专利名称：微波炉的控制方法
引用的相关申请本发明要求享受在2002年8月19日向韩国知识产权局提交的韩国专利申请No.2002-49033的优先权，在此引入其公开作为参考。
可以用这种微波炉烹调各种食物。例如，爆玉米花是一种能用微波炉来烹调的典型食物。在市场上可以买到微波炉专用的玉米花食品。在这种玉米花食品中，玉米粒(就是玉米花的原材料)放在一个封口的纸袋里。把玉米花纸袋按原样放在微波炉里来烹调这种玉米花食品。在烹调过程中，当水分从玉米粒中逸出时，装在密封袋里的玉米粒爆裂。即，玉米粒的水分被蒸发，所以玉米粒的体积突然增加，从而形成玉米花。与最初的玉米粒相比，玉米花的体积大大增加了。考虑到这个事实，装玉米花的袋子应该足够大。
图2表示传统控制方法中用微波炉烹调玉米花袋子中装的玉米粒的过程中玉米花袋子的形状和大小的变化。图2的部分I表示的是市场上买到的微波炉专用的玉米花食品，其中玉米粒装在玉米花袋子的中间部分，而相对端部则相互折叠在一起。所以，部分I中所示的这种市场上买到的玉米花食品的尺寸很小，只相当于爆开状态下玉米花袋子尺寸的大约1/3。
如图2中的各图所示，在烹调过程中玉米花食品的大小和形状逐渐改变。即，随着从图2的部分I所示的初始状态开始加热，玉米花袋子的折叠部分逐渐展开，如图2的部分II所示。随后，玉米花袋子完全展开，如图2的部分III所示。当继续加热时，玉米花袋子中的玉米粒爆裂，因而它们的体积逐渐增大。结果，玉米花袋子的体积也增大。但此时，由于玉米花袋子体积的增加，其长度减小。
虽然不同厂家生产的玉米花食品的容量(content)多少有些不同，但主要含有两种典型的容量。在被称为玉米花之乡的美国，最常销售的是最大容量为3.5盎司的玉米花食品。在韩国，最常进口和销售的是容量为3.5盎司的玉米花食品。在有些地方，烹调室的底部面积小于上述大容量的玉米花袋子的底部面积，那么在烹调过程中就会出现问题。下面将参照图3对此加以说明。
图3表示传统控制方法中，在烹调大容量玉米花食品过程中，微波炉内部的情况。当在转盘110旋转的条件下烹调时，玉米花袋子完全展开而达到其最大长度，如图3的部分I所示。在有些地方，玉米花袋子的最大长度(即玉米花袋子在完全展开状态下的长度)大于微波炉底部108较短侧的长度，则玉米花袋子的四角会与烹调室106的内壁表面接触，因而即使转盘110继续转动，玉米花袋子也不再旋转。结果，玉米花袋子从烹调室106的中间移向烹调室106的一个拐角，最后就呆在该拐角。
由于这个原因，微波没有均匀地辐射到玉米花袋子。即，有这样一个问题微波没有充分地辐射到邻近烹调室106拐角的玉米花袋子的部分。
本发明的其它方面及优点将在下面的说明中部分给出，并且从说明中可以部分地明显推知或者通过实施本发明获知。
提供一种微波炉的控制方法来实现本发明的前述及其它目的，该微波炉配有安装在烹调室中的转盘以旋转玉米花袋子并具有制作玉米花的爆米花烹调模式，其中，在爆米花烹调模式中，转盘在接近玉米花袋子尺寸增大到最大值的时刻暂停旋转。因而该方法能够解决由于玉米花袋子与烹调室的内壁表面接触而不能旋转所产生的问题。爆米花烹调模式是一种烹调玉米花食品的操作模式，这种玉米花食品的玉米粒装在至少折叠一次的玉米花袋子中。在接近玉米花袋子由于折叠部分展开而被判断达到其最大长度的时刻，转盘暂停旋转。
图5表示应用本发明的控制方法的微波炉烹调玉米花食品时，玉米花袋子顺序表现出的状态，以及与玉米花袋子的各个状态相应的转盘的状态；图6是在应用本发明的控制方法的微波炉中进行的玉米花烹调过程的流程图。
