一种餐饮废水隔油提升处理方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种餐饮废水处理方法，尤其涉及一种餐饮废水隔油提升处理方法。
【背景技术】
[0002]目前大多数餐饮含油废水的治理方法是新建隔油设备或建造隔油池。从油水分离的试验结果看，餐饮含油废水在静止的隔油设备中的停留时间越长，从水中分离浮油的效果越好。现有的传统隔油设备和技术主要有:传统的土建隔油池，如:平流式隔油池、斜板式隔油池、小型隔油池、一种无动力隔油器等。这种传统的隔油方法都是采用比较传统的技术，相对落后，存在的主要不足点有:
[0003]1、传统隔油池和隔油器隔油效果差，预处理未达到效果，影响后续污水处理工序；
[0004]2、隔油箱体积过大，占地面积大；
[0005]3、由于污水中的杂物未得到较好的分离，进入隔油分离箱，长期沉积需要人工清理或清掏，操作环境相当差；
[0006]4、隔油分离箱的容积利用率不高；
[0007]5、传统设备，投资较大，管理也不方便；
[0008]6、设备内的管道进水和出水结构极易产生短流、涡流、循环流；
[0009]7、需要人工撇油，操作环境差，不安全可靠，给油脂清掏工作带来很大麻烦，导致操作人员不愿意清理油脂，使设备无法正常使用，出水不达标。
【发明内容】
[0010]本发明旨在提供一种餐饮废水隔油提升处理方法，其保证废水进入油水分离箱时能起到均匀分流作用和减少废水的短流、湍流，以免形成流动死区;还能保证在污水提升箱内避免排水过于集中，在水层中形成漩涡，破坏水层的稳定。
[0011]本发明的解决方案是:一种餐饮废水隔油提升处理方法，其包括以下步骤:步骤一、餐饮废水杂物分离;步骤二、采用油水分离箱实现油水分离;步骤三、采用污水提升箱实现污水提升排放;其中，所述油水分离箱的进液处加装了至少一个多孔结构配液挡板，所述挡板呈垂直状态或倾斜状态立于所述油水分离箱内形成进液分配导向系统;所述油水分离箱与所述污水提升箱之间采用溢流堰式的水封装置。
[0012]作为上述方案的进一步改进，所述水封装置为堰式溢流板。
[0013]作为上述方案的进一步改进，所述挡板固定在所述油水分离箱的底壁或侧壁上。
[0014]作为上述方案的进一步改进，所述油水分离箱与所述污水提升箱的运行通过智能控制柜的操控实现，所述智能控制柜通过控制所述油水分离箱的液面变化以提高升降分离面积利用系数。
[0015]作为上述方案的进一步改进，餐饮废水通过餐饮废水杂物分离，废水中的大部分杂物被自动拦截，而含油废水通过进液分配导向系统在所述油水分离箱内进行油水分离；含油废水中的杂物沉淀至所述油水分离箱底部，经所述油水分离箱底部的排污阀定期自动排放，而含油废水中的油污上浮，经所述油水分离箱上部的锥形结构自动聚集在所述油水分离箱的上液面;通过液位控制系统连续的运行将所述油水分离箱上液面的表面油脂自动排出到集油箱，进行二次分离。
[0016]进一步地，所述油水分离箱配有手动放油阀门、可视油水界面观察窗和恒温控制仪。
[0017]作为上述方案的进一步改进，通过自动油水分离处理后的废水，通过油水分离箱与污水提升箱之间的溢流堰式的水封装置，自流至污水提升箱，当污水提升箱的液位达到设定的排油高度时，油水分离箱的自动排油装置才开始运行，把油脂排到油水分离箱外的集油箱，停止受设定的运行时间控制。
[0018]进一步地，当污水提升箱的液位继续上升，达到启动水栗的高度，水栗将自动启动，将经过处理后的废水提升排放到地面污水检查井，进入污水生化池后，再进入市政管网。
[0019]再进一步地，在污水提升箱额液面下降的同时，油水分离箱的液面也在同步下降，油水分离箱下降到设定高度时，就停止出水至污水提升箱，此时污水提升箱的液面还在下降，达到设定停栗水位时，水栗自动停止。
[0020]再进一步地，污水提升箱的污水提升排放采用双栗配置。
[0021]本发明的有益效果如下:
[0022]1、分离箱进液处加装了不锈钢多孔结构配液挡板，兼有保证均匀分流作用和减少了短流、湍流和流动死区；
[0023]2、带集中储油、排油功能，无需天天排放，减轻日常操作维护强度，减少日常维护成本；
[0024]3、通过控制分离箱液面的变化和提高升降分离面积利用系数，来实现设备容积不变的情况下，使分离箱的升降分离空间得以充分利用，这样会大大提高分离箱的去污和除油效果；
[0025]4、改变了原有油水分离设备的内部结构和处理工艺，提高油水分离率和新旧水的替换率，改善了产生异味和污泥的生成条件；
[0026]5、油水分离箱与提升箱之间采用溢流堰式的水封装置，以免排水过于集中，在水层中形成漩涡，破坏水层的稳定。它不仅可以排水，而且还可以控制分离箱中的油水界面高度，满足油水分离工艺需要；
[0027]6、在原有的控制系统上，重新开发优化了配套的控制系统，来保证设备的稳定可靠运行；
[0028]7、根据浅池理论的原理，(在理想状态下，沉淀隔油池池长和池中水平流速不变，池深越浅，可被去除的悬浮物颗粒越小。)打破了原有工艺中，油水分离箱液面不变的设计思路，提高了分离箱的容积利用率。特别适合地下负层商业餐饮排水的需求。
【附图说明】
[0029]图1为本发明餐饮废水隔油提升处理方法的流程图。
[0030]图2为应用图1中餐饮废水隔油提升处理方法的餐饮废水隔油提升设备的结构示意图。
【具体实施方式】
[0031]下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
[0032]本发明的餐饮废水隔油提升处理方法配合餐饮废水隔油提升设备，实现以下三个主要大步骤:步骤一、餐饮废水杂物分离;步骤二、采用油水分离箱实现油水分离;步骤三、采用污水提升箱实现污水提升排放。结合起来说，请参阅图1，从厨房餐厨废水开始，可以是任何厨房的餐厨废水，酒店、饭店、甚至是个体厨房(一般同一单元楼可安装一套餐饮废水隔油提升设备)。
[0033]请结合图2，餐饮废水隔油提升设备包括杂物分离箱1、油水分离箱2、污水提升箱
3、智能控制柜4。油水分离箱2的进液处加装了至少一个多孔结构配液挡板21，挡板21兼有保证均匀分流作用和减少了短流、湍流和流动死区。挡板21呈垂直状态或倾斜状态立于油水分离箱2内形成进液分配导向系统，挡板21可固定在油水分离箱2的底壁或侧壁上，挡板21可为不锈钢多孔结构配液挡板。
[0034]油水分离箱2与污水提升箱3之间采用溢流堰式的水封装置，所述水封装置可为堰式溢流板31。油水分离箱2与污水提升箱3之间采用的溢流堰式的水封装置，能避免排水过于集中，在水层中形成漩涡，破坏水层的稳定。它不仅可以排水，而且还