一种鱼干加工装置的制造方法
【技术领域】
[0001]本实用新型属于海产加工领域，涉及一种鱼干加工装置。
【背景技术】
[0002]大黄鱼，硬骨鱼纲，鲈形目，石首鱼科，黄鱼属。又名黄鱼、大王鱼、大鲜、大黄花鱼、红瓜、金龙、黄金龙、桂花黄鱼、大仲、红口、石首鱼、石头鱼、黄瓜鱼。为传统“四大海产”(大黄鱼、小黄鱼、带鱼、乌贼)之一。体侧扁，尾柄长约为高的3倍余。头较大，具发达粘液腔。下颁稍突出。侧线鳞56?58，背鳍起点至侧线间具鳞8?9枚。背鳍具9?11鳍棘，27?38 (一般为31?33)鳍条。臀鳍具2鳍棘，7?10鳍条，第2鳍棘等于或稍大于眼径。体黄褐色，腹面金黄色，各鳍黄色或灰黄色。唇橘红色。鳔较大，前端圆形，具侧肢31?33对，每一侧肢最后分出的前小枝和后小枝等长。头颅内有2块白色矢耳石。椎骨26?27个，有时25个。
[0003]鱼干多以青、草、鲢、鱖、鲤、鲫等淡水鱼为原料，盐腌后晒成咸淡适中的水产品。常见的有鱿鱼干、鲍鱼干、银鱼干等。鱿鱼，90%以上加工成鱿鱼干，系海产八珍之一。鲍鱼是海产贝类，将鲜鲍鱼剥去贝壳，去掉内脏，取耳腹足，放入开水锅中煮熟，取出晾干即成干鲍鱼。银鱼，即海蜒，白色稍透明，长不过3厘米左右，通体无鳞，一向作为整体性食物应用(即内脏、头、翅等均不去掉，整体食用)，而整体性食物目前作为一种天然的“长寿食品”为国际营养学所确认。
[0004]目前许多鱼干加工通过人工进行加工，需要人工进行揉捏，非常麻烦，而且非常不卫生。
【发明内容】
[0005]本实用新型的目的是针对现有技术中存在的上述问题，提供了一种鱼干加工装置，该鱼干加工装置自动化加工，加工卫生，减少了人工劳动力，解决了现有鱼干加工方式卫生情况差，加工效率低等问题。
[0006]本实用新型的目的可通过下列技术方案来实现:一种鱼干加工装置，其特征在于:所述加工装置包括一呈圆筒形的料桶，所述料桶的上端为开口，所述料桶内放置有置鱼板，所述置鱼板上具有若干个置鱼槽，所述各个置鱼槽之间具有若干个通料孔，所述置鱼板与所述料桶底部之间具有酱料，所述料桶的底部连通有出料管，所述出料管的一端连通所述料桶，所述出料管的另一端连有水泵，所述水泵连有喷液管，所述喷液管的一端连通所述水泵，所述喷液管的另一端固连有喷头，所述喷头朝向所述置鱼板，所述加工装置还包括挤压装置，所述挤压装置包括一直线电机，所述直线电机位于所述料桶的上方且与所述料桶同轴设置，所述直线电机的电机轴端部固连有呈圆柱形的挤压板，所述挤压板与所述料桶的内径相匹配。
[0007]本加工装置的大致使用过程如下:将初步清洗加工后的大黄鱼放置在置鱼槽内，在料桶内加入酱料，加入的酱料优选量为未超过置鱼板，打开水泵，酱料通过出料管和喷液管最后从喷头喷出，通过高压喷淋的方式使大黄鱼快速的吸收酱料，能够大幅度减少加工时间，喷淋达到预定时间后，移开喷头，启动直线电机，电机轴带动挤压块向下运动，压扁大黄鱼，该步骤的作用是使位于大黄鱼表面的酱料通过挤压的方式在大黄鱼体内进行充分的扩散，使酱料分布均匀，同时使大黄鱼的厚度减少，在售卖时外观美观，置鱼槽的设置使在挤压的过程中不会因为通料孔的存在，使大黄鱼挤压后表面具有通料孔的形状而影响外观，经过上述操作后即可进行晒干工作，本加工装置设计巧妙，通过喷淋和挤压方式使酱料快速的进入大黄鱼体内，并且挤压装置能够对大黄鱼塑造一个好的外观。
