一种食品真空包装机的制作方法

文档序号:4337542阅读:275来源:国知局
专利名称:一种食品真空包装机的制作方法
技术领域
本发明专利属于一种食品生产机械,主要用于食品的真空包装,特指一种马氏轮 机构食品真空包装机。
背景技术
食品真空包装的主要作用是除氧,以有利于防止食品变质,因食品霉腐变质主要 由微生物的活动造成,而大多数微生物的生存是需要氧气的,而真空包装就是运用这个原 理,把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉,使微生物失去“生存的环境”。所以,食品真空包 装后能有效地防止食品变质,保持其色、香、味及营养价值。食品的真空和真空充气软包装 技术,在食品包装技术中占有很重要的位置。我国的真空包装技术是在上世纪80年代发展 起来的,随着小包装的推广及超市的发展,其适用范围将越来越广泛,有些将逐步替代硬包 装。目前市场上使用的真空包装机主要有单室型的、双室型的以及输送带连动式真空 包装机。单室型的、双室型的真空包装机往往存在生产效率不高,劳动强度大的缺点;输送 带连动式真空包装机生产效率较高。如中国专利公报公开的发明专利《一种真空包装机》, 专利号ZL200520042210. 3,涉及采用链轮和链条及输送带形式真空包装领域,其结构是由 机架、链轮、链条、输送带、真空室、热封头、真空室支架、支架导轨、减速机组成,左右两支架 设在可调节倾斜度的机架调节板上,调节板活络固定在机架上,主动轴通过连轴器与减速 机连接,另外一个减速机通过摇杆与真空室道轨活络连接,真空室安置在支架后部。输送带 连动式真空包装生产效率较高,但这种真空包装形式存在一定的缺陷,主要表现在(1)由 于在上下真空室中间,有输送带要通过,下真空室表面易磨损,因此密封困难,需抽气量较 大的真空泵,(2)由于输送带通过减速机传动的惯性作用,下密封条座同上真空室内的电热 带座之间定位不易准确,影响包装袋的密封效果。(3)包装机结构较复杂,易出故障,影响使 用效果。

发明内容
针对现有技术的不足,本发明提供了一种马氏轮机构食品真空包装机,其无需链 轮、链条、输送带结构,真空室回转板采用马氏槽轮机构分度因而杜绝了下真空室表面磨 损、密封困难、定位精度不高的缺点,而且生产效率高,结构简单。本发明的技术方案如下一种马氏轮机构食品真空包装机,所述包装机包括机架、减速机、真空室上盖、真 空泵部件、气动控制元件、电器自动程序控制柜和真空室上盖的开启部分,其特征在于设有 马氏轮机构和回转支架;马氏轮机构由主动拨盘、圆柱销、锁止弧和从动槽轮所组成,圆柱 销固定在主动拨盘的端面上,从动槽轮开有若干径向槽,圆柱销能在径向槽内滑动,带动从 动槽轮与回转支架同步回转,从动槽轮上的凹面锁止弧与主动拨盘上的凸面锁止弧相配合 保证从动槽轮准确地分度停止;回转支架设置在机架的内部,通过支架回转轴与马氏轮机
3构的从动槽轮连接,由从动槽轮带动回转支架分度旋转,回转支架上安装有带下电热带座 的真空回转板。机架下方安装有脚轮和撑脚,可方便移动和调整固定。马氏轮机构可使回转支架进行准确的分度,并将真空室回转板锁止在工作位置 上。在设计马氏轮机构时,如图3所示,为了避免从动槽轮在开始转动和停止转动时的碰撞 或冲击,圆柱销在开始进入径向槽或从径向槽脱出的瞬时,圆柱销中心的线速度方向均沿 着径向槽的中心线方向,以便从动槽轮在启动和停止时的瞬时角速度为零。由图3可知Φ ο+ Φ 20 = πφ10 = Ji-(J)20= Ji -(2 π /ζ)式中ζ为从动槽轮(4)的槽数,并等于真空室回转板的数量。由图4和图5可知马氏轮机构不同的槽数,使回转支架运动的角速度和角加速度 变化情况。从图中可以看出,8槽和6槽的马氏轮机构角速度和角加速度变化比4槽机构要 小得多,由此产生的冲击和磨损也要小得多。因此本发明马氏轮机构可设计成8槽或6槽 机构。启盖气缸固定在机架的上部,其活塞杆通过双肘节接头、气缸连接杆、导向连接杆 (9)与真空室上盖相连,复位弹簧固定在真空室上盖两侧的导向连接杆上,可随电器信号及 时地开启和闭合真空室上盖。本发明的效果是提供的马氏轮机构食品真空包装机,无需链轮、链条、输送带传 动结构,真空室回转板采用马氏槽轮机构分度因而杜绝了下真空室表面磨损、密封困难、定 位精度不高的缺点,而且生产效率高,减轻工人劳动强度,设备结构简单可靠,易于调整。


