专利名称：一种艺术火锅及其炉具的水冷磁化燃烧方法
技术领域：
本发明涉及一种涮吃食物的火锅装置，尤其是能充分体现安全卫生、节能环保、结构简单和造形精美的一种艺术火锅及其炉具的水冷磁化燃烧方法。
背景技术：
目前，公知的火锅都为金属材料制造，其使用的燃料为木炭或罐装固体酒精、以上两种燃料；木炭大量浪费林业资源，使用时又黑又脏不利卫生和环保。液体酒精在多种固化剂的作用下，被封固在金属罐中，点燃时；由于固化剂随酒精燃烧时容易产生烟雾或难闻的气味，不但污染空气，也危害使用者的健康。再有；因其是在金属罐内燃烧，随着燃料的减少，燃烧点在罐腔内位置下降，造成罐内缺氧而使火力减弱，同时形成锅底平面与火点距离拉长，促成汤锅温度下降，影响锅中食物的成熟和口感。还有固体酒精在罐口处燃烧不稳定，遇空气流动时火苗乱窜，使炉具外表体温度剧增，容易促成使用状态时的危险性和不安全隐患。另外我本人专利号2L012271845“醇基燃烧罐”和200410000298.2“一种醇基燃料应用燃具装置的技术方法”的项目，虽然解决了液体醇类在不加固化剂的状态下，保持其在炉腔中的稳定性和火口定位燃烧的问题，但针对本发明，它还欠缺更加科学合理的技术方法、以及创新性和艺术体现性。
发明内容
本发明的目的是要克服现有技术的不足，提供一种结构简单，燃烧方式与使用效果更加科学合理，能确保使用者安全卫生、所用配套部件组合方便，外形精巧，彩绘美观、体现节能更加环保的一种艺术火锅及其炉具的水冷磁化燃烧方法。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是在炉具1外壳中，燃料腔3内环面与水腔4外环面同壁、燃烧器9外环面与水腔4内环面同壁、其底环面连体，导管5上端咀与助燃体11相接，下端咀延至燃料腔3内顶端。吸附层6的环面边，浸在燃料腔3底环部，中环面、夹在水腔4底环面与内凹底8凸圆面、所形成的环面间隙之中，余圆面与浸流载体7相贴。磁体26嵌合助燃体11将浸流载体7封固在燃烧器9内，扣帽12或调火帽13，分别可与燃烧咀10结合。所述裙托15设置进风口16与端把17，下口端与炉具1相稳固。所述锅具19设置凹底20与凸顶21，将其置放在裙托15上，形成排废口18。所述特殊需求；水腔4顶部环形覆盖面、“顺虚线(B)所示”可漫过燃料腔3的顶环面至端边2凹环处。
在炉具1(A)外壳中，燃料腔3内环壁与燃烧器9外环壁至底环面连体，形成环状槽23。吸附层6的环面边，浸在燃料腔3底环部，中环面，夹在环状槽23的底环面与内凹底8凸圆面，所形成的环面间隙之中，余圆面与浸流载体7相贴。磁体26嵌合助燃体11将浸流载体7封固在燃烧器9内，扣帽12或调火帽13，分别可与燃烧咀10结合。所述燃料腔3顶环面、置有注料咀24与带透气垫的微孔帽25。所述裙托15设置进风口16与端把17，下口端与炉具1(A)相稳固。所述锅具19设置凹底20与凸顶21，将其置放在裙托15上，形成排废口18。
在炉具1(B)外壳中，燃烧器9外环面与燃料腔3内环面同壁。吸附层6的环面边，浸在燃料腔3底环部，中环面，夹在燃烧器9喇叭口底边面与内凹底8凸圆面、所形成的环面间隙之中，余圆面与浸流载体7相贴。磁体26嵌合助燃体11将浸流载体7封固在燃烧器9内，扣帽12或调火帽13分别可与加长型燃烧咀10结合。所述燃料腔3顶环面，置有注料咀24与带透气垫的微孔帽25。所述裙托15有进风口16，端把17和凸顶21，下口端与炉具1(B)相稳固。所述锅具19。置放在裙托15上，形成排废口18。
