煎炸油测量仪的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种煎炸油测量仪，其具有探测器管、布置在探测器管的远端上的油传感器以及布置在探测器管的近端上的手柄。
【背景技术】
[0002]为了确定已经煎炸过的煎炸油的品质，通常测量油中的包含游离脂肪酸、甘油单酯和甘油二酯的“总极性成分”(TPM)，这是对油脂热氧化分解的衡量并且构成一种通常用来说明煎炸油品质的度量单位，原则上来说，分解越多，则油的使用时间越长。例如可以利用柱色谱法确定TPM值。开头所述类型的煎炸油测量仪已为人所知，该煎炸油测量仪可利用放入煎炸油中的在探测器管远端上的油传感器通过特别是电容式测量来确定TPM百分值。
[0003]在先公开的煎炸油测量仪的缺点在于其操作有时比较麻烦，因此对于用户来说操作很不舒服。特别是，用户只能以很麻烦的方式从布置在手柄上的显示单元读取测定值，因为该显示单元通常相对于探测器管布置在纵向侧。因此，尤其是在油探测器浸没在煎炸油池中时，用户无法从上方直接观察构造在手柄上的显示单元。此外还需要改善在先公开的煎炸油测量仪的存放性能。
【实用新型内容】
[0004]因此本实用新型的任务在于提供一种开头所述类型的、尤其是克服上述缺点的煎炸油测量仪。
[0005]本实用新型的目的在于使用户能够以更加简便且更加舒适的方式读取测定值和/或使用户能够更加简便且更加舒适地操作煎炸油测量仪。该目的通过一种煎炸油测量仪实现，其具有探测器管、布置在探测器管的远端上的油传感器和布置在探测器管的近端上的手柄，其中，手柄相对于探测器管成角度地布置。
[0006]为了解决这一任务，对于开头所述的煎炸油测量仪，本实用新型尤其是建议手柄相对于探测器管成一定角度地布置。采用将手柄相对于探测器管成一定角度地布置的方式，本实用新型的有益效果在于，首次可以实现:根据本实用新型的煎炸油测量仪的用户尤其是在利用浸没在煎炸油中的油传感器进行测量的同时能够以更加简便且更加舒适的方式尤其是从优选在手柄上的显示单元例如读取测定值，和/或用户能够更加简便且更加舒适地操作根据本实用新型的煎炸油测量仪，尤其是不必从煎炸油中拿出根据本实用新型的煎炸油测量仪和/或不必改变相对于根据本实用新型的煎炸油测量仪的视角。油传感器可以例如用来测量煎炸油品质和/或煎炸油温度。
[0007]经常会出现的是，在先公开的煎炸油测量仪由于不当使用而受损的情况，尤其是由于将其当作杠杆使用、主要是由于对油传感器不当施加压力而导致受损。根据本实用新型的煎炸油测量仪的另一个优点在于，通过相对于探测器管成一定角度地布置的手柄来避免不当使用根据本实用新型的煎炸油测量仪、例如用作杠杆，因为根据本实用新型的煎炸油测量仪与在先公开的煎炸油测量仪相比由于其结构而不适合用于此。
[0008]尤其是可以如下规定:根据本实用新型的煎炸油测量仪具有电容式油传感器。
[0009]为了保证以尽可能舒适且简单的方式操作根据本实用新型的煎炸油测量仪，可以如下规定:手柄与探测器管成最大110°和/或至少80°的角度。优选地，手柄与探测器管可以成直角。由此用户能够在根据本实用新型的煎炸油测量仪浸没在煎炸油中的期间以简单且舒适的方式例如从显示装置读取测定值。
[0010]—种在人体工程学方面有益的按照本实用新型的布置方式可如下规定，手柄相对于探测器管的中轴线侧向偏置地设置。由此就能进一步改善用户对根据本实用新型的煎炸油测量仪的操作。
[0011]为了使根据本实用新型的煎炸油测量仪的用户能够尽可能可靠地抓握和/或保持手柄，可以符合目的的是，煎炸油测量仪具有指槽。尤其是可以在手柄的远侧设置指槽。
[0012]此外可以规定:根据本实用新型的煎炸油测量仪在所述至少一个指槽的至少一个端部上具有朝向所述至少一个指槽弯曲的弓形限位部。这允许再次改善握感和/或保护握住手柄的手。
[0013]为了使根据本实用新型的煎炸油测量仪实现尽可能紧凑且节省空间的结构，可以如下规定:用于油传感器的分析单元布置在手柄中。所述分析单元用来采集和/或分析一个或多个测定值。
[0014]在本身可能具有发明创造性的本实用新型的另一种有益实施方式中，尤其是在按照本实用新型的具有探测器管、布置在探测器管远端上的电容式油传感器以及布置在探测器管近端上的手柄的煎炸油测量仪中，可以如下规定:探测器管以可拆的方式固定在手柄上。这例如允许:用户能够将探测器管和手柄相互独立地、尤其是以节省空间的方式存放。根据本实用新型的这种实施方式还有如下优点:布置在探测器管远端上的油传感器可以独立地、尤其是在没有手柄的情况下与探测器管一起被清洁。
