一种黄蜀葵花大批量连续干燥的加工方法
【专利摘要】本发明提供了一种黄蜀葵花连续干燥的加工方法，包括以下步骤：预处理：找一块干净无尘土的空地，将新鲜采摘的黄蜀葵花在空地上摊平、摊薄、翻动，摊凉4?12h；干燥：开启干燥机，设置干燥机内温度95℃～100℃；将摊凉后的黄蜀葵花转移至干燥机的传送网带上，摊平、摊薄使黄蜀葵花厚度在5cm以内，利用传送网带将黄蜀葵花送去干燥箱内，烘干110?120min后，送出干燥箱，即得干燥后的黄蜀葵花。该方法不仅可以对黄蜀葵鲜花进行批量式的干燥，而且降低加工成本，产生巨大的经济效益和社会效益。
【专利说明】
-种黄蜀葵花大批量连续干燥的加工方法
技术领域
[0001] 本发明属于黄蜀葵的加工技术领域，特别设及一种黄蜀葵鲜花大批量连续干燥的 加工方法。
【背景技术】
[0002] 黄蜀葵[Abelmoschus manihot(L. )Medic.]系锦葵科秋葵属一年生或多年生直立 草本植物。由于盲目采挖及生态环境恶化等多方面的因素，我国黄蜀葵野生资源在上世纪 80年代已溯临灭绝。目前，黄蜀葵的人工栽培主要分布在江苏、安徽、山东、海南、广西等地 区。黄蜀葵全身都是宝，黄蜀葵的叶、嫩芙、花富含多种维生素及铁、巧、粗蛋白质等营养物 质，具有防止血管硬化、毛发脱落、延长青春期、增强内脏功能等作用;黄蜀葵的种巧出油率 25%~32%，棒出的油清亮浅黄，有很强的抗氧化性，是新型的食用油料作物;黄蜀葵花作 为药材，已被收载入《中国药典》中。
[0003] 黄蜀葵花中的化学成分主要有黄酬类化合物、粘液质、花青素、还原糖、较酸、生物 碱等，其中黄酬类化合物主要有:金丝桃巧、搬皮素、异搬皮巧、棉皮素-3/ -葡萄糖巧、搬皮 素-3/-葡萄糖巧、杨梅素等。W黄蜀葵的花为原料，经多种工序加工而成的黄葵胶囊，可W 用于治疗慢性肾炎之湿热症。干燥是影响中药材质量的一个非常重要的因素，干燥工艺的 优劣将直接影响产品的外观、有效成份含量及疗效。然而，我们发现:在不同干燥溫度下，黄 蜀葵干花色泽差别很大，产品品质尤其是金丝桃巧含量悬殊。本发明经过实验室和生产实 践摸索，总结出一套行之有效的方法，可有效控制黄蜀葵干花的色泽、水份及金丝桃巧含 量。
【发明内容】
[0004] 技术问题:为了解决现有技术的缺陷，本发明提供了一种黄蜀葵鲜花大批量连续 干燥的加工方法。
[0005] 技术方案:本发明提供的一种黄蜀葵花连续干燥的加工方法，包括W下步骤：
[0006] (1)预处理:找一块干净无尘±的空地，将新鲜采摘的黄蜀葵花在空地上摊平、摊 薄、翻动，摊凉4-12h;
[0007] (2)干燥:开启干燥机，设置干燥机内溫度95°C~100°C;将摊凉后的黄蜀葵花转移 至干燥机的传送网带上，摊平、摊薄使黄蜀葵花厚度在5cmW内，利用传送网带将黄蜀葵花 送去干燥箱内，烘干110-120min后，送出干燥箱，即得干燥后的黄蜀葵花。
[000引作为改进，所述空地为无阳光直射、通风良好的室内空地。
[0009] 有益效果:本发明提供的黄蜀葵花连续干燥的加工方法不仅可W对黄蜀葵鲜花进 行批量式的干燥，而且降低加工成本，产生巨大的经济效益和社会效益。
