凉爽型固定式两用抽油烟的制造方法

文档序号:4647568阅读:153来源:国知局
凉爽型固定式两用抽油烟的制造方法
【专利摘要】本发明公开的一种节能型固定式两用抽油烟机,涉及餐厨设备【技术领域】,包括烟囱3、进烟管10和集烟箱1,所述进烟管10安装在集烟箱1的上部后侧,与集烟箱1的内腔连通,所述烟囱3安装在进烟管10的尾部;在所述集烟箱1前侧面下部由合页4安装有二扇以上的活动门7,在所述活动门7的下边还安装有一块以上的磁性块12;具有操作方便、卫生,且能源比较节省等特点,适用于大酒店、宾馆以及企业和事业单位的厨房。
【专利说明】凉爽型固定式两用抽油烟机
【技术领域】
[0001]本发明涉及餐厨设备【技术领域】,特别是一种凉爽型固定式两用抽油烟机。
【背景技术】
[0002]大酒店、宾馆以及企业和事业单位的厨房,在饭菜烹调过程中,会产生大量的油烟,使得厨房内油烟喇鼻,厨师全身粘满油烟气味、且汗水淋漓。为此,人们通常在厨房的灶台上方安装固定式抽油烟机,将烹调过程产生的油烟抽出。现有的固定式抽油烟机大都是由烟囱、进烟管、集烟箱和抽风机(即:风扇,或排风扇,或换气扇等)构成,罩状的集烟箱安装在灶台的上方,由于空间较大,要想保持较好的抽油烟效果,通常需要将集烟箱的底部安装得较低,这样以来,导致集烟箱的底部既遮挡厨师的视线,又容易碰撞厨师的头部,造成事故。特别是当烹调量较少时,产生的油烟量不多,但为了保持厨房内的空气清新,仍然需要开启抽风机,造成较大的能源浪费。

【发明内容】

[0003]针对现有技术所存在的不足,本发明所要解决的技术问题是提供一种使用方便、卫生,操作人员比较凉爽,且能源比较节省的抽油烟机。
[0004]本发明所采取的技术方案是发明一种凉爽型固定式两用抽油烟机:包括烟囱3、弯头13、进烟管10和集烟箱1,所述进烟管10安装在集烟箱I的上部后侧,与集烟箱I的内腔连通,所述烟? 3通过弯头13安装在进烟管10的尾部;在所述集烟箱I前侧面下部由合页4安装有二扇以上的活动门7,在所述活动门7的下边还安装有一块以上的磁性块12。
[0005]在所述集烟箱I的内腔上部、前低后高地安装有挡油板8。
[0006]在所述集烟箱I的内腔下部、前高后低地安装有吸油板组;所述的吸油板组是由二块以上、两边带有向上折边的吸油槽板6和二块以上、两边带有向下折边的吸油盖板5构成,吸油盖板5向下的折边罩住吸油槽板6向上的折边,吸油槽板6与吸油盖板5之间留有进烟间隙。
[0007]在所述进烟管10中还安装有抽风机9。
[0008]所述弯头13中间部分的截面大于两端口面。
[0009]基于同一发明目的,还发明一种凉爽型固定式两用抽油烟机:包括烟囱3、弯头13、内弯头14、进烟管10、出烟管15和集烟箱I,所述进烟管10的一端集烟箱I的内腔,另一端依次连接内弯头14、出烟管15、弯头13和烟? 3 ;在所述集烟箱I前侧面下部由合页4安装有二扇以上的活动门7,在所述活动门7的下边还安装有一块以上的磁性块12。
[0010]在所述集烟箱I的内腔上部、进烟管10与集烟箱I顶面交接孔的两侧、前低后高地分别安装有挡油板8,并在进烟管10与集烟箱I顶面交接孔的下部、前低后高地装有挡油进烟组件;所述挡油进烟组件一块以上的上挡油板8'和一块以上的下挡油板8''交错安装,上挡油板8'和下挡油板8''之间留有进烟间隙。
[0011]在所述集烟箱I的内腔下部、前高后低地安装有吸油板组;所述的吸油板组是由二块以上、两边带有向上折边的吸油槽板6和二块以上、两边带有向下折边的吸油盖板5构成,吸油盖板5向下的折边罩住吸油槽板6向上的折边。
[0012]在所述进烟管10中还安装有抽风机9。
[0013]所述外弯头13和内弯头14的中间部分的截面大于两端口面。
