一种肉制品腌制的搅拌装置的制作方法

1.本实用新型涉及搅拌装置技术领域，具体讲是一种肉制品腌制的搅拌装置。


背景技术：

2.肉制品在加工过程中需要经过多道工序，其中包括搅拌工序，即向肉原料(如肉泥)中添加各种辅料和水进行混合搅拌乳化。因此，在肉制品的混合搅拌工序中就需要用到混合搅拌机。
3.传统搅拌机的搅拌桶采用竖向设置，竖向设置的搅拌机主要采用离心力的方式进行肉料和调味剂混合，调味剂与肉料在离心力的作用下，并不能充分的结合，易形成单面味道过重的情况发生，影响口感。
4.也有采用卧式的搅拌筒进行搅拌的，通常是将搅拌筒通过轴承连接在搅拌轴上，并通过侧端设置的通孔与外部可伸缩的杆体进行固定，在搅拌时杆体伸出插进通孔内保持搅拌筒的固定，而在搅拌的过程中杆体容易在通孔内窜动，进而无法保证搅拌筒的稳定性。


技术实现要素：

5.因此，为了解决上述不足，本实用新型在此提供一种肉制品腌制的搅拌装置，该搅拌装置采用卧式安装的搅拌筒，以便于排出物料，同时在顶部设置防护网，不仅能够防止搅拌时的肉制品从搅拌筒的开口处飞出，并且能够对搅拌筒起到稳定的作用。
6.本实用新型是这样实现的，构造一种肉制品腌制的搅拌装置，包括上开口的搅拌筒，呈卧式安装在支撑架的支撑柱上并保持转动连接；
7.电控箱，设置在支撑架的侧端上并设置有穿过搅拌筒的搅拌轴；
8.固定杆，设置在支撑柱上用于将搅拌筒固定在支撑柱上；和
9.防护网，活动设置在搅拌筒的开口上方用于将搅拌筒固定同时防止搅拌的肉制品从开口处飞出。
10.进一步的，所述支撑架和电控箱的底部还设置有脚轮。
11.进一步的，所述搅拌轴通过轴承安装在电控箱和支撑柱上，所述搅拌筒通过轴承套设在搅拌轴的外端上。
12.进一步的，所述搅拌筒靠近支撑柱一端的侧面上设置有圆弧条，所述圆弧条上等距开设有多个固定孔，所述固定杆插进任意一固定孔内保持搅拌筒的固定。
13.进一步的，所述防护网的一端转动安装在电控箱顶部，另一端越过搅拌筒的顶部与支撑柱顶端预设的u形孔通过蝶形螺杆保持固定。
14.进一步的，所述防护网与搅拌筒的顶部开口处贴合。
15.进一步的，所述搅拌筒的截面形状为u形，其搅拌轴与搅拌筒保持同轴心，在搅拌筒内部的搅拌轴上均匀分布设置有搅拌叶片。
16.本实用新型具有如下优益效果：
17.与现有技术相比，本实用新型采用卧式安装的搅拌筒不仅能够保证搅拌混合的质
量，同时便于取出内部的物料，并且在搅拌筒的顶部开口处活动设置的防护网不仅能够防止搅拌时的肉制品从开口处飞出，还能够起到稳定搅拌筒的作用。
附图说明
18.图1是本实用新型的结构示意图；
19.图2是本实用新型的主视图；
20.图3是本实用新型的侧视图；
21.图4是本实用新型提起防护网的结构示意图；
22.图中：1、支撑架；2、电控箱；3、脚轮；4、搅拌筒；5、搅拌轴；6、固定杆；7、圆弧条；8、防护网；9、蝶形螺杆；10、搅拌叶片。
具体实施方式
23.下面将结合附图1-图4对本实用新型进行详细说明，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
24.本实用新型通过改进在此提供一种肉制品腌制的搅拌装置，可以按照如下方式予以实施：一种肉制品腌制的搅拌装置，包括上开口的搅拌筒4，呈卧式安装在支撑架1的支撑柱上并保持转动连接；
25.电控箱2，设置在支撑架1的侧端上并设置有穿过搅拌筒4的搅拌轴5；
26.固定杆6，设置在支撑柱上用于将搅拌筒4固定在支撑柱上；和
27.防护网8，活动设置在搅拌筒4的开口上方用于将搅拌筒4固定同时防止搅拌的肉制品从开口处飞出。
28.在本实施例中，所述支撑架1和电控箱2的底部还设置有脚轮3。
29.在本实施例中，所述搅拌轴5通过轴承安装在电控箱2和支撑柱上，所述搅拌筒4通过轴承套设在搅拌轴5的外端上。
30.在本实施例中，所述搅拌筒4靠近支撑柱一端的侧面上设置有圆弧条7，所述圆弧条7上等距开设有多个固定孔，所述固定杆6插进任意一固定孔内保持搅拌筒4的固定。
31.在本实施例中，所述防护网8的一端转动安装在电控箱2顶部，另一端越过搅拌筒4的顶部与支撑柱顶端预设的u形孔通过蝶形螺杆9保持固定。
32.在本实施例中，所述防护网8与搅拌筒4的顶部开口处贴合。
33.在本实施例中，所述搅拌筒4的截面形状为u形，其搅拌轴5与搅拌筒4保持同轴心，在搅拌筒4内部的搅拌轴5上均匀分布设置有搅拌叶片10。
34.该搅拌装置在使用的过程中，先将搅拌筒4旋转至顶部开口处呈水平状态，同时将固定杆6插进圆弧条7上对应的通孔内，然后将肉制品以及腌制的辅料倒入搅拌筒4内部，再将防护网8旋转至与搅拌筒4开口处贴合，同时将蝶形螺杆9穿过支撑柱的u形孔插进防护网8侧端后进行固定，最后通过启动电控箱2外端的按钮带动搅拌轴5以及搅拌叶片10旋转，实现对肉制品的搅拌，搅拌完成后按上述相反的步骤进行即可取出肉制品。
35.对所公开的实施例的上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本实用新
型。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本实用新型的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本实用新型将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。