图1是本发明结构原理侧面视图。图2是图1的剖视图。图3是马氏轮机构原理4是马氏轮机构角速度变化情况表图5是马氏轮机构角加速度变化情况表图6是本发明工作程序与气路原理图。图中1_机架,2-减速机,3-马氏轮机构主动拨盘,3. 1-拨盘圆柱销,3. 2-凸面锁 止弧4-从动槽轮,4. 1-凹面锁止弧,4. 2-径向槽,5-真空室回转板,6-下电热带座,7-真 空室上盖,7. 1-热封气室,8-启盖气紅,9-导向连接杆,10-电器自动程序控制柜,11-滚 动导轮,12-回转支架,13-气动控制元件,13. 1- 二位三通电磁阀,13. 2- 二位二通电磁阀, 13. 3- 二位四通电磁阀,14-真空泵部件,15-复位弹簧,16-气缸连接杆,17-双肘节接头, 18-支架回转轴,19-轴承座,20-脚轮,21-撑脚。
具体实施例方式如图1、2所示,本发明所述马氏轮机构食品真空包装机,由机架1、减速机2、马氏 轮机构主动拨盘3、从动槽轮4、真空室回转板5、真空室上盖7、回转支架12、启盖气缸8、滚 动导轮11及导向连接杆装置9、电器自动程序控制柜11、气动控制元件13、复位弹簧15及气缸连接杆16、真空泵部件14等组成,其中(1)启盖气缸8、真空室上盖7、回转支架12、减速机2、滚动导轮11及导向连接杆 9、电器自动程序控制柜10、气动控制元件13、复位弹簧15及气缸连接杆16、真空泵部件14 安装在机架1上。机架1下方安装有脚轮20和撑脚21,可方便机架1移动和调整固定。(2)马氏槽轮机构由马氏轮机构主动拨盘3、拨盘圆柱销3. 1、从动槽轮4、径向槽 4. 2、凹面锁止弧4. 1所组成。其中拨盘圆柱销3. 1固定在马氏轮机构主动拨盘3上,与其 同步转动。安装时主动拨盘3上的凸面锁止弧3. 2与从动轮4上的凹面锁止弧4. 1采用精 密间隙配合。马氏轮机构主动拨盘3按装在减速机2的输出轴上。从动槽轮4按装在回转 支架12的支架回转轴18的一端,而8块下真空室回转板5等分地固定在回转支架12的圆 周上。从动槽轮4通过支架回转轴18与回转支架12同步回转。工作时减速机2的电机 通过程序控制,带动马氏轮机构主动拨盘3转动,使拨盘圆柱销3. 1在径向槽4. 2内滑动, 带动从动槽轮4与回转支架12 —起回转,锁止弧4. 1则保证从动槽轮4与回转支架12准 确地分度停止定位(间歇)。马氏轮机构使回转支架12进行准确地分度定位,并将真空室回转板5锁止在工作 位置上。如图3所示,为了避免从动槽论4在开始转动和停止转动时的碰撞或冲击,要求拨 盘圆柱销3. 1在开始进入径向槽4. 2或从径向槽4. 2脱出的瞬时,拨盘圆柱销3. 1中心的 线速度方向均沿着径向槽4. 2的中心线方向,以便从动槽轮4在启动和停止时的瞬时角速 度为零。(3)启盖气缸8固定在机架1的上部,其活塞杆通过双肘节接头17、气缸连接杆 16、两个导向连接杆9与真空室上盖7相连结,复位弹簧15固定在真空室上盖7两侧的导 向连接杆9上,可随电器信号及时地开启和闭合真空室上盖7。下面结合真空包装机工作程序与气路原理图6介绍本发明的工作过程。工作时,将被包装食品包装袋放置在真空室回转板5上,并将包装袋的袋口放置 在下电热带座6上。按电器自动程序控制柜10上的启动按扭,真空泵部件14工作,二位四 通电磁阀13. 3得电,在负压作用下,启盖气缸8的活塞杆下移,使真空室上盖7与真空室回 转板5接合,形成真空室,开始抽真空,食品包装袋内同时真空,真空表指针上升。在真空工 作的同时,二位三通电磁阀13. 1工作,真空室上盖7内的热封气室7. 1同时抽真空,与其连 接在一起的热压架7. 2保持原位。达到额定真空度后,真空泵部件14停止工作,真空停。 此时,二位三通电磁阀13. 1断电,外界大气通过真空室上盖7上部的进气孔,进入热封气室 7. 1,利用真空室内同热封气室7. 1之间的压差,热封气室7. 1充气膨胀,使其上热压架7. 