一种卤制用的转运容器的制造方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种食品运料设备，特指一种卤制用的转运容器。
【背景技术】
[0002]目前，企业在生产卤制食品时，一般采用卤制用的大型容器笼盛放食材，然后将容器笼放进含有卤汤的容器中进行卤制，卤制完需将容器笼吊起，并把其中的食材倒出晾干。然而，这种传统的容器笼靠人工移动、倒翻均较为困难，且费时费力，降低工作效率。
【发明内容】
[0003]本实用新型的目的在于针对已有的技术现状，提供一种卤制用的转运容器，其可通过底部出料，且便于运输，提高生产效率，降低成本。
[0004]为达到上述目的，本实用新型采用如下技术方案:
[0005]本实用新型为一种卤制用的转运容器，主要包括承重面为环形钢圈的推车、半球形的容器笼，所述容器笼顶部设有横梁，横梁中部具有吊孔，容器笼具有弧形底部，弧形底部与容器笼两端通过插销连接，便于开合，且弧形底部与推车的环形钢圈相契合。
[0006]上述方案中，容器笼及弧形底部均镂空。
[0007]进一步的，弧形底部与容器笼均设有对接孔，弧形底部与容器笼对接时，插销穿过对接孔使弧形底部固定于容器笼下方。
[0008]进一步的，插销一端设有贯穿孔。
[0009]上述方案中，推车的环形钢圈下方为承重方框，且承重方框下方连接车轮。
[0010]本实用新型的有益效果为:
[0011]1.容器笼的弧形底部便于与推车承重面的环形钢圈契合，便于运输；
[0012]2.弧形底部与容器笼通过插销连接，卤制完吊起容器时，拔出其中一个插销即可使弧形底部打开摆动，食材则落至晾干网上，其方便、省力；
[0013]3.横梁可平衡容器笼的重量，通过起吊设备上的吊钩即可吊起容器笼，方便、快捷。
[0014]【附图说明】:
[0015]附图1为本实用新型中容器笼的结构示意图；
[0016]附图2为本实用新型中容器笼与弧形底部对接处的局部示意图；
[0017]附图3为本实用新型中推车的结构示意图。
[0018]【具体实施方式】:
[0019]为了使审查委员能对本实用新型之目的、特征及功能有更进一步了解，兹举较佳实施例并配合图式详细说明如下:
[0020]请参阅图1-3所示，系为本实用新型之较佳实施例的结构示意图，本实用新型为一种卤制用的转运容器，主要包括承重面为环形钢圈11的推车1、半球形的容器笼2，所述推车I的环形钢圈11下方为承重方框，且承重方框下方连接车轮。所述容器笼2顶部设有横梁3，横梁3中部具有吊孔31，横梁3可平衡容器笼2受力，且当容器笼2需放入卤制容器中时，吊孔31便于起吊设备进行吊动。
[0021]上述方案中，容器笼2具有弧形底部21，容器笼2及弧形底部21均镂空，即容器笼2及弧形底部21均由多个环形圈及多个弧形连杆构成。其中，弧形底部21与容器笼2两端通过插销4连接，所述弧形底部21与容器笼2均设有对接孔5，弧形底部21与容器笼2对接时，插销4穿过对接孔5使弧形底部21固定于容器笼2下方，且插销4 一端设有贯穿孔41，当需要将卤制好的食材散放于晾干网上时，可用铁棒穿过贯穿孔41，将容器笼2 —端的插销4挑开，使弧形底部21向下摆动，则容器笼2中的食材即可落入下方。
[0022]进一步的，弧形底部21与推车I的环形钢圈11相契合，即容器笼2底部可沉放于推车I的环形钢圈11中，便于运输。
[0023]当然，以上图示仅为本实用新型较佳实施方式，并非以此限定本实用新型的使用范围，故，凡是在本实用新型原理上做等效改变均应包含在本实用新型的保护范围内。
【主权项】
1.一种卤制用的转运容器，其特征在于:主要包括承重面为环形钢圈(11)的推车(I)、半球形的容器笼(2)，所述容器笼(2)顶部设有横梁(3)，横梁(3)中部具有吊孔(31)，容器笼(2)具有弧形底部(21)，弧形底部(21)与容器笼(2)两端通过插销(4)连接，且弧形底部(21)与推车(I)的环形钢圈(11)相契合。2.根据权利要求1所述的一种卤制用的转运容器，其特征在于:所述容器笼(2)及弧形底部(21)均镂空。3.根据权利要求1所述的一种卤制用的转运容器，其特征在于:所述弧形底部(21)与容器笼(2 )均设有对接孔(5 )，弧形底部(21)与容器笼(2 )对接时，插销(4 )穿过对接孔(5 )使弧形底部(21)固定于容器笼(2)下方。4.根据权利要求3所述的一种卤制用的转运容器，其特征在于:所述插销(4)一端设有贯穿孔(41)。5.根据权利要求1所述的一种卤制用的转运容器，其特征在于:所述推车(I)的环形钢圈(11)下方为承重方框，且承重方框下方连接车轮。
【专利摘要】本实用新型提供一种卤制用的转运容器，主要包括承重面为环形钢圈的推车、半球形的容器笼，所述推车的环形钢圈下方为承重方框，且承重方框下方连接车轮，所述容器笼顶部设有横梁，横梁中部具有吊孔，容器笼具有弧形底部，容器笼及弧形底部均镂空，弧形底部与推车的环形钢圈相契合，且弧形底部与容器笼两端通过插销连接，其中，弧形底部与容器笼均设有对接孔，弧形底部与容器笼对接时，插销穿过对接孔使弧形底部固定于容器笼下方，插销一端设有贯穿孔。本实用新型为了达到便于运输、倒料的目的，使容器笼具有可开合的弧形底部，使其不仅方便推车运输，且倒料时无需翻转，省时省力，高效、低成本。
【IPC分类】B65D90/62, B65D88/12, B65G35/00, B65D90/16
【公开号】CN204822705
【申请号】CN201520558415
【发明人】吴少烈
【申请人】广东好味来食品有限公司
【公开日】2015年12月2日
【申请日】2015年7月30日