热液快速降温装置的制造方法
【技术领域】
[0001]本创作是有关于一种与饮品冷却设备相关的技术领域，特别是指一种热液快速降温装置。
【背景技术】
[0002]已知作为商品提供消费者饮用之食用热液，例如茶汤(绿茶、红茶)、热汤、饮用水等等，于生产煮制时，都是使用大容量锅具进行大量的加热煮制;待煮制完成后，又必需透过静置方式加以冷却，才能提供作为商品的使用或分装。
[0003]上述在锅具或容器内之食用热液总量大，透过空气流动进行热交换所能达成的冷却效率极差，常常需耗时数小时以上的时间。且静置期间亦存有诸多危险与缺失，例如:
[0004](1)承装食用热液之锅具或容器静置冷却时，多会放置于通风处，乃至于地面；而食用热液煮制的工作环境，常会有操作人员的走动，容易在操作人员走动过程中形成障碍物，或因意外的碰触，而造成操作人员的受伤。
[0005](2)承装食用热液之锅具或容器，长时间的静置过程中，容易受环境落尘或空气中的悬浮微粒所污染，更有昆虫落入等卫生问题。
[0006](3)冷却时间过久，常造成商业销售时，在品项供应上因缺料而造成麻烦与消费者等待的困扰。
【实用新型内容】
[0007]有鉴于上述习知技术的问题与缺陷，本创作之一目的，即透过结构的设计，配合强制热交换的方式，快速达成食用热液降温的需求。
[0008]为达成上述目的，本创作提出一种热液快速降温装置，其包括:
[0009]—热液单元，所述热液单元包含一承液容器，所述承液容器内容置食用热液；
[0010]一冷液单元，所述冷液单元包含一冷液槽与冷却液;所述冷液槽内容置冷却液；[0011 ] —盘管，所述盘管容置于冷液槽内并与该冷却液接触，盘管由一管体围绕所形成，盘管两端分别延伸至该承液容器的一进液端与一出液端；以及
[0012]—栗，所述栗与该盘管连接，通过盘管的进液端汲取食用热液，并使食用热液沿盘管流动后自该出液端流回该承液容器。
[0013]优选的，其中所述冷液单元更包含一补液槽、至少一管线及一循环栗;所述补液槽内容置冷却液，管线的两端分别连通冷液槽与补液槽;所述循环栗串接于该管线，以加速冷却液在冷液槽与补液槽之间的流动。
[0014]优选的，其中所述盘管进一步与一除液单元连接，所述除液单元包含一供气装置与至少一逆止阀；该供气装置与该盘管连接，以对该盘管提供一高压空气;该逆止阀设于盘管与供气装置连接处，避免食用热液流入供气装置的出气口。
[0015]优选的，其中所述感温器为温度计、温度表、电子感温器、测温电阻体、感温棒、红外线感温器中的任意一种。
[0016]优选的，其中所述热液单元更包含一感温器，所述感温器对应该承液容器设置，用以感测承液容器内的食用热液温度。根据权利要求4所述的热液快速降温装置，其特征在于:其中所述感温器为温度计、温度表、电子感温器、测温电阻体、感温棒、红外线感温器中的任意一种。
[0017]优选的，其中所述栗与该感温器电气连接，并受该感温器的触发作动。
[0018]优选的，其中除液单元进一步包含一计时开关，所述计时开关与供气装置电气连接，用以控制供气装置作动的时间。
[0019]优选的，其中所述供气装置为空压机、鼓风机。
[0020]通过上述构件的组成，在食用热液流经盘管时与冷却液进行热交换，进而加速食用热液降温的速度，避免已知静置冷却方式所衍生的危险与卫生隐忧。
【附图说明】
[0021]图1为本实用新型实施例方块示意图
[0022]附图序号说明:热液单元1、承液容器12、感温器14、冷液单元2、冷液槽21、补液槽22、冷却液23、管线24、循环栗25、盘管3、进液端32、出液端34、栗4、除液单元5、供气装置51、逆止阀52、计时开关53、食用热液6
