1.一种能够避免同源污染的餐厨垃圾分类处理系统，其特征在于，包括：蛋白类处理系统和碳水化合物类处理系统，其中，蛋白类处理系统包括：相连的蒸煮单元和粉碎单元，碳水化合物类处理系统包括：压榨单元；
餐厨垃圾分类处理系统还包括：干燥单元，并且粉碎单元、压榨单元均与干燥单元相连。
2.根据权利要求1所述的一种能够避免同源污染的餐厨垃圾分类处理系统，其特征在于，还包括：用于对进入高温蒸煮单元或压榨单元前的餐厨垃圾进行固液分离的过滤单元。
3.根据权利要求1所述的一种能够避免同源污染的餐厨垃圾分类处理系统，其特征在于，还包括：紫外线杀菌单元，紫外线杀菌单元包括用于对经过干燥处理的餐厨垃圾杀菌的紫外线灯。
4.根据权利要求1所述的一种能够避免同源污染的餐厨垃圾分类处理系统，其特征在于，还包括：油水储存单元，并且蒸煮单元和压榨单元均与油水存储单元相连。
5.根据权利要求4所述的一种能够避免同源污染的餐厨垃圾分类处理系统，其特征在于，油水储存单元还连有油水分离机。
6.根据权利要求3所述的一种能够避免同源污染的餐厨垃圾分类处理系统，其特征在于，还包括：用于对经过紫外线杀菌的餐厨垃圾进行包装的包装单元。
7.根据权利要求1所述的一种能够避免同源污染的餐厨垃圾分类处理系统，其特征在于，干燥单元包括：用于对餐厨垃圾进行干燥的干燥机。
8.根据权利要求1所述的一种能够避免同源污染的餐厨垃圾分类处理系统，其特征在于，粉碎单元包括：用于对经蒸煮单元处理的餐厨垃圾进行粉碎的粉碎机；蒸煮单元包括：用于对蛋白类餐厨垃圾进行蒸煮的蒸煮锅炉。
9.根据权利要求1所述的一种能够避免同源污染的餐厨垃圾分类处理系统，其特征在于，压榨单元包括：转鼓，转鼓能够将碳水化合物类固体垃圾压榨成固态物。
10.根据权利要求1所述的一种能够避免同源污染的餐厨垃圾分类处理系统的处理方法，其特征在于，蛋白类餐厨垃圾由蛋白类处理系统进行处理：
A1：蛋白类餐厨垃圾经过过滤单元将液态垃圾分离出去；
A2：过滤后的蛋白类餐厨垃圾经过蒸煮单元，对蛋白类餐厨垃圾进行杀菌，并将残存于骨肉表面的其他类垃圾底洗脱；同时经蒸煮分离出的油水类垃圾送至油水储存单元进行储存；
A3：蒸煮处理后的蛋白类餐厨垃圾经粉碎单元进行粉碎；
A4：粉碎后的蛋白类餐厨垃圾经干燥单元进行脱水；
A5：将步骤A4处理好的蛋白类餐厨垃圾通过包装单元进行包装；
碳水化合物类餐厨垃圾由碳水化合物类处理系统进行处理：
B1：碳水化合物类餐厨垃圾经过过滤单元将液态垃圾分离出去；
B2：过滤后的碳水化合物类餐厨垃圾压榨单元，通过压榨单元将饭菜等碳水化合物类固体垃圾压榨成固态物；同时经压榨分离出的油水类垃圾送至油水储存单元进行储存；
B3：压榨后的碳水化合物类餐厨垃圾通过干燥单元进行脱水；
B4：将处理好的碳水化合物类餐厨垃圾通过包装单元进行包装。