本发明通过下述技术方案予以实现，一种艺术火锅及其炉具的水冷磁化燃烧方法；所述通过浸在燃料腔3底环部吸附层6的环面边、饱吸液体燃料，其燃料顺吸附层6的中环面外缘，经内凹底8凸圆面与水腔4底环面或环状槽23底环面或燃烧器9喇叭口底环面，所形成环面间隙之中的环面夹心层，适量、有序和不间断地浸流至余圆面，余圆面将液体燃料馈导给浸流载体7至饱合、磁化和封存状态。当火种触及助燃体11时，受热的助燃体11使浸敷和磁化于浸流载体7的醇类燃料，高温后气化燃烧。所述调整火势强弱时，可通过带调火口14的调火帽13或仿照相机可变光圈原理制成的，可调式调火帽与燃烧咀10结合，予以完成。所述炉具点燃时，由然烧咀10传导与散发的不利热量，由炉具1水腔4吸收、平衡和散发或由炉具1(A)环状槽23气流散发或续水散发或由炉具1(B)燃烧器9凸出炉体的加长部位，自然平衡与气流散发。
在现实生活中，人们追求和选择艺术美、时尚美和饮食文化美。所述艺术火锅的壳体或炉具或裙托或锅具或其中任一项，均可采用金属或紫砂或陶或瓷或玻璃或天然石或人造石或人造玛瑙材料制造，其外表体；可彩绘或艺术雕塑或镶嵌饰物或镀金镀银或镏金镏银或珐琅或景泰蓝等工艺。
所述炉具1、炉具1(A)、炉具1(B)任一项产品的体积适当，均可替代固体或液体燃烧罐或酒精盒，配套现有火锅。
所述炉具1、炉具1(A)炉具1(B)任一项的技术结构与燃烧方法，均可运用于较大型或中小型炉具或加热产品，提供家庭、社会、牧民、渔民、野外作业或军事选用。
所述裙托；可支撑锅具，可形成燃烧咀与锅具底部合理的燃烧距离，可置放锅具后、形成进气与排废的环体排废口，可移置凸顶21以适应多种用途，可保温和防风，可用其吊悬式端把连体端起锅具而不烫手等多种有利效果。
综合以上各项；所述炉具1结构体的艺术火锅，由于采取了半封闭式或“虚线(B)所示”全封闭式水腔4冷却散热的方法，使火锅在各种环境与条件下，包括对已点燃的火锅主体进行移动、都不会发生意外事故，所以具备炉具1结构体的艺术火锅比较适合酒店，餐厅等群体集中的公共场合使用。所述炉具1(A)结构体的艺术火锅，由于采取了环状槽进行气流散热或续水散热的方式，使火锅的散热结构比较协调，散热选择也较随意，所以具备炉具1(A)结构体的艺术火锅，比较适合家庭与小群体的就餐使用。所述炉具1(B)结构体的艺术火锅，由于采取了燃烧器凸出炉体部分加长的方式，使来自燃烧咀而影响燃料腔常温的导热值，大大降低，加之气流风冷自然散热，所以具备炉具1(B)结构体的艺术火锅，比较适合室外使用或配套其它相关的灶具或制成较大型体的炉具。
下面结合附图和实施例对本发明进一步说明图1是本发明水冷功能炉具的剖面结构示意2是本发明调火帽外观示意3是本发明图1的A-A剖视4是本发明网托外观示意5是本发明图1炉具外观示意6、7、8是本发明扣帽、裙托和锅具外观示意9是本发明带环状槽式炉具1(A)的剖面结构示意10是本发明炉具1(B)结构体的剖面结构示意中1、炉具；2、端边；3、燃料腔；4、水腔；5、导管；6、吸附体；7、浸流载体；8、内凹底；9、燃烧器；10、燃烧咀；11、助燃体；12、扣帽；13、调火帽；14、调火口；15、裙托；16、进风口；17、端把；18、排废口；19、锅具；20、凹底；21、凸顶；22、网托；23、环状槽；24、注料咀；25、微孔帽；26、磁体。
