用于脂肪、油性物、油脂的废物移除系统的制作方法
【专利说明】
【背景技术】
[0001]本发明大体上涉及用于移除、存储及处置脂肪、油性物、油脂废物的低成本组合件及方法，且更特定来说，涉及用于从来自水槽的流出物流分离脂肪、油性物及/或油脂从而允许将灰水传递到污水管道的系统。
[0002]在过去的三十年中，存在要求食品处置设施具有用于处理(service)承载厨房油脂及固体废物的水流的足够系统的趋势。就下水道系统管道堵塞而言，最大问题中的一者为被从食品处置设施放置到下水道系统中的脂肪、油性物及油脂。这些问题及近来所述情形的严重性的增加使得越来越多的下水道管理部门实施脂肪、油性物及油脂(下文称为“F.0.G”)控制程序。这些程序中的许多程序的目的是确保食品处置设施从流出物流移除尽可能多的F.0.G，从而将仅灰水及固体排放到污水系统中。
[0003]F.0.G移除系统一般是众所周知的。存在通过使用包含由塑料或类似材料形成的一或多个旋转盘(油性物及油脂污染物被吸引到所述旋转盘)的容器来实现厨房设施中的移除的趋势。通常来说，所述盘在至少部分浸没条件下的旋转允许油性物依附到所述盘，使得油性物及油脂在所述盘旋转之后被从水体移除。通常使用刮刀来推动(force)来自所述盘的相对侧的油性物及油脂污染物并将此类污染物输送到所附接的存储收集单元。
[0004]上述类型的装置组装在刚性容器内且所述旋转盘处于固定位置。所述刮刀组合件也处于固定刚性位置。这可使得难以维修所述设备，尤其因为待维修的部件已被覆盖在油脂及油性物中。此外，所述单元可能已被永久地安装在管件系统中，所以通常需要现场服务。因为安装的本质，现场服务可能是困难的。并且，因为所述部件中的许多部件涂覆有F.0.G，所以维修可为肮脏且费时的。购买这些系统倾向于是昂贵的且表示重大的资本投资。
[0005]作为替代，已开发出没有刮刀组合件的装置，使得F.0.G与水的分离在足以还能够作为存储容器的槽中发生。这些装置避免了与撇油器系统相关联的许多难题；然而，这些装置仍然为昂贵、困难且肮脏的，尤其当所述存储容器为满的且必须被清空时。这些单元的大小通常过大以致无法装配在厨房设施内，所以适应所述组合件大小的空间必须可用于使得较大分离器能够工作。许多这些类型的系统可能仍然利用更昂贵的泵送设备来进行F.0.G分离或利用感测系统来准确地感知存储容器何时为满的。知晓何时清空存储容器是一个问题，这是因为通常不清楚多少水对多少F.0.G保留在存储容器内。
[0006]申请人使用其更经济的废物移除系统来解决这些关心的问题中的一些，所述废物移除系统描述于授予巴腾(Batten)的第8，273，255号美国专利中，所述美国专利以全文引用方式并入本文中。然而，巴腾(Batten)的F.0.G转移机构仍然受制于堵塞及肮脏性。
[0007]已知清空可移除存储容器的过程是非常肮脏的。如果槽及存储容器经附接使得在F.0.G被传递到存储容器时不发生泄漏，那么移除所述存储容器以进行处置通常是复杂且污秽的。这是不合需要的，因为其限制了可清空所述存储容器的人。通常，清空存储容器在坚持某种清洁标准的设施(例如，餐馆)中发生。大小、成本、易用性及肮脏性均为可限制消费者接近及使用F.0.G分离组合件的因素。
[0008]因此，此项技术中需要用于从废水分离F.0.G的简单、节约设计空间、成本低且最小化与存储容器相关联的肮脏性/难题的改进方法及系统。此外，此项技术中需要不要求重大资本支出的低成本设备。
【发明内容】
[0009]本发明通过提供一种成本低、大小保守、易于安装、易于维护且最小化与丢弃所积累及存储的F.0.G相关联的肮脏性的改进的经济型F.0.G移除组合件来满足这些需要中的一或多者。
