菠萝蛋白酶提取系统的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种提取系统，特别是一种菠萝蛋白酶提取系统。
【背景技术】
[0002]菠萝蛋白酶(Bromelain，简称菠萝酶，亦称为凤梨酶或凤梨酵素)是存在于菠萝类植株、剑麻叶中的蛋白水解酶，它广泛用于医药、食品、化妆品、纺织、饲料等行业。菠萝蛋白酶能分解纤维蛋白、血红蛋白等，能在副作用较小的情况下使纤维蛋白和血凝块溶解，进而改善体液循环，增加组织通透性；菠萝蛋白酶与抗生素、化疗药物合用可促进药物对病灶的渗透和扩散，从而增强疗效。但目前尚无专门针对菠萝蛋白酶的提取系统，无法满足现代化工业生产的需要。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型的目的在于提供一种能以工业化形式从菠萝汁中提取蛋白酶的提取系统。
[0004]本实用新型提供了一种菠萝蛋白酶提取系统，包括沉降罐、解析罐、第一离心机、盐析罐和第二离心机，所述沉降罐的出口连接至所述解析罐的入口，所述解析罐出口连接至第一离心机的入口，所述第一离心机的清液出口连接至盐析罐的入口，所述盐析罐的出口连接至第二离心机的入口，所述沉降罐、解析罐、盐析罐均分别连接有试剂储罐。
[0005]其中，所述与沉降罐连接的试剂储罐包括第一试剂储罐。
[0006]其中，所述与解析罐连接的试剂储罐包括第二试剂储罐、第三试剂储罐、第四试剂储触。
[0007]其中，所述与盐析罐连接的试剂储罐包括酸试剂储罐、碱试剂储罐、第五试剂储罐。
[0008]其中，所述盐析罐设置有PH计。
[0009]其中，所述沉降罐、解析罐、盐析罐与所述试剂储罐之间的连接通路中的至少一条上设置有计量式输送装置。
[0010]其中，所述计量式输送装置为计量蠕动栗或计量螺旋式输送装置。
[0011]其中，所述第一离心机的清液出口与盐析罐的入口之间设置有缓冲罐。
[0012]其中，所述沉降罐、解析罐、盐析罐中的至少之一设置有搅拌装置。
[0013]其中，所述沉降罐、解析罐设置有液位计，和/或，所述盐析罐设置有冷却装置。
[0014]本实用新型提供的菠萝蛋白酶提取系统可实现菠萝蛋白酶提取的工业自动化生产，能提高菠萝蛋白酶的提取效率，并且能使所得的菠萝蛋白酶纯度高、质量好。此外，提取系统的结构简单，生产成本较低，有利于扩大生产规模。
【附图说明】
[0015]图1为本实用新型的结构示意图。
【具体实施方式】
[0016]为了使本领域的技术人员更好地理解本实用新型的技术方案，下面结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步详细的描述，需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请的实施例及实施例中的特征可以相互组合。
[0017]参考图1，本实用新型提供了一种菠萝蛋白酶提取系统，包括沉降罐3、解析罐12、第一离心机17、盐析罐23和第二离心机29。所述沉降罐3下部设置有出口，出口通过阀门连接至所述解析罐12上部的入口，沉降罐3内的液体可通过重力流入解析罐12中。所述解析罐12下部的出口通过第一蠕动栗15连接至第一离心机17的入口，第一离心机17为管式离心机，第一离心机17通过第一离心电机16驱动。所述第一离心机17的清液出口连接至盐析罐23的入口，在所述第一离心机17的清液出口与盐析罐23的入口之间设置有缓冲罐18，缓冲罐18用于存储清液，对第一离心机17连续生产的清液起到缓冲作用。所述盐析罐23下部的出口通过第二蠕动栗27连接至第二离心机29的入口，第二离心机29为管式离心机，第二离心机29通过第二离心电机28带动。所述沉降罐3、解析罐12、盐析罐23均分别连接有试剂储罐。其中，所述与沉降罐3连接的试剂储罐包括第一试剂储罐5，与解析罐12连接的试剂储罐包括第二试剂储罐7、第三试剂储罐8、第四试剂储罐9，与盐析罐23连接的试剂储罐包括酸试剂储罐19、碱试剂储罐20、第五试剂储罐25。