[0014]本发明的凉爽型固定式两用抽油烟机,将传统的固定式抽油烟机的集烟箱正面的下部改进为多扇可向上翻转的活动门,在烹调过程中,可选择性地向上翻转其中的一扇或多扇活动门,因而,安装时,可以尽量降低高度(其底边距灶台面的距离可低至60-80cm),且可以将集烟箱的深度做成较窄,因此,大大提高了抽油烟效果,使得厨师在烹调过程中感觉比较凉爽;同时,既可避免集烟箱的底部既遮挡厨师的视线,又可避免集烟箱的底部碰撞厨师的头部,且对于烧藕煤的灶台,还可方便更换灶中的藕煤,故其使用比较方便。同时,在集烟箱内腔上部加装有斜置的挡油板,可将集烟箱内腔上部冷凝的油水引导到侧边的集油槽中,避免其直接滴落到烹调锅里,因而,在烹调过程中比较卫生。此外,在集烟箱的下部内腔还倾斜安装有吸油板组,当使用抽风机强制抽风时,可让油烟绕过吸油板组叠装形成的弯道,增强对油烟的吸附效果;当不使用吸油板组时,可不启动抽风机,因而,可节省电能,实现用电和不用电两用目的。
【专利附图】

【附图说明】
[0015]图1是本发明的主视示意图;
[0016]图2是本发明的左剖视示意图;
[0017]图3是本发明的沿K-K轴线的局部剖视放大示意图;
[0018]图4是本发明的活动门向上翻转状态的示意图;
[0019]图5是本发明的吸油板组不使用状态的示意图;
[0020]图6是本发明的特例的主视示意图;
[0021 ] 图7是本发明的特例的左剖视示意图;
[0022]图8是本发明的特例的沿H-H轴线的右剖视示意图。
[0023]图中:
[0024]I是集烟箱,2是烟?防雨罩,3是烟園,4是合页,5是吸油盖板,6是吸油槽板,7是活动门,8是挡油板,8'是上挡油板,8''是下挡油板,9是抽风机,10是进烟管,11是集油槽,12是磁性块,13是弯头,14是内弯头,15是出烟管。
【具体实施方式】
[0025]以下结合附图和实施例,对本发明作进一步的说明。下面的说明是采用例举的方式,但本发明的保护范围不应局限于此。
[0026]实施例一:
[0027]本实施例是由烟囱3、进烟管10、弯头13、挡油板8和集烟箱I以及二扇以上(具体扇数,可根据灶台的长短来确定,每扇的长度通常为50-100cm,本例采用五扇)的活动门7构成。
[0028]集烟箱I为下面开口的空心箱体,其后侧面(即:附图2中的左侧面)长度大于前侧面(即:附图2中的右侧面),形成前高后低的开口 ;集烟箱I安装在厨房灶台的上部(其前侧底面距灶台距离通常为60-80cm)。在集烟箱I前侧面下部,由合页4安装有五扇活动门7,并在每扇活动门7的下边安装有两块磁性块12 (即:磁铁。如果集烟箱I是采用不带磁性的不锈钢或其它材料制作的,则可在集烟箱I上对应磁性块12的部位加装带磁的金属块,以便能够让活动门7吸附在集烟箱I上的面板上)。在集烟箱I内腔后侧面的下部,设置有集油槽11。
[0029]进烟管10 (可为方形或圆形或其它形状,本例采用圆形;其数量依据厨房灶台的长度而定,通常为1-4根;本例采用一根)的端部安装在集烟箱I的上部后侧,与集烟箱I的内腔连通。
[0030]挡油板8为薄板,倾斜安装在集烟箱I的内腔上部,呈前低后高状。
[0031]进烟管10安装在集烟箱I的上部后侧,与集烟箱I的内腔连通,烟囱3通过弯头13安装在进烟管10的尾部,烟囱3的上端安装用于防雨防风以及防异物飘入的烟囱防雨罩2。
[0032]使用时,灶台上产生的油烟,被罩状的集烟箱I吸入,经进烟管10、弯头13和烟囱3排向较高的空间。由于热的油烟的比重较空气轻,因而,烟囱3内向上飘出的油烟会产生对集烟箱I的抽力,从而,使得灶台上产生的油烟被集烟箱I源源不断地抽向进烟管10,进而由烟囱3排向较高的空间。当厨师正在烹调(或更换藕煤)时,可将其上部的活动门7向上翻转,让磁性块12吸附在集烟箱I前侧面的上部,厨师可方便地进行烹调(或更换藕煤)操作,由于集烟箱I距离灶台较近,因而,此时抽油烟效果降低的程度较小,因此,厨师感觉比较凉爽。
