低频交变电场发生装置及系统的制作方法

文档序号:11198205阅读:683来源:国知局
低频交变电场发生装置及系统的制造方法

本实用新型涉及生物质保鲜设备领域,具体而言,涉及一种低频交变电场发生装置及系统。



背景技术:

随着科学技术的发展和提高,电力技术已经应用到生物质保鲜领域中。食品或农产品通静电或放置在静电场中后,能够获得更好的保鲜效果。

在现有技术中,可将生物质盛放在由导电材料制成的容器中,并将该容器放置在接通静电电源的金属台架上,以获取保鲜效果。但由于该技术的保鲜台架和贮藏保鲜设施均需要优异的绝缘性,以保证高电压的使用安全,进而导致该技术的生产成本及使用维护成本极高。此外,还可通过在放置的正负两个放电极板之间形成高压静电场,以对放置于两极之间的生物质起到保鲜作用。但该技术同样面临绝缘设施的成本及安全问题。同时,高电压下被保鲜生物质的原料组织细胞膜容易被高电压击穿,进而在解除保鲜处理后,会加速腐败变质。另外,现有技术还面临所需电源设备的技术水平要求高,从而严重制约了其实际应用的便捷性。

因此,如何有效提高保鲜效果的同时,有效降低设备的生产成本及使用维护成本,并提高其实际应用的便捷性是目前业界一大难题。



技术实现要素:

有鉴于此,本实用新型的目的在于提供一种低频交变电场发生装置及系统,以改善上述缺陷。

本实用新型的实施例是这样实现的:

第一方面,本实用新型实施例提供一种低频交变电场发生装置,所述低频交变电场发生装置包括:直流电源模块、输入控制模块、变压器、输出控制模块和放电模块。所述直流电源模块的输出端与所述输入控制模块的输入端耦合,所述输入控制模块的输出端与所述变压器的一次侧绕组耦合,所述变压器的二次侧绕组的一端与所述输出控制模块的输入端耦合,所述输出控制模块的输出端与所述放电模块耦合,所述变压器的二次侧绕组的另一端与地端等电位点耦合。所述直流电源模块,用于将生成匹配所述输入控制模块的直流信号输出至所述输入控制模块。所述输入控制模块,用于根据保鲜生物质的种类和获取的所述直流信号生成第一低频信号,并将所述第一低频信号输出至所述变压器的一次侧绕组。所述输出控制模块,用于获取所述变压器的二次侧绕组输出的第二低频信号,并根据所述保鲜生物质的种类调节所述第二低频信号的电流值,以将调整后的所述第二低频信号输出至所述放电模块,以使所述放电模块根据所述第二低频信号产生低频交变电场。

进一步的,所述输入控制模块为逆变控制模块;所述逆变控制模块的输出端与所述输入控制模块的输入端耦合,所述逆变控制模块与所述变压器的一次侧绕组耦合。所述逆变控制模块用于根据保鲜生物质的种类和获取的所述直流信号产生升压的所述第一低频信号,并将所述第一低频信号输出至所述变压器的一次侧绕组,其中,所述第一低频信号为:正弦波、余弦波、方波、矩形波、梯形波或锯齿波。

进一步的,所述直流电源模块为:不可充电电源、可充电电源、直流发电机或电源适配器。

进一步的,所述低频交变电场发生装置还包括:保护模块,所述保护模块分别与所述变压器的二次侧绕组的另一端和所述地端等电位点耦合。

进一步的,所述保护模块与所述地端等电位点耦合的一端通过馈线与所述直流电源模块的输出端耦合。

进一步的,所述低频交变电场在所述放电模块的电极上的电压强度为500伏特至5000伏特。

进一步的,所述放电模块由导电材料制成,所述放电模块的形状为:板状、条状、柱状或网状。

进一步的,所述放电模块的外表面覆盖有绝缘材料。

进一步的,所述第二低频信号的电流强度为0.0001安培至0.15安培。

第二方面,本实用新型实施例提供一种低频交变电场发生系统,所述低频交变电场发生系统包括:控制器和所述低频交变电场发生装置,所述控制器与所述低频交变电场发生装置耦合。

