微波炉的卤素加热器控制装置以及方法

文档序号:8023139阅读:358来源:国知局
专利名称:微波炉的卤素加热器控制装置以及方法
技术领域
本发明涉及一种微波炉的卤素加热器控制装置以及方法,特别涉及一种通过控制输入到卤素加热器的公用AC电源的相位改变从卤素加热器输出的红外波长,能够进行最佳加热和烹调食物的微波炉的卤素加热器控制装置以及方法。
通常,常规的微波炉使用微波加热和烹调食物。常规的微波炉包括一个高压变换器和一个磁控管,当AC电源施加到高压变换器时,产生操作磁控管的高压,并且磁控管通过该高压在空腔内产生高频微波。
输出的微波振动食物的H2O分子,H2O分子的振动产生摩擦热,并且通过分子的摩擦热烹调食物。
同时,常规的磁控管微波炉通过仅使用从磁控管产生的微波加热和烹调食物,但是最新的微波炉包括一个磁控管和一个卤素加热器,因此其可以通过使用从卤素加热器产生的代替微波的红外波长加热和烹调食物。


图1是常规的微波炉的示意前视图。图2是表示微波炉的常规卤素加热器控制装置的电路图,其中包括输出对应于用户的按钮输入的控制信号的微计算机70,根据微计算机70的控制信号提供并切断到第一,第二,和第三卤素加热器H1,H2,H3的公用AC电源(AC120V/60HZ)的第一,第二,和第三继电器10-1,10-2,10-3,和根据一,第二,和第三继电器10-1,10-2,10-3的接通/断开操作分别输出红外波长的第一,第二,和第三卤素加热器H1,H2,H3。
现在将详细描述微波炉的常规卤素加热器控制装置的操作。当由用户选择磁控管输出模式作为微波炉输出模式时,由高压变换器(未示出)产生的高压操作磁控管,并且通过磁控管输出的微波加热和烹调食物。
同时,当由用户选择卤素加热器输出模式作为微波炉输出模式时,通过从第一,第二,和第三卤素加热器H1,H2,H3输出的红外加热和烹调食物。作为一个示例使用第一卤素加热器H1描述这一过程。
首先,微计算机70根据食物的种类输出控制信号,根据该控制信号接通第一继电器10-1并且第一继电器10-1将公用AC电源施加到第一卤素加热器H1,第一卤素加热器H1输出红外,因此由红外加热和烹调该食物。第二和第三卤素加热器H2,H3的红外波长输出过程与第一卤素加热器H1的红外波长输出过程相同。
然而,根据继电器的接通/断开操作,操作从卤素加热器输出的红外波长,其仅具有两种操作,例如接通/断开,因此其不能有效加热和烹调食物,当输入到卤素加热器的电是在被切断后提供时,所需要的加热和烹调时间较长,并且由于卤素加热器的连续接通/断开操作可能增加机械故障频率。
本发明的一个目的是提供一种能够控制输入到卤素加热器的公用AC电源的相位,改变从卤素加热器输出的红外波长,进行最佳食物加热和烹调的微波炉的卤素加热器控制装置及其方法。
为实现该目的,本发明的优选实施例包括卤素加热器单元,连接到公用AC电源的一侧;卤素加热器切换单元,其一边连接到有效AC电源另一侧而另一边连接到卤素加热器单元,其中该卤素加热器切换单元改变并控制从卤素加热器输出的红外波长;和控制卤素加热器切换单元的微计算机。
为烹调食物,本发明方法的优选实施例包括判定用户所选的模式是否是卤素加热器输出模式,当确认卤素加热器输出模式为所选模式时识别烹调时间和食物的种类,根据识别结果改变从卤素加热器输出的红外波长,和烹调食物。
图1是示出常规的卤素加热器微波炉的示意前视图。
图2是微波炉的常规的卤素加热器控制装置的电路图。
图3是本发明的微波炉的卤素加热器控制装置的优选实施例的电路图。
图4是本发明的微波炉的卤素加热器控制方法的优选实施例的流程图。
图5是根据输入到卤素加热器的电力从卤素加热器输出的红外微波的波形图。
图6是本发明的微波炉的卤素加热器控制装置的另一个实施例的电路图。
现在参照附图详细描述本发明的微波炉的卤素加热器控制装置和控制方法。
图3是微波炉的卤素加热器控制装置的电路图,其包括存储器100,存储对应于食物名称的红外波长模式和关于食物的数据;微计算机70,当用户选择卤素加热器输出模式时从存储器100接收关于食物的数据并输出对应于该数据的加热器输出可变控制信号;第一,第二和第三信号传送单元30-1,30-2,30-3,传送微计算机70的加热器输出可变控制信号;第一,第二和第三卤素加热器切换单元20-1,20-2,20-3,通过输入到第一,第二和第三信号传送单元30-1,30-2,30-3的加热器输出可变控制信号进行操作并改变/控制从卤素加热器单元H1,H2,H3输出的红外波长;和第一,第二和第三卤素加热器单元H1,H2,H3,根据切换单元20-1,20-2,20-3的接通/断开操作输出卤素加热器的红外波长。
