培的培养基,其原料按重量份包括:马铃薯20-60份、麸皮10-30份、葡萄糖2-8份、琼脂粉1_5份、胰蛋白胨2_6份、青稞提取物3_9份、酵母膏2-6份、氯化钠2-6份、硫酸镁1-3份、磷酸二氢钾2-4份、水2-4份、固体培养基原料3-9份、营养剂2-6份;
[0005]所述固体培养基原料为蛹虫草固体用栽培培养基;
[0006]营养剂的原料按重量份包括:甜菜碱80?120g/L、维生素A0.1?0.4g/L、维生素BI 0.1?0.48/1、维生素86 0.05?0.15g/L、维生素B12 0.05?0.15g/L、维生素D3 0.1 —
0.3g/L、维生素E 0.1?0.68/1、维生素1(3 0.I?0.3g/L、烟酸0.5?0.8g/L;
[0007]营养剂如下工艺进行制备:将甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B6、维生素B12、维生素D3、维生素E、维生素K3和烟酸按300?500g/Kg固体基质的添加量加入发酵培养基中,发酵培养4?5天得到营养剂。
[0008]优选地,根据上述原料配比,按如下工艺进行制备:将马铃薯切片后与麸皮混合,让加入水混合均匀然后放入高压锅中蒸煮3-8h,冷却至室温后加入葡萄糖、琼脂粉、胰蛋白胨、青稞提取物、酵母膏、氯化钠、硫酸镁、磷酸二氢钾、固体培养基原料和营养剂混合均匀得到杏鲍菇菌种栽培的培养基。
[0009]本发明提出的一种用于杏鲍菇菌种栽培的培养基,其原料包括马铃薯、麸皮、葡萄糖、琼脂粉、胰蛋白胨、青稞提取物、酵母膏、氯化钠、硫酸镁、磷酸二氢钾、水、固体培养基原料和营养剂,以马铃薯、麸皮和青稞提取物作为面粉和粗蛋白的原料来源,添加葡萄糖、氯化钠、硫酸镁、磷酸二氢钾、水和营养剂能够充分的补充营养元素和糖分,使得本发明的培养基能够充分满足杏鲍菇菌种生产所需要的营养素和微量元素,有效提高了生产效率。
【具体实施方式】
[0010]下面结合具体实施例对本发明做出详细说明,应当了解,实施例只用于说明本发明,而不是用于对本发明进行限定,任何在本发明基础上所做的修改、等同替换等均在本发明的保护范围内。
[0011]实施例1
[0012]本发明提出了一种用于杏鲍菇菌种栽培的培养基,其原料按重量份包括:马铃薯40份、麸皮20份、葡萄糖5份、琼脂粉3份、胰蛋白胨4份、青稞提取物6份、酵母膏4份、氯化钠4份、硫酸镁2份、磷酸二氢钾3份、7K3份、固体培养基原料6份、营养剂4份;
[0013]所述固体培养基原料为蛹虫草固体用栽培培养基;
[0014]营养剂的原料按重量份包括:甜菜碱100g/L、维生素A0.25g/L、维生素BI 0.25g/L、维生素B6 0.10g/L、维生素B12 0.10g/L、维生素D3 0.2g/L、维生素E 0.35g/L、维生素K30.28/1、烟酸0.658/1;
[0015]营养剂如下工艺进行制备:将甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B6、维生素B12、维生素D3、维生素E、维生素K3和烟酸按400g/Kg固体基质的添加量加入发酵培养基中,发酵培养4天得到营养剂。
[0016]根据上述原料配比,按如下工艺进行制备:将马铃薯切片后与麸皮混合,让加入水混合均匀然后放入高压锅中蒸煮5.5h,冷却至室温后加入葡萄糖、琼脂粉、胰蛋白胨、青稞提取物、酵母膏、氯化钠、硫酸镁、磷酸二氢钾、固体培养基原料和营养剂混合均匀得到杏鲍菇菌种栽培的培养基。
[0017]以上所述,仅为本发明较佳的【具体实施方式】,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本发明的保护范围之内。
【主权项】
1.一种用于杏鲍菇菌种栽培的培养基,其特征在于,其原料按重量份包括:马铃薯20-60份、麸皮10-30份、葡萄糖2-8份、琼脂粉1-5份、胰蛋白胨2_6份、青稞提取物3_9份、酵母膏2-6份、氯化钠2-6份、硫酸镁1-3份、磷酸二氢钾2-4份、水2_4份、固体培养基原料3_9份、营养剂2-6份; 所述固体培养基原料为蛹虫草固体用栽培培养基; 营养剂的原料按重量份包括:甜菜碱80?120g/L、维生素A 0.1?0.48/1、维生素則0.1?0.4g/L、维生素B60.05?0.15g/L、维生素B120.05?0.15g/L、维生素D30.I ?0.3g/L、维生素E 0.I?0.6g/L、维生素K30.I?0.3g/L、烟酸0.5?0.8g/L; 营养剂如下工艺进行制备:将甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B6、维生素B12、维生素D3、维生素E、维生素K3和烟酸按300?500g/Kg固体基质的添加量加入发酵培养基中,发酵培养4?5天得到营养剂。2.根据权利要求1所述的用于杏鲍菇菌种栽培的培养基,其特征在于,根据上述原料配比,按如下工艺进行制备:将马铃薯切片后与麸皮混合,让加入水混合均匀然后放入高压锅中蒸煮3_8h,冷却至室温后加入葡萄糖、琼脂粉、胰蛋白胨、青稞提取物、酵母膏、氯化钠、硫酸镁、磷酸二氢钾、固体培养基原料和营养剂混合均匀得到杏鲍菇菌种栽培的培养基。
【专利摘要】本发明公开了一种用于杏鲍菇菌种栽培的培养基,其原料按重量份包括:马铃薯20-60份、麸皮10-30份、葡萄糖2-8份、琼脂粉1-5份、胰蛋白胨2-6份、青稞提取物3-9份、酵母膏2-6份、氯化钠2-6份、硫酸镁1-3份、磷酸二氢钾2-4份、水2-4份、固体培养基原料3-9份、营养剂2-6份。本发明以马铃薯、麸皮和青稞提取物作为面粉和粗蛋白的原料来源,添加葡萄糖、氯化钠、硫酸镁、磷酸二氢钾、水、固体培养基原料和营养剂能够充分的补充营养元素和糖分,使得本发明的培养基能够充分满足杏鲍菇菌种生产所需要的营养素和微量元素,有效提高了生产效率。
【IPC分类】C12N1/14, C12R1/645
【公开号】CN105505797
【申请号】CN201610021978
【发明人】李晓毓, 李丰伯, 崔谱
【申请人】黄山学院
【公开日】2016年4月20日
【申请日】2016年1月11日
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