【具体实施方式】
[0023]以下请参照相关图式进一步说明本创作热液快速降温装置实施例。为便于理解本创作实施方式，以下相同零件系采相同符号标示说明。
[0024]请参阅图1所示，该热液快速降温装置，包括一热液单元1、一冷液单元2、一盘管3、一栗4、及一除液单元5;其中，盘管3容置于冷液单元2中，透过栗4对热液单元1汲取食用热液6，并于冷液单元2内进行热交换，达成快速降低热液单元1内的食用热液6温度者。
[0025]上述热液单元1，包含有一承液容器12以及一感温器14。所述承液容器12供一食用热液6容置;实施时，承液容器12可为加热该食用热液6时所用的器皿或锅具。至于该食用热液6可为红茶、绿茶、水或汤品等。所述感温器14是对应承液容器12设置，用以感测承液容器12内食用热液6的温度。实施时，感温器14可为一温度计、温度表、电子感温器、测温电阻体、感温棒、红外线感温器。
[0026]上述冷液单元2包含一冷液槽21、一补液槽22、一冷却液23、至少一管线24及一循环栗25。所述冷液槽21与补液槽22分别提供冷却液23容置，并透过管线24彼此连通。所述循环栗25串接于管线24上，以加速冷却液23于冷液槽21与补液槽22之间的流动。实施时，补液槽22、管线24及循环栗25可选择性的省略。
[0027]上述盘管3是由一管体围绕形成，两端分别具有一进液端32与一出液端34。所述盘管3是容置于冷液槽21内并与冷却液23接触。所述进、出液端32、34则延伸至冷液槽21外部，并对应承液容器12配置。
[0028]上述栗4是与盘管3串接，透过盘管3的进液端32汲取承液容器12内的食用热液6，使食用热液6可沿盘管3流动并自出液端34流出。实施时，栗4可选择性的与热液单元1内的感温器14电气连接，透过感温器14取得的温度高低，触发栗4的作动。
[0029]上述除液单元5，包含一供气装置51、至少一逆止阀52与一计时开关53。所述供气装置51是与盘管3连接(例如三通管)，对盘管3内径提供一高压空气，以推挤盘管3内的食用热液6排出。所述逆止阀52是设于盘管3与供气装置51连接的管道处，避免食用热液6流入供气装置51的出气口。所述计时开关53是与供气装置51电气连接，以控制供气装置51作动的时间，避免无谓的能耗。实施时，供气装置51可为空压机或鼓风机。
[0030]是以，上述即为本创作所提供一较佳实施例，热液快速降温装置各部机构介绍，接着再将本创作之组装方式及使用特点介绍如下:
[0031]首先，使用者开启栗4使其作动，或由热液单元1内电气连接的感温器14触发作动，并透过盘管3进液端32自承液容器12内汲取食用热液6，使食用热液6沿盘管3绕转后再经由盘管3出液端34回到承液容器1内。
[0032]上述食用热液6在流经盘管3的过程中，会透通盘管3与冷液槽21内的冷却液23进行热交换，借此以降低盘管3中食用热液6的温度，且盘管3中经热交换后，温降的食用热液6，自盘管3出液端34回到承液容器12内时，进一步的再中和承液容器12内的食用热液6。透过上述循环方式，可将承液容器12的食用热液6，快速降温至可供使用的温度。过程中，使用者可透过感温器14判读承液容器12内的食用热液6温度是否已降温到预期，而停止栗4的运动，或通过电气连接的感温器14触发关闭栗4。
[0033]由实施过程中测量的数据可知，欲冷却的食用热液6容量为五千CC、温度为摄氏85度，经与冷液槽21中摄氏12度的冷却液23进行热交换时，可在3分钟左、右将原摄氏85度的食用热液6，降温至摄氏12度，远优于已知静置冷却的方法。上述数据仅供参考，不作为本案限制的陈述。
