一种油渣连续过滤机的制作方法
【技术领域】
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[0001]本发明涉及食品加工技术领域，具体而言，涉及油炸方便面用油的一种油渣连续过滤机。
【背景技术】
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[0002]一般公知，油炸方便面在加工过程中需经油炸工序。经多次油炸方便面后，用于油炸方便面的油中会含有杂质，如方便面碎琐，若此类杂质不被去除，必将影响方便面的品质，也将影响消费者的健康。
【发明内容】
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[0003]本发明所解决的技术问题:方便面加工过程中，用于油炸方便面的油中含有的杂质，影响方便面的品质，也影响消费者的健康。
[0004]本发明提供如下技术方案:一种油渣连续过滤机，包括过滤箱、粗过滤装置、精过滤装置；所述过滤箱开设进油口、出渣口、进纸口、出纸口、出油口 ；所述粗过滤装置包括容油平台、粗过滤板、第一传动链装置，所述容油平台与进油口衔接，所述粗过滤板一端与容油平台衔接，所述粗过滤板另一端架设在出渣口，所述粗过滤板倾斜设置，所述第一传动链装置包括安装在链条上的若干根刮板，所述刮板的侧边与粗过滤板的上表面接触；所述精过滤装置包括过滤纸、过滤纸牵引装置、第二传动链装置、承托装置，所述第二传动链装置包括安装在链条上的若干根压杆，所述过滤纸在压杆与承托装置的夹持下由进纸口进入过滤箱，从出纸口出过滤箱；所述过滤纸在过滤箱中的轨迹呈凹字形，所述过滤纸在过滤箱中半包围粗过滤装置。
[0005]按上述技术方案，含有杂质的油从过滤箱的进油口进入过滤箱，留置在容油平台上，在第一传动链装置的循环传动下，链条上的刮板不断地刮起油，油在刮板的作用下被带至倾斜的粗过滤板上，在粗过滤板的过滤下，油中的大颗粒杂质留在粗过滤板上，油及油中的微小杂质通过粗过滤板下落至过滤纸上。留在粗过滤板上的大颗粒杂质被刮板刮至过滤箱出渣口，并被排出。刮板在第一传动链装置的作用下随链条循环运动，循环地从容油平台上刮起大颗粒杂质。过滤纸在过滤纸牵引装置的牵引下、在压杆与承托装置的夹持下在过滤箱中按固定轨迹移动，过滤纸承接从粗过滤板上下落的油及油中的微小杂质，过滤纸对油进行精过滤，细微杂质留置在过滤纸上，油通过过滤纸下落至过滤箱底部，可从出油口流出。
[0006]通过本发明所述的技术方案，可去除油炸方便面油中的大颗粒杂质和微小颗粒杂质，使油得到彻底的净化，使用该油进行油炸方便面可保证方便面的品质。
[0007]作为本发明的进一步说明，关于上述粗过滤装置，所述刮板的材质为铁弗龙。所述出渣口的下方设有油渣收集盒，作为进一步改进，所述油渣收集盒包括油渣过滤层，所述油渣过滤层上开设有孔眼。如此，油渣被留在过滤层上，附带在油渣上的少量油通过孔眼流入油渣收集盒底部。
[0008]作为本发明的进一步说明，关于上述精过滤装置，所述过滤纸为30微米滤纸，所述过滤纸以缠绕成筒状的形式位于进纸口处。所述过滤纸牵引装置包括位于进纸口处的第一主牵引辊、位于出纸口处的第二主牵引辊和副牵引辊，所述第一主牵引辊、第二主牵引辊和副牵引辊的动力源为电机。所述承托装置包括固定在过滤箱内侧壁上的轴杆、安装在轴杆两端处的拖轮、安装在拖轮上的拖网，其中，拖网直接承接过滤纸，以防止其在过滤箱中下垂。所述出纸口处下方设有过滤纸收集盒。
[0009]作为本发明的进一步说明，所述第一传动链装置和第二传动链装置分别设有链条导轨。
【附图说明】
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[0010]下面结合附图对本发明做进一步的说明:
