利用电波识别系统的电子微波炉及其自动烹饪方法

文档序号:4587070阅读:195来源:国知局
专利名称:利用电波识别系统的电子微波炉及其自动烹饪方法
技术领域
本发明涉及一种电子微波炉,特别是涉及一种利用电波识别系统的电子微波炉及其自动烹饪方法。
背景技术
一般情况下,电子微波炉是根据电流的有无产生电磁波,通过这种电磁波的照射,达到对食物加热的目的的电器,可以同时对食物的内外进行加热,因此被应用于很多种食物的烹饪。
图1是展示依据以往技术的电子微波炉的外形示意图,如图所示,电子微波炉1外形呈长方体,由外壳10构成两个侧面和一个顶面。
上述外壳10的内部可放置食物,构成烹饪空间—烹饪室20。烹饪室20由很多块金属板弯曲连接而成,正面是开口的。
烹饪室20内安装有可以盛放食物的旋转托盘22,该旋转托盘由单独的驱动马达带动旋转,以便对放置在旋转托盘上的食物进行均匀加热。
同时,在烹饪室20的开口的正面左侧安装着可以向一侧转动的炉门30,转动炉门30可以将烹饪室20的开口的正面关闭,从而防止烹饪时微波泄露到外部。
另外,在烹饪室20的右侧设置有电场室(图中未示),该电场室是安装电子微波炉1工作所必需的电场零件的地方,其内部装有以磁控管振荡器为主的高压变压器和高压电容器等。
该电场室的前部,即上述电子微波炉1的正面右端是操作板40,该操作板40与上述炉门30一起构成电子微波炉1的正面外形。
在操作板40上分别安装有操纵电子微波炉工作的操纵把手42和操纵按键44,以及可以显示电子微波炉的工作状况和食物的烹饪状态的显示屏。
图2是简要说明依据以往技术的电子微波炉的自动烹饪程序的流程图。如图中所示,观察依据以往技术的电子微波炉的工作,使用者打开炉门30,烹饪室的正面完全开放,准备将食物放入其中。
烹饪室完全打开后,使用者将食物放置于上述旋转托盘上,转动炉门30使烹饪室20完全密闭。(S10准备阶段)在完全密闭烹饪室20以后,使用者利用操作把手42和操作按键44,设定烹饪食物所需的合适的烹饪温度和时间。(S20输入阶段)这时,对于特定的食物,烹饪温度和时间以及随时间的温度变化等符合食物的烹饪特性,提前按照已设定的烹饪程序进行烹饪。
为此,用户利用操作旋纽42和操作按键44输入与特定食物有关的烹饪程序,开动电子微波炉自动烹饪搁置于烹饪室内的食物。
但是,以上所述的现有技术存在如下问题。
在电子微波炉内烹饪的食物其种类和状态是多种多样的,为了烹饪多种多样的食物,操纵可以选择已提前设定的烹饪程序的操作旋纽42和操作按键44,输入指定的程序。
于是就存在这样的问题操作旋纽42和操作按纽44的数量是有限的,对应多种多样的食物的烹饪方法就不能不受到限制,并且使用者必须要熟知多种多样的烹饪方法,这也给使用上带来了不便。
不仅如此,即便是同一种类的食物,份量不同的情况也很多,冷冻食品的冷冻状态也各自不同,针对特定食物,使用已被设定的自动烹饪方法一种烹饪程序,会使烹饪质量下降。
有时,为了用合适的方法烹饪如此多种多样的食物,使用者不得不在掌握食物的状态后,再依此设定温度和时间,而不是使用编制好的自动烹饪方法。
因此,对于操作不熟练的儿童和老年人来说使用起来相当不便。

发明内容
本发明要实现的目的是为了解决以上现有技术存在的问题,提供利用能够依据电波传播烹饪数据的电触头和判读装置分别安装在食物和电子微波沪上的电波识别系统的电子微波炉及其自动烹饪方法。
本发明的目的是通过利用电波识别系统的电子微波炉及其自动烹饪方法实现的,包括外壳、炉门、烹饪室、旋转托盘、显示屏、操作面板、电场室,其特征在于附着于放置在烹饪室内的食物的一侧,储存烹饪数据并将储存的烹饪信息以电波的形式传送出去的电触头;安装在电子炉一侧,接收从电触头传送出来的电波,并对其加以处理解读食物数据的判读装置。
所述判读装置还配备有接收电触头传送出来的无线电波的天线。
并且,本发明为达到上述目的,利用电波识别系统的电子微波炉的自动烹饪方法包括以下阶段已输入烹饪信息的电触头附着在食物上,将食物放置于烹饪室的准备阶段;接收从电触头传送出来的电波,将其处理成为可识别数据的数据识别阶段;形成数据库,从储存的烹饪程序中选择与识别的数据相一致的烹饪程序,决定烹饪程序的自动选择阶段;根据所选的烹饪程序,利用电子微波炉内部的加热源来烹饪食物的烹饪阶段。
在准备阶段,如果没有检测出电波,通过使用者的操作,选择烹饪程序开始烹饪。
在自动选择阶段,如果没有与识别的数据相一致的烹饪程序,便根据以上数据直接构成烹饪程序。
