一种制作面包糕点用配料器的制作方法

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体为一种制作面包糕点用配料器。

背景技术：

面包糕点，一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的食品。

面包糕点在制作的过程中需要进行配料的调制，以保证口感，即将所需的各个配料依次添加到容器中，然后将其混合均匀后浇淋到面包糕点上。整个过程中需要人工不断进行搅拌，增加了人员负担，工作效率低下。

技术实现要素：

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种制作面包糕点用配料器，能够快速对配料进行充分混合，避免了人工搅拌，提高了工作效率。

(二)技术方案

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种制作面包糕点用配料器，包括机架和配料桶，所述机架呈倒u型，所述机架的左侧壁上竖向设有通条，左侧设有伸缩杆，所述伸缩杆上连接有一号电机，所述一号电机的电机轴贯穿通条设置；所述机架的上侧竖向设有导管，所述导管的左右两侧分别连通有进料管；所述配料桶的外围设有固定件，所述固定件的右端转动连接在机架的右侧壁上，左端与一号电机的电机轴连接，所述配料桶的上侧设有桶口，并位于导管的正下方，所述配料桶的内部设有搅拌轴，所述搅拌轴的底端连接有二号电机。

进一步地，所述进料管分为干进料管和湿进料管，所述湿进料管与导管的连接处位于干进料管与导管连接处的上方。

进一步地，所述干进料管和湿进料管呈折线形，并且干进料管和湿进料管的管口上均设有漏斗，所述漏斗位于机架的上方。

进一步地，所述桶口的直径大于导管的直径。

进一步地，所述固定件包括夹具和固定轴，所述夹具夹持在配料桶的外壁上，所述固定轴分别连接在夹具的左右两侧。

(三)有益效果

本实用新型提供了一种制作面包糕点用配料器，具备以下有益效果：

(1)使用时，向进料管中添加配料，启动二号电机，搅拌轴对配料进行混合搅拌，不需要人工作业，节省了时间和体力，提高工作效率；待混合完成后，缩短伸缩杆的自由端，使一号电机下降，导管与桶口分离，然后在桶口上塞上木塞，启动一号电机，使配料桶进行180度旋转，此时桶口朝下，混合后的配料可从桶口流出进行收集，简单快速。

(2)本实用新型将进料管分为干进料管和湿进料管，固体配料可从干进料管中输送，液体配料可从湿进料管中输送，固液分离，保证配料输送的有效性，避免配料粘粘管道内壁。

附图说明

图1为本实用新型一种状态的结构示意图；

图2为本实用新型另一种状态的结构示意图；

图3为本实用新型机架的结构示意图；

图4为本实用新型配料桶的结构示意图；

图中：1-机架，101-通条，2-配料桶，201-桶口，3-伸缩杆，4-一号电机，5-导管，6-湿进料管，7-干进料管，8-漏斗，9-夹具，10-固定轴，11-搅拌轴，12-二号电机。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

如图1-4所示，本实用新型提供一种技术方案：一种制作面包糕点用配料器，包括机架1和配料桶2，机架1呈倒u型，机架1底面的左右两侧均水平设有支撑板，增大与工作台的接触面积，保证机架1放置时的稳定性；机架1的左侧壁上竖向设有通条101，左侧的支撑板上设有伸缩杆3，伸缩杆3上水平连接有安装板，安装板上设有一号电机4，一号电机4的电机轴贯穿通条101设置，在伸缩杆3的作用下，电机轴可沿通条101上下移动；机架1的上侧竖向设有导管5，并位于机架1的内部，导管5的左右两侧分别连通有进料管，进料管分为干进料管7和湿进料管6，其中干进料管7和湿进料管6呈折线形，并且干进料管7和湿进料管6的管口上均设有漏斗8，漏斗8位于机架1的上方。固体配料可从干进料管7中输送，液体配料可从湿进料管6中输送，固液分离，保证配料输送的有效性，避免配料粘粘管道内壁。

此外湿进料管6与导管5的连接处位于干进料管7与导管5连接处的上方，当固液配料集中在导管5内部后，输送中的液体配料可对固定配料有一定的冲击力，防止固体配料堵塞导管5口或粘粘在导管5内壁上。