具体实施例方式本发明的技术方案由图1中炉具1为外边缘置有端边2的碟形壳体，设置端边2可便于将炉具或火锅整体端起或放下。在炉具1外壳中，燃料腔3内环面与水腔4外环面同壁，燃烧器9外环面与水腔4内环面同壁，其底环面连体。由此构成燃烧器9与燃料腔3之间，相隔具备温调功能的环状水腔4。用于注料或平衡燃料腔3常压的导管5，上端咀与网状助燃体11相接，下端咀穿过水腔4，延至燃料腔3内顶端。对液体醇具有吸附与输导性能的吸附层6，其环面边浸在燃料腔3的底环部，中环面夹在水腔4底环面与内凹底8凸圆面，所形成的环面间隙中，余圆面与浸流载体7紧密相帖。所述环状磁体26嵌合网状助燃体11将浸流载体7，封固在燃烧器9的壳体中。扣帽12可开启或扣合在燃烧咀10处。以防止醇类燃料的蒸发与泄漏。如调整火焰强弱时，由图2中所示用带调火口14的调火帽13完成。针对特殊使用功能的要求，水腔4顶部环形覆盖面，可漫过燃料腔3的顶环面至端边2凹环处，“如虚线(B)所示”，所述水腔4中可贮水或防冻液。所述裙托15设置进风口16与吊悬式端把17，其下环口可稳固置放在炉具1水腔的凸圆处。当有凹底20与凸顶21的锅具19，置放在裙托15的上端口内，由下环处分部的进风口16，至裙托上端口与锅具边缘处，形成空环体排废口18，“如图3中A——A所示”。锅具19设置凹底20，有利于聚拢火焰和增强锅底受热。其凸顶21可增加受热效果及支撑锅具与裙托之间形成排废口。
由图4所示网托22；人们与社会对群体饮食卫生的安全性非常重视，为之市场出现了诸多一次性筷子，餐盒等商品，本发明运用设置或不设置凸顶21的金属网托22，匹配一次性钢纸或金属箔之类的锅具，由网托22支撑置放于裙托15上，即方便又卫生。
由图5所示，本发明的炉具为圆形碟状体，这一形状体比较适应多种用途。由图6所示，扣帽12在实际产品应用中，可对口盖合或螺口旋合或卡口紧合或磁口吸合于燃烧咀10的端口处。
由图7中裙托15的下端口，可方便稳固地置放于炉具1凸圆处或炉具1(A)凸环处或炉具1(B)凸圆处，其吊悬式端把17的悬挂体可为任意样式。在实际应用中，人们比较喜欢光滑的锅体，为此，由图8中，锅具19置有的凸顶21，也可设置在裙托15上，“如图7中虚线所示”的凸顶21。
由图9所示的实施例中，炉具1(A)为外边缘置有端边2的碟形壳体，设置端边2可便于将炉具或火锅整体端起或放下。在炉具1(A)外壳中，燃料腔3内环壁与燃烧器9外环壁至底环面连体，形成具有气流散热或续水散热功能的环状槽23。对液体醇具有吸附与输导性能的吸附层6，其环面边浸性燃料腔3的底环部，中环面夹在水腔4底环面与内凹底8凸圆面所形成的环面间隙中，余圆面与浸流载体7紧密相贴。所述环状磁体26嵌合蜂巢状助燃体11，将浸流载体7封固在燃烧器9的壳体中，扣帽12可开启或扣合于燃烧咀10处，以防止醇类燃料的蒸发与泄露。所述在燃料腔3顶环面，置有注料咀24与带透气垫的微孔帽25，所述透气垫可有利于阻碍燃料，通过具有导气功能的微孔帽挥发或溢出。所述裙托15设置进风口16与吊悬式端把17，其下环口可稳固置放在炉具1(A)环状槽23的顶环外侧。当有凹底20与凸顶21的锅具19，置放在裙托15的上端口内，由下环体分部的进风口16至裙托上端口与锅具边缘处，形成空环体排废口18。所述锅具19设置凹底20，有利于聚拢火焰和增强锅底受热。其凸顶21可增加受热效果及支撑锅具与裙托之间形成排废口。
