厨房电器总成、吸油烟机及吸油烟机火焰风险的控制方法与流程

文档序号:11232128阅读:523来源:国知局
厨房电器总成、吸油烟机及吸油烟机火焰风险的控制方法与流程

本发明涉及一种厨房电器总成、吸油烟机及吸油烟机火焰风险的控制方法。



背景技术:

吸油烟机是一种净化厨房环境的厨房电器。吸油烟机通常安装在烹饪灶具上方,能将灶具燃烧的废物和烹饪过程中产生的对人体有害的油烟迅速抽走,排出室外,减少污染,净化空气,并有防毒、防爆的安全保障作用。

吸油烟机具有进风口及固定在进风口的导风板,油烟从进风口被吸入风道及风管后被排出。但是,烹饪过程会产生火焰,尤其是灶具着火时,火焰有可能会窜入进风口,点燃进风口位置的导风板,点燃风道及风管,引发吸油烟机着火。

因此,现有吸油烟机防止火焰蔓延的效果不好。



技术实现要素:

本发明解决的问题是,现有吸油烟机防止火焰蔓延的效果不好。

为解决上述问题,本发明提供一种吸油烟机火焰风险的控制方法,所述吸油烟机包括进风口和可封闭所述进风口的封闭装置,所述控制方法包括:在烹饪且所述吸油烟机运行时,检测所述进风口的火焰风险,并在检测到火焰风险时产生火焰风险信号;在接收到所述火焰风险信号后,控制所述封闭装置封闭所述进风口。

本控制方法提出了增强吸油烟机防火控制的新思路。在烹饪过程中,实时检测进风口是否存在火焰风险。当烹饪过程中灶具着火,火焰会窜入进风口,此时会检测到进风口存在火焰风险,立即控制封闭装置向进风口运动至至封闭进风口。封闭装置可防止火焰蔓延到吸油烟机内部,避免吸油烟机内部着火,这使吸油烟机具有一定防火作用。

可选地,控制方法包括:检测所述进风口的温度,并在检测到所述进风 口的温度达到温度阈值时产生火焰风险信号。以进风口温度是否达到温度阈值是检测火焰风险的标准,温度检测方案简便可行。

可选地,控制方法包括:监测所述进风口的图像,并在监测到所述进风口具有火焰图像时产生火焰风险信号。

可选地,控制方法包括:检测所述进风口的光辐射强度,并在检测到所述进风口的光辐射强度达到强度阈值时产生火焰风险信号。此时,灶具着火时火焰燃烧面积增大,四周光辐射强度增大,即使火焰还未蔓延到进风口,也可检测到进风口的光辐射强度增大并在达到温度阈值时控制封闭装置封闭进风口。可以预期的是,温度阈值可以设定为灶具着火,但火焰还未蔓延到进风口时,进风口的光辐射强度,本方案可以在火焰还未蔓延到进风口时就封闭进风口,具有更好的防火效果。

可选地,控制方法包括:检测所述进风口的烟雾浓度,并在检测到所述进风口的烟雾浓度达到浓度阈值时产生火焰风险信号。在灶具着火时,烟雾先于火焰扩散到进风口,在火焰达到进风口之前,通过检测烟雾浓度提前控制封闭装置封闭进风口,防止火焰蔓延到进风口,具有良好的防火效果。

本发明还提供一种吸油烟机,其包括进风口、可封闭所述进风口的封闭装置及火焰风险检测单元;所述火焰风险检测单元用于:检测所述进风口的火焰风险,并在检测到火焰风险时产生火焰风险信号,以控制所述封闭装置封闭所述进风口。

本方案提供了一种火焰风险检测与控制的新型吸油烟机,该吸油烟机具有良好的防火作用。

可选地,所述火焰风险检测单元用于:检测所述进风口的温度,并在检测到所述进风口的温度达到温度阈值时产生火焰风险信号。

可选地,所述火焰风险检测单元用于:监测所述进风口的图像,并在监测到所述进风口具有火焰图像时产生火焰风险信号。

可选地,所述火焰风险检测单元用于:检测所述进风口的光辐射强度,并在检测到所述进风口的光辐射强度达到强度阈值时产生火焰风险信号。

可选地,所述火焰风险检测单元用于:检测所述进风口的烟雾浓度,并在检测到所述进风口的烟雾浓度达到浓度阈值时产生火焰风险信号。

可选地,所述吸油烟机还包括驱动机构,所述火焰风险检测单元用于控制所述驱动机构驱动所述封闭装置运动以封闭所述进风口。

可选地,所述驱动机构为直线电机,所述直线电机的输出端连接所述封闭装置。

可选地,所述驱动机构包括:旋转电机和传动机构,所述传动机构的输入端连接所述旋转电机的旋转轴,所述传动机构的输出端连接所述封闭装置;

