一种温湿度均衡的发酵房的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种发酵房，特别是一种温湿度均衡的发酵房。
【背景技术】
[0002]发酵一般需要在相对密闭的发酵房中进行，发酵房中需要控制相应的湿度和温度。现有的发酵房控制湿度和温度一般是采用蒸汽管道对发酵房内进行喷射蒸汽。然而，蒸汽管道由于设定位置的原因，经常蒸汽管道经过的地方温度高、湿度大，而其他地方则相对温度低，湿度小。从而导致发酵房内温度、湿度都不是非常均衡。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型目的是提供一种温湿度均衡的发酵房，以克服现有的发酵房内温湿度不均衡的问题。
[0004]本实用新型采用如下技术方案:一种温湿度均衡的发酵房，包括房子本体和用于控制该发酵房运行的控制器，其特征是:该房子本体内设有蒸汽管道、冷风管道、热风管道、温度传感器，该蒸汽管道上设有复数个用于喷出蒸汽的蒸汽孔，所述蒸汽管道上设有用于控制蒸汽管道是否导通的蒸汽开关，所述蒸汽管道与所述冷风管道、所述热风管道平行绕设于所述房子本体的四周侧壁上，所述冷风管道设于所述蒸汽管道的上侧，所述热风管道设于所述蒸汽管道的下侧，所述冷风管道设有复数个用于吹出冷风的冷风孔，所述热风管道设有复数个用于吹出热风的热风孔，所述房子本体的外侧设有第一鼓风机、第二鼓风机和加热箱，所述第一鼓风机与所述冷风管道连接，所述第二鼓风机与所述加热箱的一端连接，该加热箱内设有用于发热的加热灯管，该加热箱的另一端与所述热风管道连接，所述第一鼓风机、第二鼓风机、蒸汽开关、温度传感器分别与所述控制器连接。
[0005]优选的，所述冷风管道与所述蒸汽管道之间的间距小于10cm。
[0006]优选的，所述热风管道与所述蒸汽管道之间的间距小于5cm。
[0007]上述对本实用新型结构和方法的描述可知，和现有技术相比，本实用新型具有如下优点:其一，本实用新型的发酵房内设有蒸汽管道、冷风管道、热风管道，蒸汽管道与冷风管道、所述热风管道平行绕设于房子本体的四周侧壁上，从而可将蒸汽均匀吹向整个房间，使整个发酵房内温度更加均衡。其二，本实用新型热风管道吹出的热风可对蒸汽管道喷出的蒸汽进行加热，从而快速致热，使发酵房内达到设定的温度范围。其三，本实用新型热风管道的热风可将蒸汽均匀吹向整个房间。其四，当发酵房内温度过高时，本实用新型冷风管道吹出的冷风可对房间内快速降温，从而达到设定的温度范围。其五，所述冷风管道与所述蒸汽管道之间的间距小于10cm，从而保证冷风可从蒸汽管道周围开始进行降温。其六，热风管道与蒸汽管道之间的间距小于5cm，从而保证热风管道吹出的热风可对蒸汽管道的喷出的蒸汽进行加热。
【附图说明】
[0008]图1为本实用新型的发酵房的结构示意图。
[0009]图2为图1中沿着AA’虚线剖开后的发酵房内的结构示意图。
【具体实施方式】
[0010]下面参照【附图说明】本实用新型的【具体实施方式】。
[0011]参照图1和图2，一种温湿度均衡的发酵房，包括房子本体10和用于控制该发酵房运行的控制器11。该房子本体10内设有蒸汽管道12、冷风管道13、热风管道14、温度传感器15。该蒸汽管道12上设有复数个用于喷出蒸汽的蒸汽孔121。所述蒸汽管道12上设有用于控制蒸汽管道12是否导通的蒸汽开关(图中未示出)。所述蒸汽管道12与所述冷风管道13、所述热风管道14平行绕设于所述房子本体10的四周侧壁上。所述冷风管道13设于所述蒸汽管道12的上侧，所述热风管道14设于所述蒸汽管道12的下侧。所述冷风管道13设有复数个用于吹出冷风的冷风孔131，所述热风管道14设有复数个用于吹出热风的热风孔141。所述房子本体10的外侧设有第一鼓风机16、第二鼓风机17和加热箱18。所述第一鼓风机16与所述冷风管道13连接。所述第二鼓风机17与所述加热箱18的一端连接。该加热箱18内设有用于发热的加热灯管181，该加热箱18的另一端与所述热风管道14连接。所述第一鼓风机16、第二鼓风机17、蒸汽开关、温度传感器15分别与所述控制器11连接。