下面参照图4-6说明本发明实施例的微波炉的控制方法。图4是应用本发明的控制方法的微波炉的结构框图。如图4所示，输入单元404和存储单元406连接到用于控制微波炉所有操作的控制单元402的输入端。输入单元404配有包括烹调模式设置键和数字键在内的各种按键，使得用户能设置所需要的烹调模式、需要的烹调时间等。烹调模式设置健可以用来选择爆米花烹调模式。存储单元406存储着烹调所需的数据，例如各种与不同食物相关的烹调方法。磁控管驱动单元408和电机驱动单元412连接到控制单元402的输出端。磁控管驱动单元408驱动磁控管410，因而从磁控管410产生微波。电机驱动单元412驱动转盘电机414，从而驱动安装在微波炉内部的烹调室中的转盘416。
在爆米花烹调模式中，当玉米花袋子放在烹调室里时，用于控制微波炉的所有操作的控制单元402控制转盘416的旋转，因而即使在烹调大容量的玉米花食品时也能把玉米花袋子保持在烹调室的中间部分。下面参照图5说明控制单元402的这种控制原理。
图5表示根据本发明的控制方法用具有上述结构的微波炉烹调玉米花食品时，玉米花袋子连续表现出的状态，以及与玉米花袋子的各个状态相应的转盘的状态。如图5所示，在爆米花烹调模式的开始，玉米花袋子保持在它的初始状态，这时玉米粒装在玉米花袋子的中间部分，而玉米花袋子的相对端相互折叠在一起。由于玉米花袋子被加热，玉米花袋子的折叠部分逐渐展开，如图5的部分II所示。此时，控制单元402使转盘电机414停止，从而防止转盘416旋转。根据存储单元406存储的有关第一烹调时间的数据确定控制单元402使转盘416停止的时刻。根据本发明，爆米花烹调模式中的第一烹调时间是从爆米花烹调模式开始的时刻到玉米花袋子的折叠部分就要展开前的时刻之间的一个时间间隔。通过在玉米花食品的研发过程中进行的实验来确定该第一烹调时间。即，在重复进行玉米花袋子的烹调过程之后，食品的开发者收集有关大容量玉米花袋子的折叠部分开始展开的时刻的数据。根据收集到的数据，最短的那个时间被确定为第一烹调时间。另外，当考虑到平均值公差范围时，可以根据所收集数据的平均值来确定第一烹调时间。
第一烹调时间之后，在第二烹调时间内，转盘416保持停止状态。当第二烹调时间过后，控制单元402控制转盘电机414开始旋转转盘416。第二烹调时间相应于转盘416在停止状态中保持的时间。在第二烹调时间中，玉米粒在玉米花袋子中爆裂，所以玉米花袋子的体积多少会有所增大，如图5的部分IV所示。随着玉米花袋子体积的增大，玉米花袋子的长度稍微减小。因此，玉米花袋子可以与转盘416一起旋转而不会接触烹调室的内壁表面。与第一烹调时间类似，也可以通过实验确定第二烹调时间。
第二烹调时间过后，控制单元402进行操作以开始旋转转盘416。如上所述，在第二烹调时间过后，玉米花袋子可以与转盘416一起旋转，因为在第二烹调时间中，玉米花袋子的体积增大使得其长度减小。由于玉米花袋子与转盘416一起旋转，微波可以均匀地辐射到玉米花袋子的各个部分，因而玉米粒在玉米花袋子中充分爆裂。当爆米花烹调模式设定的整个烹调时间结束时，玉米花烹调过程结束。
现在，参照图6详细说明本发明的上述微波炉控制方法。图6是在应用本发明微波炉控制方法在微波炉中进行的玉米花烹调过程的流程图。如图6所示，当选择爆米花烹调模式(S602)时，控制单元402进行操作以驱动磁控管410，从而产生微波。控制单元402还进行操作以旋转转盘416，所以玉米花袋子被旋转以开始玉米花烹调过程(S604)。然后，在第一烹调时间开始之后，控制单元402检查是否已经过了第一烹调时间(S606)。当第一烹调时间结束后，控制单元402使转盘电机414停止，从而使转盘416停止旋转(S608)。在该状态中，玉米花袋子还保持在安装着转盘416的烹调室的中间部分，而不会移动到烹调室的一个角落里，因为转盘416在第一烹调时间之后不会旋转。在玉米花烹调过程中，一旦转盘416的旋转停止，控制单元402就检查第二烹调时间是否已经结束(S610)。当第二烹调时间结束时，控制单元402再次转动转盘416(S612)。在转盘416再次旋转的时刻，玉米花袋子的体积已经增大了，它的长度稍微减小，因为玉米粒已经爆裂到一定程度。所以，玉米花袋子与转盘416一起旋转而不会移动到烹调室的一个角落里，从而微波可以均匀地辐射到玉米花袋子的各个部分。一旦转盘416再次旋转，控制单元402检查整个烹调时间是否已经结束(S614)。当整个烹调时间结束时，爆米花烹调模式结束。
