一种工业酒精和食用酒精的光谱检测法
【专利说明】一种工业酒精和食用酒精的光谱检测法
[0001]所属领域本发明涉及一种光谱检测法，具体为一种工业酒精和食用酒精的光谱检测法。
【背景技术】
[0002]本发明作为一种检测方法，其主要通过紫外可见近红外分光光度计获得光谱和光谱分析。方法的发明思想在于通过光谱检测方法，通过此光谱检测方法检测酒品是否掺入工业酒精的违法行为。首先提取待测样品和制备样品相同浓度的食用酒精标准溶液以及准备纯净的工业酒精和纯净的食用酒精，然后通过紫外可见近红外分光光度计检测吸收谱和透射谱，最后分析光谱，通过吸收谱和透射谱的吸收峰和透射峰以及强度的变化情况判断样品是否掺入工业酒精。
【发明内容】
[0003]本发明采用的技术方案如下:一种工业酒精和食用酒精的光谱检测法，包括三部分样品的制备、光度计光谱检测和光谱分析；其特征在于方法步骤如下:
(1)提取待测样品和制备样品相同浓度的食用酒精标准溶液以及准备纯净的工业酒精和纯净的食用酒精；
(2)分别测出待测样品，与样品相同浓度标准溶液，工业酒精和食用酒精的吸收谱和透射谱；
(3)光谱分析，分别分析样品和标准溶液以及工业酒精的吸收谱和透射谱，样品和标准溶液以及食用酒精的吸收谱和透射谱以及强度变化情况，判断样品是否掺入工业酒精。
[0004]具体为:取样品的溶液于比色皿中，再取与样品相同度数的食用酒精溶液于比色皿中，同时准备纯净工业酒精和纯净食用酒精置于比色皿中；将比色皿放入紫外可见近红外分光光度计中，设置检测间隙为“8”，波长在200nm - 1400nm，分别测出待测样品，与样品相同浓度标准溶液，工业酒精和食用酒精的吸收谱和透射谱；光谱分析，分别分析样品和标准溶液以及工业酒精的吸收谱和透射谱，样品和标准溶液以及食用酒精的吸收谱和透射谱；样品和标准溶液的吸收谱和透射谱的吸收峰与透射峰相同，强度没有折线区域，样品具有食用酒精的标准吸收峰和透射峰，检测样品为无工业酒精真酒品。样品和标准溶液的吸收峰和透射峰不同，强度有折线区域，样品具有工业酒精分标准吸收峰和透射峰，检测样品为掺工业酒精假酒品。
[0005]进一步的，所述的样品的制备，取一份待测样品在比色皿中，配置和待测样品度数相同的标准食用酒精溶液作为标准溶液，取纯净工业酒精和纯净食用酒精，工业酒精为99.5%乙醇+0.5%甲醇，食用酒精为95%酿造乙醇+5%水。
[0006]进一步的，所述的光度计光谱检测，电脑使用UVProbe2.33软件连接紫外可见近红外分光光度计，光谱检测间隙为“8”，光谱检测波长范围为200nm-1400nm。
[0007]进一步的，所述的光谱分析，首先对比样品和标准溶液的吸收谱和透射谱，如果相同，再对比食用酒精的吸收谱和透射谱的标准吸收峰和透射峰，如果相同，为无工业酒精真酒品。如果不同，为掺工业酒精假酒品；对比样品和标准溶液的吸收谱和透射谱，如果不同，为掺工业酒精假酒品。
[0008]本发明的工作原理为:提取一批待测样品，开启电脑和紫外可见近红外分光光度计正常工作；配置和样品相同浓度的食用酒精标准溶液，提取纯净的工业酒精和食用酒精；通过紫外可见近红外风光光度计测出吸收谱喝透射谱以及强度变化；分析吸收光谱和投射光谱的吸收峰和透射峰以及强度变化情况，得出样品检测的检测结果。
[0009]本发明的技术效果为:通过此方法可以检测酒品是不是掺入工业酒精的假酒品；对待检测样品的检测损耗低；检测方法的检测精度高，检测结果准确。
【附图说明】
[0010]图1是本发明实施例使用一种工业酒精和食用酒精的光谱检测法设施系统的方框图。
[0011]图2是本发明实施例使用一种工业酒精和食用酒精的光谱检测法方法的流程图。
[0012]图3是本发明实施例使用一种工业酒精和食用酒精的光谱检测法检测的工业酒精和食用酒精透射光谱。