[0010] 利用本发明所获得的黄蜀葵干花，经检测，其主要成分金丝桃巧的含量大多保持 在1.0% W上，明显优于《中华人民共和国药典》2015版中黄蜀葵花项下对含量(金丝桃巧含 量不得少于0.5%)的要求，含水量低于12.0%，色泽淡黄色。同时，利用本发明方法所获得 的黄蜀葵干燥花，更好的保持了新鲜花朵原有的色泽，更好的保留了黄蜀葵花的有效成分， 且在大规模烘花过程中降低了成本，广大种植户及烘干厂均得到最佳的经济效益。
【具体实施方式】 [00川实施例1
[0012] 黄蜀葵花连续干燥的加工方法，步骤如下：
[0013] (1)预处理:找一块避开阳光直射、通风良好、干净无尘上的室内的空地，将新鲜采 摘的鲜花称重，倒在空地上，摊平、摊薄、适时翻动，摊凉8-1 Oh;
[0014] (2)启动干燥机，设置干燥溫度为95°C;
[0015] (3)干燥：将摊凉后的黄蜀葵花转移至干燥机的传送网带上，传送网带速率为 150rpm，摊平、摊薄使黄蜀葵花厚度在5cmW内，利用传送网带将黄蜀葵花送去干燥箱内，烘 干115min后，送出干燥箱，即得干燥后的黄蜀葵花。
[0016] 当天鲜花总量为2650kg，获得干花19化g，色泽淡黄;耗费电、煤和人工合计1300 元，平均每千克干花成本为6.67元。
[0017] 测定结果显示:干花的含水量10.3%，小于12%;金丝桃巧含量为1.14%。
[001引实施例2
[0019] 黄蜀葵花连续干燥的加工方法，步骤如下：
[0020] (1)预处理:找一块避开阳光直射、通风良好、干净无尘上的室内的空地，将新鲜采 摘的鲜花称重，倒在空地上，摊平、摊薄、适时翻动，摊凉8-1 Oh;
[0021] (2)启动干燥机，设置干燥溫度为100°C ;
[0022] (3)干燥：将摊凉后的黄蜀葵花转移至干燥机的传送网带上，传送网带速率为 150rpm，摊平、摊薄使黄蜀葵花厚度在5cmW内，利用传送网带将黄蜀葵花送去干燥箱内，烘 干115min后，送出干燥箱，即得干燥后的黄蜀葵花。
[0023] 当天鲜花总量为2870kg，获得干花209kg;耗费电、煤和人工合计1359元。平均每千 克干花成本为6.50元。
[0024] 测定结果显示：色泽淡黄，测定干花的含水量10.1 %，小于12 % ;金丝桃巧含量为 1.19%。
[0025] 实施例3
[00%]黄蜀葵花连续干燥的加工方法，步骤如下：
[0027] (1)预处理:找一块避开阳光直射、通风良好、干净无尘上的室内的空地，将新鲜采 摘的鲜花称重，倒在空地上，摊平、摊薄、适时翻动，摊凉10-1化；
[00%] (2)启动干燥机，设置干燥溫度为98°C ;
[0029] (3)干燥：将摊凉后的黄蜀葵花转移至干燥机的传送网带上，传送网带速率为 150rpm，摊平、摊薄使黄蜀葵花厚度在5cmW内，利用传送网带将黄蜀葵花送去干燥箱内，烘 干llOmin后，送出干燥箱，即得干燥后的黄蜀葵花。
[0030] 当天鲜花总量为2750kg，获得干花201kg;耗费电、煤和人工合计1364元。平均每千 克干花成本为6.81元。
[0031] 测定结果显示：色泽淡黄，测定干花的含水量10.9%，小于12%;金丝桃巧含量为 1.15%。
[0032] 实施例4
[0033] 黄蜀葵花连续干燥的加工方法，步骤如下：
[0034] (1)预处理:找一块避开阳光直射、通风良好、干净无尘上的室内的空地，将新鲜采 摘的鲜花称重，倒在空地上，摊平、摊薄、适时翻动，摊凉4-化；
[0035] (2)启动干燥机，设置干燥溫度为96°C ;