本实用新型实施例的有益效果是:

直流电源模块能够根据低频交变电场发生装置的使用需求,将生成适配输入控制模块的直流信号输出至输入控制模块。输入控制模块能够根据保鲜生物质的种类和获取的直流信号生成与保鲜生物质的种类对应的第一低频信号,再将该第一低频信号输出至变压器的一次侧绕组。变压器通过自身的一次侧绕组和二次侧绕组的电磁耦合关系,根据一次侧绕组的第一低频信号,能够由二次侧绕组输出第二低频信号至输出控制模块。输出控制模块也能够根据保鲜生物质的种类对该第二低频信号的电流值进行调节,以将调结至与保鲜生物质的种类对应的第二低频信号输出至放电模块,以使放电模块根据第二低频信号在空间中产生低频交变电场。该低频交变电场能够使得置于低频交变电场中的保鲜生物质置内的水分子产生同频率的摆动,以有效抑制保鲜生物质内部的生物化学反应及生理代谢,故对该保鲜生物质起到良好的保鲜作用的同时,还能在低温环境提高保鲜生物质的冻结速度,有效减小能耗和时耗。又由于该低频交变电场的特质能够对应保鲜生物质的种类,因此该低频交变电场能够对各保鲜生物质均起到较佳的保鲜效果。再者,由于采用直流电源模块作为电源输入,使其具有较强的使用便捷性的同时,还能够有效减小低频交变电场发生装置的设备体积,使得小型化,便于移动、使用或安装,故使其适用范围极为广泛。

本实用新型的其他特征和优点将在随后的说明书阐述,并且,部分地从说明书中变得显而易见,或者通过实施本实用新型实施例而了解。本实用新型的目的和其他优点可通过在所写的说明书、权利要求书、以及附图中所特别指出的结构来实现和获得。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。通过附图所示,本实用新型的上述及其它目的、特征和优势将更加清晰。在全部附图中相同的附图标记指示相同的部分。并未刻意按实际尺寸等比例缩放绘制附图,重点在于示出本实用新型的主旨。

图1示出了本实用新型实施例提供的一种低频交变电场发生系统的结构框图;

图2示出了本实用新型实施例提供的一种低频交变电场发生装置的结构框图;

图3示出了本实用新型实施例提供的一种低频交变电场发生装置的第一应用环境示意图;

图4示出了本实用新型实施例提供的一种低频交变电场发生装置的第二应用环境示意图;

图5示出了本实用新型实施例提供的一种低频交变电场发生装置的第三应用环境示意图。

图标:200-低频交变电场发生系统;210-控制器;100-低频交变电场发生装置;110-直流电源模块;120-输入控制模块;130-保护模块;140-输出控制模块;150-放电模块。

具体实施方式

为使本实用新型实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本实用新型实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。

因此,以下对在附图中提供的本实用新型的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本实用新型的范围,而是仅仅表示本实用新型的选定实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

应注意到:相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项,因此,一旦某一项在一个附图中被定义,则在随后的附图中不需要对其进行进一步定义和解释。

在本实用新型的描述中,还需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“连接”、“耦合”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

请参阅图1,本实用新型实施例提供了一种低频交变电场发生系统200,该低频交变电场发生系统200包括:控制器210和低频交变电场发生装置100。

控制器210可以为集成电路芯片,其具有信号处理能力。其中,控制器210可以是通用处理器,包括中央处理器(Central Processing Unit,简称CPU)、网络处理器(Network Processor,简称NP)等;还可以是数字信号处理器(DSP)、专用集成电路(ASIC)、现成可编程门阵列(FPGA)或者其他可编程逻辑器件、分立门或者晶体管逻辑器件、分立硬件组件。通用处理器可以是微处理器或者该处理器也可以是任何常规的处理器等。