[0008]上述的一种鱼干加工装置中，所述喷液管由固定管和转动管组成，所述固定管的一端连通所述水泵，所述固定管的另一端端口内紧配合有轴承，所述轴承上套设所述转动管，所述转动管的端部固连所述喷头。
[0009]当喷淋工作结束后，通过转动连接的设置可移开转动管进行挤压工作，十分方便。
[0010]上述的一种鱼干加工装置中，所述固定管和所述转动管为硬管。
[0011]硬质材质使固定管和转动管具有一定的刚度，稳定性强。
[0012]上述的一种鱼干加工装置中，所述置鱼板焊接在所述料桶的内壁上。
[0013]挤压工作使置鱼板需要一定的强度，通过焊接的方式能够使置鱼板牢固的固定在料桶内。
[0014]与现有技术相比，本鱼干加工装置具有以下优点:
[0015]1、本鱼干加工装置的挤压装置使位于大黄鱼表面的酱料通过挤压的方式在大黄鱼体内进行充分的扩散，使酱料分布均匀，同时使大黄鱼的厚度减少，在售卖时外观美观。
[0016]2、本鱼干加工装置的置鱼槽的设置使在挤压的过程中不会因为通料孔的存在，使大黄鱼挤压后表面具有通料孔的形状而影响外观。
[0017]3、本鱼干加工装置设计巧妙，通过喷淋和挤压方式使酱料快速的进入大黄鱼体内，并且挤压装置能够对大黄鱼塑造一个好的外观。
[0018]4、本鱼干加工装置当喷淋工作结束后，通过转动连接的设置可移开转动管进行挤压工作，十分方便。
[0019]5、本鱼干加工装置酱料通过出料管和喷液管最后从喷头喷出，通过高压喷淋的方式使大黄鱼快速的吸收酱料，能够大幅度减少加工时间。
【附图说明】
[0020]图1是本鱼干加工装置的整体结构示意图。
[0021]图2是本鱼干加工装置喷液管的具体结构示意图。
[0022]图中，1、料桶；2、置鱼板；2a、置鱼槽；2b、通料孔；3、出料管；4、水泵；5、喷液管；5a、固定管；5b、转动管；6、喷头；7、直线电机；7a、电机轴；8、挤压板；9、轴承。
【具体实施方式】
[0023]如图1所示，本加工装置包括一呈圆筒形的料桶1，料桶I的上端为开口，料桶I内放置有置鱼板2，置鱼板2上具有若干个置鱼槽2a，各个置鱼槽2a之间具有若干个通料孔2b，置鱼板2与料桶I底部之间具有酱料，料桶I的底部连通有出料管3，出料管3的一端连通料桶1，出料管3的另一端连有水泵4，水泵4连有喷液管5，喷液管5的一端连通水泵4，喷液管5的另一端固连有喷头6，喷头6朝向置鱼板2，加工装置还包括挤压装置，挤压装置包括一直线电机7，直线电机7位于料桶I的上方且与料桶I同轴设置，直线电机7的电机轴7a端部固连有呈圆柱形的挤压板8，挤压板8与料桶I的内径相匹配。
[0024]本加工装置的大致使用过程如下:将初步清洗加工后的大黄鱼放置在置鱼槽2a内，在料桶I内加入酱料，加入的酱料优选量为未超过置鱼板2，打开水泵4，酱料通过出料管3和喷液管5最后从喷头6喷出，通过高压喷淋的方式使大黄鱼快速的吸收酱料，能够大幅度减少加工时间，喷淋达到预定时间后，移开喷头6，启动直线电机7，电机轴7a带动挤压块向下运动，压扁大黄鱼，该步骤的作用是使位于大黄鱼表面的酱料通过挤压的方式在大黄鱼体内进行充分的扩散，使酱料分布均匀，同时使大黄鱼的厚度减少，在售卖时外观美观，置鱼槽2a的设置使在挤压的过程中不会因为通料孔2b的存在，使大黄鱼挤压后表面具有通料孔2b的形状而影响外观，经过上述操作后即可进行晒干工作，本加工装置设计巧妙，通过喷淋和挤压方式使酱料快速的进入大黄鱼体内，并且挤压装置能够对大黄鱼塑造一个好的外观。