本发明利用电波识别系统的电子微波炉和自动烹饪方法中,在食物上附着有电触头,在电子微波炉烹饪室中还配置有读取从电触头发出烹饪信息的判读装置。由此,使用者只需将食物置于电子微波炉中,电子微波炉自动选择最佳的烹饪程序,对食物进行烹饪,大大提高了使用者的便利。
同时,对于相同的食物,根据其互不相同的重量和存储状态,能够能动地选择烹饪程序加以烹饪,所以大大提高了食物的烹饪品质。
不仅如此,在没有其它操作的情况下,可以自动地设定烹饪温度和时间,对于掌握电子微波炉不是很熟练的老人或是小孩来说,也可以容易地使用操作,增加便利的同时,确保了使用的安全性。


图1是依据以往技术的电子微波炉的外形示意图。
图2是简要说明依据以往技术的电子微波炉的自动烹饪程序的流程图。
图3是依据本发明利用电波识别系统的电子微波炉及其自动烹饪方法的实施例所采用的电子微波炉的分解示意图。
图4是简要说明依据本发明利用电波识别系统的电子微波炉及其自动烹饪方法的实例的工作状态的正面图。
图5是简要说明依据本发明利用电波识别系统的电子微波炉及其自动烹饪方法的实施例的操作程序的流程图。
其中100电子微波炉; 200外壳;220底盘;240后盘;300烹饪室; 320炉门;340旋转托盘;400操作板;420显示屏; 440操作把手;
460操作按键;500电场室;520磁控管振荡器;540高压变压器;560高压电容;600判读装置;620天线;700电触头。
具体实施例方式
下面将参照附图对本发明的利用电波识别系统的电子微波炉及其自动烹饪方法进行详细说明。同时,省略与现有技术相同的构成要素的详细说明。
图3是展示依据本发明的利用电波识别系统的电子微波炉及其自动烹饪方法的实施例所采用的电子微波炉的构成的示意图。图4是简要展示依据本发明的利用电波识别系统的电子微波炉及其自动烹饪方法的实施例的工作状态的正面图,如图所示,电子微波炉100是长方体,由外壳200构成的顶面和两侧面,底盘220和后盘240相结合,一起构成电子微波炉100的整体外形。并且,外壳200的内形成烹饪食物的地方—烹饪室300。
上述烹饪室300的前面板形成一个开口,在烹饪室300的开口正面的一端为轴安装着可以向一侧转动的炉门320,转动炉门320可以将烹饪室300的前面板开口关闭。
在烹饪室300前面板的另一端,有形成向外部突出的操作板400。操作板400上安装有显示屏420、操作旋纽440和操作按纽460等。操作板400与炉门320一起构成电子微波炉的正面外形。
操作板400的后面,即烹饪室300的右侧端(如图3所示)是安装控制电路电子原器件的地方—电场室500,包括使电子微波炉100工作的磁控管振荡器520、高压变压器540和高压电容器560等。
参照图4,烹饪室300是前面开口的小长方体,烹饪室300的每一内侧面都是由多个金属板弯曲连接而成。
烹饪室300内部底面上安装有可以放置食物的旋转托盘340,旋转托盘340的下方装置了使其旋转的驱动马达(图中没有标示)。
随着驱动马达的旋转,旋转托盘340也随之旋转,放置于旋转托盘上的食物与旋转托盘340一起旋转,由安装在操作室300的加热源进行均匀加热。
同时,在烹饪室300内部的顶面安装有判读装置600。判读装置600接收从电触头700发送出来的电波并进行解读,利用通过电触头700和判读装置600之间电波的电波识别,自动烹饪食物。
电波识别系统是利用小型半导体芯片处理事物信息的技术,安装各种物品上在,将事物的信息和周围环境的信息以无线电波的形式发送和处理的非接触认知系统,也称专用短距离通信或无线识别系统。
电波识别系统大体由电触头700、天线620以及判读装置600构成。电触头700是感应外部信号并且再将信号向外输出的装置,因而被称为转发器。电触头700可能以多种形态构成,在本发明的实施例中,电触头700附着在方便食品和普通食品的外包装或容具上。
电触头700记录了食物的各种信息。例如,电触头700可以记录食物的固有信息,即条形码和保质期,重量以及烹饪所需的合适的温度和时间等。
因此,根据电触头700记录的食物的条形码,可以知道食物的原产地和流通过程,还能将保质期和重量,以及烹饪温度和时间作为烹饪信息加以利用。
一般来说,电触头700分为内置电池的能动型和没有内置电池的手动型,在本发明的实施例中,比较理想的是使用价格低廉的非永久性的手动型电触头700。
另一方面,判读装置600具有与读取条形码的扫描仪相似的作用,通过以非接触的方式向电触头700发射电波后返回的电波,来读取电触头700的固有信息。
而且,上述判读装置600中还配置有可发送和接收电波的天线装置620。天线620根据需要可以与判读装置的内侧形成一体,也可以与判读装置600电子回路部分分离,单独设置。