控制器210自身可具备一定的数据存储能力,以将低频交变电场发生系统200的对各种的类保鲜生物质在保鲜时,所需的运行数据均进行存储。此外,控制器210可以设置旋钮、按钮或者触控屏等输入单元。控制器210可以通过数据总线与低频交变电场发生系装置耦合,例如通过:232总线、485总线或控制器210局域网络总线(Controller Area Network,Can)等。本实施例中,操作人员根据需保鲜生物质的种类,通过操控控制器210上的旋钮、按钮或者触控屏等输入单元输入对应保鲜生物质种类的操作指令,其中,保鲜生物质可包括:食品、农产品及生物来源材料等。控制器210根据该操作指令则能够选择对应该操作指令的运行数据。控制器210再根据该运行数据生成对应的控制指令,并通过数据总线输出至低频交变电场发生装置100,以通过该控制指令对低频交变电场发生装置100的运行进行控制。

低频交变电场发生装置100通过数据总线与控制器210耦合,以接收控制器210输入的控制指令。低频交变电场发生装置100能够根据该控制指令调节产生低频交变电场的电信号的电流和频率,以产生能够对应保鲜生物质种类所需的低频交变电场,进而能够使得不同种类的保鲜生物质均能够在低频交变电场发生装置100达到最佳的保鲜效果。此外,低频交变电场发生装置100还设有操作按钮或旋钮,以便于操作人员通过手动调节按钮或旋钮,也能够调节产生低频交变电场的电信号的电流和频率,以产生能够对应保鲜生物质种类所需的低频交变电场。

请参阅图2,本实用新型实施例提供了一种低频交变电场发生装置100,该低频交变电场发生装置100包括:直流电源模块110、输入控制模块120、变压器T1、保护模块130、输出控制模块140和放电模块150。

直流电源模块110用于根据存储、产生或转换的电能生成匹配输入控制模块120的直流信号,并将该直流信号输出至输入控制模块120。其中,直流电源模块110可以为:不可充电电源、可充电电源、直流发电机或电源适配器。

输入控制模块120用于获取由直流电源模块110输入的直流信号。输入控制模块120根据保鲜生物质的种类和直流信号,通过自身的逆变电路生成升压的第一低频信号,并将第一低频信号输出至变压器T1的一次侧绕组aa’。本实施例中,操作人员可通过在输入控制模块120自身设置旋钮、按钮或者触控屏等输入单元,输入对应保鲜生物质的种类的控制指令,以使输入控制模块120根据该控制指令以及直流信号,生成第一低频信号。

变压器T1用于通过其一次侧绕组aa’和二次侧绕组bb’的电磁耦合关系,将输入一次侧绕组aa’的第一低频信号进行升压(降压)后,由其二次侧绕组bb’输出至输出控制模块140。

保护模块130用于通过接地保证低频交变电场发生装置100的正常工作,并对低频交变电场发生装置100形成过流或过压保护。其中,保护模块130可以为保护电阻或保护电容。

输出控制模块140用于获取变压器T1的二次侧绕组bb’输出的第二低频信号,并根据保鲜生物质的种类调节第二低频信号的电流值,进而调节自身输出至放电模块150的输出功率。本实施例中,操作人员也可通过在输出控制模块140自身设置旋钮、按钮或者触控屏等输入单元,输入对应保鲜生物质的种类的控制指令,以使输入控制模块120根据该控制指令调节第二低频信号的电流值。

放电模块150用于根据所接收的第二低频信号而在空间中产生低频交变电场,其中,放电模块150可以包括一个或多个放电极板。

如图2所示,直流电源模块110用于为低频交变电场发生装置100的正常工作提供电能。本实施例中,直流电源模块110可以为:不可充电电源、可充电电源、直流发电机或电源适配器等。直流电源模块110的实际种类可根据低频交变电场发生装置100的实际应用环境进行选择。