参照第一卤素加热器作为一个示例描述本发明的优选实施例的操作。
首先,由用户将食物数据存储在存储器100,当用户选择磁控管输出模式作为微波炉输出模式时,与常规微波炉一样由微波烹调食物,当选择卤素加热器输出模式时,从存储器100将食物数据输入到微计算机70并且微计算机70输出对应于食物数据的加热器输出可变控制信号。
根据该信号,将加热器输出可变控制信号输入连接到微计算机70的第一信号传送单元30-1,并且第一信号传送单元30-1将该信号施加到第一卤素加热器切换单元20-1。
这里,第一信号传送单元30-1包括由加热器输出可变控制信号接通的发光二极管PD和具有由发光二极管PD的光信号控制的光电三端双向可控硅开关PT的光耦合器PC,当加热器输出可变控制信号被输出为低电位时,接通发光二极管PD和光电三端双向可控硅开关PT。
以后,将通过门电路上的第一信号传送单元30-1输入的电力施加到第一卤素加热器切换单元20-1的三端双向可控硅开关,并且第一卤素加热器切换单元20-1的三端双向可控硅开关通过调整输入到第一卤素加热器H1的公用AC电源改变/控制从第一卤素加热器H1输出的红外波长。
这里,第一卤素加热器切换单元20-1的三端双向可控硅开关与多个电阻器R和电容器C并联,其可以防止在三端双向可控硅开关TRC的频繁接通/断开操作所产生的浪涌噪声。
图4是本发明微波炉的卤素加热器控制方法的流程图,微波炉的控制装置判定所选择的模式是否是卤素加热器输出模式(ST1),当所选择的模式被确认为磁控管输出模式时,使用从磁控管输出的微波执行烹调(ST2),当确认卤素加热器输出模式时,识别烹调时间(ST3),根据食物改变从卤素加热器输出的红外波长,并且烹调食物(ST4-ST15)。根据被划分为肉类,面包类和饮料类(juicy type)的食物改变烹调过程,现在详细描述该过程。
识别烹调时间(ST3)。判定食物种类(ST4)。当食物为肉类时,近红外烹调占全部烹调时间的60%(ST5),中红外烹调占全部烹调时间的40%(ST6)。判定烹调时间结束(ST7)。当确认烹调时间结束时,微波炉结束烹调过程,当还未确认烹调时间结束时,在烹调时间内继续烹调处理(ST4)。
同时,当食物不是肉类时,判定食物为面包类(ST8)。近红外烹调占全部烹调时间的30%(ST9),中红外烹调占全部烹调时间的剩余70%(ST10)。以后,判定烹调时间结束(ST11),确认烹调时间结束,微波炉结束烹调过程,当未确认烹调时间结束时,在烹调时间内继续烹调处理(ST9)。
同时,当食物不是面包类时,判定食物是否是饮料类(ST12),确认饮料类,近红外烹调占全部烹调时间的90%(ST13),中红外烹调占全部烹调时间的剩余10%(ST14)。以后,判定烹调时间结束,确认烹调时间结束,微波炉结束烹调过程,当未确认烹调时间结束时,在烹调时间内继续烹调处理(ST13)。
图5是根据输入到卤素加热器的电力从卤素加热器H1,H2,H3输出的红外波长的波形图。微计算机70的加热器输出可变控制信号是一个脉冲,当脉冲停止时间较长时,通过三端双向可控硅开关TRC从卤素加热器H1,H2,H3输入的公用AC电源增加并产生高能量红外波长,相反当脉冲停止时间较短时,流过三端双向可控硅开关TRC的公用AC电源减少并产生低能量红外波长。同样,可以通过改变从卤素加热器H1,H2,H3输出的红外波长高效地烹调食物。
图6是本发明的微波炉的卤素加热器控制装置的优选实施例的电路图。其包括存储器100,存储红外波长模式和食物数据;微计算机70,当选择卤素加热器输出模式时输出对应于食物类型的加热器输出可变控制信号;第一,第二和第三卤素加热器切换单元40-1,40-2,40-3,根据微计算机70的加热器输出可变控制信号改变和控制从卤素加热器单元H1,H2,H3输出的红外波长;和第一,第二和第三卤素加热器单元H1,H2,H3,根据切换单元的阻抗值产生各种红外波长。