[0011]图1为本发明一种油渣连续过滤机的结构示意图；
[0012]图2为图1中A处放大图；
[0013]图3为图2中从右侧观察链条和压杆所得的结构示意图；
[0014]图4为图1中从正右方观察所述油渣连续过滤机所得的结构示意图；
[0015]图5为图4中B处放大图；
[0016]图6为图4中C处放大图。
[0017]图中符号说明:
[0018]10 一过滤箱；101 —进油口 ；102 —出渣口 ；103 —进纸口 ；104 —出纸口 ；105 —出油口 ；
[0019]20 一粗过滤装置；21 —容油平台；22 —粗过滤板；23 —第一传动链装置；231 —刮板；232 —链条导轨；24 —油渣收集盒；241 —油渣过滤层；
[0020]31 一过滤纸；32 —第二传动链装置；321 —压杆；322 —链条导轨；33 —承托装置；331 —轴杆；332 —拖轮；333 —拖网；341 —第一主牵引棍；342 一第二主牵引棍；343 一副牵引辊；35 —过滤纸收集盒。
【具体实施方式】
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[0021]如图1所示，一种油渣连续过滤机，包括过滤箱10、粗过滤装置20、精过滤装置。
[0022]如图1、图4所示，所述过滤箱10开设进油口 101、出渣口 102、进纸口 103、出纸口104、出油口 105。
[0023]如图4?6所示，所述粗过滤装置20包括容油平台21、粗过滤板22、第一传动链装置23、油渣收集盒24。所述容油平台21与进油口 101衔接，所述粗过滤板22 —端与容油平台21衔接，所述粗过滤板22另一端架设在出渣口 102，所述粗过滤板22倾斜设置，所述第一传动链装置23包括安装在链条上的若干根铁弗龙刮板231、链条导轨232。所述刮板231的侧边与粗过滤板22的上表面接触。所述油渣收集盒24位于出渣口 102的下方，所述油渣收集盒24包括油渣过滤层241，所述油渣过滤层241上开设有孔眼。
[0024]如图1?3所示，所述精过滤装置包括过滤纸31、第一主牵引辊341、第二主牵引辊342、副牵引辊343、第二传动链装置32、承托装置33、过滤纸收集盒35。所述过滤纸31为30微米滤纸，所述过滤纸31以缠绕成筒状的形式位于进纸口 103处。第一主牵引辊341位于进纸口 103处，所述第二主牵引辊342和副牵引辊343位于出纸104处。所述第二传动链装置32包括安装在链条上的若干根压杆321、链条导轨322。所述承托装置33包括固定在过滤箱10内侧壁上的轴杆331、安装在轴杆331两端处的拖轮332、安装在拖轮332上的拖网333。所述过滤纸收集盒35位于出纸口 104的下方。
[0025]如图1所示，所述过滤纸31在过滤箱10中的轨迹呈凹字形，所述过滤纸31在过滤箱10中半包围粗过滤装置20。
[0026]实际工作中，含有杂质的油从过滤箱10的进油口 101进入过滤箱10，留置在容油平台21上，在第一传动链装置23的循环传动下，链条上的刮板231不断地刮起油，油在刮板231的作用下被带至倾斜的粗过滤板22上，在粗过滤板22的过滤下，油中的大颗粒杂质留在粗过滤板22上，油及油中的微小杂质通过粗过滤板22下落至过滤纸31上。留在粗过滤板22上的大颗粒杂质被刮板231刮至过滤箱出渣口 102，并被排入油渣收集盒24。刮板231在第一传动链装置23的作用下随链条循环运动，循环地从容油平台21上刮起大颗粒杂质。过滤纸31在第一主牵引辊341、第二主牵引辊342、副牵引辊343的牵引下、在压杆321与承托装置33的夹持下在过滤箱10中按固定轨迹移动。过滤纸31承接从粗过滤板22上下落的油及油中的微小杂质，过滤纸31对油进行精过滤，细微杂质留置在过滤纸31上，油通过过滤纸31下落至过滤箱10底部，可从出油口 105排出。
