一种食品色素化学检验装置的制造方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种食品色素化学检验装置，包括提取装置和比色装置，所述提取装置包括样品管和带刻度的烧瓶，所述样品管位于烧瓶的内部，并且样品管的上端与烧瓶的瓶口之间，通过密封部件密封，所述样品管的管口通过第一堵头封口，下端为多孔结构；所述比色装置包括比色排管和样液管。本实用新型将萃取装置与过滤装置结合在一起，操作步骤简单，不易造成萃取液的损失，且可以快速定性或者估计食品中的色素含量。
【专利说明】
一种食品色素化学检验装置
技术领域
[0001]本实用新型属于食品检验技术领域，具体涉及一种食品色素化学检验装置。
【背景技术】
[0002]食品的色彩是食品感观品质的一个重要因素，人们在制作食品时，常常使用食品色素作为食品添加剂，然而，食品色素添加过量会对人们的身体健康造成威胁。因此，必须对食品中的色素含量进行检测和控制。
[0003]现有技术中，食品色素的提取，通常需要经过溶剂萃取和过滤步骤，而大多数食品色素的化学检验装置，是将萃取装置与过滤装置分开，使得操作步骤繁琐，容易造成色素提取液的损失。
【实用新型内容】
[0004]本实用新型的目的是提供一种食品色素化学检验装置，可以解决现有的色素化学检验装置将萃取装置与过滤装置分开，造成的操作步骤繁琐，色素提取液容易损失的问题。
[0005]本实用新型一种食品色素化学检验装置的技术方案是，包括提取装置和比色装置，所述提取装置包括样品管和带刻度的烧瓶，所述样品管位于烧瓶的内部，并且样品管的上端与烧瓶的瓶口之间，通过密封部件密封，所述样品管的管口通过第一堵头封口，下端为多孔结构;所述比色装置包括比色排管和样液管。
[0006]优选的，所述密封部件为橡胶圈；
[0007]优选的，所述样品管内置有过滤层，所述过滤层紧贴着样品管的多孔结构，并将所述多孔结构完全覆盖；
[0008]优选的，所述过滤层为滤布；
[0009]优选的，所述烧瓶的外部设有转接管，所述转接管的位置靠近烧瓶的瓶口，并且转接管的一端与所述烧瓶接通，另一端通过第二堵头封口。
[0010]本实用新型食品色素化学检验装置的有益效果是，将萃取装置与过滤装置结合在一起，操作步骤简单，不易造成色素萃取液的损失，且可以快速定性或者估计食品中的色素含量。
【附图说明】
[0011]图1为本实用新型食品色素化学检验装置的结构示意图；
[0012]图2为本实用新型食品色素化学检验装置中比色排管的主视图；
[0013]图3为本实用新型食品色素化学检验装置中样液管的主视图。
[0014]图中，1.烧瓶，2.样品管，3.密封部件，4.第一堵头，5.过滤层，6.转接管，7.第二堵头，8.比色排管，9.样液管，10.食品样品。
【具体实施方式】
[0015]下面结合附图，对本实用新型的一个【具体实施方式】进行详细描述，但应当理解本实用新型的保护范围并不受【具体实施方式】的限制。
[0016]如图1-3所示，本实用新型提供的一种食品色素化学检验装置，包括提取装置和比色装置，所述提取装置包括样品管2和带刻度的烧瓶I，所述样品管2位于烧瓶I的内部，所述样品管2的上端与所述烧瓶I的瓶口之间，通过可拆卸的密封部件3密封，且样品管2可在烧瓶I内做上下运动，所述样品管2的管口通过第一堵头4封口，下端为多孔结构;所述比色装置包括比色排管8和样液管9，所述比色排管8，预先装有已知浓度的标准待测色素溶液，且比色排管8的每个管内的色素溶液的浓度不同，所述样液管9用于装色素提取液。