[0036] (3)干燥：将摊凉后的黄蜀葵花转移至干燥机的传送网带上，传送网带速率为 150rpm，摊平、摊薄使黄蜀葵花厚度在5cmW内，利用传送网带将黄蜀葵花送去干燥箱内，烘 干120min后，送出干燥箱，即得干燥后的黄蜀葵花。
[0037] 当天鲜花总量为2780kg，获得干花20化g;耗费电、煤和人工合计1355元。平均每千 克干花成本为6.69元。
[0038] 测定结果显示：色泽淡黄，测定干花的含水量10.1 %，小于12 % ;金丝桃巧含量为 1.21%。
[0039] 对比例1
[0040] (1)预处理:找一块避开阳光直射、通风良好、干净无尘上的室内的空地，将新鲜采 摘的鲜花称重，倒在空地上，摊平、摊薄、适时翻动，摊凉1 Oh。
[0041 ] (2)启动干燥机，设置干燥溫度为90°C ;
[0042] (3)干燥：将摊凉后的黄蜀葵花转移至干燥机的传送网带上，传送网带速率为 150rpm，摊平、摊薄使黄蜀葵花厚度在5cmW内，利用传送网带将黄蜀葵花送去干燥箱内，烘 干115min后，送出干燥箱，即得干燥后的黄蜀葵花。
[0043] 当天鲜花总量为400kg，获得干花29.44kg，色泽淡黄;耗费电、煤和人工合计605 元，平均每千克干花成本为20.55元。
[0044] 测定结果显示:干花的含水量10.2%，小于12% ;金丝桃巧含量为0.77 %。
[0045] 对比例2
[0046] (1)预处理:找一块避开阳光直射、通风良好、干净无尘上的室内的空地，将新鲜采 摘的鲜花称重，倒在空地上，摊平、摊薄、适时翻动，摊凉1 Oh。
[0047] (2)启动干燥机，设置干燥溫度为85°C ;
[0048] (3)干燥：将摊凉后的黄蜀葵花转移至干燥机的传送网带上，传送网带速率为 150rpm，摊平、摊薄使黄蜀葵花厚度在5cmW内，利用传送网带将黄蜀葵花送去干燥箱内，烘 干115min后，送出干燥箱，即得干燥后的黄蜀葵花。
[0049] 当天鲜花总量为1065kg，获得干花70kg，色泽淡黄;耗费电、煤和人工合计1043.5 元，平均每千克干花成本为14.91元。
[0化0] 测定结果显示:干花的含水量10.2%，小于12% ;金丝桃巧含量为0.85%。
[0化1] 对比例3
[0052] (1)预处理:找一块避开阳光直射、通风良好、干净无尘上的室内的空地，将新鲜采 摘的鲜花称重，倒在空地上，摊平、摊薄、适时翻动，摊凉1 Oh。
[0053] (2)启动干燥机，设置干燥溫度为105Γ;
[0054] (3)干燥：将摊凉后的黄蜀葵花转移至干燥机的传送网带上，传送网带速率为 150rpm，摊平、摊薄使黄蜀葵花厚度在5cmW内，利用传送网带将黄蜀葵花送去干燥箱内，烘 干120min后，送出干燥箱，即得干燥后的黄蜀葵花。
[0055]色泽淡栋色，影响了干花的品质，不符合药典规定。
[0化6] 对比例4
[0057] (1)预处理:找一块避开阳光直射、通风良好、干净无尘上的室内的空地，将新鲜采 摘的鲜花称重，倒在空地上，摊平、摊薄、适时翻动，摊凉1 Oh。
[005引（2)启动干燥机，设置干燥溫度为110 Γ ;
[0059] (3)干燥：将摊凉后的黄蜀葵花转移至干燥机的传送网带上，传送网带速率为 150rpm，摊平、摊薄使黄蜀葵花厚度在5cmW内，利用传送网带将黄蜀葵花送去干燥箱内，烘 干llOmin后，送出干燥箱，即得干燥后的黄蜀葵花。
[0060] 色泽淡栋色，严重影响了干花的品质，不符合药典规定。
