一种家庭手工绞肉机的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种家庭手工绞肉机，是一种厨房的研磨电器。
【背景技术】
[0002]—般家用绞肉机为电动模式，使用家用220V电源，越来越多的家庭开始使用这款产品，使家用绞肉机成为厨房的家用电器新宠。使家用绞肉机受到欢迎的原因是因为其不仅可以用来搅碎肉类，还可以用来搅碎花生、葱、蒜、香料等食物，这样使家用绞肉机就成为食物的料理机，所以也被成为食物料理机。家用绞肉机使用转动力度较为强劲的电动机，所以使用的过程之中会迅速发热，建议持续使用时间不要超过1分钟，以延长家用绞肉机的使用寿命。通常使用电动的绞肉机其被绞的非常的烂，因此口感不够劲道，很软绵绵，因此不适合对美食要求较高的厨师使用。
【发明内容】
[0003]本实用新型的目的是提供一种家庭手工绞肉机。
[0004]本实用新型解决其上述的技术问题所采用以下的技术方案:一种家庭手工绞肉机，其主要构造有:咀料斗、进料斗、咀料盘、研磨盘、出料轴、曲杆、手摇柄、夹持端、抱夹、松紧调节栓、料罩、抱夹固定栓，所述的咀料斗上设有进料斗，咀料斗内横贯穿有出料轴，所述的出料轴一端铰接有曲杆，曲杆末端设有手摇柄；所述的出料轴另一端上设有研磨盘，咀料斗一侧面设有咀料盘，所述的研磨盘与咀料盘相匹配；
[0005]所述的研磨盘外套有料罩，料罩外固定有抱夹，所述的抱夹通过抱夹固定栓固定于咀料斗上；
[0006]所述的出料轴的研磨盘一端外顶有松紧调节栓，所述的松紧调节栓拧接于抱夹上。
[0007]上述的咀料斗下设有夹持端。
[0008]上述的研磨盘、咀料盘上均设有研磨齿。
[0009]本实用新型的有益效果:采用了纯手工机械方式实现家庭厨房即可制作肉泥的目的，比起传统的全自动绞肉机器其具有更好的DIY功能，适用一些动手能力较强以及较喜欢动手的主妇们使用，其次设备采用了绞肉细度可调节装置，通过此装置可以实现肉浆粗细口感的调节，使得更适合每个口味的食客使用。
【附图说明】
[0010]图1为本实用新型一种家庭手工绞肉机结构示意图。
[0011]图2为本实用新型一种家庭手工绞肉机拆解结构示意图。
[0012]图中1-咀料斗，2-进料斗，3-咀料盘，4-研磨盘，5-出料轴，6-曲杆，7_手摇柄，8-夹持端，9-抱夹，10-松紧调节栓，11-料罩，12-抱夹固定栓。
【具体实施方式】
[0013]下面结合附图1-2对本实用新型的【具体实施方式】做一个详细的说明。
[0014]实施例:一种家庭手工绞肉机，其主要构造有:咀料斗1、进料斗2、咀料盘3、研磨盘4、出料轴5、曲杆6、手摇柄7、夹持端8、抱夹9、松紧调节栓10、料罩11、抱夹固定栓12，所述的咀料斗I上设有进料斗2，咀料斗I内横贯穿有出料轴5，所述的出料轴5 —端铰接有曲杆6，曲杆6末端设有手摇柄7 ;所述的出料轴5另一端上设有研磨盘4，咀料斗I 一侧面设有咀料盘3，所述的研磨盘4与咀料盘3相匹配；
[0015]所述的研磨盘4外套有料罩11，料罩11外固定有抱夹9，所述的抱夹9通过抱夹固定栓12固定于咀料斗I上；
[0016]所述的出料轴5的研磨盘4 一端外顶有松紧调节栓10，所述的松紧调节栓10拧接于抱夹9上。
[0017]所述的咀料斗I下设有夹持端8。
[0018]所述的研磨盘4、咀料盘3上均设有研磨齿。
[0019]本实用新型的核心在于其研磨盘4、咀料盘3的构造，具体是这样子实现的:将切好的肉丁块放入进料斗2内，然后开始转动手摇柄7使其出料轴5按逆时针方向转动，在出料轴5的排挤力作用下，其肉丁变成了肉末并且向咀料盘3方向移动，当肉末进入咀料盘3、研磨盘4之间后，此时的肉末就被彻底的研磨成了肉泥，在这个研磨的过程中，其研磨细度是可以调节，通过拧紧或者放松松紧调节栓10来调节咀料盘3、研磨盘4之间的间距，从而来调节其肉泥的研磨细度。被研磨后的肉泥顺着料罩11后流下，在料罩11下放一只收纳容器即可完成肉泥的制作。
【主权项】
1.一种家庭手工绞肉机，其主要构造有:咀料斗(I)、进料斗(2)、咀料盘(3)、研磨盘(4)、出料轴(5)、曲杆(6)、手摇柄(7)、夹持端(8)、抱夹(9)、松紧调节栓(10)、料罩(11)、抱夹固定栓(12 )，其特征在于:咀料斗(I)上设有进料斗(2 )，咀料斗(I)内横贯穿有出料轴(5 )，所述的出料轴(5 ) 一端铰接有曲杆(6 )，曲杆(6 )末端设有手摇柄(7 );所述的出料轴(5)另一端上设有研磨盘(4)，咀料斗(I)一侧面设有咀料盘(3)，所述的研磨盘(4)与咀料盘(3)相匹配; 所述的研磨盘(4 )外套有料罩(11)，料罩(11)外固定有抱夹(9 )，所述的抱夹(9 )通过抱夹固定栓(12)固定于阻料斗(I)上； 所述的出料轴(5)的研磨盘(4) 一端外顶有松紧调节栓(10)，所述的松紧调节栓(10)拧接于抱夹(9)上。2.根据权利要求1所述的一种家庭手工绞肉机，其特征在于所述的咀料斗(I)下设有夹持端(8)。3.根据权利要求1所述的一种家庭手工绞肉机，其特征在于所述的研磨盘(4)、咀料盘(3)上均设有研磨齿。
【专利摘要】本实用新型涉及一种家庭手工绞肉机，是一种厨房的研磨电器。所述的咀料斗上设有进料斗，咀料斗内横贯穿有出料轴，所述的出料轴一端铰接有曲杆，曲杆末端设有手摇柄；所述的出料轴另一端上设有研磨盘，咀料斗一侧面设有咀料盘，所述的研磨盘与咀料盘相匹配；所述的研磨盘外套有料罩，料罩外固定有抱夹，所述的抱夹通过抱夹固定栓固定于咀料斗上。本实用新型采用了纯手工机械方式实现家庭厨房即可制作肉泥的目的，比起传统的全自动绞肉机器其具有更好的DIY功能，适用一些动手能力较强以及较喜欢动手的主妇们使用，其次设备采用了绞肉细度可调节装置，通过此装置可以实现肉浆粗细口感的调节，使得更适合每个口味的食客使用。
【IPC分类】B02C7/12, B02C7/16, B02C7/14, B02C7/04
【公开号】CN204911620
【申请号】CN201520531424
【发明人】孙月仙
【申请人】孙月仙
【公开日】2015年12月30日
【申请日】2015年7月21日