全自动快餐售卖的制造方法

文档序号:6671945阅读:296来源:国知局
全自动快餐售卖的制造方法
【专利摘要】本发明公开了一种全自动快餐售卖机,包括存放类似方便面、粉丝等食品的圆筒状桶装食品的食物储物仓,在该食物储物仓底部的出口位置设置有食品加热区,该食品加热区包括热源发生器,及用于对待加热桶装食品进行刺穿、注水、加热、排气的刺穿注水排气系统,该刺穿注水排气系统连接有蒸汽回收处理系统。该售卖机实现了方便面、粉丝等封闭桶装食品的自动售卖、注水、加热、采集蒸汽等功能,操作简便,可为人们提供24小时全新的全自动快餐服务,工作性能可靠,环保卫生。
【专利说明】全自动快餐售卖机
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种商品售卖自助机,具体涉及一种全自动快餐售卖机,更确切来说是对于类似方便面、方便粉丝等需加水煮泡类的食品的全自动快餐售卖机。
【背景技术】
[0002]在急需的情况下,如医院、地铁站、飞机场等地理位置特殊的场所,由于环境的制约要求,不可能存在餐饮店,而且现有的餐饮店很少会有二十四小时营业。虽然方便面可以不受时间、地理位置的限制而食用,但是其味道单一、缺乏营养,且需寻找开水进行泡面等缺点。
[0003]为了满足人们在急需情况下对食品的需求,市场上逐渐出现了自助式商品销售终端进行商品的自助销售,如自动咖啡机、饮品销售机等。但是在餐饮使用过程中还存在一定的不足,有改进提升的空间。

【发明内容】

[0004]针对上述现有技术中的情形,本发明旨在提供一种全自动快餐售卖机,为人们提供24小时全新的全自动快餐服务,操作使用方便,工作性能可靠。
[0005]为了达到上述目的,本发明的技术方案:一种全自动快餐售卖机,包括存放类似方便面、粉丝等食品的圆筒状桶装食品的食物储物仓,在该食物储物仓底部的出口位置设置有食品加热区,该食品加热区包括热源发生器,及用于对待加热桶装食品进行刺穿、注水、加热、排气的刺穿注水排气系统,该刺穿注水排气系统连接有蒸汽回收处理系统。
[0006]进一步具体地,所述刺穿注水排气系统包括有用于罩设于待加热桶装食品的且可升降的光波加热隔离罩,在该光波加热隔离罩上部内侧设置有光波加热发生器。
[0007]在所述光波加热隔离罩的顶端设置有与饮用水储物筒相连通的刺穿注水管和/或刺穿蒸汽管,该刺穿注水管和/或刺穿蒸汽管底端呈尖锐状,在所述饮用水储物筒与刺穿注水管和/或刺穿蒸汽管之间对应设置有加热恒温储水筒和/或蒸汽发生器,其中,在所述加热恒温储水筒与刺穿注水管之间设置有可控注水阀;在所述饮用水储物筒与蒸汽发生器之间设置有蒸汽注水量控制阀。
[0008]在所述光波加热隔离罩的顶端还设置有可刺穿于待加热桶装食品的回收蒸汽管,该回收蒸汽管的末端依次连接有冷凝器、冷凝水储水箱,该回收蒸汽管的进汽口单独设置或与刺穿注水管相连通。
[0009]所述食物储物仓包括底部具有一出口的储物筒外筒,及与该储物筒外筒同轴设置的旋转筒内筒,在该旋转筒内筒外圆周上设置有若干竖向设置的食物隔板;所述旋转筒内筒底部设置有用于将桶装食品推至储物筒外筒出口外的推叉。
[0010]在所述储物筒外筒上设置有与旋转筒内筒上的桶装食品存放位置相对应的存放观察口。
[0011]在所述推叉对应的储物筒外筒出口端设置有输送带及支撑定位该输送带的托板。[0012]本设备还包括有支付系统,该支付系统包括有数据电子显示窗,投币口和纸币投入口或电子支付系统;同时还包括有餐具出口。
[0013]本设备的控制在于,包括有中央控制器,其分别与控制数据电子显示窗的数据显示控制模块、控制投币口的投币控制模块、控制纸币投入口的纸币控制模块、控制电子支付系统的电子支付控制模块、控制支付食品种类及数目的选择操作控制模块、控制餐具出口的餐具控制模块、控制输送带的输送带控制模块、控制光波加热隔离罩及光波加热发生器的加热控制模块、控制推叉的推叉控制模块、控制旋转筒内筒的旋转筒控制模块、控制可控注水阀和/或蒸汽注水量控制阀的供水加热控制模块、控制采集整机信号处理的整机信号控制模块均电性控制连接。
