一种挂面餐包的制作方法

文档序号:26101255发布日期:2021-07-30 18:12阅读:52来源:国知局
一种挂面餐包的制作方法

本发明涉及一种挂面餐包,属于食品挂面领域。



背景技术:

挂面有着悠久的历史,长期以来人们所购买的挂面基本都是一包一包的单纯的挂面,目前,虽然出现了有保健功能的挂面,如:买饭石挂面、荞麦挂面、绿豆挂面,还有一些粗粮挂面,如:小米挂面,黑面挂面,还有一些鸡蛋挂面、果蔬挂面、幼儿孕妇挂面,进口的挂面等等,但是,这些挂面都是将各种材料研磨后与面粉调和在一起,制作而成的一包一包的挂面的,这些挂面虽然比单一的面粉挂面增加了营养成分或花色款式,但是,依然存在一些不足或需要改进之处,如:一、这些挂面的口味和营养成分是固定在挂面当中的,不能自由调整或改变,二、在煮食的时候,需要额外使用材料炝锅或爆锅,或者需要在煮熟挂面时再额外添加汤料,三、包装基本没有太大的改变,缺少了新鲜感,四、不适合外出旅行携带和食用,不适合缺乏购物环境条件的场所食用,五、单独的一包挂面经常难以用餐等;为了克服和改进这些问题,本发明为人们提供了更好的改进方案。



技术实现要素:

本发明所提出的技术方案是一种挂面餐包,其特征是:它包括:挂面、材料包、材料包内的材料、挂面主包、或挂面主包连接挂面副包,以及它整体包括以下三种表现形式,从中任选其中之一:在挂面主包中放入挂面后四周封闭,挂面主包的外部,连接了挂面副包,挂面副包中放入1-6个材料包后,挂面副包四周封闭;挂面主包内部放置挂面后四周封闭,在挂面主包外部粘贴了1-6个材料包;在挂面主包内放置挂面和1-6个材料包后,挂面主包四周封闭;所述材料包,装入材料后四周封闭,所述材料包是1-6个塑料包或纸包,所述材料包所装入的材料包括以下六种,从中任选其中1-6种:脱水干蔬菜、酱料、海鲜颗粒、香辛调料、肉颗粒、以及前五种材料按任意比例制成的混合料;所述挂面主包的宽度为150mm-400mm,所述挂面呈直条状、长度为145mm-395mm的成品挂面;所述的挂面主包或挂面副包,其四周是封闭的,包括了挂面主包1和挂面副包任意的三边封闭,一边留有开口,开口处设置粘链或拉链的形式;挂面主包上能够设置提把;挂面主包1或挂面副包2上能够设置开启线。

本方案还具有的特征是:所述挂面主包或挂面副包、材料包,皆采用食品级塑料、或可降解环保材料、或环保纸制品材料制作,其形式包括透明的、或不透明的。

本方案还具有的特征是:所述提把,包括两种形式,从中任选其中一种:凸出挂面主包、在挂面主包的边沿部分设置绳子或带子;在挂面主包上设置镂空的开口。

本发明与现有技术相比,所具有的优点和有益的效果在于:

1、煮食挂面时,无需传统的爆锅或炝锅;

2、无须额外配料,节省了额外的材料准备时间和手续;

3、一包挂面分次食用时,每次可以调配不同的口味和营养;

4、不受挂面本身口味的限制,能够在食用的时候根据口味进行随意的调配;

5、自带1-6种材料,口味多样化、营养丰富、可选性多。

6、携带、食用方便、烧开水即可煮食;

7、具有比其他挂面或同类面食更方便,或者更充饥的特点;

8、包装新颖、绿色健康;