[0025]如图2所示，喷液管5由固定管5a和转动管5b组成，固定管5a的一端连通水泵4，固定管5a的另一端端口内紧配合有轴承9，轴承9上套设转动管5b，转动管5b的端部固连喷头6。当喷淋工作结束后，通过转动连接的设置可移开转动管5b进行挤压工作，十分方便。
[0026]固定管5a和转动管5b为硬管。硬质材质使固定管5a和转动管5b具有一定的刚度，稳定性强。
[0027]置鱼板2焊接在料桶I的内壁上。挤压工作使置鱼板2需要一定的强度，通过焊接的方式能够使置鱼板2牢固的固定在料桶I内。
[0028]本鱼干加工装置设计巧妙，通过喷淋和挤压方式使酱料快速的进入大黄鱼体内，减少了加工时间，降低了人工劳动强度，并且挤压装置能够对大黄鱼塑造一个好的外观。本装置自动化加工，卫生程度高，效率高。
[0029]本文中所描述的具体实施例仅仅是对本实用新型精神作举例说明。本实用新型所属技术领域的技术人员可以对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代，但并不会偏离本实用新型的精神或者超越所附权利要求书所定义的范围。
【主权项】
1.一种鱼干加工装置，其特征在于:所述加工装置包括一呈圆筒形的料桶，所述料桶的上端为开口，所述料桶内放置有置鱼板，所述置鱼板上具有若干个置鱼槽，所述各个置鱼槽之间具有若干个通料孔，所述置鱼板与所述料桶底部之间具有酱料，所述料桶的底部连通有出料管，所述出料管的一端连通所述料桶，所述出料管的另一端连有水泵，所述水泵连有喷液管，所述喷液管的一端连通所述水泵，所述喷液管的另一端固连有喷头，所述喷头朝向所述置鱼板，所述加工装置还包括挤压装置，所述挤压装置包括一直线电机，所述直线电机位于所述料桶的上方且与所述料桶同轴设置，所述直线电机的电机轴端部固连有呈圆柱形的挤压板，所述挤压板与所述料桶的内径相匹配。
2.根据权利要求1所述的一种鱼干加工装置，其特征在于，所述喷液管由固定管和转动管组成，所述固定管的一端连通所述水泵，所述固定管的另一端端口内紧配合有轴承，所述轴承上套设所述转动管，所述转动管的端部固连所述喷头。
3.根据权利要求2所述的一种鱼干加工装置，其特征在于，所述固定管和所述转动管为硬管。
4.根据权利要求1或2或3所述的一种鱼干加工装置，其特征在于，所述置鱼板焊接在所述料桶的内壁上。
【专利摘要】本实用新型提供了一种鱼干加工装置，属于海产加工领域。本加工装置包括一呈圆筒形的料桶，料桶的上端为开口，料桶内放置有置鱼板，置鱼板上具有若干个置鱼槽，各个置鱼槽之间具有若干个通料孔，置鱼板与料桶底部之间具有酱料，料桶的底部连通有出料管，出料管的一端连通料桶，出料管的另一端连有水泵，水泵连有喷液管，喷液管的一端连通水泵，喷液管的另一端固连有喷头，喷头朝向置鱼板，加工装置还包括挤压装置，挤压装置包括一直线电机，直线电机位于料桶的上方且与料桶同轴设置，直线电机的电机轴端部固连有呈圆柱形的挤压板，挤压板与料桶的内径相匹配。本加工装置自动化加工，加工卫生，减少了人工劳动力。
【IPC分类】A23L1-326
【公开号】CN204409505
【申请号】CN201520008901
【发明人】林志良
【申请人】莆田市山海天农业发展有限公司
【公开日】2015年6月24日
【申请日】2015年1月7日