[0018]作为优选的实施方式，所述沉降罐3、解析罐12、盐析罐23与所述试剂储罐之间的连接通路中的至少一条上设置有计量式输送装置。所述计量式输送装置为计量蠕动栗或计量螺旋式输送装置。计量式输送装置可通过试剂进行精确计量和输送，可提高试剂配比的准确性，减少人为因素的干扰，保证生产品质的一致性。具体的，沉降罐3与第一试剂储罐5之间的连接通路中设置有第一计量蠕动栗6 ;盐析罐23与第二试剂储罐7、第三试剂储罐8、第四试剂储罐9之间的连接通路中设置有第二计量蠕动栗14 ;盐析罐23与酸试剂储罐19、碱试剂储罐20之间的连接通路中设置有第三计量蠕动栗21，盐析罐23与第五试剂储罐25之间的连接通路中设置有计量螺旋式输送装置26。
[0019]作为优选的实施方式，所述沉降罐3、解析罐12、盐析罐23中的至少之一设置有搅拌装置，搅拌装置可对沉降罐3、解析罐12、盐析罐23中的液体进行搅拌，增加物料混合速度，从而提高反应速度。具体的，沉降罐3上设置的搅拌装置由第一电机1、第一锚式搅拌桨2组成，第一锚式搅拌桨2通过第一电机I带动；解析罐12上设置的搅拌装置由第二电机10、第二锚式搅拌桨11组成，第二锚式搅拌桨11通过第二电机10带动；盐析罐23上设置的搅拌装置由第三电机22、第三锚式搅拌桨24组成，第三锚式搅拌桨24通过第三电机22带动。
[0020]作为优选的实施方式，所述沉降罐3设置有第一液位计4，所述解析罐12设置有第二液位计13，第一液位计4和第二液位计13便于观察罐内液位。所述盐析罐23设置有PH计30，PH计30可显示盐析罐23内的PH值，从而确定是否要加入酸试剂或碱试剂。
[0021]作为优选的实施方式，所述盐析罐23设置有冷却装置，冷却装置可为水冷装置，水冷管路设置在盐析罐23的外壁上，盐析罐23在盐析反应时会产生一定的热量，冷却装置用于对盐析罐23进行降温，提高盐析反应效率。
[0022]本实用新型的工作原理如下:
[0023]新鲜的菠萝汁栗入沉降罐3，当通过第一液位计4观察到菠萝汁液达到罐体的2/3时，停止栗液，打开第一电机I，第一电机I带动第一锚式搅拌桨2对沉降罐3中的菠萝汁液进行搅拌，使菠萝汁液处于流动状态。打开第一试剂罐5，启动第一计量蠕动栗6往沉降罐输入一定比例的第一试剂，当加完第一试剂，搅拌一定的时间，停止搅拌，静置一定的时间。然后打开沉降罐3下部出口处的阀门，利用重力作用往解析罐12输送酶复合物，当酶复合物输送完毕后停止输送。根据第二液位计13显示解析罐12内液体的体积，启动第二电机10，带动第二锚式搅拌桨11对解析罐12内的液体进行搅拌，使液体处于流动状态。然后按照一定顺序和比例通过第二计量蠕动栗14，依次往解析罐12加入第二试剂、第三试剂、第四试剂。加完试剂后，搅拌一定的时间，停止搅拌。在第一蠕动栗15的作用下往第一离心机17栗液，第一离心机17进行离心处理，收集第一离心机17产出的澄清液，澄清液流入缓冲罐18中。离心结束后，将缓冲罐18中中的清液栗入盐析罐23中，然后根据pH计30的读数，打开酸试剂储罐19或者碱试剂储罐20与盐析罐23之间通路上的第三计量蠕动栗21，动态调节盐析罐液体的PH值。调节结束，关闭第三计量蠕动栗21，打开第五试剂储罐25，通过计量螺旋式输送装置26，往盐析罐23中输送入第五试剂，第三电机22带动第三锚式搅拌桨24对盐析罐23内的液体搅拌一定的时间。接着依次打开第二离心机29、第二蠕动栗27，往第二离心机29输送盐析液。在第二离心机29的作用下，在管桶内收集粗酶膏，废液流入废液回收罐中，粗酶膏送往精制车间精制。
