功率可调的智能商用燃气灶的制作方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种功率可调的智能商用燃气灶，包括灶台(1)、炉膛(2)、燃烧机(22)、综合控制阀(6)、风机(25)、控制箱体(29)、汤锅(15)，所述的控制箱体(29)上安装有单片机控制器(48)和进气管(47)，进气管(47)上连接有长明火气管(5)和主火气管(17)，长明火气管(5)上串接长明火电磁阀(46)，主火气管(17)上串接主火电磁阀(45)和主气阀(32)；所述的炉膛(2)设有储热腔(21)，炉膛(2)的烟气通过排烟孔(26)进入储热腔(21)，储热腔(21)的烟气进入汤锅(15)夹空层并通过排烟管(20)排出，炉膛(2)的外层设置在储水箱(27)上。采用本结构后，具有结构简单、操作方便、能源利用率高、环境污染小、节能环保、熄火智能控制、使用安全可靠、集电气风控制于一体等优点。
【专利说明】
功率可调的智能商用燃气灶
技术领域
[0001]本实用新型涉及一种商用燃气灶具，特别是一种集电路控制和燃气控制于一体的功率可调的智能商用燃气灶。
【背景技术】
[0002]现在商用厨房使用的炒菜灶具是在金属灶壳内用耐火砖及耐火泥构成炉膛，炉膛底部连接耗气量很大的铸铁炉头配以250W-750W的大功率风机，在给炉头供气的燃气管路中安装一个球阀，风机电路中安装一个开关，就完成灶具的控制。这种产品结构存在以下问题:一是炉膛用耐火砖及耐火泥构成费时费力，炉膛与金属灶壳很容易导热，造成灶壳温度过高。二是铸铁炉头配以250W-750W的鼓风机，安装难度大，电机功率大，风机效率低，噪音大，耗电量大，能源浪费严重。三是灶具控制用燃气球阀进行气源的开启与关闭，灶具若遇意外熄火存在很严重的安全隐患。四是使用者不能根据菜品的不同对灶具的热负荷进行调整，不能满足使用需求。五是产生的大量高热量烟气未经利用降温直接排放在厨房里，提高了厨房的温度，造成对厨师的伤害，后经厨房排风管道排出室外，也提高了环境的温度。高热量烟气的直接排放同时也是对能源的浪费。为此，许多行业专家和有识之士进行了研发设计，但未有良好的产品面世。
【发明内容】
[0003]为克服现有商用燃气灶具存在的上述缺陷，本实用新型的目的是提供一种结构简单紧凑、操作使用方便、能源利用率高、环境污染小、节能环保、熄火智能控制、使用安全可靠、集电气风控制于一体的功率可调的智能商用燃气灶。
[0004]本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案，它包括灶台、炉膛、燃烧机、综合控制阀、风机、控制箱体、点火开关、汤锅，所述的控制箱体上安装有单片机控制器和进气管，进气管的进口连接有进气阀，进气管上连接有长明火气管和主火气管，长明火气管上串接长明火电磁阀，长明火气管连接到炉膛上，主火气管上串接主火电磁阀和综合控制阀的主气阀，主火气管与燃烧机连接;所述的炉膛设有储热腔，炉膛的烟气通过排烟孔进入储热腔，储热腔的烟气通过排烟连接管进入汤锅夹空层，汤锅夹空层的烟气通过排烟管排出，炉膛的外层设置在储水箱上，储水箱固定在灶台上，储水箱连接有进水管及进水阀;储水箱通过热水管与热水龙头相连。
[0005]本实用新型的进一步方案，所述的综合控制阀包括控制旋钮总成、主气阀、进风阀，进风阀安装在燃烧机与风机之间；所述的控制旋钮总成包括外旋钮、内旋钮压板、内旋钮、底座、开关固定板、主气阀开关，外旋钮可相对旋转地设置在底座上，外旋钮的中心轴从底座的中心孔伸出，开关固定板固定在底座上，开关固定板上设有弹簧定位板，主气阀开关固定在开关固定板上，内旋钮压板套在内旋钮上后与底座固定，内旋钮可相对底座转动，内旋钮的中心柱与主气阀开关配合，内旋钮与弹簧定位板之间设有弹簧。
