本实用新型涉及食品加工和医药提取技术领域,特别是涉及一种家用真空冻干机。
背景技术:
真空冷冻干燥简称冻干,是将湿物料或溶液在较低的温度(-10℃~-50℃)下冻结成固态,然后在真空(1.3~13帕)下使其中的水分不经液态直接升华成气态,最终使物料脱水的干燥技术。由于它需要真空和低温条件,所以真空冷冻干燥机要配置一套真空系统和低温系统,因而投资费用和运转费用都比较高,仅适合大企业和研究机构使用。
技术实现要素:
为了降低真空冻干设备的成本,使其能被小企业或家庭接受,本实用新型提供了一种家用真空冻干机。
本实用新型所采用的技术方案是:一种家用真空冻干机,其特征在于:冷凝器位于冰柜顶部,并有一部分暴露于外,物料盘放置在暴露的冷凝器上方,物料盘外扣耐压桶,耐压桶与冰柜顶部用硅胶圈密封,耐压桶上有一气阀与真空泵连接。这种方案中,冰柜既是物料预冷机,也是真空冻干机提供致冷源,降低了低温系统的成本。这种家用真空冻干机设计成家用冰柜大小,用耐压桶代替了真空罐,同时减小了耐压桶的容积,可使用小功率真空泵,并且可使用一台小功率真空泵依次对多台本实用新型抽真空,大大降低了真空系统的成本。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:降低了真空冻干设备中真空系统和低温系统的成本,使本实用新型能被小企业或家庭接受。
附图说明
图1为本实用新型的构造图。
图1中:1. 冰柜,2. 冷凝器,3. PTC电热陶瓷电源接口,4. 真空泵,5. 耐压桶,6. PTC电热陶瓷,7. 物料盘。
具体实施方式
如图,取下冰柜顶部的隔热盖,放置物料盘,将物料盘下方的PTC电热陶瓷电源线插入冰柜顶部的电源接口,将预冷的物料放入物料盘,扣上压力桶,接上真空泵,开始抽真空。物料中的冰汽化,然后附着在冷凝器上,被冻成冰。物料盘下部的PTC电热套餐输出热能,加速物料中冰的汽化,物料逐渐被真空冻干。