[0061] 对比例5
[0062] (1)预处理:找一块避开阳光直射、通风良好、干净无尘上的室内的空地，将新鲜采 摘的鲜花称重，倒在空地上，摊平、摊薄、适时翻动，摊凉1 Oh。
[0063] (2)启动干燥机，设置干燥溫度为120°C ;
[0064] (3)干燥：将摊凉后的黄蜀葵花转移至干燥机的传送网带上，传送网带速率为 150rpm，摊平、摊薄使黄蜀葵花厚度在5cmW内，利用传送网带将黄蜀葵花送去干燥箱内，烘 干110-120min后，送出干燥箱，即得干燥后的黄蜀葵花。
[0065] 色泽淡栋色，严重影响了干花的品质，不符合药典规定。
[0066] W上实施例表明，干燥溫度低于95°C时，虽然得到的干花达到药典标准要求，但费 工耗能，同时得到的黄蜀葵花的金丝桃巧含量低;干燥溫度过高则会改变干花色泽，影响干 花品质、疗效。
[0067] 实施例5
[0068] 在江苏多个地区的烘干厂采用本发明方法对黄蜀葵花连续干燥，工艺如下，条件 见表1:
[0069] (1)预处理:找一块避开阳光直射、通风良好、干净无尘上的室内的空地，将新鲜采 摘的黄蜀葵花在空地上摊平、摊薄、翻动，摊凉4-12h;
[0070] (2)干燥:开启干燥机，设置干燥机内溫度95°C~100°C;将摊凉后的黄蜀葵花转移 至干燥机的传送网带上，摊平、摊薄使黄蜀葵花厚度在5cmW内，利用传送网带将黄蜀葵花 送去干燥箱内，烘干115min后，送出干燥箱，即得干燥后的黄蜀葵花。
[0071 ]表1烘干厂金丝桃巧含量测定表
[0072]
[0073] 由实施例5可知，本发明的方法在工业生产中，得到的产品的金丝桃巧含量依然在 1.1 % W上，非常适合工业化生产。
[0074] 对比例6
[0075] (1)预处理:在蒋刹镇找一块避开阳光直射、通风良好、干净无尘上的室内的空地， 将新鲜采摘的鲜花称重，倒在空地上，摊平、摊薄、适时翻动，摊凉1 Oh。
[0076] (2)启动干燥机，设置干燥溫度为90°C ;
[0077] (3)干燥：将摊凉后的黄蜀葵花转移至干燥机的传送网带上，传送网带速率为 150rpm，摊平、摊薄使黄蜀葵花厚度在5cmW内，利用传送网带将黄蜀葵花送去干燥箱内，烘 干115min后，送出干燥箱，即得干燥后的黄蜀葵花。
[0078] 当天鲜花总量为2000kg，色泽淡黄。
[0079] 测定结果显示:干花的含水量10.2%，小于12% ;金丝桃巧含量为0.73%。
【主权项】
1. 一种黄蜀葵花连续干燥的加工方法，其特征在于:包括以下步骤： (1) 预处理:找一块干净无尘土的空地，将新鲜采摘的黄蜀葵花在空地上摊平、摊薄、翻 动，摊凉4-12h; (2) 干燥:开启干燥机，设置干燥机内温度95 °C~100 °C ;将摊凉后的黄蜀葵花转移至干 燥机的传送网带上，摊平、摊薄使黄蜀葵花厚度在5cm以内，利用传送网带将黄蜀葵花送去 干燥箱内，烘干110-120min后，送出干燥箱，即得干燥后的黄蜀葵花。2. 根据权利要求1所述的一种黄蜀葵花连续干燥的加工方法，其特征在于:所述空地为 无阳光直射、通风良好的室内空地。
【文档编号】F26B9/06GK105972943SQ201610286534
【公开日】2016年9月28日
【申请日】2016年5月3日
【发明人】唐海涛, 沈小林, 孙健
【申请人】江苏苏中药业集团股份有限公司