[0006]本实用新型的进一步方案，所述主气阀的主气阀芯上设有相互错位的小火气孔、中火气孔、大火气孔，主气阀芯通过转动杆与外旋钮的中心轴连接;所述进风阀的风门上设有通风小孔，进风阀的阀体上设有通风槽口，风门通过万向连轴节与主气阀芯连接，外旋钮、转动杆、主气阀芯、万向连轴节及风门同步转动；主气阀芯上的小火气孔与风门上的通风小孔对应;主气阀芯上的中火气孔与风门上的通风小孔和通风槽口对应;主气阀芯上的大火气孔与风门全开对应。
[0007]本实用新型的进一步方案，所述的开关固定板上安装有微动开关，内旋钮的内壁上设有与微动开关相配合的开关接通部、开关断开部和开关限位部。
[0008]本实用新型的进一步方案，所述外旋钮与底座之间设有档位定位机构，档位定位机构包括钢珠弹簧、定位钢珠，钢珠弹簧和定位钢珠设置在外旋钮的安装孔上，底座上设有多个与定位钢珠相对应的定位凹槽。
[0009]本实用新型的进一步方案，所述的点火开关、风机、主气阀开关和微动开关与单片机控制器电连接;所述的炉膛上设有与单片机控制器电连接的熄火保护器。
[0010]本实用新型的更进一步方案，所述的储水箱上连接有排污管，排污管上安装有排污阀。
[0011]本实用新型的进一步方案，所述的汤锅上设有冷水龙头，冷水龙头连接有冷水管，冷水管上安装有冷水阀。
[0012]采用上述结构后，与现有技术相比有如下优点和效果:一是由于炉膛内设有储热腔，炉膛的外层设置在储水箱上，储水箱通过炉膛的外层吸收储热腔的烟气热量，汤锅夹空层再次吸收烟气热量加热汤锅，能充分利用排放的烟气热量，不仅可大大提高能源利用率，而且能保持产品的一致性，缩短安装时间，省时省力省成本，降低了人为因素对质量的影响。二是由于储水箱吸热降低了灶台温度，解决了灶台温度过高发生烫伤的问题，同时降低了厨房温度，改善了厨房的工作环境，减小了对厨师的伤害。三是由于采用了精确配比的一体式商用多功能燃烧机总成，降低了安装要求，提高了风机效率，减小了风机噪音对厨房的污染，能保证燃气充分燃烧，火焰状态均匀美观，使用寿命大大领先于行业同类产品。四是由于采用控制旋钮总成同步控制主气阀和进风阀，燃气与空气配比准确，电路由单片机控制器控制，使得灶具按设定程序操作，操作步骤固定，杜绝了误操作带来的安全隐患，火力大中小可调，满足了使用者对火力的需求，熄火保护器使灶具遇意外熄火燃气不会泄漏，保证了人身及财产安全。
【附图说明】
[0013]图1为本实用新型的主视结构示意图。
[0014]图2为本实用新型图1的A-A剖面结构示意图。
[0015]图3为本实用新型综合控制阀的配合结构示意图。
[0016]图4为本实用新型控制箱体的结构示意图。
[0017]图5为本实用新型图3的B-B剖面结构示意图。
[0018]其中I灶台，2炉膛，3点火开关，4进水管，5长明火气管，6综合控制阀，7排污管，8冷水阀，9进水阀，10进气阀，11排污阀，12排烟罩，13热水龙头，14冷水龙头，15汤锅，16热水管，17主火气管，18排烟连接管，19冷水管，20排烟管，21储热腔，22燃烧机，23进风阀，24风门，25风机，26排烟孔，27储水箱，28万向连轴节，29控制箱体，30通风小孔，31通风槽口，32主气阀，33主气阀芯，34转动杆，35定位钢珠，36钢珠弹簧，37外旋钮，38内旋钮压板，39内旋钮，40弹簧，41主气阀开关，42弹簧定位板，43开关固定板，44底座，45主火电磁阀，46长明火电磁阀，47进气管，48单片机控制器，49开关接通部，50微动开关，51开关断开部，52开关限位部，53小火气孔，54中火气孔，55大火气孔。
【具体实施方式】
[0019]图1至图5所示，为本实用新型一种功率可调的智能商用燃气灶的具体实施方案，它包括灶台1、炉膛2、燃烧机22、综合控制阀6、风机25、控制箱体29、点火开关3、汤锅15，所述的控制箱体29上安装有单片机控制器48和进气管47，进气管47的进口连接有进气阀10，进气管47上连接有长明火气管5和主火气管17，长明火气管5上串接长明火电磁阀46，长明火气管5连接到炉膛2上，主火气管17上串接主火电磁阀45和综合控制阀的主气阀32，主火气管17与燃烧机22连接;所述的炉膛2设有储热腔21，炉膛2的烟气通过排烟孔26进入储热腔21，储热腔21的烟气通过排烟连接管18进入汤锅15夹空层，汤锅15夹空层的烟气通过排烟管20排出，排烟管20的出口设有排烟罩12，炉膛2的外层设置在储水箱27上，储水箱27连接有进水管4及进水阀9;储水箱27通过热水管16与热水龙头13相连，炉膛2的高热量烟气经储水箱27及汤锅15二次吸收热量后排出温度相对较低的烟气，不仅烟气热量得到充分利用，而且可以降低厨房温度，大大改善厨师的工作环境。
