一种电热二次蒸馏冷却酿酒提取装置的制造方法
【专利摘要】本实用新型涉及一种电热二次蒸馏冷却酿酒提取装置，其特征在于它包括电热蒸馏塔、二次蒸馏塔、冷却管、冷却塔、螺旋蒸馏管，电控箱；将电热蒸馏塔、二次蒸馏塔、冷却塔连接组成酿酒提取装置，用电控箱操控电热蒸馏塔上的动作；在液态蒸馏提取过程中，不仅能有效提高酒蒸汽的浓度、纯度及质量，增加酒香，还可以达到节省人工、节能环保的目的。
【专利说明】
一种电热二次蒸馏冷却酿酒提取装置
技术领域
[0001]本实用新型涉及一种蒸馏提取装置，尤其是涉及一种电热二次蒸馏冷却酿酒提取
目.0
【背景技术】
[0002]酿酒技术根据工艺不同可分为固态酿酒和液态酿酒，固态酿酒法具有用水量少，易操作、投资不大、发酵成功率高、酒糟易处理、酿酒品质好等特点，耗能耗粮高，原料出酒率低，劳动强度大，因此生产成本高；而液态酿酒法与固态酿酒法相比具有生产周期短，机械化程度高、劳动强度小、生产成本低、原料出酒率高等优点。
[0003]液态酿酒基本的工艺流程就是三道:原料一发酵一蒸馏;在酿酒工业中，对经过发酵的酿酒原料进行蒸馏和冷却是必不可少的步骤，现有技术中，多是采用手烧蒸汽锅炉与蒸馏装置组成的提取设备，存在热效率较低、能耗大、生产成本及人工成本高等问题。
【发明内容】
[0004]本实用新型的目的是克服上述缺陷，提供的一种电热二次蒸馏冷却酿酒提取装置，由电热蒸馏塔、二次蒸馏塔、冷却管和冷却塔组成的酿酒提取装置，在液态蒸馏过程中，能有效提高酿酒效率，提高酒的醇度，节能及节省人工成本。
[0005]为实现上述目的，本实用新型采用如下方式进行。
[0006]—种电热二次蒸馏冷却酿酒提取装置，其特征在于它包括电热蒸馏塔、二次蒸馏塔、冷却管、冷却塔、螺旋蒸馏管;所述的电热蒸馏塔顶部设有高压锅加料口与酒蒸汽出口，酒蒸汽出口通过顶部快接与蒸馏管配合安装，蒸馏管另一端连接二次蒸馏塔，通于二次蒸馏塔底部;所述的二次蒸馏塔与电热蒸馏塔相邻，顶部与底部呈锥型，底部设有排料口，顶部设有辅料加料口与酒蒸汽出口，酒蒸汽出口与蒸馏管配合安装，连接冷却塔;所述的冷却管位于二次蒸馏塔与冷却塔相连接的蒸馏管上;所述的冷却塔与二次蒸馏塔相邻，内设螺旋蒸馏管;所述的螺旋蒸馏管一端通过快速接头与蒸馏管连接，另一端为出酒口。
[0007]电热蒸馏塔顶部酒蒸汽出口设有催陈石。
[0008]螺旋蒸馏管为若干圈环型圈组成。
[0009]电热蒸馏塔由电控箱操控。
[0010]本实用新型的有益效果是:
[0011]提供一种电热二次蒸馏冷却酿酒提取装置，将电热蒸馏塔、二次蒸馏塔、冷却管和冷却塔连接组成酿酒蒸馏提取装置，在液态蒸馏提取过程中，不仅能有效提高酒蒸汽的浓度、纯度及质量，增加酒香，还可以达到节省人工、节能环保的目的。
【附图说明】
[0012]下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。
[0013]图1是本实用新型一种电热二次蒸馏冷却酿酒提取装置的结构示意图。
[0014]如图所标识:1、电热蒸馏塔，2、高压锅加料口，3、蒸汽管，4、催陈石，5、快速接头，6、蒸馏管，7、辅料加料口，8、二次蒸馏塔，9、排料口，10、冷却管，11、冷却塔，12、螺旋蒸馏管，13、出酒口，14、电控箱。
【具体实施方式】
[0015]下面结合附图和具体实施例对本实用新型的一种电热二次蒸馏冷却酿酒提取装置作进一步的描述。
