一种微生物组合物及其应用
【技术领域】
[0001] 本发明涉及微生物领域，具体涉及一种微生物组合物及其应用。
【背景技术】
[0002] 水产品是海洋和淡水渔业生产的动植物及其加工产品的统称，包括各种海鱼、河 鱼和其他各种水产动植物，如虾、蟹、蛤蜊、海参、海蜇和海带等，其味道鲜美，是深受人们欢 迎的饮食佳品并且富含丰富的营养。鱼类、虾、蟹等含有丰富的蛋白质，含量可高达15%~ 20%，鱼翅、海参、干贝等含蛋白质更是在70%以上。另外，鱼蛋白质的必需氨基酸组成类似 肉类，因此生理价值较高，属优质蛋白。鱼肉的肌纤维比较纤细，组织蛋白质的结构松软，水 分含量较多，所以肉质细嫩，易为人体消化吸收，比较适合病人、老年人和儿童食用。并且鱼 类、虾、蟹等水产品含脂肪量很低，仅1%~10%，多数为1%~3%，并且多由不饱和脂肪酸 组成，易被消化，不易引起动脉硬化，更适合老年人及心血管病人食用。此外鱼类脂肪含有 极丰富的维生素 A和D，特别是鱼肝中含量更为丰富，鱼肉中还含有一定量的尼克酸、维生素 B1。水产品因为他的营养与药用价值被人们逐步深刻地认识，使得其市场和消费群体逐步 扩大，需求量逐年增加。
[0003] 随着水产市场需求的增加和巨大利益的催使，水产养殖中出现大量使用抗生素控 制致病菌，达到降低水产养殖死亡率的现象，造成了近海养殖区抗生素的污染，严重影响了 近海领域的生态平衡。且使用超标抗生素养殖的水产品流入大众的餐桌，也给人体造成了 潜在的危害。同时，抗生素问题也使得水产养殖业遭受了重大的损失，因此，国内外都在寻 求一种能生态化养殖、降低水产养殖死亡率的有效方法。
[0004]此时，微生物制剂的使用及大力推广给水产养殖业带来了曙光。配方优良的微生 物制剂可以有效改善养殖水体的质量、调节水产动物的肠道微生态，提高水产动物的免疫 力。因此，开发高效的微生物制剂配方是目前水产养殖业市场所急需的。
【发明内容】
[0005] 有鉴于此，本发明的目的在于提供一种微生物组合物及其应用。本发明所述微生 物组合物
[0006] 为了实现本发明的目的，本发明采用如下技术方案：
[0007] -种微生物组合物，包括酿酒酵母和芽孢杆菌，其中所述酿酒酵母的活菌数与芽 孢杆菌的活菌数比为1:(1~1000)。
[0008] 优选的，所述酿酒酵母的活菌数与芽孢杆菌的活菌数比为1: (10~500)。
[0009] 进一步的，作为优选，所述酿酒酵母的活菌数与芽孢杆菌的活菌数比为1:(100~ 300)。
[0010] 本发明所述微生物组合物中所述芽孢杆菌可以为地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、 巨大芽孢杆菌、花域芽孢杆菌中至少一种。
[0011] 在一些实施方案中，本发明所述微生物组合物中，所述芽孢杆菌为地衣芽孢杆菌 和枯草芽孢杆菌。即本发明所述微生物组合物包括酿酒酵母、地衣芽孢杆菌和枯草芽孢杆 菌。
[0012] 进一步的，在一些实施方案中，所述芽孢杆菌中地衣芽孢杆菌的活菌数与枯草芽 孢杆菌的活菌数比为1:(1~2)。
[0013] 在一些具体实施例中，本发明所述微生物组合物包括酿酒酵母、地衣芽孢杆菌和 枯草芽孢杆菌，所述酿酒酵母的活菌数、地衣芽孢杆菌的活菌数与枯草芽孢杆菌的活菌数 比为 1:100:200。
[0014] 在一些实施方案中，本发明以饲喂基础日粮作为对照，对饲喂含有本发明所述微 生物组合物的基础日粮后养殖水体中的氨氮含量和亚硝酸盐含量进行检测，结果显示饲喂 含有本发明所述微生物组合物的基础日粮后养殖水体中的氨氮含量和亚硝酸盐含量均明 显下降，与饲喂基础日粮的对照组相比差异显著，表明本发明所述微生物组合物能有效降 低海参养殖水体中的氨氮含量和亚硝酸盐含量，起到改善水质的作用。
[0015] 在一些实施方案中，本发明以饲喂基础日粮作为对照，对饲喂含有本发明所述微 生物组合物的基础日粮后的南美白对虾，观察各组南美白对虾42天养殖增重率。结果显示 各组南美白对虾42天养殖增重率均明显提高，表明本发明的微生物组合物可以有效提高南 美白对虾养殖中的增重率。
[0016] 在一些实施方案中，本发明以饲喂基础日粮作为对照，对饲喂含有本发明所述微 生物组合物的基础日粮后的南美白对虾，观察各组南美白对虾初始总重量及42天养殖饲料 系数。结果显示各组南美白对虾42天养殖饲料系数均明显提高，表明本发明的微生物组合 物可以有效提高南美白对虾养殖中的饲料系数。