[0020]为了集中控制，所述的综合控制阀6包括控制旋钮总成、主气阀32、进风阀23，进风阀23安装在燃烧机22与风机25之间；所述的控制旋钮总成包括外旋钮37、内旋钮压板38、内旋钮39、底座44、开关固定板43、主气阀开关41，外旋钮37可相对旋转地设置在底座44上，外旋钮37的中心轴从底座44的中心孔伸出，开关固定板43固定在底座44上，开关固定板43上设有弹簧定位板42，主气阀开关41固定在开关固定板43上，内旋钮压板38套在内旋钮39上后与底座44固定，内旋钮39可相对底座44转动，内旋钮39的中心柱与主气阀开关41配合，内旋钮39与弹簧定位板42之间设有弹簧40。所述的开关固定板43上安装有微动开关50，内旋钮39的内壁上设有与微动开关50相配合的开关接通部49、开关断开部51和开关限位部52。
[0021]为了分档控制火焰大小，保证燃气和空气精准配比，所述主气阀32的主气阀芯33上设有相互错位的小火气孔53、中火气孔54、大火气孔55，主气阀芯33通过转动杆34与外旋钮37的中心轴连接;所述进风阀23的风门24上设有通风小孔30，进风阀23的阀体上设有通风槽口 31，风门24通过万向连轴节28与主气阀芯33连接，外旋钮37、转动杆34、主气阀芯33、万向连轴节28及风门24同步转动；主气阀芯33上的小火气孔53与风门24上的通风小孔30对应;主气阀芯33上的中火气孔54与风门24上的通风小孔30和通风槽口 31对应;主气阀芯33上的大火气孔55与风门24全开对应。
[0022]为了保证档位定位可靠，所述外旋钮37与底座44之间设有档位定位机构，档位定位机构包括钢珠弹簧36、定位钢珠35，钢珠弹簧36和定位钢珠35设置在外旋钮37的安装孔上，底座44上设有多个与定位钢珠35相对应的定位凹槽。
[0023]为了实现智能控制，所述的点火开关3、风机25、主气阀开关41和微动开关50与单片机控制器48电连接;所述的炉膛2上设有与单片机控制器48电连接的熄火保护器。
[0024]为了便于排污所述的储水箱27上连接有排污管7，排污管7上安装有排污阀11。为了便于加水，所述的汤锅15上设有冷水龙头14，冷水龙头14连接有冷水管19，冷水管19上安装有冷水阀8。
[0025]当商用燃气灶具工作时，首先转动内旋钮39，内旋钮39上的开关接通部49接通微动开关50，微动开关50控制单片机控制器48按设定程序工作，第一步接通电源，第二步接通风机25，第三步再接通长明火电磁阀46并通过点火开关3延时点燃长明火，从而完成商用燃气灶具的点火工作。然后转动外旋钮37选择主气阀32和进风阀23的进气量和风量，即火力大小，并通过定位钢珠35与底座44上的定位凹槽配合实现定位，保证燃气和空气精准配比。最后按压内旋钮39控制主气阀开关41接通主气电磁阀45，主火燃烧工作，从而实现集电、气、风控制于一体。当发生意外熄火时，熄火保护器发出故障信号，单片机控制器48接收到熄火保护器的故障信号后，立即关闭主气电磁阀45和长明火电磁阀46，保证灶具使用安全可靠。
[0026]以上所述，只是本实用新型的具体实施例，并非对本实用新型作出任何形式上的限制，在不脱离本实用新型的技术方案基础上，所作出的简单修改、等同变化或修饰，均落入本实用新型的保护范围。
【主权项】