[0017]优选的，所述密封部件3为橡胶圈。本实用新型食品色素化学检验装置，将一定重量的食品样品10放置于样品管2内，然后向样品管2内添加萃取色素的萃取试剂，比如丙酮、乙醇等，与此同时，萃取试剂从样品管2的底部流至烧瓶I内，从而实现样品管2和烧瓶I内都有萃取试剂，但食品样品10却仅存在于样品管2内。待萃取过程结束后，由于样品管2可在烧瓶I内做上下运动，将样品管2从烧瓶I内向外拉出，样品管2内的溶液向外滤出，待样品管2内的溶液滤完后，将溶液定容至烧瓶I的刻度，获得色素提取液，然后取部分色素提取液至样液管9中，与比色排管8中的标准待测色素溶液的颜色对比，即可定性或者估计色素提取液中的色素含量，进一步的，可以实现快速定性或者估计食品样品10中的色素含量。另外，样品管2的上端经第一堵头4封口，可以避免色素提取液的挥发，若需要加热萃取色素时，还可以在样品管2的管口连接冷凝管。
[0018]优选的，为了方便制备样品管2的下端的多孔结构，其制作材料可以选用耐腐蚀、耐高温、且不易与其他物质发生反应的陶瓷。
[0019]优选的，所述样品管2内置有过滤层5，所述过滤层5紧贴着样品管2的多孔结构，并将所述多孔结构完全覆盖。由于过滤层5的孔径很小，可以过滤掉样品中体积较小的杂质，提高了色素提取液的透明程度，另一方面，过滤层5也适用于过滤体积较小的样品。
[0020]优选的，所述过滤层5选用600-800目的滤布。
[0021]优选的，所述烧瓶I的外部设有转接管6，所述转接管6的位置靠近烧瓶I的瓶口，并且所述转接管6的一端与所述烧瓶I接通，另一端通过第二堵头7封口。拆去第二堵头7，将转接管6与真空抽滤机的软管连接，通过真空抽滤机的辅助作用，可以提高过滤速度；当不需要真空抽滤机的辅助作用时，用第二堵头7将转接管6封口，从而避免色素提取液从转接口挥发，进而避免环境污染。
[0022]本实用新型食品色素化学检验装置，将萃取装置与过滤装置结合在一起，操作步骤简单，不易造成萃取液的损失，且可以快速定性或者估计食品中的色素含量。
[0023]以上公开的仅为本实用新型的一个具体实施例，但是，本实用新型并非局限于此，任何本领域的技术人员能思之的变化都应落入本实用新型的保护范围。
【主权项】
1.一种食品色素化学检验装置，其特征在于，包括提取装置和比色装置，所述提取装置包括样品管(2)和带刻度的烧瓶(I)，所述样品管(2)位于烧瓶(I)的内部，并且样品管(2)的上端与烧瓶(I)的瓶口之间，通过密封部件(3)密封，所述样品管(2)的管口通过第一堵头(4)封口，下端为多孔结构;所述比色装置包括比色排管(8)和样液管(9)。2.根据权利要求1所述的食品色素化学检验装置，其特征在于，所述密封部件(3)为橡胶圈。3.根据权利要求1所述的食品色素化学检验装置，其特征在于，所述样品管(2)内置有过滤层(5)，所述过滤层(5)紧贴着样品管(2)的多孔结构，并将所述多孔结构完全覆盖。4.根据权利要求3所述的食品色素化学检验装置，其特征在于，所述过滤层(5)为滤布。5.根据权利要求4所述的食品色素化学检验装置，其特征在于，所述烧瓶(I)的外部设有转接管(6)，所述转接管(6)的位置靠近烧瓶(I)的瓶口，并且转接管(6)的一端与所述烧瓶(I)接通，另一端通过第二堵头(7)封口。
【文档编号】G01N21/78GK205562397SQ201620071587
【公开日】2016年9月7日
【申请日】2016年1月21日
【发明人】张秀娟
【申请人】烟台职业学院