2 下移,压住包装的袋口,同时电器柜10内的热封变压器工作,开始封口 ;在此同时,电器柜 10内的时间继电器工作,数秒后动作,包装袋热封结束。热封结束后,二位二通电磁阀13. 2 通,大气进入真空室,真空表指针回到零。热压架7. 2依靠本身的复位弹簧复位,此时,二位 四通电磁阀13. 3断,真空室上盖7在复位弹簧15的弹簧力作用下上升。开盖到位后,减速 机2使马氏轮机构的主动拨盘(3)动作,使拨盘圆柱销3. 1进入从动槽轮4的径向槽4. 2 带动回转支架12进行准确地分度定位。为了避免从动槽论4在开始转动和停止转动时的 碰撞或冲击,要求拨盘圆柱销3. 1在开始进入径向槽4. 2或从径向槽4. 2脱出的瞬时,拨盘 圆柱销3. 1中心的线速度方向均沿着径向槽4. 2的中心线方向,以便从动槽轮4在启动和停止时的瞬时角速度为零。此时真空室回转板5旋转到下一工位,主动拨盘(3)上的凸面 锁止弧3. 2和从动槽轮4上的凹面锁止弧4. 1进入啮合状态,保证从动槽轮4与回转支架 12准确地分度定位并将真空室回转板5锁止在工作位置上,完成了整个包装程序。
权利要求
一种马氏轮机构食品真空包装机,所述包装机包括机架(1)、减速机(2)、真空室上盖(7)、真空泵部件(14)、气动控制元件(13)、电器自动程序控制柜(10)和真空室上盖(7)的开启部件,其特征在于设有马氏轮机构和回转支架(12);马氏轮机构由主动拨盘(3)、圆柱销(3.1)、锁止弧和从动槽轮(4)所组成,圆柱销(3.1)固定在主动拨盘(3)的端面上,从动槽轮(4)开有若干径向槽(4.2),圆柱销(3.1)能在径向槽(4.2)内滑动,带动从动槽轮(4)与回转支架(12)同步回转,从动槽轮(4)上的凹面锁止弧(4.1)与主动拨盘上的凸面锁止弧(3.2)相配合保证从动槽轮(4)准确地分度停止;回转支架(12)设置在机架(1)的内部,通过支架回转轴(18)与马氏轮机构的从动槽轮(4)连接,由从动槽轮(4)带动回转支架(12)分度旋转,回转支架(12)上安装有带下电热带座(6)的真空回转板(5)。
2.权利要求1所述的一种马氏轮机构食品真空包装机,其特征在于真空室上盖(7) 的开启部件包括启盖气缸(8)、双肘节接头(17)、复位弹簧(15)、气缸连接杆(16)和导向连 接杆(9),启盖气缸(8)固定在机架(1)的上部,启盖气缸(8)通过双肘节接头(17)、气缸 连接杆(16)和导向连接杆(9)与真空室上盖(7)相连,复位弹簧(15)固定在真空室上盖 (7)两侧的导向连接杆(9)上,可随电器信号及时地开启和闭合真空室上盖(7)。
3.权利要求1所述的一种马氏轮机构食品真空包装机,其特征在于马氏轮机构从动 槽轮⑷径向槽(4.2)的槽数等于回转支架(12)上真空室回转板(5)的数量。
4.权利要求3所述的一种马氏轮机构食品真空包装机,其特征在于马氏轮机构从动 槽轮⑷径向槽(4. 2)的槽数为8槽或6槽。
5.权利要求1所述的一种马氏轮机构食品真空包装机,其特征在于真空室回转板(5) 等分地安装在回转支架(12)的外侧。
全文摘要
一种食品真空包装机,属于食品生产机械。其特征在于设有马氏轮机构和回转支架;马氏轮机构由主动拨盘、圆柱销、锁止弧和从动槽轮所组成,圆柱销固定在主动拨盘的端面上,从动槽轮开有若干径向槽,圆柱销能在径向槽内滑动,带动从动槽轮与回转支架同步回转,从动槽轮上的凹面锁止弧与主动拨盘上的凸面锁止弧相配合保证从动槽轮准确地分度停止;回转支架设置在机架的内部,通过支架回转轴与马氏轮机构的从动槽轮连接,回转支架上安装有带下电热带座的真空回转板。本发明采用马氏槽轮机构分度因而杜绝了下真空室表面磨损、密封困难、定位精度不高的缺点,而且生产效率高,减轻工人劳动强度,设备结构简单可靠,易于调整。
文档编号B65B31/02GK101920798SQ20101010766
公开日2010年12月22日 申请日期2010年2月9日 优先权日2010年2月9日
发明者沈良钧, 葛涛, 葛福才, 许乔宝 申请人:江苏大学
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1