所述传动机构用于:将所述旋转电机输出的旋转运动转化为所述封闭装置朝向所述进风口的直线运动。

可选地,所述驱动机构为电磁阀,所述电磁阀用于:通电以驱动所述封闭装置运动至封闭所述进风口。

可选地,还包括无线通讯模块,所述无线通讯模块用于在接收到所述火焰风险检测单元产生的火焰风险信号后,发送所述火焰风险信号给远程终端、云端服务器和/或所述吸油烟机。

本发明还一种厨房电器总成,其包括上述任一所述的吸油烟机及可与所述火焰风险检测单元通信的灶具;所述火焰风险检测单元还用于:在检测到火焰风险时控制所述灶具关闭。该方案可以在发生火焰风险时切断火焰源头,降低火焰蔓延风险。

本发明还提供另一种厨房电器总成,其包括灶具和吸油烟机,所述吸油烟机包括进风口,所吸油烟机还包括可封闭所述进风口的封闭装置;所述灶具设有火焰风险检测单元,所述火焰风险检测单元用于:检测所述灶具的火焰风险,并在检测到所述火焰风险后控制所述灶具关闭且控制所述封闭装置封闭所述进风口。该方案在灶具着火还未形成较大火势时关闭灶具,阻止了火焰的扩散和蔓延。

附图说明

图1是本发明具体实施例的吸油烟机的剖面图;

图2是本发明具体实施例的吸油烟机火焰风险控制方法的流程图;

图3是图1所示吸油烟机中火焰风险检测单元的结构示意图;

图4是图3所示火焰风险检测单元的一个变形例的结构示意图;

图5是图3所示火焰风险检测单元的另一个变形例的结构示意图;

图6是图3所示火焰风险检测单元的又一个变形例的结构示意图。

附图标记说明如下:

1-进风口,

2-封闭装置;

3,4,5,6-火焰风险检测单元;

7-驱动机构;

8-烟罩;

30-温度检测单元;

31,41,51,61-控制单元;

310-接收单元;

311-比较单元;

312-指令单元;

40-图像监测单元;

50-光辐射强度检测单元;

60-烟雾浓度检测单元。

具体实施方式

为使本发明的上述目的、特征和优点能够更为明显易懂,下面结合附图对本发明的具体实施例做详细的说明。

参照图1,图1为一种吸油烟机的结构示意图,吸油烟机包括:进风口1和可封闭进风口1的封闭装置2。结合图2,吸油烟机火焰风险的控制方法可 以包括:执行步骤s1,在烹饪且吸油烟机运行时,检测进风口1的火焰风险,并在检测到火焰风险时产生火焰风险信号;执行步骤s2,在接收到火焰风险信号后,控制封闭装置2封闭进风口1。在未检测到火焰风险时,封闭装置2保持在打开进风口1的状态。

本控制方法提出了增强吸油烟机防火控制的新思路。在烹饪过程中,实时检测进风口1是否存在火焰风险。当吸油烟机正常工作时,封闭装置2处于位置a,打开进风口1,油烟被吸入进风口1。当烹饪过程中灶具着火,火焰会窜入进风口1,此时会检测到进风口1存在火焰风险,立即控制封闭装置2向进风口1运动至位置b,封闭进风口1。封闭装置2可防止火焰蔓延到吸油烟机内部,避免吸油烟机内部着火,这使吸油烟机具有一定防火作用。

所称检测进风口1火焰风险可以包括:灶具着火的风险、火焰已经蔓延但还未完全蔓延到进风口1时的风险、或者火焰已经蔓延到进风口1时的风险。如果在灶具着火、或者火焰还未蔓延到进风口1时就能够被检测到,并及时封闭进风口1,就可以使火焰得到有效控制。因此,检测进风口1的火焰风险可以包括:检测灶具着火的风险、检测进风口1内的火焰风险、或检测进风口1附近的火焰风险、或检测进风口1到灶具之间区域的火焰风险。