技术特征：
1.一种肉制品腌制的搅拌装置，其特征在于：包括上开口的搅拌筒（4），呈卧式安装在支撑架（1）的支撑柱上并保持转动连接；电控箱（2），设置在支撑架（1）的侧端上并设置有穿过搅拌筒（4）的搅拌轴（5）；固定杆（6），设置在支撑柱上用于将搅拌筒（4）固定在支撑柱上；和防护网（8），活动设置在搅拌筒（4）的开口上方用于将搅拌筒（4）固定同时防止搅拌的肉制品从开口处飞出。2.根据权利要求1所述一种肉制品腌制的搅拌装置，其特征在于：所述支撑架（1）和电控箱（2）的底部还设置有脚轮（3）。3.根据权利要求1所述一种肉制品腌制的搅拌装置，其特征在于：所述搅拌轴（5）通过轴承安装在电控箱（2）和支撑柱上，所述搅拌筒（4）通过轴承套设在搅拌轴（5）的外端上。4.根据权利要求3所述一种肉制品腌制的搅拌装置，其特征在于：所述搅拌筒（4）靠近支撑柱一端的侧面上设置有圆弧条（7），所述圆弧条（7）上等距开设有多个固定孔，所述固定杆（6）插进任意一固定孔内保持搅拌筒（4）的固定。5.根据权利要求3所述一种肉制品腌制的搅拌装置，其特征在于：所述防护网（8）的一端转动安装在电控箱（2）顶部，另一端越过搅拌筒（4）的顶部与支撑柱顶端预设的u形孔通过蝶形螺杆（9）保持固定。6.根据权利要求5所述一种肉制品腌制的搅拌装置，其特征在于：所述防护网（8）与搅拌筒（4）的顶部开口处贴合。7.根据权利要求1所述一种肉制品腌制的搅拌装置，其特征在于：所述搅拌筒（4）的截面形状为u形，其搅拌轴（5）与搅拌筒（4）保持同轴心，在搅拌筒（4）内部的搅拌轴（5）上均匀分布设置有搅拌叶片（10）。

技术总结
本实用新型公开了一种肉制品腌制的搅拌装置，包括上开口的搅拌筒，呈卧式安装在支撑架的支撑柱上并保持转动连接；电控箱，设置在支撑架的侧端上并设置有穿过搅拌筒的搅拌轴；固定杆，设置在支撑柱上用于将搅拌筒固定在支撑柱上；和防护网，活动设置在搅拌筒的开口上方用于将搅拌筒固定同时防止搅拌的肉制品从开口处飞出。该搅拌装置通过转动安装的搅拌筒以便于取出内部的肉制品，同时通过防护网不仅能够防止搅拌时肉制品从开口处飞出，并且也能够起到稳定搅拌筒的作用。够起到稳定搅拌筒的作用。够起到稳定搅拌筒的作用。


技术研发人员：郑烽
受保护的技术使用者：石棉县沃丰生态农业有限责任公司
技术研发日：2022.03.28
技术公布日：2022/8/30