[0033]在烹调过程中,倾斜安装在集烟箱I内腔上部的挡油板8,将其底面冷凝的油水导向集烟箱I内腔前侧的集油槽,进而导向下部的集油槽11,从而,避免了集烟箱I内腔上部冷凝的油水直接滴入烹调锅里,保证了烹调过程的卫生。
[0034]实施例二:
[0035]本实施例是在实施例一的基础上改进的,其与实施例一的不同之处在于:在集烟箱I的内腔下部还安装有吸油板组,并在进烟管10中安装有抽风机9。
[0036]吸油板组是由多块两边带有向上折边的吸油槽板6和多块两边带有向下折边的吸油盖板5构成,在集烟箱I内腔后侧面的下部,设置有两道搁条,其下层搁条用于安装吸油槽板6,上层搁条用于安装吸油盖板5,吸油盖板5的宽度大于吸油槽板6的宽度,吸油槽板6和吸油盖板5之间留有适当的间隙(通常为1.5-3.5cm),由于吸油盖板5的宽度大于吸油槽板6,因而,吸油盖板5向下的折边罩住吸油槽板6两边向上的折边,从而形成弯曲的烟道。
[0037]使用时,先启动抽风机9,抽风机9产生的抽力通过进烟管10和集烟箱1,将灶台上产生的油烟吸入,并经烟囱3排向较高的空间。灶台上产生的油烟在进入集烟箱I时,会绕过吸油盖板5和吸油槽板6形成的弯曲烟道,在此过程中,吸油盖板5和吸油槽板6会吸附一部分油烟中的油水,这一部分油水会顺着倾斜的吸油盖板5和吸油槽板6,流进集油槽11。
[0038]当烹调过程中产生的油烟较少或只有部分灶台在使用时,可将吸油槽板6和吸油盖板5向上翻转至竖直状态(见附图5所示),此时,不需要启动抽风机9,即可像实施例一一样将油烟抽出,从而,可实现有电或无电两种功用。[0039]其它动作与实施例一基本相同。
[0040]实施例三:
[0041]本实施例是在实施例一的基础上改进的特例,其与实施例一的不同之处在于:一是增加了内弯头14和出烟管15,进烟管10安装在集烟箱I的顶面,并与集烟箱I的内腔连通,进烟管10的另一端依次连接内弯头14、出烟管15、弯头13和烟囱3。二是将挡油板分解成三个部分,其中的两个部分为两块挡油板8,分别安装在集烟箱I的内腔上部、进烟管10与集烟箱I顶面交接孔的两侧,并呈前低后高状;另一部分为挡油进烟组件,该挡油进烟组件三块(也可为二块或四或其它数量)上挡油板8'和二块(也可为二块或四或其它数量)下挡油板8''交错安装,上挡油板8'的两边遮住下挡油板8''的边,上挡油板8'和下挡油板8''之间留有进烟间隙,形成进辅助烟通道,其主进烟通道是由两块挡油板8与挡油进烟组件两侧间隙。挡油进烟组件的宽度大于两块挡油板8之间的空隙,主要用于遮挡进烟管10与集烟箱I顶面的交接孔,避免其上冷凝的油水直接滴入烹调锅里。
[0042]使用过程中,烹调过程中产生的油烟,会绕过挡油板8和挡油进烟组件之间的间隙以及上挡油板8'和下挡油板8''之间的进烟间隙,进入进烟管10,进而由烟囱3排出;冷凝在挡油板8和上挡油板8'以及下挡油板8''的底面和进烟管10上的油水,会分别顺着倾斜的挡油板8和上挡油板8'以及下挡油板8'',流向集烟箱I内腔前侧的集油槽,进而导向下部的集油槽11中。
[0043]其它动作与实施例一基本相同,不再赘述。
[0044]实施例四:
[0045]本实施例是在实施例三的基础上改进的特例,其与实施例三的不同之处在于:在集烟箱I的内腔下部还安装有吸油板组,并在进烟管10中安装有抽风机9。
