专利名称：自动刨冰机的制作方法
技术领域：
本实用新型是一种将生活饮用水制成碎冰粒的制冰设备。
目前生产碎冰的设备从生产形式上讲，多为非连续式。如冰霜机，制霜桶内装有原料水，由于制冷作用，制霜桶的表面冻结出很薄的冰层，再由旋转的刮板循环刮下薄冰层，制出冰霜。这种设备制出的冰霜，颗粒度很小，出冰霜不连续。又如单一功能的碎冰机，在这种设备上，只能把已经冻结的好的冰块放在刨冰槽内，通过旋转的刀片刮削，使冰块加工成碎冰。由于将原料水冻结到制冰生产过程是采用非连续开放式的，这种生产方式容易造成冰在运输过程中被污染，从而直接影响碎冰的食用卫生要求。
本实用新型的目地是要提供一种将生活饮用水通过过滤、预冷处理、制冷冻结、螺旋制冰的整个生产过程，为封闭地、连续地、高效生产碎冰粒的制冰设备。
本实用新型的目地是这样实现的将生活饮用水接入自动刨冰机的进水口处，常温下的水通过一个净水器装置，将水净化，净化后的水进入一个预冷水箱，水箱中装有制冷蒸发盘管，使进入水箱的水的温度降低到一定的温度，成为低温水。水箱中的水预冷后进入制冰桶中，制冰桶壁的外侧装有制冷的蒸发管，蒸发管可使整个桶壁降温。低温水进入制冰桶后，由于桶壁外侧的蒸发管的制冷作用，水会很快地在桶壁内侧冻结出一层薄冰。桶内装有一个带有螺旋刃刀的制冰刀轴，制冰刀轴通过旋转，螺旋刃可将桶壁上不断冻结出的薄冰逐渐刮下。随着制冰刀轴不断转动，被刮下的冰被螺旋刃逐渐推向出冰口，从而制出碎冰粒的刨冰。
本实用新型在制冰桶进水口的前段加装了一个预冷水箱，预冷水箱中的水可被制冷系统的一部分蒸发管充分地冷却成低温水，这样有效地利用了制冷系统中的制冷量，使原料水达到所需要的温度。低温水进入制冰桶后，可以在较短的时间内在桶壁上被冻结成薄冰，这样就比用常温水直接接入制冰桶内在桶壁上冻结出薄冰所用的时间要短。
本实用新型的简要结构由以下附图给出
图1是本实用新型制冰原理的简要工作图。
下面结合
图1说明依据本实用新型提出的装置的关系和工作情况
图1包括了使净化后的原料水预冷的预冷水箱(5)，在预冷水箱中放置有制冷的蒸发盘管(6)，预冷水箱出水口与制冰桶(4)进水口接通，在制冰桶(4)的外壁绕有制冷用的蒸发管(3)，蒸发管(3)的出口与蒸发盘管(6)的进口联接，蒸发管(3)的进口和蒸发盘管(6)的出口分别与制冷系统(7)的出口和进口联接以形成回路。预冷水箱(5)的低温水进入制冰桶(4)后，由于蒸发管的制冷作用，在制冰桶内壁上形成薄冰。制冰桶内的制冰刀轴(1)在动力的带动下，连续地旋转，将制冰桶壁上不断形成的薄冰刮下，薄冰在螺旋槽的作用下不断地被推出出冰口(2)，从而生产出碎冰粒的刨冰。
权利要求1.一种将生活饮用水制成碎冰粒的自动刨冰机，刨冰机中装有内放置制冷蒸发盘管(6)的预冷水箱(5)，预冷水箱(5)的出水口与内装有带螺旋刃口的制冰刀轴(1)及外壁绕有蒸发管的制冰桶(4)的进水口联接，其特征是预冷水箱(5)中有制冷的蒸发盘管(6)，制冰桶外壁绕有蒸发管(3)，蒸发管(3)的出口与蒸发盘管(6)的进口联接，蒸发管(3)的进口和蒸发盘管(6)的出口分别与制冷系统的出口和进口联接。
2.根据权利要求1所述的自动刨冰机，其特征为预冷水箱(5)中装有机器上制冷系统中的部分蒸发盘管(6)。
3.根据权利要求1所述的自动刨冰机，其特征是制冰刀轴(1)外壁带有一定升角的连续的螺旋刃口。
4.根据权利要求1所述的自动刨冰机，其特征是制冰桶(4)为一个内壁光滑的圆柱桶，其外壁绕有制冷系统中的一部分蒸发管(3)。
专利摘要本实用新型是一种可将生活饮用水通过过滤、预冷、冷冻、连续式螺旋刮削的制冰方法制出碎冰粒的自动刨冰机。该机通过在制冰桶的前部安装一个内装有制冷蒸发盘管的预冷水箱，预冷水箱的出水口与制冰桶的进水口联接，制冰桶外壁绕有制冷蒸发管，制冰桶内装有带连续的螺旋刃口的制冰刀轴，制冰刀轴在桶内旋转，螺旋刃口刮削制冰桶内壁上冻结出的冰。这种结构扩大了制冷面积，提高制冷利用效率，螺旋刮削制冰方法提高了制冰效率。
文档编号F25C5/12GK2260286SQ9522342
公开日1997年8月20日 申请日期1995年10月11日 优先权日1995年10月11日
发明者王国章, 刘焕达, 高云峰, 张子毅 申请人:北京市包装食品机械研究所