[0017] 在一些实施方案中，本发明以饲喂基础日粮作为对照，对饲喂含有本发明所述微 生物组合物的基础日粮后的海参注射致病菌，观察各组海参7天的死亡率。结果显示海参7 天死亡率降低了64.3%。表明本发明所述微生物组合物可以有效降低海参养殖中的死亡 率。
[0018] 进一步的，在一些实施方案中，本发明以饲喂基础日粮作为对照，对饲喂含有本发 明所述微生物组合物的基础日粮后的南美白对虾注射致病菌，观察各组南美白对虾7天的 死亡率。结果显示南美白对虾7天死亡率降低了 69%。表明本发明的微生物组合物可以有效 降低南美白对虾养殖中的死亡率。
[0019] 因此本发明还提供所述微生物组合物在改善水质、提高水产的养殖增重率和饲料 系数、降低水产养殖死亡率中的应用。
[0020] 进一步的，作为优选，所述水产为海参和南美白对虾。
[0021] 本领域技术人员可以理解，本发明所述酿酒酵母和芽孢杆菌均为具有生物活性的 微生物。本发明所述微生物组合物可以制成兽药、饲料添加剂或水质净化剂单独使用，也可 拌于水产动物饲料中直接喂食。
[0022] 本发明还提供了一种微生物制剂包括上述微生物组合物。
[0023] 本发明所述微生物制剂可以为固体制剂或液态制剂。
[0024] 其中所述微生物固体制剂为酿酒酵母菌粉和芽孢杆菌菌粉与载体混合制成的粉 末制剂或颗粒制剂。所述载体可以为沸石粉、麦饭石、凹凸棒石(粉）。
[0025] 所述的液体制剂为酿酒酵母发酵液和芽孢杆菌发酵液的混合液。
[0026] 本发明还提供了一种降低水产养殖死亡率的方法，将本发明所述微生物组合物按 1: (100~500)的质量比例添加到养殖动物基础日粮中，添加后饲料中的总活菌数2 5.0 X 107cfu/g〇
[0027] 由上述技术方案可知，本发明提供了一种微生物组合物及其应用。本发明所述微 生物组合物包括酿酒酵母和芽孢杆菌，其中所述酿酒酵母的活菌数与芽孢杆菌的活菌数比 为1:(1~1000)。实验表明本发明所述微生物组合物具有调节水产养殖水体质量、提高水产 的养殖增重率和饲料系数、降低水产养殖死亡率的作用。本发明所述微生物组合物可以制 成兽药、饲料添加剂或水质净化剂单独使用，也可拌于水产动物饲料中直接喂食，应用范围 广泛，具有良好的经济和社会效应。
【具体实施方式】
[0028] 下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述， 显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的 实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都 属于本发明保护的范围。
[0029] 为了进一步理解本发明，下面结合具体实施例对本发明进行详细阐述。如无特征 说明，本发明所述芽孢杆菌与酿酒酵母均为本领域常规菌株，本领域技术人员可以通过常 规渠道购买得到
[0030] 实施例1:对海参养殖水体中氨氮含量、亚硝酸含量的影响
[0031] 1、实验材料：
[0032] 微生物组合物1:枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌与酿酒酵母的活菌数比为1:1:1，总 活菌数为2.0X101Qcfu/g。
[0033] 微生物组合物2:枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌与酿酒酵母的活菌数比为10:10:1， 总活菌数为2 · 0 X 101Qcfu/g。
[0034] 微生物组合物3:枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌与酿酒酵母的活菌数比为100:100: 1，总活菌数为2 · 0 X 101Qcfu/g。
[0035]微生物组合物4:枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌与酿酒酵母的活菌数比为200:100: 1，总活菌数为2 · 0 X 101Qcfu/g。
[0036]微生物组合物5:枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌与酿