一种菠萝果冻的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及食品领域，具体而言涉及一种菠萝果冻。
【背景技术】
[0002]果冻的一大好处就在于它的低能量。它几乎不含蛋白质、脂肪等任何能量营养素，想减肥或保持苗条身材的人可以放心食用。目前，市场上的果冻添加人工色素，工业明胶，对人体健康非常不利，不添加水果，只添加香料，口感和口味都难以让人满意。
【发明内容】
[0003]本发明提出一种菠萝果冻，香甜美味，口感爽滑，风味独特。
[0004]为实现上述目的，本发明提供如下技术方案:
[0005]一种菠萝果冻，按照重量份数计算，包括如下原料:
[0006]琼脂10-20份、水80-120份、菠萝40_60份、酸奶40-60份、细砂糖10-20份、白凉粉10-20份。
[0007]进一步，按照重量份数计算，包括如下原料:
[0008]琼脂10份、水80份、菠萝40份、酸奶40份、细砂糖10份、白凉粉10份。
[0009]进一步，按照重量份数计算，包括如下原料:
[0010]琼脂15份、水100份、菠萝50份、酸奶50份、细砂糖15份、白凉粉15份。
[0011]进一步，按照重量份数计算，包括如下原料:
[0012]琼脂20份、水120份、菠萝60份、酸奶60份、细砂糖20份、白凉粉20份。
[0013]本发明的有益效果如下:
[0014]1、本发明香甜美味，口感爽滑。
[0015]2、本发明风味独特。
【具体实施方式】
[0016]下面将结合本发明的实施例，对本发明的实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域内的普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他的实施例，都属于本发明保护的范围。
[0017]实施例一:
[0018]—种菠萝果冻，按照重量份数计算，包括如下原料:
[0019]琼脂10-20份、水80-120份、菠萝40-60份、酸奶40-60份、细砂糖10-20份、白凉粉10-20份。
[0020]实施例二:
[0021]根据实施例一所述的一种菠萝果冻，按照重量份数计算，包括如下原料:
[0022]琼脂10份、水80份、菠萝40份、酸奶40份、细砂糖10份、白凉粉10份。
[0023]实施例三:
[0024]根据实施例一所述的一种菠萝果冻，按照重量份数计算，包括如下原料:
[0025]琼脂15份、水100份、菠萝50份、酸奶50份、细砂糖15份、白凉粉15份。
[0026]实施例四:
[0027]根据实施例一所述的一种菠萝果冻，按照重量份数计算，包括如下原料:
[0028]琼脂20份、水120份、菠萝60份、酸奶60份、细砂糖20份、白凉粉20份。
[0029]此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
【主权项】
1.一种菠萝果冻，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料: 琼脂10-20份、水80-120份、菠萝40-60份、酸奶40-60份、细砂糖10-20份、白凉粉10-20 份。2.根据权利要求1所述的一种菠萝果冻，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料: 琼脂10份、水80份、菠萝40份、酸奶40份、细砂糖10份、白凉粉10份。3.根据权利要求1所述的一种菠萝果冻，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料: 琼脂15份、水100份、菠萝50份、酸奶50份、细砂糖15份、白凉粉15份。4.根据权利要求1所述的一种菠萝果冻，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料: 琼脂20份、水120份、菠萝60份、酸奶60份、细砂糖20份、白凉粉20份。
【专利摘要】本发明公开了一种菠萝果冻，按照重量份数计算，包括如下原料：琼脂10-20份、水80-120份、菠萝40-60份、酸奶40-60份、细砂糖10-20份、白凉粉10-20份，本发明香甜美味，口感爽滑，风味独特。
【IPC分类】A23L1/09, A23L1/06, A23L1/0532
【公开号】CN105166605
【申请号】
【发明人】张爱丽
【申请人】张爱丽
【公开日】2015年12月23日
【申请日】2015年9月23日