[0016]如图所示，一种电热二次蒸馏冷却酿酒提取装置，其特征在于它包括电热蒸馏塔
1、二次蒸馏塔8、冷却管10、冷却塔11、螺旋蒸馏管12;所述的电热蒸馏塔I顶部设有高压锅加料口 2与酒蒸汽出口，酒蒸汽出口通过顶部快接5与蒸馏管6配合安装，蒸馏管6另一端连接二次蒸馏塔8，通于二次蒸馏塔8底部;所述的二次蒸馏塔8与电热蒸馏塔I相邻，顶部与底部呈锥型，底部设有排料口 9，顶部设有辅料加料口 7与酒蒸汽出口，酒蒸汽出口与蒸馏管6配合安装，连接冷却塔11;所述的冷却管10位于二次蒸馏塔8与冷却塔11相连接的蒸馏管6上;所述的冷却塔11与二次蒸馏塔8相邻，内设螺旋蒸馏管12;所述的螺旋蒸馏管12—端通过快速接头与蒸馏管6连接，另一端为出酒口 13。
[0017]酿酒提取时，先将液态酒糟、辅助酒分别加入电热蒸馏塔I与二次蒸馏塔8内，再将电热蒸馏塔I底部的水加至水位线，开启冷却管与冷塔水流开关;准备完后，按下电控箱14上的加热按钮，加热产生的蒸汽通过蒸汽管3输送到电热蒸馏塔I内的液态酒糟里，产生的酒蒸汽通过催陈石4进行过滤，过滤后的酒蒸汽进入二次蒸馏塔8内，与二次蒸馏塔8内的辅料混合，混合后新产生的酒蒸汽通过蒸馏管6上的冷却管10进行第一次冷却，然后流入螺旋蒸馏管12，在冷却塔11内进行第二次冷却，冷却后的酒从出酒口 13流出。
[0018]通过电控箱14上的温度显示器与压力表对本装置进行观察操作;使其在液态蒸馏提取过程中，不仅能有效提高酒蒸汽的浓度、纯度及质量，增加酒香，还可以达到节省人工、节能环保的目的。
[0019]以上所述的实施例，只是本实用新型较典型的【具体实施方式】的一种，本领域的技术人员在本实用新型技术方案范围内进行的通常变化和替换都应包含在本实用新型的操作范围内。
【主权项】
1.一种电热二次蒸馏冷却酿酒提取装置，其特征在于它包括电热蒸馏塔(I)、二次蒸馏塔(8)、冷却管(10)、冷却塔(11)、螺旋蒸馏管(12);所述的电热蒸馏塔(I)顶部设有高压锅加料口(2)与酒蒸汽出口，酒蒸汽出口通过顶部快接(5)与蒸馏管(6)配合安装，蒸馏管(6)另一端连接二次蒸馏塔(8)，通于二次蒸馏塔(8)底部;所述的二次蒸馏塔(8)与电热蒸馏塔(I)相邻，顶部与底部呈锥型，底部设有排料口( 9 )，顶部设有辅料加料口( 7 )与酒蒸汽出口，酒蒸汽出口与蒸馏管(6)配合安装，连接冷却塔(11);所述的冷却管(10)位于二次蒸馏塔(8)与冷却塔(11)相连接的蒸馏管(6)上;所述的冷却塔(11)与二次蒸馏塔(8)相邻，内设螺旋蒸馏管(12);所述的螺旋蒸馏管(12)—端通过快速接头与蒸馏管(6)连接，另一端为出酒口(13)。2.根据权利要求1所述的一种电热二次蒸馏冷却酿酒提取装置，其特征在于所述的电热蒸馏塔(I)顶部酒蒸汽出口设有催陈石(4)。3.根据权利要求1所述的一种电热二次蒸馏冷却酿酒提取装置，其特征在于所述的螺旋蒸馏管(12)为若干圈环型圈组成。4.根据权利要求1所述的一种电热二次蒸馏冷却酿酒提取装置，其特征在于所述的电热蒸馏塔(I)由电控箱(14)操控。
【文档编号】C12G3/12GK205420350SQ201620229428
【公开日】2016年8月3日
【申请日】2016年3月24日
【发明人】张功铭
【申请人】龙岩市铭威厨房设备有限公司