作为一种实施方式,若低频交变电场发生装置100应用的特殊环境,使得其每次的使用均需要更换直流电源模块110时,直流电源模块110可以为不可充电电源。根据实际应用的需求,直流电源模块110其可以为一次性使用的电池,也可以为多节一次性使用的电池串联或并联构成,以产生低频交变电场发生装置100所需的直流信号。若低频交变电场发生装置100需要保证工作的稳定性和延长工作时间,直流电源模块110可以为可充电电源。即其可以为可充电的锂电池,例如:蓄电池或充电宝等。根据实际应用的需求,直流电源模块110可为单个蓄电池或充电宝,也可以为多个蓄电池串联或并联,或可以为多个充电宝串联或并联构成,以产生低频交变电场发生装置100所需的直流信号。直流电源模块110的可充电效果能够在供电状态下,直流电源模块110进行充电储能的同时,也提供电能保证低频交变电场发生装置100的正常工作。而在断电的状态下,直流电源模块110便能够提供其自身存储的电能,保证低频交变电场发生装置100在较长时间内也能够进行正常工作。若低频交变电场发生装置100需自身产生电能时,直流电源模块110可以为直流发电机。直流电源模块110可通过转换其他能源而产生低频交变电场发生装置100所需的直流信号。例如,直流电源模块110本身即可为直流发电机,也可为车载电源。若低频交变电场发生装置100的实际应用环境使得其需要将电能转化时,直流电源模块110还可以为电源适配器。电源适配器的型号可根据低频交变电场发生装置100所需的直流信号大小进行选择。

本实施例中,直流电源模块110的输出端具有正负极,直流电源模块110输出端的正负极均通过导线与输入控制模块120的输入端相应的耦合。直流电源模块110根据自身存储、产生或转换的电能生成直流信号后,能够将该直流信号输出至输入控制模块120。根据低频交变电场发生装置100的实际应用需求,直流电源模块110输出的直流信号的电压可以为5V至24V。此外,由于直流电源模块110本身的特性,使得其输出的功率较小,进而能够使得低频交变电场发生装置100小型化,以便于移动、使用或安装,故极大的增加了低频交变电场发生装置100的适用范围。

输入控制模块120可以为逆变控制模块,输入控制模块120的输入端与直流电源模块110的输出端耦合,输入控制模块120的输出端与变压器T1的一次侧绕组耦合,即可以为逆变控制模块的输入端与直流电源模块110的输出端耦合,逆变控制模块的输出端与变压器T1的一次侧绕组耦合。

输入控制模块120为逆变控制模块,故输入控制模块120能够将根据保鲜生物质的种类,将直流信号进行逆变升压形成第一低频信号,再将第一低频信号输出至变压器T1的一次侧绕组aa’。具体的,输入控制模块120可以包括:逆变桥电路、控制逻辑电路和滤波电路。逆变桥电路能够通过电源线分别与直流电源模块110和滤波电路耦合,控制逻辑电路则通过电源线耦合该逆变桥电路的方式,以控制该逆变桥电路,滤波电路再通过电源线耦合变压器T1的一次侧绕组aa’。此外,输入控制模块120上还可以设置旋钮、按钮或者触控屏等输入单元。输入控制模块120通过电源线与直流电源模块110耦合后,其逆变桥电路能够将该直流信号升压逆变为交流的第一低频信号。本实施例中,操作人员可以通过输入控制模块120上的旋钮、按钮或者触控屏等输入单元,从而输入对应保鲜生物质种类的控制指令至控制逻辑电路。此外,控制逻辑电路也可以通过耦合控制器方式,以接收控制器输入的控制指令。需要说明的是,控制逻辑电路获取的控制指令的方式也可根据实际实施情况而定,在此不做限定。控制逻辑电路根据获取的控制指令便能够对应控制逆变桥电路。通过控制逻辑电路对逆变桥电路的控制,逆变桥电路逆变生成第一低频信号的波形包括:正弦波、余弦波、方波、矩形波、梯形波或锯齿波等,且第一低频信号的频率为1HZ至300kHZ。输入控制模块120再通过其滤波电路对第一低频信号进行滤波,以滤除第一低频信号中的干扰信号后输出至变压器T1的一次侧绕组aa’。

