一种酒精生产中淡酒回收的装置的制造方法
【技术领域】
[0001]本实用新型属于酒精发酵副产品回收技术领域，具体涉及一种酒精生产中淡酒回收的装置。
【背景技术】
[0002]酒精发酵过程中，酵母菌代谢产生二氧化碳，随着二氧化碳的排放，易挥发的酒精会被其夹带排出，造成酒精的损失。生产中，我们将二氧化碳气体中夹带的酒精常称之为淡酒。目前酒精厂对淡酒回收多采取洗涤塔回收的方法。但是淡酒回收率比较低，影响酒精的生产效率。
[0003]申请号为201220694219.2的专利公开了一种二氧化碳循环利用气提发酵的装置，由种子发酵罐、主发酵罐、二氧化碳水洗塔、压缩机、后期发酵罐组成，由种子发酵罐、主发酵罐中排出的CO2通过水洗塔底部的进气口 A进入水洗塔，经过水洗塔降温除酒后，经水洗塔上部出气口进入压缩机增压，加压后的CO2由后期发酵罐底部进气口进入，经后期发酵罐顶部出气口再次从水洗塔底部进气口B进入水洗塔，洗除气体中的酒精，水洗后的C02气体由水洗塔顶部出气口进入C02车间回收利用，酒精和水的混合液由水洗塔底部的混合液出口进入料池回蒸。该实用新型中由种子发酵罐、主发酵罐排出的CO2经循环洗涤提高了0)2的纯度，但是淡酒回收率依然比较低，影响酒精的生产效率。
【实用新型内容】
[0004]本实用新型所要解决的技术问题是，针对现有技术的不足，提供了一种淡酒回收装置，其可应用于酒精生产过程，提高淡酒回收率，降低二氧化碳排出。
[0005]为解决上述技术问题，本实用新型所采用的技术方案是:
[0006]—种酒精生产中淡酒回收的装置，包括发酵槽、洗涤塔和循环栗，所述发酵槽的顶部通过二氧化碳收集管与所述洗涤塔的底部连接，所述洗涤塔的顶部设置洗涤水进口和二氧化碳出口，所述洗涤塔的底部连接淡酒回收总管，所述淡酒回收总管上设置循环栗，所述淡酒回收总管靠近所述循环栗的一端连通回流管道和采出管道，所述回流管道与所述洗涤塔的顶部相连。
[0007]进一步的，所述二氧化碳出口与IC气单元连接。
[0008]进一步的，所述采出管道与淡酒蒸馈单元连接。
[0009]进一步的，所述采出管道上设置自动阀。
[0010]进一步的，所述发酵槽的顶部设置U型弯管，所述U型弯管与所述发酵槽的内部相通。
[0011 ]进一步的，所述U型弯管连接加水管道。
[0012]本实用新型与现有技术相比，其有益效果如下:
[0013]本实用新型通过上述内容，提出了一种淡酒回收装置，其可应用于酒精生产过程，提高淡酒回收效率，降低二氧化碳排出；其包括发酵槽、洗涤塔和循环栗，发酵槽产生的二氧化碳混合气体经洗涤塔的底部进入，同时，洗涤水经洗涤塔的顶部进入，两者接触后，二氧化碳混合气体中夹带的酒精被洗涤水吸收，并通过洗涤塔的底部流出，进入淡酒采出总管，淡酒回收总管上设有循环栗，循环栗之后的淡酒回收总管分为回流管道和采出管道，回流管道用于将一部分淡酒回流进入洗涤塔，进行充分吸收和洗涤，采出管道则将淡酒采出用于后续工艺直接使用或送至蒸馏工序，通过淡酒回流，提高了淡酒的利用率和回收率，增加回收二氧化碳的纯度，节约粮耗，降低生产成本。
[0014]本实用新型结构新颖，操作方便，对发酵槽产生的二氧化碳混合气体进行有效分离和回收利用，提高淡酒回收率。
【附图说明】
[0015]图1:本实用新型实施例1的结构不意图；
[0016]图2:本实用新型实施例2的结构示意图；
[0017]图3:本实用新型实施例2中U型弯管的结构示意图；
[0018]其中，1-发酵槽，2-洗涤塔，3-循环栗，4-二氧化碳收集管，5-洗涤水进口，6_二氧化碳出口，7-淡酒回收总管，8-回流管道，9-采出管道，10-贮气单元，11-淡酒蒸馏单元，12-自动阀，13-U型弯管，14-加水管道。
【具体实施方式】
[0019]下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
[0020]实施例1
[0021]参阅图1，本实用新型一种酒精生产中淡酒回收的装置，包括发酵槽1、洗涤塔2和循环栗3，发酵槽I的顶部通过二氧化碳收集管4与洗涤塔2的底部连接，洗涤塔2的顶部设置洗涤水进口 5和二氧化碳出口 6，洗涤塔2的底部连接淡酒回收总管7，淡酒回收总管7上设置循环栗3，淡酒回收总管7靠近循环栗3的一端连通回流管道8和采出管道9，回流管道8与洗涤塔2的顶部相连。
[0022]其中，发酵槽I可以为一个或多个；当发酵槽I为两个以上时，发酵槽I并联连接，每个发酵槽I的顶部均与二氧化碳收集管4连接。
