智能燃气灶的制作方法
【专利摘要】本专利涉及自动化燃气灶，具体为一种智能燃气灶。进气管的出口连接无级阀门组件,无级阀门组件通过电磁阀连接无级阀芯，无级阀芯连接火控电机齿轮组和火控电机，无级阀门组件连接燃烧器，无级阀门组件与燃烧器之间设置回火检测端,燃烧器上设置温度传感器、熄火感应针、电子点火器，有线远程控制端、无线远程控制端、红外无线遥控控制端分别连接中央控制单元。本专利可实现复杂烹饪简单操作的目标，同时提供完善的监控与报警功能，防止意外事故发生。
【专利说明】智能燃气灶
【技术领域】
[0001]本专利涉及自动化燃气灶，具体为一种智能燃气灶。
【背景技术】
[0002]现有的燃气灶技术通常采用人工机械式旋钮的调节方式来控制燃烧的大小。随着 中餐菜谱的家庭普及，我们的烹饪技术变得非常丰富，从而需要大小长短各异的燃烧模式。 现有的设备只能通过人工调节，操作人员在烹饪过程中动作节奏快，对火焰的调节只能给 予一个大概的调整，而对时间的把握则需要操作人员丰富的经验或其它定时设备的辅助。
[0003]现有的燃气灶除了具备基本的熄火保护功能外，还缺乏其它的安全监控与报警功 能，如没有温度检测与定时功能，这使得在使用小火煨炖的过程中往往会因为忘记关火而 将锅中食物烧干引发火灾。
【发明内容】
[0004]本专利针对以上技术问题，利用成熟的单片机控制、程序存储、电机阀门调节、气 体探测、温度探测技术，提供一种智能燃气灶，以实现复杂烹饪简单操作的目标，同时提供 完善的监控报警功能。
[0005]本专利的具体技术方案如下:
[0006]智能燃气灶，由灶体、进气管、无级阀门组件、中央控制单元、触摸面板、电磁阀、火 控电机齿轮组、火控电机、无级阀芯、检测开关、有线远程控制端、无线远程控制端、红外无 线遥控控制端、氧气传感器、氧化碳传感器、二氧化碳传感器、二氧化硫传感器、氮氧化物传 感器、可燃气体传感器、温度传感器、回火检测端、熄火感应针、电子点火器、燃烧器组成，进 气管的出口连接无级阀门组件，无级阀门组件通过电磁阀连接无级阀芯，无级阀芯连接火 控电机齿轮组和火控电机，无级阀门组件连接燃烧器，无级阀门组件与燃烧器之间设置回 火检测端，燃烧器上设置温度传感器、熄火感应针、电子点火器，有线远程控制端、无线远 程控制端、红外无线遥控控制端分别连接中央控制单元，氧气传感器、一氧化碳传感器、二 氧化碳传感器、二氧化硫传感器、氮氧化物传感器、可燃气体传感器设置在灶体上，触摸面 板设置在灶体表面，氧气传感器、一氧化碳传感器、二氧化碳传感器、二氧化硫传感器、氮氧 化物传感器、可燃气体传感器分别连接中央控制单元。
[0007]本专利的中央控制单元调节燃烧模式、火焰大小、燃烧时间，比如爆炒、微火炖、中 火红烧、大火转小火、小火转大火、大火转小火再转大火、烧烤、烘培等等模式，通过触摸输 入模块调取不同的燃烧模式，中央控制单元通过调节气阀机械装置实现燃烧的变化调整， 以达到简单操作而复杂烹饪的目的，解决人在厨房中密切关注的火候问题。中央控制单元 设置数据输入端口连接的红外收发电路、无线收发电路、熄火感应针、火焰传感器、烟雾传 感器、氧气传感器、可燃气体一氧化碳二氧化碳二氧化硫氮氧化物传感器。熄火感应针、火 焰传感器可感知燃烧状态并提供调节参数；温度传感器可实现对厨房烹饪环境和炊具的 温度监测，避免危险状况出现；烟雾传感器获得环境内烟雾的数值以供中央控制单元进行分析判断；可燃气体传感器监测是否有燃气泄漏现象；氧气与一氧化碳、二氧化碳、二氧化 硫、氮氧化物传感器感受环境中上述气体的浓度。
[0008]本专利的优势体现在:可简单操作燃气灶实现复杂的烹饪过程，烹饪火候的调整 完全由设备来控制，火力的调节更为细微。同时设备自动监测工作环境的变化差异避免危 险事故的发生。
【专利附图】
【附图说明】
[0009]图1为本专利结构示意图。
[0010]其中，I—进气管、2—无级阀门组件、3—中央控制单元、4—触摸面板、 5—电磁阀、6—火控电机齿轮组、7—火控电机、8—无级阀芯、9—检测开关、 10—有线远程控制端、11—无线远程控制端、12—红外，无线遥控控制端、13— 氧气传感器、14—一氧化碳传感器、15—二氧化碳传感器、16—二氧化硫传感器、
17 -氮氧化物传感器、18-可燃气体检测端、19-高温检测端、20-回火检测端、
21——熄火感应针、22——电子点火器、23——燃烧器、24——电池盒
【具体实施方式】
[0011]下面结合【具体实施方式】对本专利作进一步说明。