[0015]此外还适宜的是，探测器管与用于油传感器的分析单元以可取出的方式布置在手柄上。
[0016]为了能够将探测器管与手柄可逆地和/或稳定地相连，在根据本实用新型的煎炸油测量仪中可以规定:探测器管在使用位置中通过螺纹连接部保持在手柄上。尤其是可以利用夹紧螺母优选以螺纹旋紧的方式将探测器管固定在手柄上。
[0017]按照本实用新型的煎炸油测量仪的一种特别适宜、尤其成本低廉和/或节省空间的实施方式，可以规定:分析单元布置在探测器管上、在沿着探测器管定向的尤其是长形的套筒中。本实用新型的另一个优点在于，由此多个探测器管可以在没有手柄的情况下放入具有已知参数的用于校准/检定尤其是分析单元的油池之中，如同(斜置的)手柄留在探测器管上一样。这允许:在唯一的校准过程中可以同时校准/检定明显更多的探测器管、尤其是连同布置在探测器管中的分析单元，从而可以在校准过程中节省时间。
[0018]可以还适宜的是，手柄具有空隙部，该空隙部的内轮廓与套筒的外轮廓相匹配地构造。这允许以节省空间的方式布置各个部件和/或稳定地连接根据本实用新型的煎炸油测量仪的各个部件。
[0019]为了能够给套筒充分通气，套筒可以具有通气缝槽。
[0020]可以在手柄上形成显示单元，尤其可以在手柄的近端上形成显示单元。
[0021]可以规定:在手柄上构造有显示单元。尤其是可以规定:显示单元构造在手柄的近侧上。
[0022]还可以规定:显示单元布置在探测器管的延长部中。这样例如可以通过伸展手臂而容易地读取显示单元和/或在读取时容易地检查探测器管是否放在正确的测量点上。
[0023]例如为了能够舒适且简便地读取测定值，可以规定:显示单元定义尤其是沿着探测器管定向的优先读取方向。
[0024]尤其可以规定:显示单元具有优选能够显示图形的液晶显示器。
[0025]由于特别是可以规定:根据本实用新型的煎炸油测量仪的显示单元与在先公开的煎炸油测量仪相比不必沿着探测器管定向，因此用户能够以简便且舒适的方式观察显示单元，而不必改变对显示单元的视角和/或不必从油炸锅中取出煎炸油测量仪。
[0026]按照本实用新型的一种操作舒适性性特别高的有益实施方式，可以规定:在手柄上构造有用于显示单元的一个或多个操作元件。按照本实用新型的另一种有益实施方式可以规定:在手柄上构造有用于油传感器的分析单元的一个或多个操作元件。尤其可以适宜的是，所述一个或多个操作元件在手柄的近侧和/或在至少一个指槽的高度上形成，使得用户能够以尽可能简便的方式、尤其能利用其握住本实用新型的煎炸油测量仪的手够着这些操作元件，尤其是不必将其没有握住本实用新型的煎炸油测量仪的手用来操纵所述一个或多个操作元件。
[0027]按照本实用新型，术语“远”指的是根据本实用新型的煎炸油测量仪的某一部件的背向用户身体的一侧。
[0028]按照本实用新型，术语“近”指的是根据本实用新型的煎炸油测量仪的某一部件的面向用户身体的一侧。
【附图说明】
[0029]以下将根据附图详细描述本实用新型的一种特别实施方式。在示意图中示出:
[0030]图1根据本实用新型的煎炸油测量仪的一种特别实施方式的透视图，
[0031]图2图1的根据本实用新型的煎炸油测量仪的特别实施方式的透视图，其中，探测器管与手柄分开，
[0032]图3根据本实用新型的煎炸油测量仪的探测器管的分解图。
【具体实施方式】
[0033]图1和图2示出整体标示为I的根据本实用新型的煎炸油测量仪的透视图。
[0034]根据本实用新型的煎炸油测量仪I具有探测器管2连同布置在探测器管2的远端上的尤其是电容式的油传感器4和布置在探测器管2的近端上的手柄3。根据本实用新型的煎炸油测量仪I构造为，使得探测器管2以可拆的方式固定在手柄3上。油传感器4用来测量温度和/或测量极性成分，由此尤其是可以确定包含在煎炸油中的总极性成分(TPM)的测定值。即使当煎炸油处在油炸锅中时，也能利用根据本实用新型的煎炸油测量仪以简单且舒适的方式测量煎炸油的值。
[0035]为了简化地且更加舒适地优选在油炸锅中进行测量，手柄3相对于探测器管2成一定角度地布置。在所示的根据本实用新型的实施方式中，手柄3大致与探测器管2成直角并且相对于探测器管2