其中,进风口1的火焰风险检测方法可以包括:

检测进风口1的温度,并在检测到进风口1的温度达到温度阈值时产生火焰风险信号。当火焰到达进风口1时,进风口1的温度会迅速上升,当温度达到温度阈值时,断定火焰风险存在,立时控制封闭装置2封闭进风口1。

其中,温度阈值是根据通常情况下灶具着火,窜行到进风口1的火焰的最低温度值,该数值可以通过一系列模拟实验获得。或者,温度阈值可以设定为灶具着火,但火焰还未蔓延到进风口时,进风口的光辐射强度。此时,可以在火焰还未蔓延到进风口时就封闭进风口,具有更好的防火效果。

除前述方案外,进风口1的火焰风险检测方法的一种变形方案可以包括:监测进风口1的图像,并在监测到进风口1具有火焰图像时产生火焰风险信号。与上述方案不同,该变形例方案是将是否存在火焰图像作为判断火焰风险的标准。

可以对进风口1的图像作亮度分析,并在图像亮度达到预设的火焰亮度时判断接收到的图像为火焰图像,立即向封闭装置2发送控制信号。

除前述方案外,进风口1的火焰风险检测方法的另一种变形方案可以包括:检测进风口1的光辐射强度,并在检测到进风口1的光辐射强度达到强度阈值时产生火焰风险信号。

与前述方案不同,该变形方案是以光辐射强度作为判断火焰风险的标准。火焰会向外辐射紫外线、红外线及可见光,当火焰燃烧至进风口1时,进风口1的光辐射强度显著增强。检测进风口1的光辐射强度,如果光辐射强度达到强度阈值,则判断存在火焰风险。

其中强度阈值可以是通常灶具着火时火焰的最小光辐射强度,这可以通过一系列的模拟实验来获取。

除前述方案外,进风口1的火焰风险检测方法的又一种变形方案可以包括:检测进风口1的烟雾浓度,并在检测到进风口1的烟雾浓度达到浓度阈值时产生火焰风险信号。其中浓度阈值是可以是通常灶具着火时向外散发的最小烟雾浓度,这可以通过一系列的模拟实验来获取。

在灶具着火时,烟雾会先于火焰到达进风口1,在火焰达到进风口1之前,通过检测烟雾浓度提前控制封闭装置2封闭进风口1,防止火焰蔓延到进风口1。

上述四种火焰风险检测方法并不能穷尽所有,还可以应用其他检测火焰风险的方案。

本发明提出一种可用于火焰风险检测及控制的新型吸油烟机。

参照图1,吸油烟机包括进风口1、可封闭进风口1的封闭装置2及火焰风险检测单元3。火焰风险检测单元3用于:检测进风口1的火焰风险,并在检测到火焰风险时产生火焰风险信号,以控制封闭装置2封闭进风口1。

火焰风险检测单元3可以检测到进风口1的火焰风险,及时控制封闭装置2从位置a向进风口1运动至位置b,封闭进风口1,阻止进风口1的火焰蔓延。

火焰风险检测单元3的工作原理可以是:检测进风口1的温度,并在检测到进风口的温度达到温度阈值时产生火焰风险信号,以控制封闭装置2封闭进风口1。当火焰到达进风口1时,进风口1的温度会迅速上升,火焰风险检测单元3在检测到达到温度阈值的温度值时,产生控制信号。

为实现这一工作原理,参照图3并结合图1,火焰风险检测单元3可以包括:温度检测单元30和控制单元31。温度检测单元30可以设置在进风口1、或者灶具到进风口1之间的区域,用于监控进风口1的温度,并将温度信号发送给控制单元31。

控制单元31可以和温度检测单元30进行通信,两者可以集成在一起,也可以分别单独设置在吸油烟机的壳体内或厨房中其他区域。控制单元31在接收到温度信号后,将该温度信号与储存的温度阈值进行比较,并在温度信号达到温度阈值时发生控制信号以控制封闭装置2。