1.一种功率可调的智能商用燃气灶，包括灶台(I)、炉膛(2)、燃烧机(22)、综合控制阀(6)、风机(25)、控制箱体(29)、点火开关(3)、汤锅(15)，其特征是:所述的控制箱体(29)上安装有单片机控制器(48)和进气管(47)，进气管(47)上连接有长明火气管(5)和主火气管(17)，长明火气管(5)上串接长明火电磁阀(46)，长明火气管(5)连接到炉膛(2)上，主火气管(17)上串接主火电磁阀(45)和综合控制阀的主气阀(32)，主火气管(17)与燃烧机(22)连接;所述的炉膛(2)设有储热腔(21)，炉膛(2)的烟气通过排烟孔(26)进入储热腔(21)，储热腔(21)的烟气通过排烟连接管(18)进入汤锅(15)夹空层，汤锅(15)夹空层的烟气通过排烟管(20)排出，炉膛(2)的外层设置在储水箱(27)上，储水箱(27)连接有进水管(4);储水箱(27)通过热水管(16)与热水龙头(13)相连。2.根据权利要求1所述的功率可调的智能商用燃气灶，其特征是:所述的综合控制阀(6)包括控制旋钮总成、主气阀(32)、进风阀(23)，进风阀(23)安装在燃烧机(22)与风机(25)之间；所述的控制旋钮总成包括外旋钮(37)、内旋钮压板(38)、内旋钮(39)、底座(44)、开关固定板(43)、主气阀开关(41)，外旋钮(37)可相对旋转地设置在底座(44)上，外旋钮(37)的中心轴从底座(44)的中心孔伸出，开关固定板(43)固定在底座(44)上，开关固定板(43)上设有弹簧定位板(42)，主气阀开关(41)固定在开关固定板(43)上，内旋钮压板(38)套在内旋钮(39)上后与底座(44)固定，内旋钮(39)可相对底座(44)转动，内旋钮(39)的中心柱与主气阀开关(41)配合，内旋钮(39)与弹簧定位板(42)之间设有弹簧(40)。3.根据权利要求2所述的功率可调的智能商用燃气灶，其特征是:所述主气阀(32)的主气阀芯(33)上设有相互错位的小火气孔(53)、中火气孔(54)、大火气孔(55)，主气阀芯(33)通过转动杆(34)与外旋钮(37)的中心轴连接;所述进风阀(23)的风门(24)上设有通风小孔(30),进风阀(23)的阀体上设有通风槽口( 31)，风门(24)通过万向连轴节(28)与主气阀芯(33)连接，外旋钮(37)、转动杆(34)、主气阀芯(33)、万向连轴节(28)及风门(24)同步转动；主气阀芯(33)上的小火气孔(53)与风门(24)上的通风小孔(30)对应;主气阀芯(33)上的中火气孔(54)与风门(24)上的通风小孔(30)和通风槽口(31)对应;主气阀芯(33)上的大火气孔(55)与风门(24)全开对应。4.根据权利要求2或3所述的功率可调的智能商用燃气灶，其特征是:所述的开关固定板(43)上安装有微动开关(50)，内旋钮(39)的内壁上设有与微动开关(50)相配合的开关接通部(49)、开关断开部(51)和开关限位部(52)。5.根据权利要求4所述的功率可调的智能商用燃气灶，其特征是:所述外旋钮(37)与底座(44)之间设有档位定位机构，档位定位机构包括钢珠弹簧(36)、定位钢珠(35)，钢珠弹簧(36)和定位钢珠(35)设置在外旋钮(37)的安装孔上，底座(44)上设有多个与定位钢珠(35)相对应的定位凹槽。6.根据权利要求5所述的功率可调的智能商用燃气灶，其特征是:所述的点火开关(3)、风机(25)、主气阀开关(41)和微动开关(50)与单片机控制器(48)电连接;所述的炉膛(2)上设有与单片机控制器(48)电连接的熄火保护器。7.根据权利要求6所述的功率可调的智能商用燃气灶，其特征是:所述的储水箱(27)上连接有排污管(7)，排污管(7)上安装有排污阀(11)。8.根据权利要求7所述的功率可调的智能商用燃气灶，其特征是:所述的汤锅(15)上设有冷水龙头(14)，冷水龙头(14)连接有冷水管(19)，冷水管(19)上安装有冷水阀(8)。
【文档编号】F24C13/00GK205560872SQ201620337632
【公开日】2016年9月7日
【申请日】2016年4月21日
【发明人】施世佐
【申请人】永康市华港厨具配件有限公司