[0013]图4是本发明实施例使用一种工业酒精和食用酒精的光谱检测法检测的工业酒精和食用酒精的吸收光谱。
[0014]图5是本发明实施例使用一种工业酒精和食用酒精的光谱检测法检测的50°掺工业酒精酒品和50°食用酒精酒品透射光谱。
[0015]图6是本发明实施例使用一种工业酒精和食用酒精的光谱检测法检测的50°掺工业酒精酒品和50°食用酒精酒品吸收光谱。
[0016]图1所示，30.紫外可见近红外分光光度计31.操作电脑。
[0017]图2所示，32.待测样品33.标准溶液34.工业酒精35.食用酒精36.紫外可见近红外分光光度计37.标准溶液光谱38.待测样品光谱39.掺工业酒精假酒品40.无工业酒精真酒品41.工业酒精光谱42.食用酒精光谱。
[0018]图3所示，1.工业酒精特征透射峰(12) 2.工业酒精特征透射峰(11) 3.工业酒精特征透射峰(8) 4.工业酒精特征透射峰(5) 5.工业酒精特征透射峰(4) 6.食用酒精特征透射峰(19) 7.工业酒精特征透射峰(20) 8.食用酒精特征透射峰(15) 9.透射强度变化10.工业酒精透射谱线11.食用酒精透射谱线。
[0019]图4所示，12.工业酒精特征吸收峰(10) 13.吸收强度变化14.工业酒精吸收谱线15.食用酒精吸收谱线。
[0020]图5所示，16.50°工业酒精溶液特征透射峰(16) 17.50°食用酒精溶液特征透射峰(9) 18.50°工业酒精溶液透射谱线19.透射强度变化20.50°工业酒精溶液特征透射峰(23) 21.50°食用酒精溶液特征透射峰(17) 22.50°食用酒精溶液透射谱线。
[0021]图6所示，23.透射强度变化24.50°食用酒精溶液特征吸收峰(5) 25.50°食用酒精溶液吸收谱线26.50°食用酒精溶液吸收特征峰(4) 27.50°工业酒精溶液吸收特征峰(9) 28.50°工业酒精溶液吸收谱线29.50°工业酒精溶液吸收特征峰(8)。
【具体实施方式】
[0022]下面将对本实施例进行详细说明，其示例在附图中已经示出，其中有些组成原件有多个不同的标号，通过参考附图，在下文中对实施例进行描述以解释本发明。
[0023]首先参考图1，对本实施例设施系统进行描述，一种工业酒精和食用酒精的光谱检测法，打开操作电脑31和紫外可见近红外分光光度计30，打开操作电脑31上的UVProbe2.33软件连接紫外可见近红外分光光度计30准备测试。
[0024]第二，将参考图2对本实施例的方法进行描述。提取定量待测样品32，配置和待测32样品相同浓度的食用酒精35的标准溶液33，取定量纯净的工业酒精34和食用酒精35。分别使用比色皿通过紫外可见近红外分光光度计36测试光谱，得到待测样品光谱38，标准溶液光谱37，工业酒精光谱41和食用酒精光谱42。经过分析对比待测样品光谱38和标准溶液光谱37以及工业酒精光谱41可以鉴别是掺工业酒精假酒品39 ;经过分析对比待测样品光谱38和标准溶液光谱37以及食用酒精光谱可以鉴别是无工业酒精真酒品40。
[0025]第三，将参考图3对本实施例测定的酒精透射谱进行描述。对工业酒精透射谱线10和食用酒精透射谱线11分析对比，透射强度变化9没有出现折线区域，工业酒精透射光谱分别有特征透射峰(20)7，特征透射峰(12)1，特征透射峰(11)2，特征透射峰(8 ) 3和特征透射峰(5)4以及特征透射峰(4)5。食用酒精透射光谱分别有特征透射峰(19)6和特征透射峰(15) 8。
[0026]第四，将参考图4对本实施例测定的酒精吸收谱进行描述。对工业酒精吸收谱线14和食用酒精吸收谱线15分析对比，吸收强度变化13没有出现折线区域，工业酒精吸收光谱有特征吸收峰(10) 12。