在本发明的实施事例中,为了顺利从电触头700接收电波,比较理想的是,天线620均匀地分布在电子微波炉100的烹饪室300内侧的上部。
而且,根据判读装置600中已识别的数据,电子微波炉100的电场配件为能按特定的烹饪程序运行,在电子微波炉100的控制线路中,对多种食物数据的烹饪程序来进行编程。
另一方面,根据必要,这里所说的编程也可以依照在判读装置600中识别的数据,对电场部件进行直接的控制,也可直接决定烹饪的时间和温度等。
对采用本发明利用电波识别的电子微波炉自动烹饪系统的微波炉的作用利用附图加以说明。
图5是简要说明本发明利用电波识别系统的电子微波炉和自动烹饪方法的理想实施例工作流程图。
按图4和图5所示,打开遮蔽在烹饪室300开口前面的炉门320,将食物放在旋转托盘340上,关闭炉门320,使烹饪室300密闭。
此时,置于烹饪室300的食物为附着有电触头700的食物时,经过判读装置600的天线620形成的电磁场,感知从判读装置600发出的信号,将电触头700存储的固有信息通过电波送出。
相反,如果在烹饪室300中放置没有附着电触头700的普通食物,使用操作按键460和操作旋钮,与现在相同,输入另外的编程工序或是烹饪的时间、湿度,加以烹饪。S100准备阶段另一方面,依靠判读装置600接收从电触头700中发出的电波,接收的电波根据判读装置600转换为数字信号,识别用于食物烹饪的数据。S200数据识别阶段以判读装置600识别的数据为基础,并加以数据库化,选择在已存储的程序中与判读装置600识别的数据相一致的程序,决定具有适当的烹饪温度和时间的烹饪程序。
另一方面,根据需要,将食物的数据转换为数字信号,可以使判读装置600识别的烹饪数据直接控制电子部件,根据转换的数字信号设定并决定程序。S300自动选择阶段如果烹饪程序确定的话,根据设定与食物相适合的湿度和时间的烹饪程序,操作以磁控管振荡器520为主的电子部件,对烹饪室300内部的食物加热,由此可烹饪出最佳的状态。S400烹饪阶段如果没有与识别的数据相一致的烹饪程序,便根据以上数据直接构成烹饪程序。
通过上述的说明内容,相关工作人员完全可以在不偏离本项发明技术思想的范围内,进行多样的变更以及修改。因此,本项发明的技术性范围并不局限于说明书上的内容,必须要根据权利范围来确定其技术性范围。
权利要求
1.一种电子微波炉,包括外壳、炉门、烹饪室、旋转托盘、显示屏、操作面板、电场室,其特征在于附着于放置在烹饪室内的食物的一侧,储存烹饪数据并将储存的烹饪信息以电波的形式传送出去的电触头;安装在电子炉一侧,接收从电触头传送出来的电波,并对其加以处理解读食物数据。
2.根据权利要求1所述的电子微波炉,其特征在于所述判读装置还配备有接收电触头传送出来的无线电波的天线。
3.一种电子微波炉烹饪方法,其特征在于包括已输入烹饪信息的电触头附着在食物上,将食物放置于烹饪室的准备阶段;接收从电触头传送出来的电波,将其处理成为可识别数据的数据识别阶段;形成数据库,从储存的烹饪程序中选择与识别的数据相一致的烹饪程序,决定烹饪程序的自动选择阶段;根据所选的烹饪程序,利用电子微波炉内部的加热源来烹饪食物的烹饪阶段。
4.根据权利要求3所述的电子微波炉烹饪方法,其特征在于所述准备阶段,如果没有检测出电波,便通过使用者的操作,选择烹饪程序开始烹饪。
5.根据权利要求3所述的电子微波炉烹饪方法,其特征在于所述自动选择阶段,如果没有与识别的数据相一致的烹饪程序,便根据以上数据直接构成烹饪程序。
全文摘要
本发明公开了一种利用电波识别系统的电子微波炉及其自动烹饪方法。包括外壳、炉门、烹饪室、旋转托盘、显示屏、操作面板、电场室,电触头、判读装置,所述电触头附着于放置在烹饪室内的食物的一侧,储存烹饪数据并将储存的烹饪信息以电波的形式传送出去;判读装置安装在电子炉一侧,接收从电触头传送出来的电波,并对其加以处理解读食物数据,传输给电子微波炉的控制电路,对多种食物数据的烹饪程序进行编程。并且,利用电波识别系统的电子微波炉的自动烹饪方法包括以下阶段准备阶段、数据识别阶段、自动选择阶段、烹饪阶段。利用电波识别系统的电子微波炉烹饪各种食物十分容易,并且有提高食物烹饪质量的效果。
文档编号F24C7/08GK1888562SQ200510013940
公开日2007年1月3日 申请日期2005年6月27日 优先权日2005年6月27日
发明者姜英玄 申请人:乐金电子(天津)电器有限公司
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