[0012]智能燃气灶，由灶体、进气管、无级阀门组件、中央控制单元、触摸面板、电磁阀、火 控电机齿轮组、火控电机、无级阀芯、检测开关、有线远程控制端、无线远程控制端、红外无 线遥控控制端、氧气传感器、氧化碳传感器、二氧化碳传感器、二氧化硫传感器、氮氧化物传 感器、可燃气体传感器、温度传感器、回火检测端、熄火感应针、电子点火器、燃烧器组成，进 气管的出口连接无级阀门组件，无级阀门组件通过电磁阀连接无级阀芯，无级阀芯连接火 控电机齿轮组和火控电机，无级阀门组件连接燃烧器，无级阀门组件与燃烧器之间设置回 火检测端，燃烧器上设置温度传感器、熄火感应针、电子点火器，有线远程控制端、无线远 程控制端、红外无线遥控控制端分别连接中央控制单元，氧气传感器、一氧化碳传感器、二 氧化碳传感器、二氧化硫传感器、氮氧化物传感器、可燃气体传感器设置在灶体上，触摸面 板设置在灶体表面，氧气传感器、一氧化碳传感器、二氧化碳传感器、二氧化硫传感器、氮氧 化物传感器、可燃气体传感器分别连接中央控制单元。火焰传感器、温度传感器设置在燃烧 器和炊具上，感应当前的燃烧状态，一氧化碳，二氧化碳，二氧化硫，氮氧化物与氧气传感器 设置在灶体表面，以便实时监测室内氧气和一氧化碳，二氧化碳，二氧化硫，氮氧化物的浓 度，以提供安全的操作环境。红外收发电路、无线收发电路是用以处理遥控信号。有线远程 控制和无线远程控制用于处理操作人员不在灶的有效范围内时远程控制灶，实现需要的操 作。熄火感应针、火焰传感器、温度传感器、烟雾传感器、氧气传感器、可燃气体一氧化碳二 氧化碳二氧化硫氮氧化物传感器提供设备的安全使用及人员的安全防护。每次上电中央控 制单元首先检测检测开关送来的通、断信号，以判断无级阀芯是否关闭。否的情况中央控制 单元给火控电机发出控制信号，火控电机转动经过火控电机齿轮组的减速，扭矩力增加，输 出轴轻松带动无级阀芯关闭(火控电机齿轮组的输出轴和无级阀芯的连接端安装了一根杠 杆，杠杆压住检测开关，检测开关发出接通信号表示无级阀芯已关闭)。中央控制单元接收 到的信号并进行分析和处理，再发出控制信号到电磁阀、火控电机、电子点火器，电磁阀打开，火控电机经过控电机齿轮组带动无级阀芯旋转至指令位置。燃气经过进气管、无级阀门 组件、电磁阀、无级阀芯到燃烧器进行燃烧。高温检测端检测炊具温度，回火检测端、熄火感 应针感应燃烧状态，氧气传感器、氧化碳传感器、二氧化碳传感器、二氧化硫传感器、氮氧化 物传感器、可燃气体检测端感应工作环境信息并传送给中央控制单元，中央控制单元进行 分析和处理后送出相应的控制指令。本专利的中央控制单元内设置程序模式存储单元可预 存不同差异的燃烧模式、火焰大小、燃烧时间，比如爆炒、微火炖、中火红烧、大火转小火、小 火转大火、大火转小火再转大火、烧烤、烘培等等模式，通过触摸输入模块调取不同的燃烧 模式，中央控制单元通过调节气阀机械装置实现燃烧的变化调整，以达到简单操作而复杂 烹饪的目的，解决人在厨房中密切关注的火候问题。中央控制单元设置数据输入端口连接 的红外收发电路、无线收发电路、熄火感应针、火焰传感器、烟雾传感器、氧气传感器、可燃 气体一氧化碳二氧化碳二氧化硫氮氧化物传感器。熄火感应针、火焰传感器可感知燃烧状 态并提供调节参数；温度传感器可实现对厨房烹饪环境和炊具的温度监测，避免危险状况 出现；烟雾传感器获得环境内烟雾的数值以供中央控制单元进行分析判断；可燃气体传感 器监测是否有燃气泄漏现象；氧气与一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫、氮氧化物传感器感受 环境中上述气体的浓度。具体实施中可根据需要设置单灶头、双灶头、多灶头。
【权利要求】
1.智能燃气灶，由灶体、进气管、无级阀门组件、中央控制单元、触摸面板、电磁阀、火控 电机齿轮组、火控电机、无级阀芯、检测开关、有线远程控制端、无线远程控制端、红外无线 遥控控制端、氧气传感器、氧化碳传感器、二氧化碳传感器、二氧化硫传感器、氮氧化物传感 器、可燃气体传感器、温度传感器、回火检测端、熄火感应针、电子点火器、燃烧器组成，其特 征在于:进气管的出口连接无级阀门组件，无级阀门组件通过电磁阀连接无级阀芯，无级 阀芯连接火控电机齿轮组和火控电机，无级阀门组件连接燃烧器，无级阀门组件与燃烧器 之间设置回火检测端，燃烧器上设置温度传感器、熄火感应针、电子点火器，有线远程控制 端、无线远程控制端、红外无线遥控控制端分别连接中央控制单元，氧气传感器、一氧化碳 传感器、二氧化碳传感器、二氧化硫传感器、氮氧化物传感器、可燃气体传感器设置在灶体 上，触摸面板设置在灶体表面，氧气传感器、一氧化碳传感器、二氧化碳传感器、二氧化硫传 感器、氮氧化物传感器、可燃气体传感器分别连接中央控制单元。
【文档编号】F24C3/12GK203454218SQ201320532483
【公开日】2014年2月26日 申请日期:2013年8月29日 优先权日:2013年8月29日
【发明者】杨一洲, 周建 申请人:周建, 杨一洲