[0023]上述酒精生产中淡酒回收的装置的工艺方法是:发酵槽I内产生的二氧化碳混合气体通过二氧化碳收集管4从洗涤塔2的底部进入，向上运动；同时，洗涤水通过洗涤水进口5从洗涤塔2的顶部进入，向下运动;二氧化碳混合气体与洗涤水充分接触后，二氧化碳混合气体中所夹带的酒精被洗涤水吸收;吸收有酒精的洗涤水从洗涤塔2的底部进入淡酒回收管道，根据实际需要，一部分经循环栗3通过回流管道8从洗涤塔2的顶部进入，向下运动，进行充分地洗涤和吸收，另一部分通过淡酒采出管道9进行采出;洗除酒精的二氧化碳混合气体从洗涤塔2顶部的二氧化碳出口 6排出后收集。
[0024]实施例2
[0025]参阅图2?图3，本实用新型一种酒精生产中淡酒回收的装置，包括发酵槽1、洗涤塔2和循环栗3，发酵槽I的顶部通过二氧化碳收集管4与洗涤塔2的底部连接，洗涤塔2的顶部设置洗涤水进口 5和二氧化碳出口 6，洗涤塔2的底部连接淡酒回收总管7，淡酒回收总管7上设置循环栗3，淡酒回收总管7靠近循环栗3的一端连通回流管道8和采出管道9，回流管道8与洗涤塔2的顶部相连，二氧化碳出口 6与贮气单元10连接，淡酒采出管道9与淡酒蒸馏单元11连接。
[0026]此外，为了调节采出量和回流量，以便于控制回流比，在采出管道9上设有自动阀
12ο
[0027]要达到提高淡酒回收率的目的，在发酵早期关闭发酵槽I槽盖，十分有必要;但是由于发酵旺盛期产生大量的二氧化碳，造成发酵罐内的压力急速上升，为了保证安全，在发酵槽I的顶部增加U型弯管13(图3)，该U型弯管13与发酵槽I的内部相通，压力过高时，U型弯管13内的水喷出，达到泄压的目的，以确保操作的安全性。参阅图3，U型弯管13通过一段直管与发酵罐连接，U型弯管13的管轴线所在的平面垂直于发酵罐的水平截面，其与直管连接的一端的水平高度较另一端低，这样在U型弯管13充水的情况下，可以避免二氧化碳的外排。
[0028]为防止U型弯管13缺水，造成二氧化碳外排，对U型弯管13架设专门的加水管道14，增加安全性和操作的方便性，保证回收量的稳定。
[0029]为了提高淡酒回收率，实际生产中，应注意对设备、管道、阀门等进行及时维护，保证回收的稳定性。
[0030]最后说明的是，以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制，本领域普通技术人员对本实用新型的技术方案所做的其他修改或者等同替换，只要不脱离本实用新型技术方案的精神和范围，均应涵盖在本实用新型的权利要求范围当中。
【主权项】
1.一种酒精生产中淡酒回收的装置，包括发酵槽、洗涤塔和循环栗，所述发酵槽的顶部通过二氧化碳收集管与所述洗涤塔的底部连接，所述洗涤塔的顶部设置洗涤水进口和二氧化碳出口，其特征在于:所述洗涤塔的底部连接淡酒回收总管，所述淡酒回收总管上设置循环栗，所述淡酒回收总管靠近所述循环栗的一端连通回流管道和采出管道，所述回流管道与所述洗涤塔的顶部相连。2.如权利要求1所述的酒精生产中淡酒回收的装置，其特征在于:所述二氧化碳出口与IC气单元连接。3.如权利要求1所述的酒精生产中淡酒回收的装置，其特征在于:所述采出管道与淡酒蒸馈单元连接。4.如权利要求1所述的酒精生产中淡酒回收的装置，其特征在于:所述采出管道上设置自动阀。5.如权利要求1所述的酒精生产中淡酒回收的装置，其特征在于:所述发酵槽的顶部设置U型弯管，所述U型弯管与所述发酵槽的内部相通。6.如权利要求5所述的酒精生产中淡酒回收的装置，其特征在于:所述U型弯管连接加水管道。
【专利摘要】本实用新型提供了一种酒精生产中淡酒回收的装置，属于酒精发酵副产品回收技术领域。一种酒精生产中淡酒回收的装置，包括发酵槽、洗涤塔和循环泵，所述发酵槽的顶部通过二氧化碳收集管与所述洗涤塔的底部连接，所述洗涤塔的顶部设置洗涤水进口和二氧化碳出口，所述洗涤塔的底部连接淡酒回收总管，所述淡酒回收总管上设置循环泵，所述淡酒回收总管靠近所述循环泵的一端连通回流管道和采出管道，所述回流管道与所述洗涤塔的顶部相连。本实用新型结构新颖，操作方便，对发酵槽产生的二氧化碳混合气体进行有效分离和回收利用，提高淡酒回收率。
【IPC分类】C12F3/04, C12G3/02
【公开号】CN205258429
【申请号】CN201521090536
【发明人】赵朋, 段常锁, 张新超, 张海涛, 田子成, 何宛东, 孙迎春
【申请人】河南天冠企业集团有限公司
【公开日】2016年5月25日
【申请日】2015年12月24日