[0034]由于冷液槽21内的冷却液23会因与盘管3(食用热液6)热交换而散失或升温，进而影响热交换的效率，故补液槽22中的冷却液23则可适时的透过管线24与冷液槽21内的冷却液23进行循环，避免冷液槽21内的冷却液23温升。
[0035]另外，当承液容器12内的食用热液6，温度已降至预期，而停止栗4的汲液后，盘管3内仍会存有残液，为加速此一残液回流到承液容器12，可触发除液单元5的供气装置50对盘管3内径灌入高压空气，以推挤盘管3内的残液回流至承液容器12，确保盘管3内的清洁。
[0036]以上所述说明，仅为本创作的较佳实施方式而已，意在明确本创作的特征，并非用以限定本创作实施例的范围，本技术领域内的一般技术人员根据本创作所作的均等变化，以及本领域内技术人员熟知的改变，仍应属本创作涵盖的范围。
【主权项】
1.一种热液快速降温装置，其特征在于:其包括: 一热液单元，所述热液单元包含一承液容器，所述承液容器内容置食用热液； 一冷液单元，所述冷液单元包含一冷液槽与冷却液;所述冷液槽内容置冷却液； 一盘管，所述盘管容置于冷液槽内并与该冷却液接触，盘管由一管体围绕所形成，盘管两端分别延伸至该承液容器的一进液端与一出液端；以及 一栗，所述栗与该盘管连接，通过盘管的进液端汲取食用热液，并使食用热液沿盘管流动后自该出液端流回该承液容器。2.根据权利要求1所述的热液快速降温装置，其特征在于:其中所述冷液单元更包含一补液槽、至少一管线及一循环栗;所述补液槽内容置冷却液，管线的两端分别连通冷液槽与补液槽;所述循环栗串接于该管线，以加速冷却液在冷液槽与补液槽之间的流动。3.根据权利要求2所述的热液快速降温装置，其特征在于:其中所述盘管进一步与一除液单元连接，所述除液单元包含一供气装置与至少一逆止阀；该供气装置与该盘管连接，以对该盘管提供一高压空气;该逆止阀设于盘管与供气装置连接处，避免食用热液流入供气装置的出气口。4.根据权利要求3所述的热液快速降温装置，其特征在于:其中所述热液单元更包含一感温器，所述感温器对应该承液容器设置，用以感测承液容器内的食用热液温度。5.根据权利要求4所述的热液快速降温装置，其特征在于:其中所述感温器为温度计、温度表、电子感温器、测温电阻体、感温棒、红外线感温器中的任意一种。6.根据权利要求5所述的热液快速降温装置，其特征在于:其中所述栗与该感温器电气连接，并受该感温器的触发作动。7.根据权利要求3至6任一项所述的热液快速降温装置，其特征在于:其中除液单元进一步包含一计时开关，所述计时开关与供气装置电气连接，用以控制供气装置作动的时间。8.根据权利要求7所述的热液快速降温装置，其特征在于:其中所述供气装置为空压机、鼓风机。
【专利摘要】本实用新型涉及一种热液快速降温装置，其包括一热液单元、一冷液单元、一盘管、及一泵。该热液单元包含提供一食用热液容置的承液容器。该冷液单元包含供一冷却液容置的冷液槽。该盘管容置于冷液槽内并与冷却液接触，两端分别对应承液容器配置的进液端与出液端。泵与盘管串接，透过盘管汲取承液容器内的食用热液。通过上述构件的组成，在食用热液流经盘管时与冷却液进行热交换，进而加速食用热液降温的速度，避免已知静置冷却方式所衍生之危险与卫生隐忧。
【IPC分类】F25D31/00
【公开号】CN205138073
【申请号】CN201520877123
【发明人】阮秋閤
【申请人】阮秋閤
【公开日】2016年4月6日
【申请日】2015年11月5日