输入控制模块120对直流信号进行逆变,能够起到控制低频交变电场的频率和波形的作用。此外,输入控制模块120作为低频交变电场发生装置100的初级升压装置,其将直流信号逆变的同时也进行了一定的升压,该升压可有效减少变压器T1的变压比,使得在减小变压器T1的体积的同时,也有效减小了低频交变电场发生装置100的体积,进一步增加了低频交变电场发生装置100小型化,以便于移动、使用或安装。

变压器T1的一次侧绕组aa’通过电源线与输入控制模块120的输入端耦合,从而其一次侧绕组aa’能够获取该第一低频信号。变压器T1通过一次侧绕组aa’和二次侧绕组bb’的电磁耦合关系,从而能够将输入一次侧绕组aa’的第一低频信号,由其二次侧绕组bb’升压后产生第二低频信号。作为一种实施方式,变压器T1为可调变压器T1。操作人员通过调节变压器T1的一次侧绕组aa’和二次侧绕组bb’之间的耦合匝数,便能够调节变压器T1的变比,进而能够调节第二低频信号的电压幅值。其中,第二低频信号的电压范围为:500V-5000V。本实施例中,操作人员也可通过调节变压器T1的变比,以使变压器T1产生第二低频信号的电压能够适配需要保鲜生物质的种类。变压器T1二次侧绕组bb’的一端通过电源线与保护模块130耦合,而其二次侧绕组bb’的另一端则通过电源线与输出控制模块140的输入端耦合。

保护模块130一端通过电源线与变压器T1二次侧绕组bb’的一端耦合,保护模块130的另一端则与地端等电位点耦合形成闭合回路,以保证低频交变电场发生装置100能够产生低频交变电场。作为一种优选的实施方式,保护模块130与地端等电位点耦合的一端还通过馈线与直流电源模块110输出端的负极耦合。通过采用馈线的耦合方式,能够通过引入负载功耗使得低频交变电场发生装置100产生保鲜效果更好的低频交变电场。本实施例中,保护模块130可以包括:保护电阻或保护电容,其电阻的阻值或电容的容量可根据实际实施情况而定。若低频交变电场发生装置100发生过流或过压时,保护模块130能够有效的分担并承受此时低频交变电场发生装置100的输出功率,以避免其它模块因过流或过压损坏。

输出控制模块140能够有效的控制并调节自身输出至放电模块150的输出功率。具体的,输出控制模块140也能够通过电源线与变压器T1二次侧绕组bb’的另一端耦合,以获取变压器T1的二次侧绕组bb’输出的第二低频信号。输出控制模块140也可以设置旋钮、按钮或者触控屏等输入单元。本实施例中,操作人员可以通过操控输出控制模块140上的旋钮、按钮或者触控屏等输入单元,从而输入对应保鲜生物质种类的控制指令至输出控制模块140,此外,输出控制模块140也可以接收控制器输入的控制指令。需要说明的是,输出控制模块140获取的控制指令的方式也可根据实际实施情况而定,在此不做限定。

作为一种实施方式,输出控制模块140获取控制指令后,输出控制模块140能够根据该控制指令而改变自身阻值,以对应调节该第二低频信号的电流大小,进而调节自身输出至放电模块150的输出功率。当然,采用阻值的调节方式仅为本方案的一种实施方式,其余能够达到调节效果的方式在此就不做详细说明。作为另一种实施方式,输出控制模块140对第二低频信号的电流调节范围为:0.0001A至0.15A。输出控制模块140还通过电源线与放电模块150耦合,以将第二低频信号输出至放电模块150。