由图10所示的实施例中，炉具1(B)为外边缘置有端边2的碟形壳体，设置端边2可便于将炉具或火锅整体端起或放下。在炉具1(B)外壳中，燃烧器9外环面与燃料腔3内环面同壁。对液体醇具有吸附与输导性能的吸附层6，其环面边浸在燃料腔3的底环部，中环面夹在燃烧器9喇叭口底环面与内凹底8，凸圆面所形成的环面间隙中，余圆面与浸流载体7紧密相帖。所述环形磁体26嵌合网状助燃体11将浸流载体7封固在燃烧器9的壳体中，扣帽12可开启或扣合于燃烧咀10处，以防止醇类燃料的蒸发与泄漏。所述燃料腔3顶环面，置有注料咀24与带透气垫的微孔帽25，所述透气垫可有利于阻碍燃料，通过具有导气功能的微孔帽挥发或溢出。所述裙托15设置有进风口16，吊悬式端把17与凸顶21，其下环口可稳固置放在炉具1(B)外壳凸圆体处。当锅具19置放在裙托15的上端口内，由下环体处分部的进风口16至裙托上端口与锅具边缘处，形成空环体排废口18。
下面结合附图与实施例，对本发明水冷磁化燃烧方法的技术方案作进一步描述；在使用甲醇或乙醇或复配的醇基燃料炉具的外壳中，对醇类燃料具有吸附与输导性能的吸附层6，为圆形薄片状，其环面边浸在燃料腔3的底环部，饱吸醇类燃料。所吸燃料顺吸附层6的中环面外缘，经内凹底8凸圆面与炉具1水腔4底环面或炉具1(A)环状槽23底环面或炉具1(B)燃烧器9喇叭口底环面，所形成环面间隙之中的环面夹心层，适量、有序和不间断地浸流至余圆面，余圆面将醇类燃料馈导给浸流载体7至饱合与磁化状态。所述浸流载体7；为非金属无机矿产物或其有型加工体，或非金属无机矿产物与纤维物的配合物或其有型加工体，其性质应为耐高温，可塑性与耐醇类浸蚀性较强，对醇类燃料的附贮性与饱合量应适当。所述嵌合环状磁体26的助燃体11，将浸贮了醇类燃料的浸流载体7，封闭在燃烧器9的壳体中，能更加确保被强磁场均匀磁化的醇类燃料，在炉具中的使用安全性与置放稳定性。针对醇类燃料受高温后易于气化，蒸发并燃烧的性质，当火种触及助燃体11时，受热的助燃体11，使附贮并磁化于浸流载体7中的醇类燃料，触热而气化燃烧至燃料耗尽，再由设置于炉具1的导管5或炉具1(A)、炉具1(B)的注料咀24，加注燃料后往复使用。需调整火势强弱时，通过图2示出的，带调火口14的调火帽13或模仿照相机光圈直径的可变结构，制成的可调式调火帽与燃烧咀10相结合，予以实现。在炉具处于燃烧状态时，由燃烧咀10传导与散发、对炉具燃料腔3内的醇类燃料，产生气蒸或膨胀等不利影响的热量，由炉具1；水腔4吸收、平衡与散发或由炉具1(A)；环状槽23气流散发或续水散发或由炉具1(B)；燃烧器9凸出炉体的加长部位所形成的凸出高度，自然平衡与气流散发，以确保艺术火锅的使用安全。所述在燃烧咀10的端口，设置环状磁体26，虽然发明者对其有益的作用，尚无法述出更深奥的理论内容与科学数据，但在无数次实际验证中体现，1、在强磁场作用下，被均匀磁化的醇类燃料经高温后，气燃稳定，火苗呈兰色微微发白并无怪异气味。2、经长时间返复燃熄，在燃烧咀10处几乎末见结炭出现。3、锅具底部，经长时间燃烧使用后，末见熏黑痕迹。4、同样燃料、同样受热汤料、同样燃烧时间；与末加磁体的火锅对比，约节省燃料不低于3％。