[0010]因此，本发明的一个方面为提供一种包含容器的F.0.G移除组合件，所述容器具有底部、顶部、至少一个侧壁及用于从落水管接收F.0.G及水的流入流的入口。所述容器还包含用于从所述容器排放灰水的出口，所述出口在所述底部上方及所述顶部下方隔开。所述容器可包含至少一个挡板，所述挡板在所述容器内在低于静态水位的水平面处延伸以允许水在挡板下方从入口流动到出口，但保留浮在水上的F.0.G。所述容器包含处于某一高度的阀，使得当所述容器中的流出物水平面升高到高于所述阀水平面时所述容器中浮在水上的F.0.G可通过所述阀从所述容器流出。所述组合件还可包含入口挡板、出口挡板及存储槽。所述入口挡板将流入物从所述落水管引导到入口中，且出口挡板将灰水从所述容器引导出且界定所述容器中的静态水位。存储槽经布置以接受当所述容器中的液位升高到高于阀水平面且阀开启时通过所述阀从所述容器流出的F.0.Go所述存储槽包含与所述阀介接的端口。
[0011]本发明还可视为一种从流入物移除F.0.G的方法，所述方法包含:将厨房排水管连接到容器的入口 ；将污水管连接到所述容器中的出口，所述出口处于某一高度，使得所述容器中的液体的静态水位得到界定；将存储槽上的端口与所述容器上的阀介接；将含有F.0.G的流出物水从所述厨房排水管排放到所述入口中；将含有F.0.G的排出物水保持在所述容器内一段时间以允许F.0.G浮动到所含排出物水的顶部；允许灰水从所述容器出口流动到所述污水管；通过所述容器中的阀排放浮动F.0.G且将F.0.G排放到所述存储槽中；监视所述容器上的观察窗以确定容器内的F.0.G水平面何时足以保证排空；通过可更换地移除所述存储槽来使所述阀与所述端口之间的接口分离；清空存储在所述存储槽中的F.0.G ;及重新建立所述阀与所述端口之间的接口。
[0012]所属领域的技术人员在阅读结合附图考虑的优选实施例的以下描述内容之后将明白本发明的这些方面及其它方面。
【附图说明】
[0013]图1为本发明的实施例的正视透视图；
[0014]图2为本发明的实施例的正视图；
[0015]图3为本发明的实施例的侧视图；
[0016]图4为容器的实施例的剖视图；
[0017]图5a为移除存储槽情况下的容器的实施例的横截面仰视图；
[0018]图6a为存储槽的实施例的俯视透视图；
[0019]图6b为移除盖子情况下的容器的实施例的正视透视图；以及
[0020]图7为本发明的实施例的横截面图。
【具体实施方式】
[0021]在以下描述中，相同参考字符贯穿若干视图指定相同或对应部件。同样，在以下描述内容中，应理解，例如“向前”、“向后”、“左边”、“右边”、“向上”、“向下”及类似者的此类术语为方便用语且不应被解释为限制性术语。
[0022]将理解，说明是出于描述本发明的优选实施例的目的且不希望将本发明限于所述优选实施例。
[0023]图1到4大体上展示根据本发明构造的大体上指定为10的改进经济型脂肪、油性物及油脂(F.0.G)废物移除组合件。组合件10从流出物分离F.0.G且经设定大小以装配在厨房或其它设施内且为经分离的F.0.G提供存储，然而，组合件10不需要刮刀设备或电子传感器便能正常运转。所述设计使F.0.G移除组合件极具经济性及大小意识，且此外，简化F.0.G转移及存储，从而降低通常与F.0.G分离及存储单元相关联的肮脏性。
[0024]组合件10的一个实施例包含容器12及存储槽14。容器12及槽14优选地由旋转模制塑料(rotomolded plastic)构造，但容器12及槽14也可由其它合适材料或方法构造。容器12包含底部16、顶部18、至少一个侧壁20及入口 22以从落水管接收F.0.G的流入流及水。所述容器还包含出口 24，出口 24用于从容器12排放灰水。优选地，观察窗52在下文论述的阀把手29上方定位在容器12的前壁上。容器12还可包含可移除盖15。图4为移除盖15情况下的容器12的一个实施例的剖视图。
[0025]如图6b中所见，容器12的前壁具有凹部，所述凹部包含槽14通常装配在其下方的悬垂部70，其中槽14的端口 36在通常由阀28封闭的出口 27下方排列。
[0026]图4展示入口挡板30