一种食品腌制机的撒盐机构的制作方法

文档序号:3720245阅读:279来源:国知局
一种食品腌制机的撒盐机构的制作方法
【专利摘要】本实用新型涉及一种食品腌制机的撒盐机构,包括底板、调节柱、安装柱、调节螺栓和两个撒盐架,且调节柱固连于底板的上端面;安装柱与调节柱之间通过调节螺栓相连接;两个撒盐架对称安装在底板的两侧,撒盐架包括框架、透盐片、两个上固定座、两个下固定座和两个振动棒,框架的上端面中部设置有储盐凹槽,且框架的左右两侧对称设置有两个振动空腔,透盐片位于框架上的储盐凹槽底端,且透盐片与框架一体成型,两个上固定座分别安装在振动空腔的上端内壁,两个下固定座分别安装在振动空腔的下端内壁,两个振动棒安装在上固定座与下固定座之间。本实用新型具有操作简便、结构简单、工作环境卫生和适用范围广等优点,能实现快速均匀撒盐的功能。
【专利说明】—种食品腌制机的撒盐机构
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及食品加工【技术领域】,具体地说是一种食品腌制机的撒盐机构。
【背景技术】
[0002]目前,对于食品的腌制是十分普遍的,在大部分食品腌制过程中,撒盐是一个不可或缺的一个环节。然而传统的撒盐方法基本采取人工手动操作的方式,这种方式存在着不卫生、操作比较繁琐、撒盐速度慢和撒盐不均匀等缺点,虽然目前现有市场上也有各式各样的食品撒盐装置,例如中国专利号201010528832.2所公布的复合式螺旋榨菜腌制撒盐机和中国专利号201110310445.6所公布的冲击式榨菜腌制撒盐机,虽然在某种程度都实现了榨菜腌制撒盐的功能,但都存在着结构复杂、操作繁琐和适用范围小等缺点。因此根据现有食品撒盐装置存在的不足之处,急需一种具有操作简便、结构简单、工作环境卫生、适用范围广、撒盐速度快和撒盐程度均匀等优点的食品腌制机的撒盐机构。

【发明内容】

[0003]为了解决上述现有技术存在的问题,本实用新型提供了一种食品腌制机的撒盐机构。
[0004]本实用新型解决上述问题所采用的技术方案是:一种食品腌制机的撒盐机构,包括底板、调节柱、安装柱、调节螺栓和两个撒盐架,所述的调节柱上均匀设置有通孔I,且调节柱固连于底板的上端面中部;所述的安装柱上均匀设置有与通孔I相对应的通孔II,且安装柱上的通孔II与调节柱上的通孔I之间通过调节螺栓相连接,根据各类食品腌制的需求,通过调节螺栓调节安装柱与调节柱之间的相对位置,实现高度的调节;所述的两个撒盐架沿底板的中心轴线对称安装在底板的两侧,撒盐架包括框架、透盐片、两个上固定座、两个下固定座和两个振动棒,框架的上端面中部设置有储盐凹槽,用于储存腌制使用的食盐,且框架的左右两侧对称设置有两个振动空腔,保证了食盐能均匀振动,实现均匀撒盐的功能,透盐片位于框架上的储盐凹槽底端,且透盐片与框架一体成型,两个上固定座分别安装在振动空腔的上端内壁,两个下固定座分别安装在振动空腔的下端内壁,两个振动棒安装在上固定座与下固定座之间,当食盐位于储盐凹槽内部后,由于位于框架两侧的振动棒的振动作用,食盐通过透盐片均匀进入腌制食品中。
[0005]作为改进:所述的安装柱上端设置有安装台,安装台上对称设置有四个安装孔,安装台通过螺栓与现有食品腌制机相连接,且具有方便可拆卸的功能。
[0006]作为进一步的改进:所述的透盐片上均匀设置有透盐孔。
[0007]作为更进一步的改进:所述的透盐片上的透盐孔直径略大于粗盐晶体的直径,保证了粗盐晶体能均匀地顺利通过透盐孔。
[0008]本实用新型的优点在于:一种食品腌制机的撒盐机构,具有操作简便、结构简单、工作环境卫生和适用范围广等优点,能实现快速均匀撒盐的功能。【专利附图】

