一种复合氨基酸的制备方法

文档序号:4985971阅读:358来源:国知局
专利名称:一种复合氨基酸的制备方法
技术领域
本发明涉及生物发酵技术领域,特别是涉及一种复合氨基酸的制备工艺。
背景技术
现有技术中,以发酵法生产复合氨基酸的基本工艺路线是首先是要 用微生物菌种对复合氨基酸进行合成,要使细胞过量积累复合氨基酸就必 须根据菌种的代谢特征,人为地改变菌种代谢调节,使代谢按照人所需要 的方向进行,累计复合氨基酸并从菌体细胞中释放出来,达到糖的转化最 好效果。该工艺路线存在如下问题l.其工艺复杂,工艺要求高为了满 足工业大生产的需要,必须有足够量的,活力强的纯种种子;有了纯种种 子后,必经对种子进行逐级扩大培养;只有将种子培养好,才能使发酵产 酸高,转化高,达到令人满意的效果。2.废水废物产生多,易污染环境。 3.水电等能源消耗大。一直以来,赖氨酸、苏氨酸等单体氨基酸生产所产生的废液都是直接 排放或经处理后直接排放,既污染环境,又造成能源浪费。 发明内容本发明的目的就在于克服上述现有技术的缺陷,提供一种工艺简单、 独特,有效减少环境污染,节约水电消耗,实现废物资源再利用的复合氨 基酸的制备方法。本发明是通过下述技术方案实现的一种复合氨基酸的制备方法,其特征是将赖氨酸发酵醪液、苏氨酸 发酵醪液、谷氨酸发酵醪液和蛋氨酸发酵醪液经第一次膜分离所剩下的浓 液和浓縮结晶后的所得的母液混合,调整PH4 6,蒸发浓縮,喷浆造粒, 筛分干燥得成品,该成品中赖氨酸含量50% 60%,苏氨酸含量10% 20%, 谷氨酸含量8% 10%,蛋氨酸含量8% 10%;上述苏氨酸发酵醪液、谷氨酸发酵醪液和蛋氨酸发酵醪液均采用三级 大种量连续流加糖和流加氮的发酵工艺。具体工艺可参照《赖氨酸发酵的 方法》(申请号200710109388. 9)。本发明将现有的氨基酸发酵生产中的赖氨酸发酵醪液、苏氨酸发酵醪 液、谷氨酸发酵醪液和蛋氨酸发酵醪液经第一次膜分离所剩下的浓液和浓 縮结晶后的所得的母液混合后制成复合氨基酸,实现了废物资源的再利 用,同时制造工艺简单,节水节电,无污染,生产周期短,通常制造过程 中用水量少,无污水产生,产量按30000吨计,每年可节水63万m3,综合成本大幅度降低,符合国家节能减排的政策。
具体实施例方式
赖氨酸、苏氨酸、谷氨酸和蛋氨酸发酵技术采用三级大种量流加糖、 氮、无机盐和氨基酸,操作方法同《赖氨酸发酵的方法》(申请号
200710109388.9)提供的技术。收取发酵完毕后的赖氨酸发酵醪液、苏氨 酸发酵醪液、谷氨酸发酵醪液和蛋氨酸发酵醪液经第一膜分离所得的浓液 和浓縮结晶后的母液,将它们混合,调整PH4 6,搅拌均匀,带料浆稳 定后测其中各种氨基酸含量赖氨酸含量50% 60%,苏氨酸含量10% 20%,谷氨酸含量8% 10%,蛋氨酸含量8% 10%。然后蒸发浓縮至35 个波美度左右,后用泵打入到造粒结晶床里喷雾造粒,经筛分冷却后得到 成品。喷雾流量控制在每小时2.8 3.5吨,料液温度55 65",床内温度 控制在140 150°C,床内压力0.14 0.25mpa。
权利要求
1.一种复合氨基酸的制备方法,其特征是将赖氨酸发酵醪液、苏氨酸发酵醪液、谷氨酸发酵醪液和蛋氨酸发酵醪液经第一次膜分离所剩下的浓液和浓缩结晶后的所得的母液混合,调整PH4~6,蒸发浓缩,喷浆造粒,筛分干燥得成品,该成品中赖氨酸含量50%~60%,苏氨酸含量10%~20%,谷氨酸含量8%~10%,蛋氨酸含量8%~10%。
2. 按照权利要求1所述的复合氨基酸的制备方法,其特征是上述 苏氨酸发酵醪液、谷氨酸发酵醪液和蛋氨酸发酵醪液均采用三级大种量连 续流加糖和流加氮的发酵工艺。
全文摘要
本发明涉及一种复合氨基酸的制备方法,其特征是将赖氨酸发酵醪液、苏氨酸发酵醪液、谷氨酸发酵醪液和蛋氨酸发酵醪液经第一次膜分离所剩下的浓液和浓缩结晶后的所得的母液混合,调整pH4~6,蒸发浓缩,喷浆造粒,筛分干燥得成品,该成品中赖氨酸含量50%~60%,苏氨酸含量10%~20%,谷氨酸含量8%~10%,蛋氨酸含量8%~10%。本发明将现有的氨基酸发酵生产中的赖氨酸发酵醪液、苏氨酸发酵醪液、谷氨酸发酵醪液和蛋氨酸发酵醪液经第一次膜分离所剩下的浓液和浓缩结晶后的所得的母液混合后制成复合氨基酸,实现了废物资源的再利用,同时制造工艺简单,节水节电,无污染,生产周期短,综合成本大幅度降低,符合国家节能减排的政策。
文档编号B01D61/00GK101407470SQ20081017421
公开日2009年4月15日 申请日期2008年11月8日 优先权日2008年11月8日
发明者马吉银 申请人:宁夏伊品生物工程股份有限公司
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