所述经实验证明在炉具的燃料腔3内或燃烧器9的任一部位，设置磁体装置，也较明显体现了以上的效果。在本发明燃烧器9的结构中，所述吸附层6为纤维物或其有型加工体或海绵物或其有型加工体。所述浸流载体7为非金属无机矿产物或其有型加工体“如图1中7或图9中7所示”或非金属无机矿产物与纤维物的配合物或其两物的有型加工体“如图10中7所示”。所述助燃体11为金属网状凸圆式“如图1中11或图10中11所示”或为金属网状平面式或金属网状内凹式或金属状异形体。也可采用非金属无机矿产物烧结的，如蜂巢样形态体或其有型加工体“如图9中11所示”。
权利要求
1.一种艺术火锅及其炉具的水冷磁化燃烧方法，包括炉具、裙托、和锅具，其特征是在炉具(1)外壳中，燃料腔(3)内环面与水腔(4)外环面同壁、燃烧器(9)外环面与水腔(4)内环面同壁、其底环面连体，导管(5)上端咀与助燃体(11)相接，下端咀延至燃料腔(3)内顶端，吸附层(6)的环面边，浸在燃料腔(3)底环部，中环面、夹在水腔(4)底环面与内凹底(8)凸圆面、所形成的环面间隙之中，余圆面与浸流载体(7)相贴，磁体(26)嵌合助燃体(11)将浸流载体(7)封固在燃烧器(9)内，扣帽(12)或调火帽(13)，分别可与燃烧咀(10)结合，所述裙托(15)设置进风口(16)与端把(17)，下口端与炉具(1)相稳固，所述锅具(19)设置凹底(20)与凸顶(21)，将其置放在裙托(15)上，形成排废口(18)，所述水腔(4)顶部环形覆盖面、可漫过燃料腔(3)的顶环面至端边(2)凹环处。
2.一种艺术火锅及其炉具的水冷磁化燃烧方法，包括炉具、裙托、和锅具，其特征是在炉具(1A)外壳中，燃料腔(3)内环壁与燃烧器(9)外环壁至底环面连体，形成环状槽(23)，吸附层(6)的环面边，浸在燃料腔(3)底环部，中环面，夹在环状槽(23)的底环面与内凹底(8)凸圆面，所形成的环面间隙之中，余圆面与浸流载体(7)相贴，磁体(26)嵌合助燃体(11)将浸流载体(7)封固在燃烧器(9)内，扣帽(12)或调火帽(13)，分别可与燃烧咀(10)结合，所述燃料腔(3)顶环面、置有注料咀(24)与带透气垫的微孔帽(25)，所述裙托(15)设置进风口(16)与端把(17)，下口端与炉具(1A)相稳固，所述锅具(19)设置凹底(20)与凸顶(21)，将其置放在裙托(15)上，形成排废口(18)。
3.一种艺术火锅及其炉具的水冷磁化燃烧方法，包括炉具、裙托、和锅具，其特征是在炉具(1B)外壳中，燃烧器(9)外环面与燃料腔(3)内环面同壁，吸附层(6)的环面边，浸在燃料腔(3)底环部，中环面，夹在燃烧器(9)喇叭口底边面与内凹底(8)凸圆面、所形成的环面间隙之中，余圆面与浸流载体(7)相贴，磁体(26)嵌合助燃体(11)将浸流载体(7)封固在燃烧器(9)内，扣帽(12)或调火帽(13)分别可与加长型燃烧咀(10)结合，所述燃料腔(3)顶环面，置有注料咀(24)与带透气垫的微孔帽(25)，所述裙托(15)有进风口(16)，端把(17)和凸顶(21)，下口端与炉具(1B)相稳固，所述锅具(19)。置放在裙托(15)上，形成排废口(18)。