[0014]本发明的有益效果:实现方便面、粉丝等封闭桶装食品的自动售卖、注水、加热、采集蒸汽等功能,操作简便,可为人们提供24小时全新的全自动快餐服务,工作性能可靠,环保卫生。
【专利附图】

【附图说明】
[0015]为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0016]图1是本发明的外观立体示意图;
[0017]图2是图1的内部结构示意图;
[0018]图3是图1中食物储物仓的剖视图;
[0019]图4是图2中刺穿注水排气系统另一方案的示意图;
[0020]图5是本发明中的控制框图。
【具体实施方式】
[0021]下面结合具体实施例及附图来进一步详细说明本发明。
[0022]一种如图1-4所示的全自动快餐售卖机,包括存放类似方便面、粉丝等食品的圆筒状桶装食品的食物储物仓1,在该食物储物仓I底部的出口位置设置有食品加热区27,该食品加热区27包括热源发生器,及用于对待加热桶装食品进行刺穿、注水、加热、感温、排气的刺穿注水排气系统,该刺穿注水排气系统连接有蒸汽回收处理系统。
[0023]本发明的主要改进点在于,食品加热区27内对于圆筒状桶装食品的注水、加热并售卖,且可对于产生的蒸汽进行回收处理,环保卫生。而对于封闭的桶装食品的注水、加热为重点,其较之传统的自动快餐售卖机仅仅用于对面饼等非包装食品进行供水、加热而言,本发明更卫生,更环保。
[0024]本设备分为食物储物仓1、储水区2、加热功能区3及冷凝区11,其中,食物储物仓I与加热功能区3并列设于储水区2及冷凝区11上,储水区3与冷凝区11并列。
[0025]所述刺穿注水排气系统包括有用于罩设于待加热桶装食品的且可升降的光波加热隔离罩22,在该光波加热隔离罩22上部内侧设置有光波加热发生器17。该光波加热隔离罩22通过加热罩控制总成23设置于加热功能区3内,同时该光波加热隔离罩22通过该加热罩控制总成23可作上下升降运动,其用于用于阻挡光波加热发生器17产生的光波,使得光波加热发生器17产生的光波完全用于对食物的加热用,其可以说是罩住加热食物的
安全罩。
[0026]在所述光波加热隔离罩22的顶端设置有与饮用水储物筒18相连通的刺穿注水管24和/或刺穿蒸汽管35,该刺穿注水管24和/或刺穿蒸汽管35底端呈尖锐状,在所述饮用水储物筒18与刺穿注水管24和/或刺穿蒸汽管35之间对应设置有加热恒温储水筒26和/或蒸汽发生器34,其中,在所述加热恒温储水筒26与刺穿注水管24之间设置有可控注水阀25 ;在所述饮用水储物筒18与蒸汽发生器34之间设置有蒸汽注水量控制阀33。
[0027]具体地,本发明中的热水注入及蒸汽回收可采用多种方式,比如图1中,采用与饮用水储物筒18连通的刺穿注水管24,并在饮用水储物筒18与刺穿注水管24之间设置加热恒温储水筒26,该加热恒温储水筒26通过可控注水阀25控制向待加热桶装食品内注水相当量的热水。而饮用水储物筒18通过可控水泵19向加热恒温储水筒26中添加热水并于该加热恒温储水筒26中进行恒温存储,以便用于后期对待加热桶装食品的注水。又如图4中,采用与饮用水储物筒18相连通的刺穿蒸汽管35,并在饮用水储物筒18与刺穿蒸汽管35之间设置蒸汽发生器34,该蒸汽发生器34通过蒸汽注水量控制阀33向待加热桶装食品内注水。该两种加热方式可相互独立运作,也可同时运作。这里刺穿注水管24、刺穿蒸汽管35通过其底端的尖锐部来刺穿待加热桶装食品的包装并注水。以图可知,该刺穿注水管24、刺穿蒸汽管35均通过设置于光波加热隔离罩22顶端的一平板定位固定,该平板随加热罩控制总成23的升降而升降。
