一种胚芽米加工系统的制作方法

文档序号:8350252阅读:310来源:国知局
一种胚芽米加工系统的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明是一种食用米的加工系统,具体的说就是保留胚芽的食用大米加工系统。
【背景技术】
[0002]目前国内市场上销售的大米,过度追求精白而反复碾磨,导致了占整粒大米营养50%-70%的胚芽被磨掉,剩余的胚乳只含有碳水化合物、糖分及少量的营养。其实米最重要的中心部分为胚芽,米所具有的种种营养就集中在于此地,也可以说是营养的宝库。胚芽米原来是有企业标准规定为:胚芽留存率达到80%,留存量达到30%,糊粉层及以外的米糠层去净率达到国家标准原为75%,现为90%以上。

【发明内容】

[0003]本发明的目的是提供一种达到国家和企业标准的胚芽米加工工艺。
[0004]本发明的目的是这样实现的:
[0005]一种胚芽米加工系统,其组成包括:糙米粗磨机1、精磨机2、研磨机3、分级导轨4、色选米斗5、真空包装机6,其中各组成部分依次连接。
[0006]将糙米放入粗磨机内,把糙米表面的大部分米糠层磨掉。
[0007]将糙米放入精磨机内,把糙米表面的剩余的米糠层尽量磨掉。
[0008]将糙米放入研磨机内,以极轻的压力将胚乳表面抛光,同时保证胚芽不被磨掉。
[0009]将磨好的胚芽米放入分级导轨内,把碎米分离出去。
[0010]将分离好的胚芽米放入色选米斗内,把颜色深及米糠没有完全磨掉的米挑出。
[0011]将合格的胚芽米放入真空包装机内进行真空包装来延长胚芽米的存储时间。
[0012]本发明的有益效果是:
[0013]使胚芽留存率达到国家标准。
[0014]胚芽米保存时间延长。
【附图说明】
[0015]图1是本发明的工序示意图
[0016]图中糙米粗磨机1、精磨机2、研磨机3、分级导轨4、色选米斗5、真空包装机6。
【具体实施方式】
[0017]图1中将糙米放入粗磨机器内,把糙米表面的大部分米糠层磨掉,将糙米放入精磨机器内,把糙米表面的剩余的米糠层尽量磨掉,将糙米放入研磨机器内,以极轻的压力将胚乳表面抛光,同时保证胚芽不被磨掉,将磨好的胚芽米放入分级导轨内,把碎米分离出去,将分离好的胚芽米放入色选米斗内,把颜色深及米糠没有完全磨掉的米挑出,将合格的胚芽米放入真空包装机内进行真空包装来延长胚芽米的存储时间。
【主权项】
1.一种胚芽米加工系统,其组成包括:糙米粗磨机⑴、精磨机⑵、研磨机⑶、分级导轨⑷、色选米斗(5)、真空包装机(6),其中各组成部分依次连接。
【专利摘要】一种胚芽米加工系统,其组成包括:糙米粗磨机1、精磨机2、研磨机3、分级导轨4、色选米斗5、真空包装机6,其中各组成部分依次连接。将糙米放入粗磨机内,把糙米表面的大部分米糠层磨掉。将糙米放入精磨机内,把糙米表面的剩余的米糠层尽量磨掉。将糙米放入研磨机内,以极轻的压力将胚乳表面抛光,同时保证胚芽不被磨掉。将磨好的胚芽米放入分级导轨内,把碎米分离出去。将分离好的胚芽米放入色选米斗内,把颜色深及米糠没有完全磨掉的米挑出。将合格的胚芽米放入真空包装机内进行真空包装来延长胚芽米的存储时间。使胚芽留存率达到国家标准。胚芽米保存时间延长。
【IPC分类】B02B5-02
【公开号】CN104668019
【申请号】CN201310625669
【发明人】费浚纯
【申请人】哈尔滨恒誉名翔科技有限公司
【公开日】2015年6月3日
【申请日】2013年11月29日
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