本发明涉及自动贩卖机技术领域,特别涉及一种自动贩卖机中食品保质温度的管理方法。
背景技术:
随着互联网和物联网的发展日新月异,涌现了各种自助贩卖机,从卖快餐到卖零食,现有各单位内部、地铁站等各个公共场所都有自助贩卖机。尤其具有冷藏功能的自助贩卖机。
食品的保质期与其保质温度有密切的关系,如果食品不能保存的规定的温度下,其保质期会大大缩短。
目前对于自助贩卖机内的食品保质温度没有很好的管理方法,需要靠人工定期检查食品的保质温度,如果具有冷餐功能的自助贩卖机的温度出现变化,很容易造成食品的保质期缩短并将有些过期食品继续贩卖。
为此中国发明专利公布号cn108765698a公布了一种自助贩卖机内商品的管理方法和系统,其对食品保质期的管理方法是在食品放入自助贩卖机前,先扫描每个将要放入自助贩卖机的食品的条码和生产日期、有效期并上传至后台管理系统,统计扫描到食品种类、名称及某个食品的数量,将同一名称的食品按照到期日从近到远的顺序排列放置;后台管理系统判断自助贩卖机里的商品的到期日是否小于7天,如果是,则将这些食品上报后台管理系统,后台管理系统对即将到期的商品进行低价促销或回收。这种食品保质期的管理方法没有考虑到自助贩卖机的温度变化因素,因此其管理方法存在缺陷。
技术实现要素:
本发明所要解决的技术问题在于针对现有自助贩卖机对食品保质期管理所存在的上述问题而提供一种简便易行的自动贩卖机中食品保质温度的管理方法,以确保自助贩卖机内由于温度变化使得一些保质期缩短的食品不会销售出去。
本发明所要解决的技术问题可以通过以下技术方案来实现:
一种自动贩卖机中食品保质温度的设定方法,包括如下步骤:
s1:扫描每个将要放入自助贩卖机同一货道内的食品条码和生产日期和该食品的保质温度,并上传到后台管理系统;
s2:扫描每个将要放入自助贩卖机同一货道内的食品的有效期或者保质期限,并上传到后台管理系统;
s3:统计扫描到的商品种类、名称;
s4:动态统计自助贩卖机内每一货道内的同一种类的食品名称及该食品名称对应的食品数量;
s5:将自助贩卖机同一货道内的食品按照到期日从近到远的顺序排列放置;
s6:后台管理系统判断自助贩卖机每一货道内的某一食品的保质到期日是否小于7天,如果是,则进入步骤7,如果否,则返回步骤s4;
s7:将自助贩卖机每一货道内保质到期日小于7天的食品上报后台管理系统;后台管理系统对保质期到期的食品进行低价促销;
其特征在于:还包括如下步骤:
s8:后台管理系统判断当前自助贩卖机某一货道的温度是否大于自助贩卖机每一货道内的某一食品的保质温度,如果大于,则将该货道设定为售完,使其处于停止销售状态,并通知自助贩卖机运营人员更换食品;如果小于,则返回s7。
由于采用了如上的技术方案,本发明能完全杜绝自助贩卖机由于保质温度变化造成过期食品销售出去的现象,损害消费者的身体健康。
具体实施方式
以下结合具体实施方式来详细描述本发明。
在一个实施例中,本发明的自动贩卖机中食品保质温度的管理方法,包括如下步骤:
s1:扫描每个将要放入自助贩卖机同一货道内的食品条码和生产日期和保质温度,并上传到后台管理系统。
例如,对某香肠外包装上的条码进行扫描,会出现该香肠的商品名称为香肠还有其生产厂家;再扫描识别香肠外包装上的生产日期和保质温度,将商品信息上传到后台管理系统。
s2:扫描每个将要放入自助贩卖机同一货道内的食品的有效期或者保质期限,并上传到后台管理系统;
s3:统计扫描到的商品种类、名称;
后台管理系统会统计扫描到的食品种类,都包括哪些,比如,常见的食品种类包括食品、饮料,食品中包括瓜子、花生、香肠、泡面等;饮料包括牛奶、可乐等。
s4:动态统计自助贩卖机内每一货道内的同一种类的食品名称及该食品名称对应的食品数量;
后台管理系统间隔一定时间检测并统计自助贩卖机同一货道内食品的数量,根据每次放入自助贩卖机同一货道的食品数量减去该货道贩卖出去的食品数量的结果,来了解在自助贩卖机内的食品名称和数量。
s5:将自助贩卖机同一货道内的食品按照到期日从近到远的顺序排列放置;
一同放入自助贩卖机同一货道内的同类食品或者同名称食品,不一定是生产日期或者有效期是一致的,有的食品的保质期可能到期日还有几个月,而有的食品的保质期到期日仅剩下几天,这时,就需要将保质期到期日仅剩下几天的食品摆在货道的出货口的最外边,确保优先出售到保质期到期日比较近的食品。此处的自助贩卖机必须是那种付款之后,自动将商品向外推送,商品掉入取货区的那种贩卖机,不能是人工自助取拿的贩卖机。
s6:后台管理系统判断自助贩卖机每一货道内的某一食品的保质到期日是否小于7天,如果是,则进入步骤7,如果否,则返回步骤s4;
s7:将自助贩卖机每一货道内保质到期日小于7天的食品上报后台管理系统;后台管理系统对保质期到期的食品进行低价促销;后台管理系统通过调取之前扫描到的食品保质期的到期日,与当前日期进行比较,如果保质期到期日小于7,就进行低价促销,如果不是小于7,则正价出售。
本发明还包括如下步骤:
s8:后台管理系统判断当前自助贩卖机某一货道的温度是否大于自助贩卖机每一货道内的某一食品的保质温度,如果大于,则将该货道设定为售完,使其处于停止销售状态,并通知自助贩卖机运营人员更换食品;如果小于,则返回s7。