[0012]参照图2，冷风管道13与所述蒸汽管道12之间的间距小于10cm，从而保证冷风可从蒸汽管道12周围开始进行降温(即从房子本体10内的发热源头开始)。热风管道14与所述蒸汽管道12之间的间距小于5cm，从而保证热风管，14吹出的热风可对蒸汽管道12的喷出的蒸汽进行加热
[0013]参照图1和图2，本实用新型的发酵房内设有蒸汽管道12、冷风管道13、热风管道14，蒸汽管道12与冷风管道13、热风管道14平行绕设于房子本体10的四周侧壁上，从而可将蒸汽均匀吹向整个房间，使整个发酵房内温度更加均衡。本实用新型热风管道14吹出的热风可对蒸汽管道12喷出的蒸汽进行加热，从而快速致热，使发酵房内达到设定的温度范围。本实用新型热风管道14的热风可将蒸汽均匀吹向整个房间。当发酵房内温度过高时，本实用新型冷风管道13吹出的冷风可对房间内快速降温，从而达到设定的温度范围。
[0014]上述仅为本实用新型的【具体实施方式】，但本实用新型的设计构思并不局限于此，凡利用此构思对本实用新型进行非实质性的改动，均应属于侵犯本实用新型保护范围的行为。
【主权项】
1.一种温湿度均衡的发酵房，包括房子本体和用于控制该发酵房运行的控制器，其特征是:该房子本体内设有蒸汽管道、冷风管道、热风管道、温度传感器，该蒸汽管道上设有复数个用于喷出蒸汽的蒸汽孔，所述蒸汽管道上设有用于控制蒸汽管道是否导通的蒸汽开关，所述蒸汽管道与所述冷风管道、所述热风管道平行绕设于所述房子本体的四周侧壁上，所述冷风管道设于所述蒸汽管道的上侧，所述热风管道设于所述蒸汽管道的下侧，所述冷风管道设有复数个用于吹出冷风的冷风孔，所述热风管道设有复数个用于吹出热风的热风孔，所述房子本体的外侧设有第一鼓风机、第二鼓风机和加热箱，所述第一鼓风机与所述冷风管道连接，所述第二鼓风机与所述加热箱的一端连接，该加热箱内设有用于发热的加热灯管，该加热箱的另一端与所述热风管道连接，所述第一鼓风机、第二鼓风机、蒸汽开关、温度传感器分别与所述控制器连接。2.按照权利要求1所述的一种温湿度均衡的发酵房，其特征是:所述冷风管道与所述蒸汽管道之间的间距小于10cm。3.按照权利要求2所述的一种温湿度均衡的发酵房，其特征是:所述热风管道与所述蒸汽管道之间的间距小于5cm。
【专利摘要】本实用新型涉及一种温湿度均衡的发酵房,包括房子本体和控制器。该房子本体内设有蒸汽管道、冷风管道、热风管道、温度传感器。该蒸汽管道上设有复数个用于喷出蒸汽的蒸汽孔，蒸汽管道上设有用于控制蒸汽管道是否导通的蒸汽开关。蒸汽管道与冷风管道、热风管道平行绕设于房子本体的四周侧壁上。房子本体的外侧设有第一鼓风机、第二鼓风机和加热箱。本实用新型的发酵房内设有蒸汽管道、冷风管道、热风管道，蒸汽管道与冷风管道、热风管道平行绕设于房子本体的四周侧壁上，从而可将蒸汽均匀吹向整个房间，使整个发酵房内温度更加均衡。
【IPC分类】C12M1/36, C12M1/00, C12M1/34, C12M1/38
【公开号】CN204999914
【申请号】CN201520686849
【发明人】张钦同
【申请人】莆田市优久食品有限公司
【公开日】2016年1月27日
【申请日】2015年9月7日