放电模块150通过电源线与输出控制模块140耦合,以根据所接收的第二低频信号在空间中放电产生低频交变电场。具体的,放电模块150可以为电极板。为保证使用的安全性,放电模块150的外表面均覆盖有绝缘材料。放电模块150在获取第二低频信号后,由于自身导电作用,故能够根据该第二低频信号持续稳定的在工作的环境空间内诱导发生交变的低频交变电场。此外,放电模块150的形状可为:板状、条状、柱状或网状等,其具体形状可根据其实际的应用场地环境而定,在此并不限定。再者,根据实际应用环境,放电模块150还可以为多个,每个放电模块150均通过电源线和输出控制模块140耦合,以使多个放电模块150形成并联。多个放电模块150的并联能够后,能够有效的提高低频交变电场发生装置100对保鲜生物质的保鲜效果。另外,放电模块150和低频交变电场发生装置100中地端等电位点的距离较远,以使低频交变电场的空间电势随距离增加的变化值小。其短距离内的电场衰减微弱,进而能够使得放置在该低频交变电场中位置不同的保鲜生物质均获得良好的保鲜效果。再者,由于输出控制模块140为对第二低频信号的电流强度进行调节,故放电模块150在其放电极板上所具备的电压的强度可以为500伏特至5000伏特。

本实施例中,当低频交变电场发生装置100在空间中产生低频交变电场时,该低频交变电场能够使得置于低频交变电场中的保鲜生物质置内的水分子产生同频率的摆动,以有效抑制保鲜生物质内部的生物化学反应及生理代谢,故对该保鲜生物质起到良好的保鲜作用。此外,若该低频交变电场发生装置100在空间中产生低频交变电场应用于低温速冻装置中时,该低频交变电场能够使得保鲜生物质置内的水分子产生体积更小的冰晶,其能够起到良好的保鲜作用的同时,还能够有效加快保鲜生物质置的冻结速度(例如:提高30%以上),省时节能的同时还能显著提高速冻产品的质量。

请参阅图3、图4和图5,图3、图4和图5均示出了低频交变电场发生装置100的实际应用。

图3为低频交变电场发生装置100应用在便携式的冷藏箱,图中,A为冷藏箱本体,冷藏箱本体上方具有盒盖。图中的B为低频交变电场发生装置100的等电位点。图中C为放置在冷藏箱中的保鲜生物质。

图4为低频交变电场发生装置100应用在商场中可移动的展示柜,图中,A为展示柜本体,展示柜本体内多个隔层。图中的B为低频交变电场发生装置100的等电位点。图中C为放置在展示柜隔板中的保鲜生物质。

图5为低频交变电场发生装置100应用在运输保鲜生物质的汽车,图中,A为汽车的运输箱。图中的B为低频交变电场发生装置100的等电位点,其中,放电模块150的电极板为多个。图中C为放置在运输箱中的保鲜生物质。

通过参阅图3、图4和图5,本实施例提供的低频交变电场发生装置100采用直流供电方式且无接地极,能够特别适合安装在移动环境,或无接地条件下的低温保鲜装置或速冻装置上使用。例如:汽车冰箱、手提式保鲜盒、冷藏或冷冻运输车、冷藏或冷冻集装箱等。使用时将低频交变电场发生装置100安装在低温保鲜装置或速冻装置的外部,然后将放电模块150安装在低温保鲜装置或速冻装置的内部,低频交变电场发生装置100通过放电模块150产生的低频交变电场能够使得低温保鲜装置或速冻装置内的保鲜生物质获得理想的保鲜或速冻效果。再通过对低频交变电场发生装置100的调节,还可以实现多种保鲜生物质,例如:多种食品、农产品及其它生物材料的保鲜与速冻。

以下为本实施例提供的低频交变电场发生装置100的实验数据:

樱桃采用0-4℃的低温常规保存贮藏手段时,其保鲜期通常为2-3天。但将樱桃放置于0-4℃低温的低频交变电场中,且樱桃的放置位置处的电势为100V时。樱桃的保鲜时间延长至8-10天,且樱桃的好果率可保持在95%以上。