[0028]对于加热恒温储水筒26、刺穿注水排气系统均设于加热功能区3中,而饮用水储物筒18设于储水区2内。
[0029]在所述光波加热隔离罩22的顶端还设置有可刺穿于待加热桶装食品的回收蒸汽管,该回收蒸汽管的末端依次连接有冷凝器20、冷凝水储水箱21,该回收蒸汽管的进汽口单独设置或与刺穿注水管24相连通。具体来说,对于蒸汽的回收,其可单独设置,比如设置与刺穿注水管24或刺穿蒸汽管35类似的汽管,其插入待加热桶装食品内进行蒸汽收集,通过汽管末端连接至冷凝器20、冷凝水储水箱21中进行收集待用,环保卫生。而本实施例中,回收蒸汽管与刺穿注水管24汇集,通过刺穿注水管24统一进行刺穿,该刺穿注水管24集注水、排蒸汽于一体,简化了结构,降低了成本。该冷凝器20、冷凝水储水箱21均位于冷凝区11内。
[0030]本发明中的所述食物储物仓I包括底部具有一出口的储物筒外筒32,及与该储物筒外筒32同轴设置的旋转筒内筒31,在该旋转筒内筒31外圆周上设置有若干竖向设置的食物隔板13 ;所述旋转筒内筒31底部设置有用于将桶装食品推至储物筒外筒32出口外的推叉30。具体地,该储物筒外筒32上设置有与旋转筒内筒31上的桶装食品存放位置相对应的存放观察口 14。而旋转筒内筒31以其中心轴线设置的储物筒旋转总成16进行旋转,该储物筒旋转总成16包括旋转主轴12。在旋转筒内筒31外圆周上的食物隔板13之间的底部均设置有食物旋转筒出口 15,推叉30将叠置的桶装食品的最下面的桶装食品由该食物旋转筒出口 15推出。
[0031]而在所述推叉30对应的储物筒外筒32出口端设置有输送带8及支撑定位该输送带8的托板9。该输送带8、托板9位于加热功能区3的下端部,在加热功能区3的下端部设置有食品出口 7用作加热好的桶装食品的出口,以便消费者取食。在冷凝区11的中部还设置有餐具出口 10,用于为消费者提供餐叉、筷子等餐具。
[0032]在本设备的正面,也即是加热功能区3的正面上还设有支付系统,该支付系统包括用于显示整个设备的交易及库存等数据信息的数据电子显示窗4,投币口 5和纸币投入口 6或电子支付系统,分别设置有投币口 5和纸币投入口 6或电子支付系统比如手机支付模式等为了使得消费者可选择性地选择硬币、纸币及电子等多种付款方式,操作方便,人性化;当然,与一般自动售卖机相同的,其上均设置有用于消费者选择消费种类及数目等的按键控制,其原理相似,再此不进行赘述。
[0033]本快餐售卖机的控制系统,如图5所示,其包括有中央控制器36,其分别与控制数据电子显示窗3的数据显示控制模块37、控制投币口 5的投币控制模块38、控制纸币投入口 6的纸币控制模块39、控制电子支付系统的电子支付控制模块40、控制支付食品种类及数目的选择操作控制模块41、控制餐具出口 10的餐具控制模块42、控制输送带8的输送带控制模块43、控制光波加热隔离罩22及光波加热发生器17的加热控制模块44、控制推叉30的推叉控制模块45、控制旋转筒内筒31的旋转筒控制模块46、控制可控注水阀25和/或蒸汽注水量控制阀33的供水加热控制模块47、控制采集整机信号处理的整机信号控制模块48均电性控制连接。该整机的所有操作控制均采用中央控制器36集中统一下发指令控制,做到完全自动化售卖。
[0034]以上对本发明实施例所提供的技术方案进行了详细介绍,本文中应用了具体个例对本发明实施例的原理以及实施方式进行了阐述,以上实施例的说明只适用于帮助理解本发明实施例的原理;同时,对于本领域的一般技术人员,依据本发明实施例,在【具体实施方式】以及应用范围上均会有改变之处,综上所述,本说明书内容不应理解为对本发明的限制。
【权利要求】