温度检测单元30可以是温度传感器,温度传感器是指能感受温度并转换成可用输出信号的传感器。温度传感器的探头可置于进风口1中,将感受到的进风口1温度以电信号的方式发送给控制单元31,控制单元31对电信号进行处理可得到温度值。或者,温度传感器的探头可以置于进风口1与灶具之间的区域,这样在火焰蔓延到进风口1之前就被检测到,这样可以提前封闭进风口1以防止火焰蔓延。

控制单元31可以包括:

接收单元310,用于从温度检测单元30接收温度信号;

比较单元311,用于从接收单元310获取温度信号并将该温度信号与温度阈值进行比较,并在温度信号达到温度阈值时发送动作信号;

指令单元312,用于从比较单元311获取动作信号,产生火焰风险信号以控制封闭装置2于图1所示的位置b,进风口1被封闭。

同时,比较单元311将接收到的温度信号与温度阈值进行比较,可以在温度信号未达到温度阈值时发送不动作信号。指令单元312获取不动作信号,可以控制封闭装置2保持在图1所示的位置a,吸油烟机可正常工作。

控制单元31还可以设置为与灶具通信,用于:在检测到火焰风险时控制灶具关闭,这可以切断火焰源头,避免火焰继续向四周扩散和蔓延。此时,灶具与吸油烟机以通信的方式集成在一起,可构成厨房电器总成。

在另一种厨房电器总成中,可以在灶具设有火焰风险检测单元,火焰风险检测单元用于:检测灶具的火焰风险,并在检测到火焰风险后控制灶具关闭且控制封闭装置封闭进风口。

作为火焰风险检测单元的一种变形方案,参照图4,火焰风险检测单元4可以用于:监测进风口1(参照图1)的图像,并在监测到进风口1具有火焰图像时产生火焰风险信号,以控制封闭装置2(参照图1)封闭进风口1。与上述方案不同,该变形例方案是将是否存在火焰图像作为判断火焰风险的标准。

据此,火焰风险检测单元4包括:图像监测单元40,例如可以是视频红外火焰探测器、监视器或摄像器材,用于监测灶具是否着火或者进风口1内是否着火;控制单元41,用于从图像监测单元40接收图像信号,对图像信号进行处理,并在处理后判断为火焰图像时产生火焰风险信号,以控制封闭装置2从位置a运动到位置b,封闭进风口1。

图像监测单元40可以安装在烟罩8、或吸油烟机外壳、或厨房的其他区域,并使监控镜头对准进风口1或者灶具上方的区域。

作为火焰风险检测单元的另一种变形方案,参照图5,火焰风险检测单元5可以用于:

检测进风口1的光辐射强度,并在检测到进风口1(参照图1)的光辐射强度达到强度阈值时产生火焰风险信号,以控制封闭装置2(参照图1)封闭进风口1。与前述方案不同,该实施例是以光辐射强度作为判断火焰风险的标准。火焰会向外辐射紫外线、红外线及可见光,当火焰燃烧至进风口1时,进风口1的光辐射强度显著增强。检测进风口1的光辐射强度,如果光辐射强度达到强度阈值,则判断存在火焰风险。

火焰风险检测单元5包括:光辐射强度检测单元50,例如可以是红外火焰探测器、红紫外复合火焰探测器、或三频红外火焰探测器,用于检测进风 口1、或进风口1到灶具之间区域的光辐射强度,并产生光辐射强度信号;控制单元51,用于接收光辐射强度信号,并在光辐射强度信号达到强度阈值时产生火焰风险信号,控制封闭装置2从位置a运动到位置b。

其中,光辐射强度检测单元50可以设置在进风口1,或者设置在进风口1到灶具之间的区域。光辐射强度检测单元50设置在进风口1到灶具之间的区域,检测该区域的光辐射强度,可以在火焰到达进风口1之前就检测到火焰风险,提前封闭进风口1以防止火焰蔓延。

作为火焰风险检测单元的又一种变形方案,参照图6,火焰风险检测单元6可以用于:检测进风口1(参照图1)的烟雾浓度,并在检测到进风口1的烟雾浓度达到浓度阈值时产生火焰风险信号,以控制封闭装置2(参照图1)封闭进风口1。