这里,第一,第二和第三卤素加热器切换单元40-1,40-2,40-3分别包括多个根据方波形式的加热器输出可变控制信号进行接通/断开的功率继电器RY1-Ryn以及多个分别串联到多个相应功率继电器RY1-Ryn的电阻器R1-Rn,并且第一,第二和第三卤素加热器切换单元40-1,40-2,40-3通过控制施加到卤素加热器单元H1,H2,H3的电压改变/控制从第一,第二和第三卤素加热器单元H1,H2,H3输出的红外波长。
这里,微计算机70的加热器输出值控制信号产生对应于接通时间脉冲增加的高红外波长,或者相反,产生对应于接通时间脉冲减少的低红外波长。
本发明的优选实施例通过控制施加到卤素加热器单元H1,H2,H3的公用AC电源改变从第一,第二和第三卤素加热器单元H1,H2,H3输出的红外波长。因此,其通过使用适合于食物的红外波长烹调食物。
如上所述,本发明能够通过改变并控制从卤素加热器产生的红外波长最佳地加热并烹调各种食物。
权利要求
1.一种微波炉的卤素加热器控制装置,包括连接到公用AC电源一侧的多个卤素加热器单元;卤素加热器切换单元,其一边连接到公用AC电源的另一侧而另一边连接到卤素加热器单元,并改变/控制从卤素加热器输出的红外波长;和微计算机,用于控制卤素加热器切换单元的操作。
2.如权利要求1所述的微波炉的卤素加热器控制装置,其中卤素加热器切换单元包括电切换部件,从微计算机接收加热器输出可变控制信号,并控制输入到卤素加热器的公用AC电源的相位。
3.如权利要求2所述的微波炉的卤素加热器控制装置,其中电切换部件是一个三端双向可控硅开关。
4.如权利要求2所述的微波炉的卤素加热器控制装置,其中卤素加热器切换单元包括信号传送单元,将从微计算机输出的加热器输出可变控制信号传送到电切换部件。
5.如权利要求4所述的微波炉的卤素加热器控制装置,其中信号传送单元是一个包括光电三端双向可控硅开关的光电耦合器之类的隔离器,其中光电三端双向可控硅开关根据微计算机的加热器输出可变控制信号进行操作。
6.如权利要求1所述的微波炉的卤素加热器控制装置,其中微计算机包括存储卤素加热器的红外输出模式和食物数据的存储器。
7.如权利要求1所述的微波炉的卤素加热器控制装置,其中卤素加热器切换单元包括多个根据加热器输出可变控制信号进行接通/断开的功率继电器以及多个分别串联到多个相应功率继电器的电阻器。
8.如权利要求7所述的微波炉的卤素加热器控制装置,其中卤素加热器切换单元通过根据加热器输出可变控制信号改变施加到卤素加热器单元的电压改变/控制从卤素加热器单元输出的红外波长。
9.一种微波炉的卤素加热器控制装置,包括判定用户选择的微波炉输出模式是否是卤素加热器输出模式;当确认为卤素加热器输出模式时识别烹调时间和食物类型;根据识别结果改变从卤素加热器输出的红外波长;和烹调食物。
10.如权利要求9所述的微波炉的卤素加热器控制方法,其中烹调过程包括以下步骤(a)根据存储在存储器中的红外输出模式在设定烹调时间期间使用近红外波长烹调食物;和(b)在从全部设定烹调时间减去近红外波长烹调时间后的设定烹调时间的剩余期间使用中红外波长烹调食物。
11.如权利要求10所述的微波炉的卤素加热器控制方法,其中用于肉类烹调的红外输出模式在全部设定烹调时间的60%期间执行近红外波烹调并且以后在全部设定烹调时间的剩余40%期间执行中红外波烹调。
12.如权利要求10所述的微波炉的卤素加热器控制方法,其中用于面包类烹调的红外输出模式在全部设定烹调时间的30%期间执行近红外波烹调并且以后在全部设定烹调时间的剩余70%期间执行中红外波烹调。
13.如权利要求10所述的微波炉的卤素加热器控制方法,其中用于饮料类烹调的红外输出模式在全部设定烹调时间的90%期间执行近红外波烹调并且以后在全部设定烹调时间的剩余10%期间执行中红外波烹调。
全文摘要
本发明涉及一种微波炉的卤素加热器控制装置以及方法,本发明包括连接到公用AC电源一侧的多个卤素加热器单元;卤素加热器切换单元,其一边连接到公用AC电源的另一侧而另一边连接到卤素加热器单元,并改变/控制从卤素加热器输出的红外波长;和微计算机,用于控制卤素加热器切换单元的操作。本发明能够通过改变并控制从卤素加热器产生的红外波长最佳地加热并烹调各种食物。
文档编号H05B6/66GK1315632SQ0110915
公开日2001年10月3日 申请日期2001年3月9日 优先权日2000年3月23日
发明者韩盛轸, 金亮卿 申请人:Lg电子株式会社
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