1.一种头戴式音频采集装置，包括第一耳罩、第二耳罩和连接所述第一耳罩和所述第二耳罩的头梁，所述头戴式音频采集装置还包括：音频采集组件，其特征在于，所述音频采集组件包括：第一音频采集组件、第二音频采集组件和音频传输单元，其中，
所述第一音频采集组件设置在所述第一耳罩上的外侧；所述第二音频采集组件设置在所述第二耳罩上的外侧；
所述第一音频采集组件包括：第一拾音通道和设置在所述第一拾音通道内的第一拾音器；所述第二音频采集组件包括：第二拾音通道和设置在所述第二拾音通道内的第二拾音器；
所述音频传输单元与所述第一拾音器和所述第二拾音器电连接，用于将所述第一拾音器和所述第二拾音器采集到的音频信号存储并传输出去。
2.根据权利要求1所述装置，其特征在于，所述第一拾音通道和所述第二拾音通道的形状近似于人体外耳道的形状，长度为1.5cm～2.5cm。
3.根据权利要求1所述装置，其特征在于，所述第一拾音通道和所述第二拾音通道的形状近似为管状，长度为1.5cm～2.5cm。
4.根据权利要求2或3所述装置，其特征在于，所述第一拾音器设置在所述第一拾音通道的靠近头部的一端；所述第二拾音器设置在所述第二拾音通道的靠近头部的一端。
5.根据权利要求1所述的装置，其特征在于，所述第一拾音通道和所述第二拾音通道均为硅胶材质。
6.根据权利要求1、2、3或5中任一项所述的装置，其特征在于，所述第一音频采集组件还包括：与所述第一拾音通道的远离头部的一端连接的第一拾音廓；所述第二音频采集组件还包括：与所述第二拾音通道的远离头部的一端连接的第二拾音廓。
7.根据权利要求6所述的装置，其特征在于，所述第一拾音廓和所述第 二拾音廓的外形为柱面、锥面、双曲面、双曲抛物面或不规则曲面中的任意一种。
8.根据权利要求6所述的装置，其特征在于，所述头戴式音频采集装置还包括：音频处理芯片，用于接收并处理所述第一音频采集组件和所述第二音频采集组件采集到的音频信号。
9.根据权利要求8所述的装置，其特征在于，所述音频传输单元包括：通过有线传输方式发送音频信号的有线传输单元，和/或通过无线传输方式发送音频信号的无线传输单元。
10.一种头戴式耳机，其特征在于，包括如权利要求1至9中任一项所述的头戴式音频采集装置。