9、增加面食产品新品种,增加了商品可选性,丰富了人们的饮食生活。

附图说明

图1,是本发明一种挂面餐包的一个实施例的结构示意图。

图2,是本发明一种挂面餐包的另一个实施例的结构示意图。

图中,1、挂面主包,2、挂面副包,3、提把,4、开启线,5、材料包,6、挂面。

具体实施方式

参见图1,实施例中,挂面主包1外部连接了挂面副包2,在挂面主包1中放入挂面6,在挂面副包2中设置了材料包5,该材料包5中放入材料,每个材料包5是相同或者不同的,包括了尺寸规格的相同、或者不同,在挂面主包1上设置提把3,挂面主包1上设置开启线4;在挂面主包1中放入挂面6后四周封闭,挂面主包1的外部,连接了挂面副包2,挂面副包2中放入1-6个材料包5后,挂面副包2四周封闭;所述材料包5装入材料后四周封闭,所述材料包5是1-6个能够装入材料的塑料包或纸包,所述材料包所装入的材料包括以下六种,从中任选其中1-6种:脱水干蔬菜、酱料、海鲜颗粒、香辛调料、肉颗粒、以及前五种材料按任意比例制成的混合料;所述挂面主包1的宽度为150mm-400mm,所述挂面6呈直条状、长度为145mm-395mm的成品挂面;所述挂面主包1的一侧通过使用粘结物与挂面副包2的一侧粘在一起,或通过使用模具加工制作,使挂面主包1的一侧连接挂面副包2;挂面主包1与挂面副包2连接后,挂面主包1和挂面副包2在各放入挂面6和材料包5之后是四周封闭的,包括了挂面主包1和挂面副包2的任意的三个边是封闭的,一个边留有开口,开口处设置粘链或拉链,待放入挂面6和材料包5后再使用粘链或拉链封闭该开口的形式;为便于携带,在挂面主包1的边沿部分,并且凸出挂面主包1连接了提把3,该提把3为绳子或带子,如:在挂面主包1上开微小的孔,将绳子或者带子系牢;挂面主包1上能够设置开启线4,该开启线4是使用机器压制的虚线痕迹,食用时,可以照此开启线4,撕开挂面主包1、挂面副包2,取出挂面6或材料包5,也可以不设置此开启线4;或者,食用时,打开挂面主包1、挂面副包2上面开口处设置的粘链或拉链,取出挂面6或材料包5。

参见图2,实施例中,在挂面主包1的外部粘贴了材料包5,通常能够贴1-6个,每个材料包5内装入材料后四周封闭,每个材料包5是相同或者不同的,包括了尺寸规格的相同、或者不同;所述的挂面主包1放入挂面6后四周是封闭的,或挂面主包1其三边呈封闭状,一边留有开口,开口处设置粘链或拉链;挂面主包1上能够连接提把3,该提把3是在挂面主包1上设置镂空的开口,挂面主包1上能够设置开启线4。

参见与结合图1、图2,本方案还具的表现形式:在挂面主包1内放置挂面6、以及放置1-6个材料包5,然后将挂面主包1四周封闭,每个材料包5是相同或者不同的,包括了尺寸规格的相同、或者不同;挂面主包1上能够设置提把3,该提把3包括了两种形式,从中任选其中一种:凸出挂面主包1、在挂面主包1的边沿部分连接绳子或带子;在挂面主包1上设置镂空的开口作为提把3,挂面主包1上能够设置开启线4;本方案中所述的六种材料及其材料包5,包括:酱料,有:豆瓣酱、或甜面酱、或辣椒酱、或虾酱,或者将这四种酱按照比例混合,进行炒熟后单独装入材料包5;所述脱水干蔬菜,包括了食用菌菇、绿叶菜、或茄子等,经过精选、脱水、杀菌、晾干制成片状或条状后,单独装入材料包;所述的海鲜颗粒,如;鱼、蛤蜊、虾,经过晾晒、粉碎、或研磨、炒制、烘干、消毒而成的海鲜颗粒或粉,单独装入材料包5;所述香辛调料包括了花椒、八角、辣椒、味精、盐、植物油,单独装入材料包5;所述肉颗粒,包括了禽类、或畜类的肉食品,经过熟化、烘干、粉碎或研磨而成的肉颗粒或肉粉,单独装入材料包5;所述酱料、脱水干蔬菜、海鲜颗粒、香辛调料、肉颗粒的混合料,包括了将这五种制作好的材料混合在一起,搅拌均匀,单独装入材料包5;本方案所述的挂面6,通常经过:原辅料预处理、和面、熟化、压片、切条、湿切面、干燥、切断、计量、包装、检验的工艺制作而成的呈直条状的、长度为195mm-295mm的成品挂面6,包括精良小麦面、或米粉、或粗粮、或面粉参与其他成分制作的挂面6;本方案还具的表现形式:在挂面主包1内放置了挂面6、以及1-6个材料包5,然后将挂面主包1四周封闭,挂面主包1上能够设置提把3,该提把3是在挂面主包1上设置镂空的开口,挂面主包1上能够设置开启线4。

实施本技术方案,煮食挂面时无须额外配料,无需传统的爆锅、炝锅,一包挂面分次食用时,每次可以调配不同的口味和营养,具有比其他挂面或同类面食更方便,或者更充饥的特点,节省了额外的材料准备时间和手续,口味多、营养丰富,携带、食用方便,包装新颖,绿色健康,丰富了人们的饮食生活。

通过上述说明,公开了本发明一种挂面餐包的一些技术方案,本发明方案不限于上述说明与举例,本方案所涉及的普通技术人员,在本发明的权利要求范围内所做的添加、取舍、更改与替换等,也应当落入本发明的保护范围之内。

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