采用酶反应器检测有机磷农药残留的方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种有机磷农药残留的检测方法，尤其涉及一种采用酶反应器检测有机磷农药残留的方法。
【背景技术】
[0002]有机磷农药在农业生产中被广泛使用，它具有较高的急性毒性，对环境和人类健康造成较大的危害，日前，有机磷农药残留超标问题给食品安全性带来了严重隐患，控制农药残留最为有效的方法之一是加强农药残留检测的力度，现有的检测方法大多检测成本高、检测周期长，不利于民间使用，阻碍了农残留检测发展的普及性，本发明就是针对现有检测方法的这一缺陷进行改进，提出一种借助酶反应器的检测方法。
【发明内容】
[0003]为了解决【背景技术】中的不足，本发明的目的在于克服【背景技术】的缺陷，提供一种采用酶反应器检测有机磷农药残留的方法，检测快速而又准确。
[0004]为达到上述目的，本发明采用的技术方案为:一种采用酶反应器检测有机磷农药残留的方法，首先制作提取待测样品的样品溶液，所述酶反应器具有三个检测入口，分别为缓冲液入口、底物溶液入口、样品溶液入口，其特征在于:本发明是利用酶促水解反应过程中产生水解热，而有机磷农药会抑制酶的活性，相应产生的水解热减少，通过检测水解热的变化值来检测有机磷农药的浓度，包括以下步骤，
(1)检测准备，配制准备pH=6.5，浓度为0.025mol/L的缓冲溶液，配制准备16mmol/L的底物溶液，配制准备已知农药浓度的系列标准样液；
(2)取步骤(I)的缓冲溶液从所述酶反应器的缓冲液入口滴入，对所述酶反应器进行检测调零，此时所述酶反应器的输出电压信号记为VO ;
(3 )取定量步骤(I)中底物溶液从所述酶反应器的底物溶液入口滴入，此时所述酶反应器的输出电压信号记为VI，净输出为Vl-VO;
(4)取底物溶液和系列标准样液分别从所述酶反应器的底物溶液入口和样品溶液入口滴入，其中底物溶液与步骤(3)中的等量，此时所述酶反应器的输出电压信号记为V2，净输出为V2-V0;
(5)按照步骤(4)的方法依次测定系列标准样液的输出电压信号，在(V1-V0~V2-V0)的范围内建立农药浓度与电压信号(C-V)的回归方程；
(6)取底物溶液和样品溶液分别从所述酶反应器的底物溶液入口和样品溶液入口滴入，其中底物溶液于步骤(3)中的等量，此时所述酶反应器的输出电压信号记为V3，将V3-V0作为电压值根据步骤(5)中的回归方程计算待测样品的有机磷农药残留浓度。
[0005]本发明一个较佳实施例中，进一步包括所述酶反应器内沿检测流体的流动方向依次设有恒温器和反应器，所述酶反应器还外接数据处理器，所述反应器上设有与所述数据处理器电连接的量热传感器，所述量热传感器感应所述反应器内的热量变化值并反馈至所述数据处理器，并在数据处理器内以电压值的形式直观输出。
[0006]本发明一个较佳实施例中，进一步包括所述酶反应器内的酶柱为胆碱酯酶。
[0007]本发明一个较佳实施例中，进一步包括所述底物为乙酸-α -萘酯。
[0008]本发明一个较佳实施例中，进一步包括步骤(4)中底物溶液和系列标准样液依次加入，间隔时间为60s。
[0009]本发明一个较佳实施例中，进一步包括步骤(6)中底物溶液和样品溶液液依次加入，间隔时间为60s。
[0010]本发明的有益之处在于:本发明的采用酶反应器检测有机磷农药残留的方法，利用酶促水解反应过程中产生水解热，而有机磷农药会抑制酶的活性，相应产生的水解热减少，通过检测水解热的变化值来检测有机磷农药的浓度，量热传感器精确感应酶反应器内的热量变化值并反馈数据处理器，并在数据处理器内以电压值的形式直观输出，每次测量时间少于5min，检测快速而又准确。
【附图说明】
[0011]下面结合附图和【具体实施方式】对本发明作进一步详细的说明。
[0012]图1是本发明优选实施例的检测流程图；
图2是本发明优选实施例的量热传感器的结构图。
[0013]图中:2、便携箱体，4、外接数据处理器，6、检测入口，8、恒温器，10、反应器，12、排液槽，14、量热传感器，16、样品溶液入口，18、缓冲液入口，20、底物溶液入口，22、流体混合室，23、六通阀，24、分样器，26、恒温槽，28、第一反应器，30、第二反应器，32、绝热盒，34、绝热外壳，36、感温元件，38、采样器。
【具体实施方式】
[0014]为了使本技术领域的人员更好地理解本发明方案，并使本发明的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂，下面结合实施例对本发明作进一步详细的说明。
[0015]如图1所示，首先介绍本发明用到的检测仪器-酶反应器，包括带有内部容置空间的便携箱体2和外接数据处理器4，所述箱体2内沿检测流体的流动方向依次设有检测入口6、恒温器8、反应器10和排液槽12，所述反应器10上设有与所述外接数据处理器4电连接的量热传感器14。所述检测入口 6设有至少三个，分别为样品溶液入口 16、缓冲液入口 18和底物溶液入口 20，所述检测入口 6与恒温器8之间还设有流体混合室22，所述底物溶液入口 20与流体混合室22之间通过六通阀23连接。
[0016]所述流体混合室22与恒温器8之间设有分样器24，所述分样器24将流经所述流体混合室22的流体分成同参数的两份分别流至所述恒温器8内的两个独立设置的恒温槽26内，所述酶反应器10具有分体独立设置的第一反应器28和第二反应器30，所述第一反应器28和第二反应器30分别与两所述恒温槽26连接。分样器24将流体混合室22中的恒温的反应混合液流体分成同参数的两份分别流过在第一反应器28和第二反应器30内，本发明优选第一反应器28为检测反应器，第二反应器30为参考反应器，独立设置的两路结构参数一致的反应回路，杜绝了流动干扰，两个独立设置的反应器消除了外来干扰和其他热效应。
[0017]为了减少环境干扰的影响，如图2所示，所述便携箱体2内还设有绝热盒32，所述绝热盒32将所述酶反应器10、量热传感器14密封绝热在内，所述量热传感器14具有由绝热外壳34裹覆的感温元件36，所述感温元件36与外接数据处理器4之间通过采