1.一种污水脱氮系统，其特征在于，包括：
菌种持续供应单元，用于持续的供应厌氧氨氧化菌种；
中间水质调单元，用于接收所述菌种持续供应单元的出水并调控水质；
生物膜单元，用于以中间水质调单元贮存的水为进水，维持适应目标功能微生物的运行参数运行；
所述的菌种持续供应单元、中间水质调单元和生物膜单元依次串联。
2.如权利要求1所述的污水脱氮系统，其特征在于，所述的菌种持续供应单元包括进水水箱、第一进水泵和菌种产生器，进水水箱、第一进水泵和菌种产生器依次串联；所述的菌种产生器为运行稳定的厌氧氨氧化反应器，所述的进水箱中的原水经过第一进水泵持续地从所述菌种产生器的底部进入，经处理后裹挟所述菌种产生器中生成的多余的厌氧氨氧微生物以泥水混合物的形式从菌种产生器的顶部排出。
3.如权利要求1所述的污水脱氮系统，其特征在于，所述中间水质调单元包括中间水箱，水质调控器和第二进水泵，中间水箱4收集菌种持续供应单元的泥水混合物并使污泥处于悬浮状态；所述水质调控器向所述中间水箱中持续添加基质和酸碱液，以满足厌氧氨氧化微生物的生长需求；所述的第二进水泵将中间水箱的泥水混合物持续不断的打入生物膜单元。
4.如权利要求1所述的污水脱氮系统，其特征在于，所述生物膜单元包括生物膜反应器和循环泵，所述生物膜反应器具有污泥截留作用并提供微生物附着生长条件，所述循环泵将生物膜反应器顶部的出水打入其底部进行循环处理，以提高生物膜反应器7对污泥的截留率。
5.如权利要求1所述的污水脱氮系统，其特征在于，所述的中间水箱4顶部设有溢流口，所述第一进水泵提供的进水流量是所述第二进水泵6提供的进水流量的10％-20％，所述循环泵提供的循环水的流量为所述进水泵提供的进水流量的95％～105％。