[0027]以上内容仅为本发明的较佳实施方式，对于本领域的普通技术人员，依据本发明的思想，在【具体实施方式】及应用范围上均会有改变之处，本说明书内容不应理解为对本发明的限制。
【主权项】
1.一种油渣连续过滤机，包括过滤箱(10)、粗过滤装置(20)、精过滤装置；所述过滤箱(10)开设进油口 (101)、出渣口 (102)、进纸口 (103)、出纸口 (104)、出油口 (105);所述粗过滤装置(20)包括容油平台(21)、粗过滤板(22)、第一传动链装置(23)，所述容油平台(21)与进油口(101)衔接，所述粗过滤板(22)—端与容油平台(21)衔接，所述粗过滤板(22)另一端架设在出渣口(102)，所述粗过滤板(22)倾斜设置，所述第一传动链装置(23)包括安装在链条上的若干根刮板(231)，所述刮板(231)的侧边与粗过滤板(22)的上表面接触；所述精过滤装置包括过滤纸(31)、过滤纸牵引装置、第二传动链装置(32)、承托装置(33)，所述第二传动链装置(32)包括安装在链条上的若干根压杆(321)，所述过滤纸(31)在压杆(321)与承托装置(33)的夹持下由进纸口(103)进入过滤箱(10)，从出纸口(104)出过滤箱(10);其特征在于:所述过滤纸(31)在过滤箱(10)中的轨迹呈凹字形，所述过滤纸(31)在过滤箱(10)中半包围粗过滤装置(20)。
2.如权利要求1所述的一种油渣连续过滤机，其特征在于:所述刮板(231)的材质为铁弗龙。
3.如权利要求1所述的一种油渣连续过滤机，其特征在于:所述出渣口(102)的下方设有油渣收集盒(24)，所述油渣收集盒(24)包括油渣过滤层(241)，所述油渣过滤层(241)上开设有孔眼。
4.如权利要求1所述的一种油渣连续过滤机，其特征在于:所述过滤纸(31)为30微米滤纸，所述过滤纸(31)以缠绕成筒状的形式位于进纸口(103)处。
5.如权利要求1所述的一种油渣连续过滤机，其特征在于:所述过滤纸(31)牵引装置包括位于进纸口(103)处的第一主牵引辊(341)、位于出纸口(104)处的第二主牵引辊(342)和副牵引辊(343) ο
6.如权利要求1所述的一种油渣连续过滤机，其特征在于:所述承托装置(33)包括固定在过滤箱(10)内侧壁上的轴杆(331)、安装在轴杆(331)两端处的拖轮(332)、安装在拖轮(332)上的拖网(333) ο
7.如权利要求1所述的一种油渣连续过滤机，其特征在于:所述出纸口(104)处下方设有过滤纸收集盒(35)。
8.如权利要求1所述的一种油渣连续过滤机，其特征在于:所述第一传动链装置(23)和第二传动链装置(32)分别设有链条导轨(232 ；322)。
【专利摘要】本发明公开了一种油渣连续过滤机，包括过滤箱、粗过滤装置、精过滤装置；粗过滤装置包括容油平台、粗过滤板、第一传动链装置，容油平台与进油口衔接，粗过滤板一端与容油平台衔接，另一端架设在出渣口，粗过滤板倾斜设置，第一传动链装置包括安装在链条上的若干根刮板；精过滤装置包括过滤纸、过滤纸牵引装置、第二传动链装置、承托装置，第二传动链装置包括安装在链条上的若干根压杆，过滤纸在压杆与承托装置的夹持下在过滤箱中按固定轨迹移动；过滤纸在过滤箱中的轨迹呈凹字形，半包围粗过滤装置。通过本发明，可去除油炸方便面油中的大颗粒杂质和微小颗粒杂质，使油得到彻底的净化，保证方便面的品质。
【IPC分类】B01D36-02
【公开号】CN104548743
【申请号】CN201510005891
【发明人】吴海奇
【申请人】尚宝泰机械科技（昆山）有限公司
【公开日】2015年4月29日
【申请日】2015年1月7日