快餐流动烹饪车的制作方法

文档序号:4728889阅读:395来源:国知局
专利名称:快餐流动烹饪车的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种快餐流动烹饪车,属于车站、码头、集市、旅游地所应用的集合化灶具。
在现有技术中,车站、码头、集市、旅游地的各种饭摊所使用的炉灶都是较难移动的固定式炉灶;在火车上常用的餐车,是将事先做好的盒饭放到餐车上,退出来销售,品种单调,且多是凉饭;车站、码头、集市常见的售货车,多是卖些糕点之类的食品,要有菜的话,也都是事先做好的凉菜。但是,目前的服务行业,还没有解决这种问题的方法。
本实用新型的目的在于避免上述现有技术的不足,而设计一种既可推着走,又可根据需要做出热的饭菜的快餐流动烹饪车,所设计的快餐流动烹饪车,在不做饭时,还可以做售货车用,本实用新型结构简单,容易制造,成本低,安装方便,检修方便,造型美观。
为了实现上述目的,本实用新型可采用如下措施来实现,所述的快餐流动车烹饪车是由车轮和车身组成,其特征在于车身为长方形六面体结构,上平面上有两个炉头和四个调料碗,正面上部有一个总阀和两个以上的调火阀,正面下部为两个拉门,打开拉门车身内部分两层,上层有一展橱和食品存贮室,下层有一备料箱和贮罐箱,右侧面有一活动板可用来切菜、放菜,使用时可将活动板固定在一支架上,长方体的背面为玻璃挡板,左侧面为光滑面封闭面。
本实用新型还可以采用如下措施来实现,所述的炉灶为燃油炉灶,也可为燃石油液化气炉灶,当为燃油炉灶时,油和气分别经过油阀和气阀后,汇合进入总阀,再进入调火阀后进入炉头点燃,每个炉头都有一调火阀控制,油罐上有一注油注气阀。
本实用新型还可以采用如下措施来实现,所述的调料碗的外缘,有一可以转动的长方形盖子,为调料碗盖。
本实用新型还可以采用如下措施来实现,所述的车身上平面上固定了一挡风罩,挡风罩内壁装有排风装置,装有照明装置,装有刀挂等。
为了更清楚的说明本实用新型,
以下结合附图对本实用新型作更进一步的说明附


图1为本实用新型的一种结构示意图,即去掉拉门的正视图,为实施例1。
实施例1说明本实用新型是由四个车轮1、备料箱2、展橱3、食品贮存箱4、调火阀5和调火阀8、总阀7、四个调料碗及调料碗盖6、油罐14活动板9组成,油罐14放在贮罐箱里,由油阀13和气阀12控制油量的大小,活动板9是靠支架11和固定棒10而固定的,固定棒10是靠螺丝固定在支架11上,活动板9是靠固定棒10支撑的,当不需要活动板9时,可将其放下,固定棒10可为车把,即用来推车。
附图2是本实用新型实施例1的俯视图,说明调火阀5是用来控制炉头16,调火阀8是用来控制炉头17,有四个调料碗15,车轮1为四个,在有开关一侧有两个拉门,在另一侧为玻璃挡板,调火阀6和调火阀8是同种调火阀,只是为了区别才用不同符号。炉头16和炉头17也是同种炉头,只是为了区别才用不同符号。
本实用新型的优点1、由被动服务变为主动服务,可在车站、码头、旅游地为人们送去可口的热菜热饭。
2、因为本实用新型设计有一层展橱,所以不仅可以做饭做菜,而且还可以销售货物。
3有排油烟及照明系统,所以,可不受天气影响昼夜服务,可给人们带来极大的方便。
4、结构简单,制造容易,安装方便,检修方便,安全卫生,外型美观。
权利要求1.一种由车轮1和车身组成的快餐流动烹饪车,其特征在于车身为长方形六面体结构,上平面上有两个炉头16和炉头17,也可为两个以上的炉头和四个调料碗15,正面上部有一个总阀7、和两个调火阀5和调火阀8,也可为两个以上的调火阀,正面的下部为两个拉门,打开拉门车身内部分两层,上层有一展橱3和食品存贮室4,下层有一备料箱2和贮罐箱,右侧面有一活动板9和固定棒10,固定棒10是靠螺丝固定在支架11上,活动板9是靠固定棒10支撑的,当不需要活动板9时,可将其放下,固定棒10可为车把,左侧面为光滑封闭面,背面为玻璃挡板。
2.按权利要求1所述的快餐流动烹饪车,其特征在于所述的炉灶为燃油炉灶,也可为燃石油液化气炉灶,当为燃油炉灶时,油和气分别经过油阀13和气阀12后,汇合进入总阀7,再进入调火阀后进入炉头点燃,每个炉头都有一调火阀6控制,油罐上有一注油注气阀。
3.按权利要求1所述的快餐流动烹饪车,其特征在于所述的调料碗15的外缘有一可以转动的长方形盖子,为调料碗盖6。
4.按权利要求1所述的快餐流动烹饪车,其特征在于所述的车身上平面上固定了一挡风罩,挡风罩内壁装有排风装置,装有照明装置,装有刀挂等。
专利摘要本实用新型涉及一种快餐流动烹饪车,属于车站、码头、集市、旅游地所应用的集合化灶具,它是由四轮和车身组成,车身是由炉灶、展橱、食品贮存室、备料箱、贮罐箱、活动板、调料碗、挡风罩、照明及抽烟装置组成,优点是由被动服务变为主动服务,可在车站、码头旅游地为人们送去可口的热菜热饭,可兼作售货车,可昼夜服务,结构简单,制造容易,安全方便,检修方便,外形美观。
文档编号F24C3/00GK2122336SQ9221163
公开日1992年11月18日 申请日期1992年4月15日 优先权日1992年4月15日
发明者马志刚 申请人:马志刚
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1