相比于前述方案,本技术方案是以烟雾浓度作为是否存在火焰风险的标准。在灶具着火时,烟雾会先于火焰到达进风口1,在火焰达到进风口1之前,通过检测烟雾浓度提前控制封闭装置2封闭进风口1,防止火焰蔓延到进风口1。

火焰风险检测单元6可以包括:烟雾浓度检测单元60,例如可以选择烟雾传感器,用于检测进风口1附近的烟雾浓度,并产生烟雾浓度信号;控制单元61,用于接收烟雾浓度信号,并在烟雾浓度信号达到浓度阈值时,控制封闭装置2从位置a运动到位置b以封闭进风口1。

其中浓度阈值是可以是通常灶具灶火时向外散发的最小烟雾浓度,这可以通过一系列的模拟实验来获取。

烟雾浓度检测单元60可以是离子式烟雾传感器,当烟雾到达烟雾浓度检测单元60时,会干扰烟雾传感器内的离子运动,进而影响电压或电流信号。烟雾浓度检测单元60可设置在进风口1附近,或设置在进风口1到灶具之间的区域。

上述四种火焰风险检测方案并不能穷尽所有,还可以应用其他检测火焰风险的方案。

进一步地,参照图1,吸油烟机可以包括无线通讯模块,该无线通讯模块 可与火焰风险检测单元3通信。无线通讯模块在接收到火焰风险检测单元产生的火焰风险信号后,发送火焰风险信号给远程终端、云端服务器和/或吸油烟机。远程终端可以是手机、平板电脑、台式电脑或笔记本电脑等电子设备,远程终端可以及时获知灶具是否着火,以作预防措施。云端服务器可以记录相关数据。吸油烟机在接收到火焰风险信号后可自行关闭。

参照图1,吸油烟机还包括驱动机构7,驱动机构7用于驱动封闭装置2在位置a与位置b之间运动,火焰风险检测单元3用于控制驱动机构7驱动封闭装置2运动以封闭进风口1。

驱动机构7可以选择直线电机,直线电机包括初级和次级(图中未示出),初级可相对次级沿直线运动。其中当初级和次级中的其中一级固定时,另一级可沿直线运动,作为直线电机的输出端连接封闭装置2。直线电机的设置方式可以根据封闭装置2的可运动方向选择。例如在封闭装置2可沿竖直方向运动时,次级设置为可沿竖直方向运动。

作为驱动机构的一种变形方案,驱动机构7可以包括:旋转电机和传动机构,传动机构的输入端连接旋转电机的旋转轴,旋转电机输出转矩同步传递给传动机构的输入端,传动机构的输出端连接封闭装置2。传动机构用于:将旋转电机输出的旋转运动转化为封闭装置2朝向进风口1的直线运动。其中,旋转电机沿两相反方向旋转,可驱动封闭装置2沿两相反方向作直线运动以封闭和打开进风口1。

例如传动机构可以为蜗轮蜗杆机构。蜗轮作为传动机构的输入端,可同步转动地连接旋转电机的旋转轴,可在旋转电机驱动下绕自身中轴线旋转。蜗杆作为传动机构的输出端,杆体具有沿轴向间隔排布的若干锯齿,蜗杆与蜗轮啮合在一起。当蜗轮旋转时,借助锯齿驱动蜗杆沿直线运动。蜗杆设置为与封闭装置2固定安装,蜗杆驱动封闭装置2运动。

例如传动机构可以为滚珠丝杆传动机构,包括螺杆、套在螺杆外的螺母、封闭在螺杆与螺母之间的若干滚珠。螺杆作为传动机构的输入端,连接至旋转电机的旋转轴,螺母作为传动机构的输出端,连接封闭装置2。旋转电机带动螺杆旋转时,滚珠在滚道内既自转又沿滚道循环转动,从而迫使螺母轴向 运动并带动封闭装置2运动。

作为驱动机构7的另一种变形方案,驱动机构7可以为电磁阀,电磁阀用于通电以驱动封闭装置2朝向进风口1运动至封闭进风口1,和断电以驱动封闭装置2打开进风口1。

上述驱动机构7并不能穷尽所有,可以根据具体安装环境选择其他可行性方案。

虽然本发明披露如上,但本发明并非限定于此。任何本领域技术人员,在不脱离本发明的精神和范围内,均可作各种更动与修改,因此本发明的保护范围应当以权利要求所限定的范围为准。

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