[0024]上面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本实用新型，但是，本实用新型还可以采用其他不同于在此描述的其他方式来实施，因此，不能理解为对本实用新型保护范围的限制。
[0025]总之，本实用新型虽然例举了上述优选实施方式，但是应该说明，虽然本领域的技术人员可以进行各种变化和改型，除非这样的变化和改型偏离了本实用新型的范围，否则都应该包括在本实用新型的保护范围内。
【主权项】
1.一种菠萝蛋白酶提取系统，其特征在于:包括沉降罐(3)、解析罐(12)、第一离心机(17)、盐析罐(23)和第二离心机(29)，所述沉降罐(3)的出口连接至所述解析罐(12)的入口，所述解析罐(12)出口连接至第一离心机(17)的入口，所述第一离心机(17)的清液出口连接至盐析罐(23)的入口，所述盐析罐(23)的出口连接至第二离心机(29)的入口，所述沉降罐(3)、解析罐(12)、盐析罐(23)均分别连接有试剂储罐。2.根据权利要求1所述的菠萝蛋白酶提取系统，其特征在于:所述与沉降罐(3)连接的试剂储触包括弟一试剂储触(5)。3.根据权利要求1所述的菠萝蛋白酶提取系统，其特征在于:所述与解析罐(12)连接的试剂储罐包括第二试剂储罐(7)、第三试剂储罐(8)、第四试剂储罐(9)。4.根据权利要求1所述的菠萝蛋白酶提取系统，其特征在于:所述与盐析罐(23)连接的试剂储触包括fe试剂储触(19)、喊试剂储触(20)、弟五试剂储触(25)。5.根据权利要求4所述的菠萝蛋白酶提取系统，其特征在于:所述盐析罐(23)设置有PH 计(30) ο6.根据权利要求1至5中任一项所述的菠萝蛋白酶提取系统，其特征在于:所述沉降罐(3)、解析罐(12)、盐析罐(23)与所述试剂储罐之间的连接通路中的至少一条上设置有计量式输送装置。7.根据权利要求6所述的菠萝蛋白酶提取系统，其特征在于:所述计量式输送装置为计量蠕动栗或计量螺旋式输送装置。8.根据权利要求1至5中任一项所述的菠萝蛋白酶提取系统，其特征在于:所述第一离心机(17)的清液出口与盐析罐(23)的入口之间设置有缓冲罐(18)。9.根据权利要求1至5中任一项所述的菠萝蛋白酶提取系统，其特征在于:所述沉降罐(3)、解析罐(12)、盐析罐(23)中的至少之一设置有搅拌装置。10.根据权利要求1至5中任一项所述的菠萝蛋白酶提取系统，其特征在于:所述沉降罐(3)、解析罐(12)设置有液位计，和/或，所述盐析罐(23)设置有冷却装置。
【专利摘要】本实用新型公开了一种菠萝蛋白酶提取系统，包括沉降罐(3)、解析罐(12)、第一离心机(17)、盐析罐(23)和第二离心机(29)，所述沉降罐(3)的出口连接至所述解析罐(12)的入口，所述解析罐(12)出口连接至第一离心机(17)的入口，所述第一离心机(17)的清液出口连接至盐析罐(23)的入口，所述盐析罐(23)的出口连接至第二离心机(29)的入口，所述沉降罐(3)、解析罐(12)、盐析罐(23)均分别连接有试剂储罐。本实用新型提供的菠萝蛋白酶提取系统可实现菠萝蛋白酶提取的工业自动化生产，能提高菠萝蛋白酶的提取效率，并且能使所得的菠萝蛋白酶纯度高、质量好。
【IPC分类】C12M1/34, C12M1/02
【公开号】CN204897930
【申请号】CN201520597650
【发明人】刘义军, 曹玉坡, 李积华, 周伟, 黄晖, 宫杰, 付云飞
【申请人】中国热带农业科学院农产品加工研究所
【公开日】2015年12月23日
【申请日】2015年8月10日