一种速食肉类罐头原料沥干架的制作方法

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1.本实用新型属于罐头生产领域，特别涉及一种速食肉类罐头原料沥干架。


背景技术：

2.随着生活水平的提高、生活节奏的加快，人们对饮食中健康的需求日益强烈，传统市场上肉类、蔬菜类和水果类罐头，已经不能满足消费者的健康、营养的深层次需求。为此，研发健康营养型速食肉类罐头新工艺,在原料的选择上，加入玉米粒和火龙果粒，安全健康，有效改善整体口感，提高罐头营养，选取猪肉、鸡肉、玉米粒、火龙果粒，清洗控水并沥干，但是原料的大小直径不同，沥干盘孔径过大，原料掉落，过孔径小的情况，在水的张力作用下，透水性差，沥干效果降低，为此，现有技术中多采用沥水板的方式行进中沥干水分，但是由于玉米粒等颗粒物滚动速度过快，导致未沥干就脱落沥水板。


技术实现要素：

3.本实用新型专利提供了一种速食肉类罐头原料沥干架，降低原料移动速度，延长沥干时间。
4.本实用新型所需要解决的技术问题采用以下方法进行实现：
5.一种速食肉类罐头原料沥干架，包括底架，所述底架上设有斜向放置的沥水板，所述沥水板包括底层集水盘和表层筛板，所述集水盘与筛板四角设有连接板固定连接，所述筛板上设有沥水孔，所述集水盘与筛板之间悬空有一张顶板，所述顶板表面设有顶块，所述筛板上设有若干插孔，所述顶块插在插孔内，所述顶板中心下表面铰接有连杆，所述集水盘上中心设有凸台，所述凸台上设有电机，电机的输出轴连接转盘，所述转盘一侧边缘设有轴，所述连杆另一端套接在轴上。
6.本实用新型的进一步技术：
7.优选的，所述沥水板与底架通过弹簧连接，所述沥水板下方设有振动电机，振动电机通过设在底架上的控制柜控制。
8.优选的，所述连接板上设有竖向槽，所述顶板四角设有延伸杆，延伸杆插入竖向槽内。
9.优选的，所述转盘上的轴位于最低处时，顶块顶部与筛板上表面齐平。
10.优选的，所述顶板上同样设有沥水孔，且顶板上的沥水孔直径小于筛板上的沥水孔直径，所述顶板边缘设有护栏。
11.本实用新型具有以下有益效果：
12.本实用新型提高的一种速食肉类罐头原料沥干架，利用电机驱动转盘转动，带动连杆上下移动，从而带动顶板上下移动，顶板上移时，顶板上的顶块将在筛板上滑动或者滚动的原料进行阻挡，顶板下移时，顶板上的顶块与筛板齐平，原料继续下滑，通过阻挡，降低了玉米粒等颗粒原料的滚动速度，增加沥水时间和效果，同时，顶块可以将原料顶起或者顶翻，顶起时原料离开筛板，便于沥水，顶翻也有利于增加沥水效果。
附图说明:
13.为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图；
14.图1为本实用新型的结构示意图(顶块落下状态下)；
15.图2为本实用新型的结构示意图(顶块顶起状态下)；
16.图3为筛板结构俯视示意图。
17.其中：1
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底架；2
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沥水板；21
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集水盘；22
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筛板；3
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连接板；4
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沥水孔；5
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顶板；6
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顶块；7
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插孔；8
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连杆；9
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凸台；11
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转盘；12
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轴；13
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弹簧；14
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振动电机；15
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竖向槽；16
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延伸杆；17
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护栏。
具体实施方式:
18.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。
19.如图1-3，本实施例提供一种速食肉类罐头原料沥干架，包括底架1，所述底架1上设有斜向放置的沥水板2，所述沥水板2包括底层集水盘21和表层筛板22，所述集水盘21与筛板22四角设有连接板3固定连接，所述筛板22上设有沥水孔4，所述集水盘21与筛板22之间悬空有一张顶板5，所述顶板5表面设有顶块6，所述筛板22上设有若干插孔7，所述顶块6插在插孔7内，所述顶板5中心下表面铰接有连杆8，所述集水盘21上中心设有凸台9，所述凸台9上设有电机，电机的输出轴12连接转盘11，所述转盘11一侧边缘设有轴12，所述连杆8另一端套接在轴12上。
20.所述转盘11上的轴12位于最低处时，顶块6顶部与筛板22上表面齐平。同时，转盘11上的轴12位于最高处时，顶块6与筛板22依旧存在间距，保证结构的正常运行，利用电机驱动转盘11转动，带动连杆8上下移动，从而带动顶板5上下移动，顶板5上移时，顶板5上的顶块6将在筛板22上滑动或者滚动的原料进行阻挡，顶板5下移时，顶板5上的顶块6与筛板22齐平，原料继续下滑，通过阻挡，降低了玉米粒等颗粒原料的滚动速度，增加沥水时间和效果，同时，顶块6可以将原料顶起或者顶翻，顶起时原料离开筛板22，便于沥水，顶翻也有利于增加沥水效果。
21.进一步的，本实施例中增加振动机构，所述沥水板2与底架1通过弹簧13连接，所述沥水板2下方设有振动电机14，振动电机14通过设在底架1上的控制柜控制。利用振动电机14带动沥水板2振动，避免原料下滑过程中出现卡顿，同时，振动也提高了沥水效果。
22.所述连接板3上设有竖向槽15，所述顶板5四角设有延伸杆16，延伸杆16插入竖向槽15内。该结构增加了顶板5的稳定性，避免顶板5上下移动过程中出现偏移。
23.所述顶板5上同样设有沥水孔4，且顶板5上的沥水孔4直径小于筛板22上的沥水孔4直径，所述顶板5边缘设有护栏17。
24.细小的原料可能经过筛板22的沥水孔4掉落，为了减少不必要的浪费，顶板5起到了收集的作用，同时，顶板5上也具备沥水效果，在收集的同时也可以沥水。
25.以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。


