一种厨房监控系统的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种监控系统，尤其涉及一种针对厨房环境的监控系统，属于自动控制领域。
【背景技术】
[0002]厨房是家中危险系数比较高的地方，特别容易引发火灾，除了煤气、天然气等易燃气体容易起火，各种厨具灶具例如高压锅、烤箱、电饭锅等如果操作不当也容易引起火灾，此外还有人为原因，例如煮着食物出门忘记关火引发火灾，这些事件屡见不鲜。
[0003]现有技术中已有针对厨房设计的监控系统，如专利号201420511603.3公开了一种厨房一体化监控系统，包括若干个厨房和监控机房，每个厨房内分别设置有消毒设备，消毒设备连接有使用数据采集单元，每个厨房内还分别设置有温湿度采集单元；所述监控机房内设置有信息处理单元、数据存储单元和信息输出及预警单元，每个厨房内的使用数据采集单元和温湿度采集单元通过信号传输网络连接信息处理单元；所述温湿度采集单元包括一个封闭的检测腔体，检测腔体内左右两端分别设置一个进气口，两个进气口内侧分别设置一个叶轮，两叶轮相对设置，叶轮由电机驱动，所述检测腔体上下两端分别设置一个出气口，所述检测腔体内设置有温度传感器和湿度传感器。其主要作用是获取厨房的实时信息。
[0004]专利号201120544708.5公开了一种厨房安全远程监控设备，包括温度采集发射装置、温度读取传输装置和远程接收报警装置，所述温度采集发射装置安装在坎具盖上，所述温度读取传输装置位于所述温度采集发射装置I米范围内，所述远程接收报警装置位于所述温度读取传输装置50米范围内，其中:温度采集发射装置，对坎具内温度进行采集，并将采集的温度信号发射出去；温度读取传输装置，接收读取所述温度采集发射装置发射出的温度信号，并传输给所述远程接收报警装置；远程接收报警装置，接收所述温度读取传输装置传输的温度信号，当温度超过安全范围时，发出报警提示。其功能是实现厨房烹饪时温度的远程即时监控，进而当出现危险时及时发出报警提示。
[0005]虽然，这些方案都能够获取厨房的实时信息，但是，都不能够对发生的事件进行处理。如发生火灾时，并不能够进行干预。
【发明内容】
[0006]本发明所要解决的技术问题是提供一种厨房监控系统，该系统不仅可以实时获取厨房的相关信息，还可以根据获取的信息进行进一步处理。
[0007]为了解决上述技术问题，本发明的一种厨房监控系统，包括单片机、排风扇、气体传感器、烟雾传感器、喷头，还包括电磁阀a、电磁阀b、红外探测器、IP摄像机、语音播报器，所述单片机分别连接排风扇、气体传感器、烟雾传感器、电磁阀a、电磁阀b、红外探测器和语音播报器，所述IP摄像机连接服务器，所述服务器与单片机连接，所述排风扇设置在墙壁上边沿，所述气体传感器、烟雾传感器、喷头设置在顶部，所述电磁阀a设置在水管上，所述电磁阀b设置在燃气管上，所述IP摄像机设置在上墙角。IP摄像机最佳采用无线连接模式，服务器将单片机及IP摄像机获取的信息传送至手机或电脑实现通讯，以便当事人进行相关处理。
[0008]上述技术方案中所述电磁阀a、电磁阀b、红外探测器、IP摄像机、语音播报器均设置在透明密闭装置内。设置于密闭装置内，避免了在燃气浓度很高的情况下由于瞬间通电产生火花引起爆炸。
[0009]上述技术技术方案中还包括电机，所述电机与单片机连接，电机用于控制窗户的开闭。
[0010]本发明可以在当厨房内燃气泄漏时，打开电动窗户和排风扇通风，打开语音报警器报警，同时发送报警信息至当事人手机或电脑，主人能远程能通过手机或电脑监视厨房内实时状况。当厨房内着火时，可以提醒当事人或直接开启喷水装置喷水灭火，防止出现火灾。
【附图说明】
[0011]图1厨房监控系统布置示意图；