1.一种全自动快餐售卖机,包括存放类似方便面、粉丝等食品的圆筒状桶装食品的食物储物仓(I),其特征在于:在该食物储物仓(I)底部的出口位置设置有食品加热区(27),该食品加热区(27)包括热源发生器,及用于对待加热桶装食品进行刺穿、注水、加热、排气的刺穿注水排气系统,该刺穿注水排气系统连接有蒸汽回收处理系统。
2.根据权利要求1所述的全自动快餐售卖机,其特征在于:所述刺穿注水排气系统包括有用于罩设于待加热桶装食品的且可升降的光波加热隔离罩(22),在该光波加热隔离罩(22)上部内侧设置有光波加热发生器(17)。
3.根据权利要求2所述的全自动快餐售卖机,其特征在于:在所述光波加热隔离罩(22)的顶端设置有与饮用水储物筒(18)相连通的刺穿注水管(24)和/或刺穿蒸汽管(35),该刺穿注水管(24)和/或刺穿蒸汽管(35)底端呈尖锐状,在所述饮用水储物筒(18)与刺穿注水管(24)和/或刺穿蒸汽管(35)之间对应设置有加热恒温储水筒(26)和/或蒸汽发生器(34),其中,在所述加热恒温储水筒(26)与刺穿注水管(24)之间设置有可控注水阀(25);在所述饮用水储物筒(18)与蒸汽发生器(34)之间设置有蒸汽注水量控制阀(33)。
4.根据权利要求3所述的全自动快餐售卖机,其特征在于:在所述光波加热隔离罩(22)的顶端还设置有可刺穿于待加热桶装食品的回收蒸汽管,该回收蒸汽管的末端依次连接有冷凝器(20)、冷凝水储水箱(21),该回收蒸汽管的进汽口单独设置或与刺穿注水管(24)相连通。
5.根据权利要求4所述的全自动快餐售卖机,其特征在于:所述食物储物仓(I)包括底部具有一出口的储物筒外筒(32),及与该储物筒外筒(32)同轴设置的旋转筒内筒(31),在该旋转筒内筒(31)外圆周上设置有若干竖向设置的食物隔板(13);所述旋转筒内筒(31)底部设置有用于将桶装食品推至储物筒外筒(32)出口外的推叉(30)。
6.根据权利要求5所述的全自动快餐售卖机,其特征在于:在所述储物筒外筒(32)上设置有与旋转筒内筒(31)上的桶装食品存放位置相对应的存放观察口(14)。
7.根据权利要求6所述的全自动快餐售卖机,其特征在于:在所述推叉(30)对应的储物筒外筒(32)出口端设置有输送带(8)及支撑定位该输送带(8)的托板(9)。
8.根据权利要求7所述的全自动快餐售卖机,其特征在于:包括有支付系统,该支付系统包括有数据电子显示窗(4),投币口(5)和纸币投入口(6)或电子支付系统。
9.根据权利要求8所述的全自动快餐售卖机,其特征在于:包括有餐具出口(10)。
10.根据权利要求8所述的全自动快餐售卖机,其特征在于:包括有中央控制器(36),其分别与控制数据电子显示窗(3)的数据显示控制模块(37)、控制投币口(5)的投币控制模块(38)、控制纸币投入口(6)的纸币控制模块(39)、控制电子支付系统的电子支付控制模块(40)、控制支付食品种类及数目的选择操作控制模块(41)、控制餐具出口(10)的餐具控制模块(42)、控制输送带(8)的输送带控制模块(43)、控制光波加热隔离罩(22)及光波加热发生器(17)的加热控制模块(44)、控制推叉(30)的推叉控制模块(45)、控制旋转筒内筒(31)的旋转筒控制模块(46)、控制可控注水阀(25)和/或蒸汽注水量控制阀(33)的供水加热控制模块(47)、控制采集整机信号处理的整机信号控制模块(48)均电性控制连接。
【文档编号】G07F11/00GK103473855SQ201310465672
【公开日】2013年12月25日 申请日期:2013年10月9日 优先权日:2013年10月9日
【发明者】黄有能 申请人:黄有能
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