[0027]第五，将参考图5对本实施例测定的50°酒精溶液透射谱进行描述。对50°工业酒精酒精溶液透射谱线18和50°食用酒精透射谱线22分析对比，透射强度变化19出现折线区域，50°工业酒精溶液透射光谱有特征透射峰(12) 16和特征透射峰(23) 20。50°食用酒精溶液透射光谱有特征透射峰(17)21。
[0028]第六，将参考图6对本实施例测定的50°酒精溶液吸收谱进行描述。对50°工业酒精溶液吸收谱线28和50°食用酒精溶液吸收谱线25对比分析，吸收强度变化23出现折线区域，50°工业酒精溶液吸收光谱有特征吸收峰(9) 27和特征吸收峰(8) 29。50°食用酒精溶液吸收光谱有特征吸收峰(5) 24和特征吸收峰(4) 26。
[0029]本发明动作过程及操作步骤:打开操作电脑30和紫外可见近红外分光光度计31，使用UVProbe2.33软件连接。提取待测样品32，标准溶液33和纯净工业酒精34以及纯净食用酒精35。经过紫外可见近红外分光光度计31测定光谱，得到待测样品光谱38，标准溶液光谱37和纯净工业酒精光谱41以及纯净食用酒精光谱42。通过对比分析待测样品光谱38和标准溶液光谱37以及纯净工业酒精光谱41鉴别掺工业酒精假酒品39 ;对比分析待测样品光谱38和标准溶液光谱37以及纯净食用酒精光谱42鉴别是无工业酒精真酒品40。
【主权项】
1.一种工业酒精和食用酒精的光谱检测法，包括三部分样品的制备、光度计光谱检测和光谱分析；其特征在于方法步骤如下: (1)提取待测样品和制备样品相同浓度的食用酒精标准溶液以及准备纯净的工业酒精和纯净的食用酒精； (2)分别测出待测样品，与样品相同浓度标准溶液，工业酒精和食用酒精的吸收谱和透射谱； (3)光谱分析，分别分析样品和标准溶液以及工业酒精的吸收谱和透射谱，样品和标准溶液以及食用酒精的吸收谱和透射谱以及强度变化情况，判断样品是否掺入工业酒精。2.根据权利要求1所述的一种工业酒精和食用酒精的光谱检测法，其特征在于:所述的样品的制备，取一份待测样品在比色皿中，配置和待测样品度数相同的标准食用酒精溶液作为标准溶液，取纯净工业酒精和纯净食用酒精，工业酒精为99.5%乙醇+0.5%甲醇，食用酒精为95%酿造乙醇+5%水。3.根据权利要求1所述的一种工业酒精和食用酒精的光谱检测法，其特征在于:所述的光度计光谱检测，电脑使用UVProbe2.33软件连接紫外可见近红外分光光度计，光谱检测间隙为“8”，光谱检测波长范围为200nm-1400nm。4.根据权利要求1所述的一种工业酒精和食用酒精的光谱检测法，其特征在于:所述的光谱分析，首先对比样品和标准溶液的吸收谱和透射谱，如果相同，再对比食用酒精的吸收谱和透射谱的标准吸收峰和透射峰，如果相同，为无工业酒精真酒品； 如果不同，为掺工业酒精假酒品；对比样品和标准溶液的吸收谱和透射谱，如果不同，为掺工业酒精假酒品。
【专利摘要】本发明公开了一种工业酒精和食用酒精的光谱检测法，该方法包括样品配备，光度计光谱检测，光谱分析。将待检测样品取样，同时取纯净食用酒精和纯净工业酒精以及样品相同度数的食用酒精标准溶液；使用紫外可见近红外分光光度计测出食用酒精光谱和工业酒精光谱以及待测样品和标准溶液的吸收谱和透射谱；分析光谱，主要通过分吸收峰和透射峰以及强度变化。本发明的优点是：对待检测样品的检测损耗低；检测方法的检测精度高，检测结果准确。
【IPC分类】G01N21/31, G01N21/59
【公开号】CN105277494
【申请号】CN201510665134
【发明人】严峰, 杨俊杰, 史久林, 周锐, 王泓鹏, 钱佳成, 武浩鹏
【申请人】南昌航空大学
【公开日】2016年1月27日
【申请日】2015年10月15日