4.一种艺术火锅及其炉具的水冷磁化燃烧方法，实现该方法的下列步骤，其特征是所述通过浸在燃料腔(3)底环部吸附层(6)的环面边、饱吸液体燃料，其燃料顺吸附层(6)的中环面外缘，经内凹底(8)凸圆面与水腔(4)底环面或环状槽(23)底环面或燃烧器(9)喇叭口底环面，所形成环面间隙之中的环面夹心层，适量、有序和不间断地浸流至余圆面，余圆面将液体燃料馈导给浸流载体(7)至饱合、磁化和封存状态，当火种触及助燃体(11)时，受热的助燃体(11)使浸敷和磁化于浸流载体(7)的醇类燃料，高温后气化燃烧，所述调整火势强弱时，可通过带调火口(14)的调火帽(13)或仿照相机可变光圈原理制成的，可调式调火帽与燃烧咀(10)结合，所述由然烧咀(10)传导与散发的不利热量，由炉具(1)水腔(4)吸收、平衡和散发或由炉具(1A)环状槽(23)气流散发或续水散发或由炉具(1B)燃烧器(9)凸出炉体的加长部位，自然平衡与气流散发。
5.根据权利要求1或2所述的，一种艺术火锅及其炉具的水冷磁化燃烧方法，其特征是炉具(1)；水腔(4)顶部环形覆盖面可漫过燃料腔(3)的顶环面，所述水腔(4)中可贮水或防冻液，所述炉具(1A)；环状槽(23)中，可注水或空气冷却。
6.根据权利要求1或2或3所述的，一种艺术火锅及其炉具的水冷磁化燃烧方法，所述火锅或炉具或裙托或锅具中的任一项，其特征是均可采用金属或紫砂或陶或瓷或玻璃或天然石或人造石或人造玛瑙材料制造，其外表体均可彩绘或艺术雕塑或镶嵌饰物或镀金镀银或镏金镏银或珐瑯或景泰蓝工艺。
7.根据权利要求1至4中的，任一项所述的一种艺术火锅及其炉具的水冷磁化燃烧方法，其特征是所述在炉具外壳中设置永磁体，所述吸附层(6)为纤维物或其有型加工体，或海绵物或其有型加工体，所述浸流载体(7)为非金属无机矿产物或其有型加工体或非金属无机矿产物与纤维物的配合物或其两物的有型加工体，所述助燃体(11)为金属网构制的各异有型体或采用非金属无机矿产物的烧结体或有型加工体。
8.根据权利要求1至3中的，任一项所述的一种艺术火锅及其炉具的水冷磁化燃烧方法，其特征是裙托(15)为保温体、支撑体，端把(17)的样式可优化设置，所述网托(22)撑托一次性钢纸锅具或金属箔锅具，可置放在裙托(15)上，所述锅具(19)设置内凹底(20)与凸顶(21)，所述凸顶(21)也可设置在裙托(15)上。
9.根据权利要求4所述的，一种艺术火锅及其炉具的水冷磁化燃烧方法，其特征是采用其技术措施、构制可燃装置，配套现有火锅或构制较大型或中小型炉具装置或加热产品。
10.根据权利要求1至3中任一项所述的，一种艺术火锅及其炉具的水冷磁化燃烧方法，其特征是所述扣帽(12)可盖口合或旋口合或卡口合或磁口合，所述调火口(14)可固定式火口或可调式火口，所述均可设置导管(5)装置。
全文摘要
本发明公开了一种艺术火锅及其炉具的水冷磁化燃烧方法，它使用液体醇做燃料。其组合与结构是；裙托下口与炉具顶部的凸圆体相稳固，锅具置放在裙托上围端口内，形成进气与排废的空环体排废口。在炉具外壳内，有燃料腔与散热腔和燃烧器，在燃烧器壳体内，填有浸流载体，助燃网在燃烧嘴处封闭浸流载体。扣帽可将燃烧嘴与磁化体封闭，以防止醇类燃料蒸发或泄漏。本发明安全卫生、结构简单、设计独特、节能环保、外形美观、燃烧方法独特创新。
文档编号F24C5/00GK1817277SQ20061006563
公开日2006年8月16日 申请日期2006年3月22日 优先权日2006年3月22日
发明者甲继明 申请人:甲继明