技术特征：
1.一种速食肉类罐头原料沥干架，包括底架，所述底架上设有斜向放置的沥水板，其特征在于：所述沥水板包括底层集水盘和表层筛板，所述集水盘与筛板四角设有连接板固定连接，所述筛板上设有沥水孔，所述集水盘与筛板之间悬空有一张顶板，所述顶板表面设有顶块，所述筛板上设有若干插孔，所述顶块插在插孔内，所述顶板中心下表面铰接有连杆，所述集水盘上中心设有凸台，所述凸台上设有电机，电机的输出轴连接转盘，所述转盘一侧边缘设有轴，所述连杆另一端套接在轴上。2.根据权利要求1中所述的一种速食肉类罐头原料沥干架，其特征在于：所述沥水板与底架通过弹簧连接，所述沥水板下方设有振动电机，振动电机通过设在底架上的控制柜控制。3.根据权利要求1中所述的一种速食肉类罐头原料沥干架，其特征在于：所述连接板上设有竖向槽，所述顶板四角设有延伸杆，延伸杆插入竖向槽内。4.根据权利要求1中所述的一种速食肉类罐头原料沥干架，其特征在于：所述转盘上的轴位于最低处时，顶块顶部与筛板上表面齐平。5.根据权利要求1中所述的一种速食肉类罐头原料沥干架，其特征在于：所述顶板上同样设有沥水孔，且顶板上的沥水孔直径小于筛板上的沥水孔直径，所述顶板边缘设有护栏。

技术总结
本实用新型公开了一种速食肉类罐头原料沥干架，包括底架，所述底架上设有斜向放置的沥水板，所述沥水板包括底层集水盘和表层筛板，所述集水盘与筛板四角设有连接板固定连接，所述筛板上设有沥水孔，所述集水盘与筛板之间悬空有一张顶板，所述顶板表面设有顶块，所述筛板上设有若干插孔，所述顶块插在插孔内，所述顶板中心下表面铰接有连杆，所述集水盘上中心设有凸台，所述凸台上设有电机，电机的输出轴连接转盘，所述转盘一侧边缘设有轴，所述连杆另一端套接在轴上。通过阻挡，降低了玉米粒等颗粒原料的滚动速度，增加沥水时间和效果，同时，顶块可以将原料顶起或者顶翻，顶起时原料离开筛板，便于沥水，顶翻也有利于增加沥水效果。沥水效果。沥水效果。


技术研发人员：蔡玮
受保护的技术使用者：蚌埠市宏业肉类联合加工有限责任公司
技术研发日：2021.07.26
技术公布日：2022/1/21