从上述说明中可以清楚地看出，本发明的微波炉控制方法进行控制操作以便在玉米花袋子完全展开而达到其最大长度之前使转盘停止旋转，之后，随着爆裂过程的进行，玉米花袋子的体积增大而其长度从最大长度开始减小时，再次旋转转盘。根据这种控制操作，在玉米花烹调的过程中能够防止大容量的玉米花袋子与微波炉中烹调室的内壁表面接触，从而防止它停留在烹调室的一个角落里。
虽然描述了本发明的一个实施例，但本领域普通技术人员应当理解到，在不违背本发明的原则及精神的前提下，可以对该实施例进行改进，其范围限制在权利要求及其等同物内。
权利要求
1.一种具有爆米花烹调模式的微波炉的控制方法，包括在爆米花烹调模式中，在接近转盘上的玉米花袋子的大小增加到最大时刻，可转动地安装在微波炉内部的烹调室里的转盘暂时停止旋转。
2.如权利要求1所述的控制方法，其特征在于爆米花烹调模式是一种烹调玉米花食品的操作模式，这种玉米花食品的玉米粒装在处于至少折叠一次的状态下的玉米花袋子中。
3.如权利要求2所述的控制方法，其特征在于在接近玉米花袋子由于折叠部分展开而达到其最大长度的时刻，转盘的旋转暂时停止。
4.一种微波炉的控制方法，该微波炉具有烹调玉米花食品的爆米花烹调模式，这种玉米花食品的玉米粒装在至少折叠一次的玉米花袋子中，包括在爆米花烹调模式中加热装在玉米花袋子中的玉米粒；在玉米花袋子因为加热而完全展开之前，可转动地安装在微波炉中烹调室里的转盘停止旋转。
5.如权利要求4所述的控制方法，还包括随着玉米花袋子的膨胀，其体积增大而使长度减小时，再次转动转盘。
6.一种微波炉的控制方法，该微波炉具有烹调放在可膨胀的烹调袋子中的食品的模式，其特征在于安装在微波炉内部的烹调室里的转盘在烹调过程中转动，该方法包括在可膨胀的烹调袋子膨胀到与烹调室的相对侧接触之前立即暂停转盘的转动。
7.如权利要求6所述的控制方法，还包括一旦当可膨胀的袋子达到膨胀状态，其长度随着可膨胀的袋子达到膨胀状态而已经减小，则使转盘重新开始转动。
8.如权利要求7所述的控制方法，其特征在于所述膨胀状态是完全膨胀的状态。
9.一种微波炉的控制方法，该微波炉具有烹调放在可膨胀的烹调袋子中的食品的模式，其特征在于可转动地安装在微波炉中烹调室里的转盘在烹调过程中转动，烹调袋子一膨胀到至少接触烹调室的两侧就暂停转盘的转动。
10.如权利要求9所述的控制方法，还包括一旦当可膨胀的袋子达到膨胀状态，其长度随着可膨胀的袋子达到膨胀状态已经减小，则使转盘重新开始转动。
11.如权利要求10所述的控制方法，其特征在于所述膨胀状态是完全膨胀的状态。
全文摘要
一种微波炉的控制方法，该微波炉配有安装在烹调室中的转盘以转动玉米花袋子并具有制作玉米花的爆米花烹调模式。在烹调过程中，转盘在接近玉米花袋子的大小达到最大值的时刻暂停旋转。因而能够解决由于玉米花袋子与烹调室的内壁表面接触而不能旋转所产生的问题。爆米花烹调模式是一种烹调玉米花食品的操作模式，这种玉米花食品的玉米粒装在处于至少折叠一次状态下的玉米花袋子中。在接近玉米花袋子由于折叠部分展开而估计达到其最大长度的时刻，转盘暂停旋转。
文档编号H05B6/68GK1477340SQ0215576
公开日2004年2月25日 申请日期2002年12月6日 优先权日2002年8月19日
发明者金贤淑 申请人:三星电子株式会社