生菜采用10℃的常规保存贮藏手段时,其保鲜期通常为3天。但将生菜放置于0-10℃的低频交变电场中,且生菜的放置位置处的电势为100V时。生菜的保鲜时间延长至7天左右。且保鲜期内的生菜水分饱满、无腐烂黄叶。

猪肉采用常规保存贮藏手段时,其在温度为0-4℃时的保鲜期仅为2-4天。但放置于0-4℃温度环境的低频交变电场中,且猪肉的放置位置处的电势为150V时。猪肉的保鲜期可长达12-15天,且在低频交变电场发生装置100中,位于保鲜期内猪肉外表清爽不发粘、无异味、色泽保持红白分明的原有色泽。

采用常规贮藏手段时,捕获后的金鲳鱼需要在0℃下并且加冰保存,且保鲜期在72小时以内,否则就会腐败变质,不能食用。但若将其放置于环境温度0-4℃的低频交变电场中,且金鲳鱼的放置位置处的电势为300V时。其保鲜期可长达8-10天。且在低频交变电场发生装置100中,位于保鲜期内金鲳鱼体表鲜亮,无异味,且微生物菌落总数无较大变化,保持在6.8×103至5.3×104之间的范围内。

将低频交变电场发生装置100安装在速冻装置中,低频交变电场发生装置100产生的低频交变电场能够至少节省1/3以上的速冻时间。例如:采用温度为-35℃的常规速冻,气流速冻1.5kg的整只白条鸡所需时间大约是6小时左右。但安装低频交变电场发生装置100后,且放电模块150在其电极板处的电压300V时。温度为-35℃的速冻条件下,气流速冻1.5kg整只白条鸡所需时间可减小至3.5-4小时。且低频交变电场作用能够使得速冻的鸡肉解冻后汁液流失率在1.5%以内,其汁液流失率远少于常规速冻鸡肉的5%左右的汁液流失率,故低频交变电场发生装置100能够使得鸡肉解冻后产品的品质更好,同时加工损失也大大减少。

综上所述,本实用新型实施例提供了一种低频交变电场发生装置及系统。低频交变电场发生装置包括:直流电源模块、输入控制模块、变压器、输出控制模块和放电模块。直流电源模块的输出端与输入控制模块的输入端耦合,输入控制模块的输出端与变压器的一次侧绕组耦合,变压器的二次侧绕组的一端与输出控制模块的输入端耦合,输出控制模块的输出端与放电模块耦合,变压器的二次侧绕组的另一端与地端等电位点耦合。

直流电源模块能够根据低频交变电场发生装置的使用需求,将生成适配输入控制模块的直流信号输出至输入控制模块。输入控制模块能够根据保鲜生物质的种类和获取的直流信号生成与保鲜生物质的种类对应的第一低频信号,再将该第一低频信号输出至变压器的一次侧绕组。变压器通过自身的一次侧绕组和二次侧绕组的电磁耦合关系,根据一次侧绕组的第一低频信号,能够由二次侧绕组输出第二低频信号至输出控制模块。输出控制模块也能够根据保鲜生物质的种类对该第二低频信号的电流值进行调节,以将调结至与保鲜生物质的种类对应的第二低频信号输出至放电模块,以使放电模块根据第二低频信号在空间中产生低频交变电场。该低频交变电场能够使得置于低频交变电场中的保鲜生物质置内的水分子产生同频率的摆动,以有效抑制保鲜生物质内部的生物化学反应及生理代谢,故对该保鲜生物质起到良好的保鲜作用的同时,还能在低温环境提高保鲜生物质的冻结速度,有效减小能耗和时耗。又由于该低频交变电场的特质能够对应保鲜生物质的种类,因此该低频交变电场能够对各保鲜生物质均起到较佳的保鲜效果。再者,由于采用直流电源模块作为电源输入,使其具有较强的使用便捷性的同时,还能够有效减小低频交变电场发生装置的设备体积,使得小型化,便于移动、使用或安装,故使其适用范围极为广泛。

以上仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,对于本领域的技术人员来说,本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

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