[0046]吸油板组是由多块两边带有向上折边的吸油槽板6和多块两边带有向下折边的吸油盖板5构成,在集烟箱I内腔后侧面的下部,设置有两道搁条,其下层搁条用于安装吸油槽板6,上层搁条用于安装吸油盖板5,吸油盖板5的宽度大于吸油槽板6的宽度,吸油槽板6和吸油盖板5之间留有适当的间隙(通常为0.5-1.5cm),由于吸油盖板5的宽度大于吸油槽板6,因而,吸油盖板5向下的折边罩住吸油槽板6两边向上的折边,从而形成弯曲的烟道。
[0047]其动作与实施例二和实施例三类同,同样可实现有电或无电两种功用,在此不再赘述。
[0048]本发明的凉爽型固定式两用抽油烟机,适用于大酒店、宾馆以及企业和事业单位的厨房。
【权利要求】
1.一种凉爽型固定式两用抽油烟机,包括烟囱(3)、弯头(13)、进烟管(10)和集烟箱(1),所述进烟管(10)安装在集烟箱⑴的上部后侧,与集烟箱⑴的内腔连通,所述烟囱(3)通过弯头(13)安装在进烟管(10)的尾部;其特征在于:在所述集烟箱(1)前侧面下部由合页⑷安装有二扇以上的活动门(7),在所述活动门(7)的下边还安装有一块以上的磁性块(12)。
2.根据权利要求1所述的凉爽型固定式两用抽油烟机,其特征在于:在所述集烟箱(1)的内腔上部、前低后高地安装有挡油板(8)。
3.根据权利要求1或2所述的凉爽型固定式两用抽油烟机,其特征在于:在所述集烟箱(1)的内腔下部、前高后低地安装有吸油板组;所述的吸油板组是由二块以上、两边带有向上折边的吸油槽板(6)和二块以上、两边带有向下折边的吸油盖板(5)构成,吸油盖板(5)向下的折边罩住吸油槽板(6)向上的折边,吸油槽板(6)与吸油盖板(5)之间留有进烟间隙。
4.根据权利要求3所述的凉爽型固定式两用抽油烟机,其特征在于:在所述进烟管(10)中还安装有抽风机(9)。
5.根据权利要求4所述的凉爽型固定式两用抽油烟机,其特征在于:所述弯头(13)中间部分的截面大于两端口面。
6.一种凉爽型固定式两用抽油烟机,包括烟囱(3)、弯头(13)、内弯头(14)、进烟管(10)、出烟管(15)和集烟箱(1);所述进烟管(10)的一端集烟箱(1)的内腔,另一端依次连接内弯头(14)、出烟管(15)、弯头(13)和烟囱(3);其特征在于:在所述集烟箱(1)前侧面下部由合页(4)安装有二扇以上的活动门(7),在所述活动门(7)的下边还安装有一块以上的磁性块(12)。
7.根据权利要求6所述的凉爽型固定式两用抽油烟机,其特征在于:在所述集烟箱(1)的内腔上部、进烟管(10)与集烟箱(1)顶面交接孔的两侧、前低后高地分别安装有挡油板(8),并在进烟管(10)与集烟箱(1)顶面交接孔的下部、前低后高地装有挡油进烟组件;所述挡油进烟组件一块以上的上挡油板(8')和一块以上的下挡油板(8'')交错安装,上挡油板(8')和下挡油板(8'')之间留有进烟间隙。
8.根据权利要求6或7所述的凉爽型固定式两用抽油烟机,其特征在于:在所述集烟箱(1)的内腔下部、前高后低地安装有吸油板组;所述的吸油板组是由二块以上、两边带有向上折边的吸油槽板(6)和二块以上、两边带有向下折边的吸油盖板(5)构成,吸油盖板(5)向下的折边罩住吸油槽板(6)向上的折边。
9.根据权利要求8所述的凉爽型固定式两用抽油烟机,其特征在于:在所述进烟管(10)中还安装有抽风机(9)。
10.根据权利要求9所述的凉爽型固定式两用抽油烟机,其特征在于:所述弯头(13)和内弯头(14)的中间部分的截面大于两端口面。
【文档编号】F24C15/20GK103900135SQ201410168009
【公开日】2014年7月2日 申请日期:2014年4月25日 优先权日:2014年4月25日
【发明者】唐常清 申请人:唐常清
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