【附图说明】
[0009]下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。
[0010]图1是本实用新型的立体结构示意图;
[0011]图2是本实用新型的俯视图;
[0012]图3是本实用新型的全剖视图;
[0013]图4是图3的A-A剖视图。
【具体实施方式】
[0014]为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体图示,进一步阐述本实用新型。
[0015]如图1、图2、图3和图4所示,一种食品腌制机的撒盐机构,包括底板1、调节柱2、安装柱3、调节螺栓4和两个撒盐架5,所述的调节柱2上均匀设置有通孔I,且调节柱2固连于底板I的上端面中部;所述的安装柱3上均匀设置有与通孔I相对应的通孔II,安装柱3上端设置有安装台301,安装台301上对称设置有四个安装孔,安装台301通过螺栓与现有食品腌制机相连接,且具有方便可拆卸的功能,且安装柱3上的通孔II与调节柱2上的通孔I之间通过调节螺栓4相连接,根据各类食品腌制的需求,通过调节螺栓4调节安装柱3与调节柱2之间的相对位置,实现高度的调节;所述的两个撒盐架5沿底板I的中心轴线对称安装在底板I的两侧,撒盐架5包括框架501、透盐片502、两个上固定座503、两个下固定座504和两个振动棒505,框架501的上端面中部设置有储盐凹槽5011,用于储存腌制使用的食盐,且框架501的左右两侧对称设置有两个振动空腔5012,保证了食盐能均匀振动,实现均匀撒盐的功能,透盐片502位于框架501上的储盐凹槽5011底端,且透盐片502与框架501 —体成型,透盐片502上均匀设置有透盐孔,且透盐片502上的透盐孔直径略大于粗盐晶体的直径,保证了粗盐晶体能均匀地顺利通过透盐孔,两个上固定座503分别安装在振动空腔5012的上端内壁,两个下固定座504分别安装在振动空腔5012的下端内壁,两个振动棒505安装在上固定座503与下固定座504之间。
[0016]根据各类食品腌制的需求,通过调节螺栓4调节安装柱3与调节柱2之间的相对位置,当食盐位于储盐凹槽5011内部后,由于位于框架501两侧的振动棒505的对称均匀振动作用,食盐通过透盐片502均匀进入腌制食品中。
[0017]工作时,首先将本实用新型通过安装台301安装在各类食品腌制机上,将腌制食盐放入储盐凹槽5011内,当食品腌制机开始工作后,振动棒505开始工作,由于撒盐架5两侧对称安装有振动棒505,使食盐能均匀的穿过透盐片502上的透盐孔进入腌制食品中,从而达到了目的。
[0018]以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
【权利要求】
1.一种食品腌制机的撒盐机构,包括底板(I)、调节柱(2)、安装柱(3)、调节螺栓(4)和两个撒盐架(5),其特征在于:所述的调节柱(2)上均匀设置有通孔I,且调节柱(2)固连于底板(I)的上端面中部;所述的安装柱(3)上均匀设置有与通孔I相对应的通孔II,且安装柱⑶上的通孔II与调节柱⑵上的通孔I之间通过调节螺栓⑷相连接;所述的两个撒盐架(5)沿底板调节螺栓(I)的中心轴线对称安装在底板(I)的两侧,撒盐架(5)包括框架(501)、透盐片(502)、两个上固定座(503)、两个下固定座(504)和两个振动棒(505),框架(501)的上端面中部设置有储盐凹槽(5011),且框架(501)的左右两侧对称设置有两个振动空腔(5012),透盐片(502)位于框架(501)上的储盐凹槽(5011)底端,且透盐片(502)与框架(501) —体成型,两个上固定座(503)分别安装在振动空腔(5012)的上端内壁,两个下固定座(504)分别安装在振动空腔(5012)的下端内壁,两个振动棒(505)安装在上固定座(503)与下固定座(504)之间。
2.根据权利要求1所述的一种食品腌制机的撒盐机构,其特征在于:所述的安装柱(3)上端设置有安装台(301),安装台(301)上对称设置有四个安装孔。
3.根据权利要求1所述的一种食品腌制机的撒盐机构,其特征在于:所述的透盐片(502)上均匀设置有透盐孔。
4.根据权利要求1或3所述的一种食品腌制机的撒盐机构,其特征在于:所述的透盐片(502)上的透盐孔直径略大于粗盐晶体的直径。
【文档编号】B05C19/04GK203789060SQ201420189888
【公开日】2014年8月27日 申请日期:2014年4月18日 优先权日:2014年4月18日
【发明者】郭嘉川 申请人:富阳市福士得食品有限公司
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