[0012]图2监控系统中灭火系统工作流程图。
【具体实施方式】
[0013]由图1可知，一种厨房监控系统，单片机I通过线缆与电动窗户的电机11、排风扇
2、气体传感器3、烟雾传感器4、红外探测器8、电磁阀a6、电磁阀b7、IP摄像机9、语音播报器10连接，IP摄像机9与服务器通过无线连接，单片机I通过线缆连接至服务器，服务器与主人的手机和电脑实现通讯。其中电机11、单片机I通过固定装置安装在窗户外框的下边沿，排风扇2安装在窗户外框的上边沿，气体传感器3、烟雾传感器4、喷头5都安装在厨房吊顶，IP摄像机9安装在上端墙角。红外探测器8安装在厨房墙壁对准厨房人员活动区域，电磁阀a6安装在自来水管进水管道中，电磁阀b7安装在燃气进气管道中，语音播报器10安装在厨房墙壁，其中喷水电动阀门、燃气电动阀门、语音播报器、IP摄像机、红外探测器安装在透明的密封绝缘装置内。
[0014]本系统分为排气系统和灭火系统，当气体传感器3感知到厨房内燃气泄漏时，将电信号传送至单片机I，单片机I启动排风扇2，同时启动电机11打开电动窗户，开始对厨房排气，关闭电动阀b7，打开语音播报器10报警“注意厨房燃气泄露”，并通过服务器将燃气泄露警报发送至主人手机或者电脑，主人可远程登录服务器，通过IP摄像机9监视厨房内状况，当室内燃气浓度降至规定范围时则关闭电动窗户、排风扇2，语音警报解除。
[0015]由图2可知，当烟雾传感器4感知到厨房有烟时，IP摄像机9通过画面对比技术感知是否是正常做饭起烟，若是正常做饭则无动作，若是厨房着火起烟，则通过工控机打开红外探测器8判别是否有人，若是有人则语音播报“着火了，请立即救火”，若是无人则打开电磁阀a6开始喷水灭火，关闭电磁阀b7，同时打开语音播报器播报“着火了，请立即救火”，并通过服务器将着火警报发送至主人手机或者电脑，主人可远程登录服务器，通过IP摄像机9监视厨房内状况，当气体传感器3感知到无烟后关闭电磁阀a6，语音播报解除。
【主权项】
1.一种厨房监控系统，包括单片机、排风扇、气体传感器、烟雾传感器、喷头，其特征在于还包括电磁阀a、电磁阀b、红外探测器、IP摄像机、语音播报器，所述单片机分别连接排风扇、气体传感器、烟雾传感器、电磁阀a、电磁阀b、红外探测器和语音播报器，所述IP摄像机连接服务器，所述服务器与单片机连接，所述排风扇设置在墙壁上边沿，所述气体传感器、烟雾传感器、喷头设置在顶部，所述电磁阀a设置在水管上，所述电磁阀b设置在燃气管上，所述IP摄像机设置在上墙角。
2.如权利要求1所述的一种厨房监控系统，其特征在于所述电磁阀a、电磁阀b、红外探测器、IP摄像机、语音播报器均设置在透明密闭装置内。
3.如权利要求1或2所述的一种厨房监控系统，其特征在于还包括电机，所述电机与单片机连接。
4.如权利要求3所述的一种厨房监控系统，其特征在于所述IP摄像机与服务器为无线连接。
【专利摘要】本实用新型公开了一种厨房监控系统，包括单片机、排风扇、气体传感器、烟雾传感器、喷头，还包括电磁阀a、电磁阀b、红外探测器、IP摄像机、语音播报器，所述单片机分别连接排风扇、气体传感器、烟雾传感器、电磁阀a、电磁阀b、红外探测器和语音播报器，所述IP摄像机连接服务器，所述服务器与单片机连接，所述排风扇设置在墙壁上边沿，所述气体传感器、烟雾传感器、喷头设置在顶部，所述电磁阀a设置在水管上，所述电磁阀b设置在燃气管上，所述IP摄像机设置在上墙角。该系统在厨房出现燃气泄漏或火灾时可以第一时间将信息通知主人并进行通风灭火等行为。
【IPC分类】G05D27-02
【公开号】CN204576320
【申请号】CN201520308434
【发明人】张丽, 徐立
【申请人】江苏商贸职业学院
【公开日】2015年8月19日
【申请日】2015年5月12日