配料桶2的外围设有固定件，固定件包括夹具9和固定轴10，夹具9夹持在配料桶2的外壁上，固定轴10分别连接在夹具9的左右两侧，左侧的固定轴10与一号电机4的电机轴连接，右侧的固定轴10通过轴承转动连接在机架1的右侧壁上；配料桶2的上侧设有桶口201，并位于导管5的正下方，桶口201的直径大于导管5的直径，桶口201可设有木塞，配料桶5的内部设有搅拌轴11，搅拌轴11底端连接有二号电机12。

配料器的初始状态如图1所示，配料桶2的桶口201插接在导管5上，依次向干进料管7和湿进料管6中添加配料，配料沿进料管和导管5进入到配料桶2的内部，启动二号电机12，搅拌轴11对配料进行混合搅拌，不需要人工作业，节省了时间和体力；待混合完成后，缩短伸缩杆3的自由端，使一号电机4下降，导管5与桶口201分离，然后在桶口上201塞上木塞，启动一号电机4，使配料桶5进行180度旋转，此时桶口201朝下，混合后的配料可从桶口201流出进行收集，如图2所示，简单快速。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个引用结构”限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。

尽管已描述了本实用新型的优选实施例，但本领域内的技术人员一旦得知了基本创造性概念，则可对这些实施例作出另外的变更和修改。所以，所附权利要求意欲解释为包括优选实施例以及落入本发明范围的所有变更和修改。

显然，本领域的技术人员可以对本实用新型进行各种改动和变型而不脱离本发明的精神和范围。这样，倘若本实用新型的这些修改和变型属于本实用新型权利要求及其等同技术的范围之内，则本实用新型也意图包含这些改动和变型在内。

技术特征：

1.一种制作面包糕点用配料器，包括机架和配料桶，其特征在于，所述机架呈倒u型，所述机架的左侧壁上竖向设有通条，左侧设有伸缩杆，所述伸缩杆上连接有一号电机，所述一号电机的电机轴贯穿通条设置；所述机架的上侧竖向设有导管，所述导管的左右两侧分别连通有进料管；所述配料桶的外围设有固定件，所述固定件的右端转动连接在机架的右侧壁上，左端与一号电机的电机轴连接，所述配料桶的上侧设有桶口，并位于导管的正下方，所述配料桶的内部设有搅拌轴，所述搅拌轴的底端连接有二号电机。

2.根据权利要求1所述的制作面包糕点用配料器，其特征在于，所述进料管分为干进料管和湿进料管，所述湿进料管与导管的连接处位于干进料管与导管连接处的上方。

3.根据权利要求2所述的制作面包糕点用配料器，其特征在于，所述干进料管和湿进料管呈折线形，并且干进料管和湿进料管的管口上均设有漏斗，所述漏斗位于机架的上方。

4.根据权利要求1所述的制作面包糕点用配料器，其特征在于，所述桶口的直径大于导管的直径。

5.根据权利要求1所述的制作面包糕点用配料器，其特征在于，所述固定件包括夹具和固定轴，所述夹具夹持在配料桶的外壁上，所述固定轴分别连接在夹具的左右两侧。

技术总结
本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体为一种制作面包糕点用配料器，包括机架和配料桶，所述机架呈倒U型，所述机架的左侧壁上竖向设有通条，左侧设有伸缩杆，所述伸缩杆上连接有一号电机，所述一号电机的电机轴贯穿通条设置；所述机架的上侧竖向设有导管，所述导管的左右两侧分别连通有进料管；所述配料桶的外围设有固定件，所述固定件的右端转动连接在机架的右侧壁上，左端与一号电机的电机轴连接，所述配料桶的上侧设有桶口，并位于导管的正下方，所述配料桶的内部设有搅拌轴，所述搅拌轴的底端连接有二号电机，本实用新型能够快速对配料进行充分混合，避免了人工搅拌，提高了工作效率。

技术研发人员：胡湾湾
受保护的技术使用者：合肥市超港食品有限公司
技术研发日：2020.07.14
技术公布日：2021.08.10